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第123章 没有规矩不成方圆
“既然兴趣来了，就教你们做鸡蛋饼吧”，伊雪笑着说道，鸡蛋饼最简单，也最可口，伊雪前世让老爸将嘴给喂叼了，还在这一世用上了。
一听有新花样，张氏第一个高兴，立刻围上来，只见伊雪打了四个鸡蛋，搅匀，然后放入少量面粉，加入葱花，搅拌片刻。可惜没有淀粉，不然就更好了。放小火，在平底锅里刷了一层油，倒入一勺鸡蛋液糊糊，转动锅，只见一层白色的圆形饼子开始鼓胀，发硬，接着就是一股浓香的鸡蛋味和葱花味。
然后将周边用铲子启开，翻面再煎，金黄色的圆饼看着就让人食欲大开。
“好香啊”，众人惊喜。
“大姐，我要吃”，三丫也不知道从哪里蹦出来的，这丫头只要一说吃，就立马可以无处不在。
“芷雪，你从哪里跑来的？”，伊雪看到三丫笑嘻嘻的。
“大姐，我和张全还有小云看小鸡去了，小鸡都大了个头，好可爱，还有三只天天都围着我转呢”，三丫兴奋的说道。
“嗯，去洗手吧，等下就可以吃了”，伊雪拍着三丫的小脸，疼爱的说道。
鸡蛋饼很快做好，一张张出炉，三丫立刻就吃起来，眯着眼睛，笑嘻嘻的，“嘿嘿，真好吃，真好吃”
“芷雪不知道跟了谁了，这张嘴真是厉害”，张氏笑着说道。
三丫说道，“娘，我以后要跟大姐学做饭。学画画”
“呵呵，好。让你大姐教你”，张氏满意的笑着，对于三丫，做什么她都不在乎，只在乎能平安的长大就好。
伊雪让张氏尝了一个，自己也吃了一个。然后让甲嫂等人自己烙饼子。
快到下午的时候，伊雪吩咐，让众人回到外院，大家知道，这是要考核了。
众人忐忑不安，就怕是最后一个，伊雪扫眼看去。只见天甲这次居然面不改色，显然志得意满。微微点点头。
“还是和上次一样，这次奖品又变了，第一名者，奖煎饼两张，月饼两个，银子五两，说清楚，月饼每人只有一个的”。伊雪笑着说道。
五两银子，大家顿时激动起来，同时纳闷，那煎饼和月饼是什么？大家非常好奇。但也非常的期待，大小姐的本事谁不知道？
“程序还是和上次一样，有请王先生”，伊雪说道。
王寅漫步蹒跚走过来，笑着说道，“姑娘，我这个主考官，有没有什么奖励啊”
伊雪抿嘴一笑，“当然有，一会就知道了”
王寅笑着点了点头，然后开始考核，这次王寅很震惊，考了将近三百多个字，却只淘汰了两人，春梅和天己，二人神色很是懊悔，快要哭出来了。结果很快出来，天甲名列第一，七百二十三个字，第二却是冬香，这丫头被天甲压了一头，急的眼泪直转。天甲这段时间很努力，伊雪知道的，天甲为了夺得第一，每夜都只睡三个时辰。
“奖励发给天甲”，伊雪说道，秋水将东西发给他。他目不转睛的看着月饼和鸡蛋饼，激动的难以言表，给伊雪叩头。
“嗯，不错，呵呵，春梅和天己，你们二人就，嗯，就罚你们晚上洗盘子吧”，伊雪笑着说道。
二人听到只是洗盘子，顿时高兴不已，但是也为自己是最后一名而郁闷，暗自下决心，下次一定不能当最后一名。
第二个项目是数数，最后还是天甲第一，天戊还是第二，最后一名居然是秋水，没办法，秋水这段时间跟着自己忙，又要磨面粉，秋水摇着贝齿，眼泪直打转。
“天甲第一五两银子，秋水，呵呵，就罚你天天给我铺床了”，伊雪笑着说道。
众人大笑，但也羡慕天甲，一人就得到十两银子，各个摩拳擦掌。
“剩下每人一钱银子，全家每人一套秋装”，伊雪笑着说道。
“夫人万岁，大小姐万岁”，众人欢呼。
“其他人都去忙吧，嗯，冬香等等”，伊雪皱着眉头说道。
这已经三天过去了，可是冬香却没有主动来找自己，自己都快忘了。秋水看到冬香，也是一愣，立刻不好意思的看向伊雪，说道，“大小姐，我忘记了”
伊雪点点头，这事不能怪秋水，如果事事都让别人提醒，这个人就废了。
冬香忐忑不安，她这几天都在外面喂猪，说实话，她真的很想念在大小姐身边，不用干这么累这么脏的活。可是大小姐让自己想到底哪里错了，可是自己已经说了，不应该推小云啊。
谁让三小姐那么跋扈呢？我教训一下她也是对的。当然我只是推了小云，是小云推三小姐下去的，和我有什么关系？
冬香此刻还在心里努力的挣扎着为自己辩护。
伊雪看到冬香脸色阴晴不定，也没有急着解释，有些失望。
“冬香，你还不认错”，秋水看到伊雪的脸色，急忙冲着冬香说道。她知道冬香也是孤儿，一直和自己住着，心里总是觉得别扭，要是冬香被撵出去了，心里有些不是滋味。
冬香跪倒地上，低下头说道，“大小姐，我不应该推小云”
伊雪听到冬香还是那句话，失望透顶，但期望她能有所悟，“说说，你这几天有什么感悟”
“我，我就想回到大小姐身边”，冬香颤巍巍的说道。
听到冬香这样说，连秋水都有些失望，回到大小姐身边？大小姐的心思你真的不懂？大小姐年纪小，可是却非常聪明。你让小云当了挡箭牌，报复三小姐。可是你要知道三小姐是这个家里最受宠的，大小姐那天已经给你了机会，可是你怎么执迷不悟呢？
“算了，你接着喂猪吧”，伊雪叹口气。
“大小姐，不要啊，冬香知错了”，冬香听到伊雪没有原谅自己，记得上前就拉伊雪的裤脚。
伊雪急忙躲开，“冬香，不是我不原谅你，而是你自己根本就没有认真的思考自己错到哪里了，等你醒悟了，再来找我吧”
冬香哭了起来，看着伊雪和秋水离开的背影，抹掉眼泪，恨恨的说道，“我没错，我就是没错，你不就是个乡下丫头吗？不就是有点钱吗？我也是大户人家呆过的，凭什么让那么个小丫头骑在我头上”
伊雪和秋水没有听到冬香的话，不过伊雪却找来甲嫂，“甲嫂，冬香以后就专门去喂猪吧，记得主意些”
甲嫂一愣，刚想问伊雪，却看到秋水向自己挤眼睛，就知道内中有蹊跷，而且似乎很严重。再听大小姐说的后面一句话，就有些明白了。她是个通透的人，应了声离开。
伊雪有些累了，让秋水给自己倒了一杯水，缓缓的喝着。看来自己是太过于宽容了，否则冬香怎么还能这么大胆，死活不承认自己的错误？
“秋水，我做的有错吗？”，伊雪悠悠的问道。
秋水小心的说道，“大小姐，您做的没错，没有规矩不成方圆，如果下人们连主次尊卑都分不清楚，要这样的人也就没用了”
伊雪点点头，“去叫天甲过来吧，我有事问问”
“大小姐，你不休息一会了吗？”，秋水担心的问道，上午受了一会惊吓，可是大小姐却像个没事人似得。
“不用了”，伊雪摆手。
天甲很快就来了。
“天总管，播完了吗？”，伊雪问道。
天甲点点头，担忧的说道，“大小姐，全部下种了，不过这天气日渐凉了，会不会冻死啊。”
伊雪摇摇头，“派人每日照看情况，有情况就告诉我”
天甲点点头，“大小姐，温棚是不是也可以盖住了”
“嗯，可以了，明天就派人盖吧”，伊雪说道。
“天总管，你吩咐下去，明日开始安排人到花王山里去采摘野葡萄，尽量要多，人手不够，就发动村子里的人，每斤按照一文钱收购，记住，葡萄不要破损的，一定要新鲜”，伊雪说道。这个时间，葡萄已经熟了，可以酿酒了。
“大小姐，晚上祭祖，可还缺什么吗？”，天甲问道。
伊雪摇摇头，“应该不差了吧，你和甲嫂去商量吧，我去看看夫人”
伊雪问过秋水，知道娘在孵化小鸡的屋子里，顺便也去看看吧。
“娘，我们有这么多小鸡了？”，伊雪惊讶的看着屋子里全部都是毛茸茸的小鸡，估计有四五百个。
“你这段时间忙，当然不知道了，村子里就已经放出去了两百多只，鸡圈里还有一百多只稍微大点的，剩余的都在这里”，张氏欣喜的说着。
“娘，这些有你照看，可是幸苦你了”，伊雪搂着张氏腰身，讨巧的说道。
“哪有你忙啊，这里还幸亏老张头看着，你看这些小鸡仔，一百只里面才死了不到五只，他才最幸苦呢”，张氏笑着说道。
伊雪点点头，老张头确实很敬业，估计也是为了小张全着想的吧。
“娘，晚上祭祖的都安排好了？”
“嗯，都准备好了”
“走吧，我们也该准备晚饭了”，张氏笑着说道。
第124章 祭祖与文艺汇演
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安排好了一些事情，伊雪又和张氏等人进入厨房，忙起晚上的饭菜。不过最重要的是祭祖。
这里每家都祭祖，可以去村里的祖祠，也可以在家。一般的大户都去祖祠，只是张氏一家有点犯愁，幺四的祖籍在哪里，张氏也说不上，记得幺四好像说过，他们是从南边来的，也是要饭到花王村，那时候还小，就被上一代村长收留了，所以也没有正儿八经的什么祖宗。所以村里的祖祠也没有必要去，就在外院摆了香案。
日暮降临，外院中放着一张大桌子，上面摆了香坛，中间放着泥捏的神像，预示祖先。正中央放上一只硕大的羊头，两旁摆着一些干果，还有最新做出来的月饼，鸡蛋饼。
“上香”，天甲严肃的喊道。
张氏站在最前面，拿起香点燃，三叩首，“请祖先保佑我家平平安安，富贵安康”
张氏跪地叩首，然后恭敬的起身，让到一旁。伊雪上来，拿起香，点燃，在额头上举起，然后心中默念，老爸老妈，你们中秋节快乐，长命百岁。然后才出声说道，“请祖先保佑，我家年年有余，岁岁安康”
接着小军、二丫和三丫依次敬拜。
拜完之后，家里的下人们同时下拜，说的却是祖先保佑主人一家平安长寿，年年有今朝。
张氏和伊雪相对一笑。众人起身，接着将一副纸糊的房子和几套纸衣服烧起，愿祖先在地下有灵。有住的，有穿的。有吃的。
念念叨叨完了之后，张氏吩咐将桌子撤了，上面的贡品却拿下来，分给小孩，表示祖先的护佑分享给子孙。
三丫乐的眉开眼笑，拿着一块月饼。小云则是一块鸡蛋饼。不知道怎么吃。因为没有开饭，所以伊雪也没有说明晚饭的内容。
伊雪觉得这个世界的中秋所含的意义与前世基本不同，前世讲究的是团圆，这个世界讲究的是祭祖保佑。
“好了，开饭，甲嫂安排吧”，张氏笑着说道。
立刻在大院子里拜上了三桌。张氏�