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这样的结果无疑让凤天羽高兴不已。
要知道她可是一直很紧张自己存下的那些银子,这可是她安身立命的东西,没了可就真的要喝西北风了。
无论藏在哪个地方,可与自己那个空间比较起来,安全度根本无法相比。
凤天羽解下了自己一直贴身藏着的皮袋,将里头的大数额银票都放在了空间的梳妆台的柜子里放好,整整齐齐的摆放了六千两,只留下两百两以及一些碎银子在身上,至于那个皮袋,也已经用不着,直接丢到房间的杂物箱子里面。
做完这些之后,凤天羽回到的床上,脸上挂着满意的笑容很快就沉入梦乡之中。
翌日清晨,吃过早点,凤天羽在家带着孩子。
两个孩子见凤天羽在家陪着他们,都显得很高兴。璞儿摇摇晃晃的开始学走路,只可惜腿脚还太软,走路不太可能,爬爬还差不多。
凤天羽让人在庭园阴凉的地方铺上几张席子,放了几张垫子,几个人围坐在一起,看着璞儿在席子上爬来爬去,不时闹出一些笑话惹得大家哈哈大笑起来。
三儿跟阿五就在旁边的廊道里,摆放了一张桌子,认真的教导着阿五识字,若是错了就要阿五挨手板子,那架势跟那些私塾的先生还真是如出一辙,让不时朝那望去的凤天羽看着,笑眯了眼。
这样无忧无虑的小日子,过得可真舒服。
只可惜,如今也不过是偷得浮生半日闲,等到阿大他们回来之后,可就又要忙碌开来了。
快到午饭的时间时,阿大几个总算是回来了,不但如此,还拉回了两车子的货物,其中一车是满满的一个大木桶,里头几十尾足足十几斤重的土黄鱼在水桶里挤在一堆。另外一辆车里,摆放了一些干活,除了腌制过的一些肉铺之外,还有一些干货、山货,满满的一大车子,不过,那些干货与山货都是价格较为便宜的东西。
因为晒干的缘故,本身份量就不重,那般数量累积起来,也就占个地方。
阿大先扶着他的阿姆入了内院,院中也已然开始摆饭。
“夫人,这是今日采购的清单,还请夫人过目。”阿姆从怀中摸出一张纸,那是凤天羽交给阿大的那张,之前留了不小的空白位置此刻也已然写上了数量与价格,那字迹清秀端正,只看字的话定认为这是某个大家闺秀的字体,哪会想到这会是那些人眼中出自蛮族的一位老太太的手笔。
看着清单上的数量与价格,凤天羽那是越看越欢喜。
没想到阿姆竟然是个砍价高手,这次拿回来的货物数量跟价格远超她想象的低。
不过,价格虽然便宜,可也要看过质量之后,凤天羽才能给出评价。
“阿姆,你先在这坐回,我让阿大带我去看看这次拉回来的货物。”
“诺。”
凤天羽随着阿大出了院子,看着阿二几个将干货搬了进来,凤天羽一边看也不时的用嘴巴尝了尝,货品都达到了她纸上的要求,甚至于还有几样虽然价格还是那个价格,却是比她想象的品质更高一筹。
一一检查过东西之后,凤天羽的媚眼都是带笑的。
再看看那几十尾十几斤的超大土黄鱼,还有那进价不过两文一斤的价格,凤天羽脸上的笑意更浓了几分。
重新回到厅里之后,凤天羽上前握着阿姆的手,笑面如花的说道:“阿姆,没想到你居然是个采购好手,往后我这生意恐怕就要仰赖你在这方面的能力了。”
阿姆瞬间有些惶恐不知所措,被握住的手都有些颤抖了。
“夫、夫人,这,这是该做的。你不用这样的。”阿姆很艰难的方才将话说完。
凤天羽看阿姆这样子知道自己刚才的举动吓到她了,忙松开了她的手,“对不起,阿姆,我是太高兴了才会如此。看到这份清单之后,我对剩下的事情更有把握了。往后去水天市集采购的事情,我想要全权委托你,至于人手,暂时先让阿大几个帮着,不过你放心,等到事情渐上轨道之后,也不用经常跑水天市集,只需要将供货的人敲定好,让对方自己送过来就好。不过届时货物的把关可就要靠您老人家了。”
“你是我们一家子的主人家,做这些都是应该的。”
“阿姆,我看了看你给我的清单后,想来你对账目方面应该也懂得一些吧。”
“以前跟着村里的外来先生学过一点,只会简单的记录,太复杂的可就做不来了。”
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第八十二章 试卖之初好红火
“这样啊,那就先做好你的登记,然后交给我登记入册。需要采购什么东西时,我会事先将钱交给你。”
阿姆嘴唇蠕动了下,想要说些什么最终还是忍下,只是点了点头。
货物都搬到院子中,那些土黄鱼也已然放在院中早已备好的大木桶中,将原本拥挤的鱼群分成三大桶放着,另备了一个木桶装着清水,这是凤天羽要求的。
用过午膳之后,在院子里走走消消食,玉翠等人将厨房等处理完毕之后,准备了一些糕点放在院子茶几上,大家坐在树阴下纳凉,厨房炉火那里还燃着,放上了熬煮的炖品,加了补血养气安胎的药材熬煮着,待得半个时辰后,给凤天羽补身子的。
从济大夫那里带回来的药,在饭后端了上来,凤天羽却并未真的喝下去,而是乘着大家不注意,将药倒入空间的玻璃壶中,做了做样子混过去。
饭后命人将干货拿去温水中浸泡着,睡了个午觉之后,所有人开始在凤天羽的指导下忙碌起来。
让阿大兄弟几个,将木桶里的土黄鱼抓了两条出来,让阿三跟阿四动手处理土黄鱼,凤天羽在一旁指点。
将两条十五斤左右的土黄鱼剁了鱼头跟鱼尾,装到一个盆子里,然后将多肉的部位按着两指宽的大小剁好,从脊梁骨的位置再一分为二,尽管如此,每一块鱼肉却是不小。
将鱼剁好洗了一遍后,用粗盐抹在鱼身上开始搓洗一遍冲干净,再抹了些许的盐巴。酱油调料腌制半个时辰后,随即裹上一层调好的地瓜粉浆。待得锅中猪油加热后,开始炸鱼块。
腌制的鱼块中的调料味道都是较为浓香的味道,可以掩盖土黄鱼残余在肉中的土味。
随着鱼块入锅之后,香气瞬间弥漫开来,这个时候。另外一个灶台里,热着的米饭也已然差不多熟了。
这边鱼块炸好,直接放到院子里,沥干油份,将浸泡好的山货野菜干搭配适当的蔬菜撞入带着盖子的木桶。
菜的种类不多,一荤三素,外加三大桶足够三百人吃的米饭,还有一大桶米汤做成的汤水。水中加的都是菜干,还要小虾米干混合而成的汤水,可以用来解渴。
这些东西都准备妥当之后,凤天羽让准备了碗筷勺子,两辆马车拉着浩浩荡荡前往码头。
一路上,透过木桶溢出的香气,着实引了不少人好奇的观望着凤天羽这一行人,顺路的便也随着马车的速度跟着。不顺路的自然是频频投去注视的视线。
此行,除去阿五之外,阿大一家子都在凤天羽的要求下出动了。
待得到了码头之后。直接让阿大带着家人去码头工人聚集的地方,这个时候过去,虽然距离吃晚饭的时间还有点早,不过,先占个何时的位置,打个广告却是不错的。
售卖的价格凤天羽已经跟阿大说清了。
米汤不用钱。不过一人只能喝一碗,米饭是一大碗一文钱,一荤一素四文钱,一荤两素五文钱,若两份素菜,则是三文钱,一份素菜两文钱,不要菜只吃米饭就着一碗米汤,那就一文钱。
阿姆负责收钱,阿大负责维持纪律,阿二、阿三负责装菜,阿四负责米饭跟收碗筷的事情。
承装米饭的碗并非那种巴掌大的小碗,而是面碗,一碗的份量敌得过两份饭碗的份量,这饭是足量的。
在饭的方面来说,这个价格那是亏了本的,可若是跟菜搭配起来卖,一素勉强平本,唯有加了荤之后才有盈余。
对于自己的荤菜,凤天羽那是很有自信的,兴许开始的时候只吃素的人会多些,不过到了后期,一旦人流量躲起来后,这盈利就会越来越多,达到真正所谓的薄利多销。
阿大等人的车子拉到码头搬运工所在的聚集地时,此刻已然有些没事干在此歇息的工人走过来看热闹。
阿大跟阿二昨日本就过来混了一上午的工,多少认识一些人,很快就将他们要做的事情靠着大家的嘴传了出去。
当然,也不忘告诉大家,这次过来的份量只有三百人的份量,先到先得。阿大也不忘按着凤天羽的意思,拿了一点饭菜出来,让几个熟识的人尝了尝味道,毕竟花钱吃东西,总要真材实料才是。
还真别说,这一试之后,立刻就将好评传播出去。
一些带了干粮的人,自然只是看个眼馋,并未花钱,可一些刚刚放工,肚子正饿着的人,却已经在听了价钱还有一些试吃过的人的评价后,早已嚷着要阿大几个赶紧开始售卖,别再浪费时间等下去了。
阿大看着许多焦急的人围在他们临时搭起来的摊子前,依旧按着凤天羽的吩咐,就是要等到时间到了才会开始售卖。
眼看着时间慢慢过去,人流也越来越多,许多人也忙完了准备歇息了。
这个时候,阿大方才吆喝几声后,开始码头第一次的快餐试卖。
阿姆掌管银钱,分派相应的牌子,一家子配合的有条不乱,哪怕再多人催促着,依旧老神在在,直至三百份的配额都用完后,阿姆直接拿了快牌子放在自己的位置前。
只见牌子上写着‘卖完了’三个字,简单通俗,一目了然,当然也不忘开口提醒一下,毕竟,也有不识字的人在。
三百份的方才转眼工夫就卖完了,跟凤天羽所料的那般,多数人都是选择一素这个档次的饭菜。
等到米饭都卖完之后,鱼块却是还剩下不少。
那些没买到的人看着那些吃过的人满意笑眯了眼,心里头多少有些后悔自己的犹豫。
哪怕只是买一碗白米饭也好,也好过自己带来的包子实惠呀。
要知道这包子,哪怕是素菜包子也要一文钱,馒头也不过一文钱两个,更何况那一点东西哪里吃得饱,稍微垫垫肚子还差不多。
更别提带着出来的一些馍馍之类,口感还很差,冷了之后更是味如嚼蜡哪比得上香喷喷热忽忽的饭菜呀。
一个没买到饭菜的工人来到阿大所在的摊位,看着那桶里还有诱人香味的鱼块,还有剩下一些素菜,不由开口问道:“大哥,你们这些剩下的菜,还卖吗?”
阿大看了眼这个略显消瘦,浑身布丁衣裳的中年男子,咧嘴笑道:“大叔,这些菜当然也卖,鱼块是两文钱,素菜一勺一文,因为是剩下的,在份量上会给多一点。就好比这鱼块,买四文钱给多一块。”
“真的吗?那给我来四文钱的鱼块,刚才就闻着好香,正好带回去给家里的婆娘还有孩子们尝尝鲜。”一听这单点的荤菜不但不贵,这买多还有得送,这位大叔立刻就心动了。
“往后,我们一家子还会到这边做生意,若是自己有准备食盒,还能直接买了