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的,被指给四阿哥后,也没人给自己说需要绣嫁衣,想想也是,自己连婚礼都没有一个,还需要什么嫁衣啊。这也是文娴现在想到的唯一的一个嫁给四四的好处。
两姐妹又闲聊了一会,眼看天就要黑了,这时文惠身边的丫头丹儿才姗姗来迟。看见文娴连忙行礼道:“奴婢给格格请安,格格吉祥。”文娴看着这种势利的奴才就来气,也没叫她起来怒道:“你这奴才真是大胆,把你家主子一人丢在这里,我看你是不是皮痒了。觉得你家主子好欺负?看来明天我得给额娘说说,文惠身边的奴才一点规矩都没,连主子都敢欺瞒,赶明个给换几个懂规矩的丫头。”
丹儿一听吓得面色全变,不停的磕着头道:“格格,饶了奴婢吧,奴婢再也不敢了。”文娴看着这个丫头道:“你求错人了,谁是你的主子,你不知道吗?”丹儿一听,忙跪着转过去对着文惠哭道:“主子,奴婢知道错了,以后再也不敢了,主子就饶了奴婢这一次吧。”文惠看着丹儿这样也不忍心了,毕竟丹儿跟了自己好些年,虽说这段时间有点过分,不过还是有感情的,于是对文娴说道:“姐姐这次就算了吧,我想她也不敢了。”
文娴想了想,本来也是人家主仆之间的事,也没说什么,对着丹儿道:“那就算了吧,以后要是再出这样的事,小心你的皮了。”丹儿千恩万谢的磕了头站了起来。文娴看了看天色对文惠说道:“天色不早了,回去歇着吧。”文惠点了点头道:“好的,姐姐也去歇着,今天真是谢谢姐姐了。”俩人互相道别,然后就各自回自己的屋了。
☆、酿酒
第二天,文娴起身后,用过早膳来到了叶赫那拉氏的屋里,对着叶赫那拉氏说道:“额娘,今儿个我想去庄子上住上几天,你看怎么样?”叶赫那拉氏想了想,“发现最近也没文娴什么事,但是文娴除了选秀那一个月,从来没离开过自己的身边,有点不放心。而且自己也想去看看庄子的情况,文娴马上也快出嫁了,庄子说什么也得修葺修葺,毕竟是嫁到皇家,不能太寒碜了。”于是说道:“我儿要去,当然可以,但是额娘我有点不放心,要不等个几天,等额娘我把手边的事情交代清楚,抽空陪你去住上几天。”
文娴其实也有点想叶赫那拉氏跟着去,马上就要出嫁了,以后见面的机会就少了。正准备点头的时候,就听见门吱嘎一声,开了,只见文浩探个小脑袋出来,脆生脆气的道:“额娘,姐姐你们这是准备要去哪啊?带不带浩浩去啊?浩浩也要去。”可爱极了。
文娴看见文浩这么萌的样子,心里喜欢得紧,真想好好的捏捏文浩的包子脸,于是故意逗文浩道:“我呀跟额娘去庄子玩去,浩浩现在会背三字经了吗?会的话,就带你去。不会的话,你就自个在家等背会了再说咯。”
文浩一听急了,忙道:“姐姐我会背一大半了,只是最后一点还没记住。你就让我去吧。”“那可不成,我们还要几天才出去玩,你这几天好好的把三字经背下来,到时就带你去,你看好不好。”
文浩虽然很喜欢文娴但是也很怕文娴,于是文浩无奈的瘪了瘪嘴咕噜道:“好吧,我明天一定能把三字经给背下来,到时姐姐你一定得带我去哦。”文娴点了点头,转身对叶赫那拉氏道:“额娘,那等过几天,你安排好了后,我们再去,到时把浩浩也带上吧,浩浩长这么大,也还没出过门呢。”叶赫那拉氏笑着看着两姐弟点了点头。
时间在姐弟俩玩闹中很快就过去了,闹腾了一会文浩也累了,叶赫那拉氏就让奶娘带着文浩下去休息去了。文娴闲着没事,就问叶赫那拉氏道:“额娘,你前几天说厨房的林嬷嬷会酿酒,是真的吗?正好这几天没事,我想去学学。”叶赫那拉氏点了点文娴的头道:“你这丫头,额娘什么时候骗过你。”于是叫来彩珠,让彩珠去把林嬷嬷找来。
不一会儿,林嬷嬷跟着彩珠就进来了,看见叶赫那拉氏跟文娴,行了个礼,跪了下去道:“给福晋、格格请安,福晋吉祥,格格吉祥。”“起来吧,林嬷嬷,听说你会酿酒,娴儿这丫头心血来潮,想学酿酒,不知道你能不能教教她。”叶赫那拉氏问道。
林嬷嬷再次磕头谢恩,这才起身,随即回答道:“回福晋的话,奴婢是会酿酒,格格想学奴婢万分的荣幸,只是奴婢怕奴婢的手艺不好,入不了格格的眼。”
文娴听了笑道:“林嬷嬷就别谦虚了,不知道嬷嬷会酿果子酒吗?我呢只是想学学酿酒,以后没事的时候自己酿点喝。”“回格格的话,奴婢倒是会酿点果子酒,不知道格格什么时候想学?”
文娴道:“嬷嬷现在有事吗?没事的话,我们现在就开始吧。”“奴婢没事,那奴婢先行告退去准备一下,一会格格直接来,奴婢侯着。”于是林嬷嬷给叶赫那拉氏行了个礼就退出了房间。
文娴笑着对叶赫那拉氏说道:“额娘,那一会我就去厨房找林嬷嬷了哦?”叶赫那拉氏点了点头道:“正好这几天没事,对了。你千万别自己动手哈,这些粗活吩咐奴才们做就行了,你在边上看着就行了,心里有数就是,得把自己的手保养好,马上就要进四阿哥府了,万一手粗了,以后就不好了。”
文娴心里很是无奈想到:“要是额娘你知道,我昨天还种了一天多的地,不知道你会有什么的想法了。”面上却露出一丝娇羞的神态,对着叶赫那拉氏撒娇道:“就知道额娘心疼女儿,女儿晓得了,那额娘女儿告退了哦。”叶赫那拉氏点了点头“去吧。”
文娴出了叶赫那拉氏房间,带着春兰朝着厨房走去。还没到,远远的就看见林嬷嬷在站院门口候着。看见文娴来了,连忙迎了上来,行了个礼:“格格吉祥。”“免礼吧,林嬷嬷,我们现在就开始吧,是不是就在这儿就可以了?需要换地方吗?”
“不用换了,果子酒,需要的东西不多,也简单,就在这院里就行。格格请跟奴婢来。”林嬷嬷带着文娴进入院子,文娴进去一看,就看见院里放着一箩筐的苹果,跟一个大大的坛子,还有两个大盆。文娴好奇的问道:“林嬷嬷,难道果子酒,就只要这些东西就可以酿成了吗?”
“是的,格格。果子酒简单,我现在就给格格示范一次。其实果子酒先是选好果子,然后洗干净。这箩筐果子就是洗过、擦干的,先把果子的肉给刮下来,核什么的就不要了。”
只见林嬷嬷边说边指挥厨房其他的下人把苹果给分成几小块,然后把核除去,剔好的果肉就放到大盆子里了。人多就是力量大,一箩筐的苹果不到一刻钟就弄好了。接着林嬷嬷就指挥着几个粗使的下人,拿着那种大大的木棒在盆子里搅动,把盆里的果肉捣碎成果汁。文娴看着这样的工序挺怀念现代的时候,那时有专门的榨汁机。不像现在得费力耗时的弄果汁。
又过了半个多时辰,文娴才看见果肉都被捣碎了。这时林嬷嬷拿出了一块大大的白色纱布,叫来四个下人,一人拉起一角,铺在坛子上面,让其他的人,从装有果汁的盆里一勺一勺的把果汁到在纱布上。林嬷嬷一边指挥着一边给文娴介绍道:“这步是过滤了,如果果汁过滤的不干净,有果肉掺杂在里面的话,会影响果子酒的味道。”文娴在边上一边点头一边想:“原来这就是古代的过滤啊。”
不一会儿,果汁也过滤好了,只见林嬷嬷对文娴说道:“格格,现在是最重要的一步了,就是把弄好的果汁兑上水。水要先烧开,等凉了在把加进果汁里,按照三分果汁一份水的比例添加。如果喜欢甜一点的,可以加点糖。再然后就是放入酒曲。”
然后指着装好的坛子说:“像这样的坛子,放一小块进去就行了。再搅拌均匀,等它发酵。像现在这个天,气温刚好,就放在院子里发酵就行了。冬天得在屋里发酵了。不过得每过个两天来搅拌一次。等过个五天的样子,就可以把它分坛装好,再密封好,埋在地下过个两三个月就可以拿出来喝了。”
文娴看了也听了,也觉得挺简单的,只是弄果汁有点麻烦,自己空间里就自己一个人,不晓得得弄多久啊,不管了,回去先试试少弄点,看自己能不能酿出酒来。文娴给林嬷嬷道了个谢,临走的时候,还让林嬷嬷给了点酒曲,就回自己的屋子里了。
回到自个的院子,文娴就让春兰几个丫头开始张罗准备自己酿酒。让春兰她们出去洗坛子,准备水果后,文娴就闪身进入空间,在竹屋里拿了个篮子瞬移到种水果的地方,摘了一篮子的苹果,就出了空间。
等了一会儿,春兰带着俩个粗使嬷嬷抬了一小筐苹果进入院子,问文娴:“主子,家里的苹果就这么多了,够吗?”文娴看了看,本就没打算用这些苹果,点了点头道:“够了,我只是想试试手,酿不了多少。”
于是让春兰从中挑了一篮子苹果,放着备用,又让春兰去找纱布,看见其他几人还没回来,文娴趁没人的时候,就把苹果跟空间里的苹果调换了。这时夏荷她们也洗好坛子进来了。
一切都准备就绪,文娴就让春兰几个丫头开始榨果汁,文娴美美的坐在一旁。看着几个丫头忙着,心里美滋滋的想着:“还是现在好啊,什么都不用我自己动手,动动嘴就行了。以后还能喝到好喝的果酒呢。可惜空间里还有那么多品种的水果,不能拿出来让春兰她们酿,还得自己动手。”就这样文娴开始了她的动嘴酿酒过程。
☆、抵达庄子
转眼几天就过去了,叶赫那拉氏这天叫来文娴道:“娴儿,明儿个我们就可以去庄子住上几天了。你今个先回去收拾、准备一下,明个一早我们就出发。”文娴一听,高兴极了,终于等到这天了。这时文浩也来了,一听明天要出去玩了,也兴奋的不得了。
文娴看见文浩小包子这个兴奋劲,忍不住又想调戏下“浩浩,你别高兴,说不准你还不能去呢?我先前可是说了的哦,三字经没背完,不让去的哦。”文浩听了,还是兴奋的道:“姐姐,昨天,我就会背了,不信,我现在背给你听。人之初,性本善,性相近,习相远。。。。。。勤有功,戏无益,戒之哉,宜勉力。”文浩得意的看着文娴,嚷嚷道:“怎么样,姐姐。我背完了,没有错吧。”
文娴听了,知道文浩最近是用了功的,点了点头道:“嗯,浩浩真厉害,这么快就会背三字经了。真是聪明。”文娴看了一下叶赫那拉氏,只见叶赫那拉氏满意的点了点头,于是文娴对着文浩说道:“既然我们文浩这么用功,这么聪明,那么做为奖励,就允许你明天跟着额娘跟姐姐一起去啦。”文浩欢呼一声:“姐姐最好了。”然后拽着叶赫那拉氏的衣服撒娇道:“额娘,我现在就去找奶娘给我收拾,明天一早记得要叫我哦。”说完一溜烟的跑掉了。
文娴回到自个的屋子,对春兰道:“去收拾收拾,明儿就准备去庄子上住,得住上几天,你看着收拾点东西就行了。”然后对着秋菊道:“这次我就不带你去了,你留在家里帮我看着点才酿的果酒,记住要等过五天,才把它装小坛子里,然后就埋在院子那棵桂花树下就行了。有什么不懂的就去找林嬷嬷请教。”秋菊很是无奈