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一品美食-第179章

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    但是,对熊宇奇而言,他正在找自己创业起步的餐饮项目,对美食比较敏~感。

    特别是,他还听说这个一品居还有几个加盟店,在渝州市楠岸区也有一个,专门卖一品居的竹筒饭,熊宇奇就上心了。

    他先到楠岸区周华斌的店里尝了一下一品居楠岸区店的竹筒饭。虽然没有他同学说的那么夸张,但也确实非常好吃,100元一份绝对值。

    而熊宇奇在周华斌店里观察了几天,每天的客流量不多,只有50多个。但是,考虑到一品居竹筒饭的售价,50多个客人,就是5000多元的营业额。

    一天5000多,一个月15万,一年180万的营业额。

    按照餐饮行业对半赚的利润规律,岂不是说周华斌这个几十平米的一品居竹筒饭专卖店,一年就有八~九十万的利润?比他父亲熊正军那个投资几百万、面积好几百平米的火锅店还赚钱?

    观察到这个情况后,熊宇奇就激动了。然后,他就关注了一品居的薇信公众号。

    关注了一品居的薇信号后没过两天,一品居又发布新消息,推出了升级版的竹筒饭。

    周华斌那个店里的竹筒饭,被一品居命名为特级竹筒饭。而一品居新推出的竹筒饭,还有200元一份的御厨级和400元一份的厨神级,当时只有一品居总店才有卖。

    熊宇奇反正没事干,干脆开着自己18岁生日时父亲给他买的宝马跑了一趟尊义,去湄谭一品居总店尝了一下一品居的御厨级和厨神级的竹筒饭。

    果然,一吃之下,超级美味,顿时惊为天人。

    周华斌店里的特级竹筒饭,熊宇奇就觉得已经够好吃了,能与那些大型星级酒店和高级餐厅的美食媲美。

    而这个一品居总店的御厨级和厨神级竹筒饭,更是美味绝伦,估计那些星级酒店和高级餐厅恐怕都是无法提供的。

    当然,既然都到了湄谭,熊宇奇也不忙着回去,在湄谭呆了几天。除了开水白菜宴要几个人合伙吃外,其他的美食,熊宇奇都尝了个遍。

    熊宇奇觉得,一品居做的美食,才叫真正的美食。即使价格贵,但也物超所值。看看从全国各地跑来一品居一饱口福的游客,就知道了。

    熊宇奇心想,如果能像周华斌那样,加盟一品居的项目,投资不大,利润超高,比他父亲那个火锅店还赚钱。如此,他就能抬起头在他父亲面前说话了。

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第315章 错失良机(保底第一更)

    想到就做,熊宇奇当时就去问一品居公司,他能不能加盟一品居美食项目的事情。

    但是,经过询问后得知,那时候一品居还没有启动第二批加盟计划。而且,即使加盟,也只能加盟竹筒饭,其他美食项目还没有开放。

    熊宇奇只能失望地回到了渝州。

    结果,刚回到渝州,9月5日,一品居薇信公众号就发布消息,启动了第二批招商加盟计划。加盟项目就是特级、御厨级、厨神级的竹筒饭,加盟地区覆盖黔州省、渝州市辖下所有区县。

    熊宇奇顿时大为兴奋,继续往下看。

    结果,御厨级学费20万和厨神级学费50万的条件,给了他当头一棒。加上他在周华斌那里打听来的,年加盟费至少20万,就让熊宇奇感到有些难以下手了。

    本来,按照熊宇奇最初的打算,是像周华斌那样,有个三四十万,就能把竹筒饭加盟店开起来的。

    熊宇奇自己那辆宝马,他准备卖掉。然后,找同学朋友借点,就能把这竹筒饭专卖店开起来了。

    结果,一品居推出的,不仅是免学费的特级竹筒饭,还有20万学费的御厨级和50万学费的厨神级竹筒饭。

    按照渝州市城中区的繁华程度,到时候肯定会有其他人去竞争这个竹筒饭的加盟项目。而且,竹筒饭级别肯定是厨神级的。

    熊宇奇想只学不要学费的特级竹筒饭就在渝州市城中区开一品居加盟店,想都别想。

    要想中标,必须学厨神级的竹筒饭。

    那样的话,厨神级竹筒饭的学费就是50万。而年加盟费是不固定的,要投暗标,谁出的加盟费多,这渝州市城中区的加盟资格就给谁。

    熊宇奇估计,年加盟费没有35万以上拿不下来。

    加上厨神级竹筒饭的学费50万,光是交给一品居餐饮公司的钱,就要85万以上了。还有租门面、装修、请服务员、买餐具、买食材的费用,投资得奔着100万级别去了。

    这么多钱,刚刚大学毕业的熊宇奇是绝对没有的。即使把他的宝马卖了,也差一大截。

    而同学朋友那些,都跟他同龄,即使有些人已经参加工作,有点钱,也不会太多。同学朋友全部借完,能借到10万元,都算他人缘好。

    然而,这点钱,还是杯水车薪,不抵大用。

    没有办法,熊宇奇只能回家找父亲商量。结果,自然是遭到了熊正军的嘲讽。

    如果两父子的关系没有这么僵,如果不是熊正军本身就是搞餐饮的,或许熊正军还会支持熊宇奇创业。

    但是,熊正军本身就是开火锅店的,而且他有只有熊宇奇一个儿子。

    所谓打虎亲兄弟、上阵父子兵。熊正军本来的安排是熊宇奇进入自己的火锅店工作,等他积累了足够的经验后,帮自己把现在这个火锅店管起来。

    然后,熊正军带着其他的管理人员去开分店。两父子一起,把自家的火锅店规模搞起来,发家致富。

    渝州火锅本来就全国出名,搞不好未来就能把分店开到外省去了。

    而熊宇奇却是个叛逆子,不听话,非要自己出去闯,三天两头的不着家,美其名曰市场考察。结果,考察了几个月后却要来找自己借钱开店。

    别说自己不知道那个一品居加盟店有没有前途,就算明知道有前途,熊正军也不会支持熊宇奇的。

    在熊正军心目中,火锅店才是他家的事业。儿子不帮自己就算了,却去加盟别人的餐饮项目,这不是投敌叛变么?

    熊正军怎么可能同意给钱让熊宇奇去加盟一品居?

    无论熊宇奇怎么说,怎么向父亲描绘一品居美食的美味,一品居在网上的名气,一品居投资小、收益大的利润前景,都没有用。

    熊正军反正就是一句话,熊宇奇要开店,自己去想法,他不会掏一分钱。

    私下里,熊宇奇母亲曾说她有十多万的私房钱,可以给熊宇奇。

    但是,自己卖车、借钱,加上母亲的十多万私房钱,也是不够的。所以,熊宇奇只能放弃。

    接下来,熊宇奇就眼睁睁的看着黔州省、渝州市各地有眼光的商人纷纷向湄谭一品居公司提交加盟申请。

    最后,9月20日,一品居公布的中标名单中,渝州市城中区的中标者荆建波果然选择的是厨神级竹筒饭。

    这就意味着,荆建波首先要交50万的学费,才能学到这个厨艺。

    至于加盟费,一品居没有公布。但是,像渝州市城中区这么繁华的中心城区,大家都看得到赚钱的前景,竞争者肯定非常多,熊宇奇估计年加盟费至少要35万以上。或许,40多万才能胜出也说不定。

    但是,无论多少,他都只能眼睁睁的看着。父亲熊正军不出钱给他投资,他没有任何办法。

    现在,尘埃落定,中标者产生,熊宇奇更是没有任何翻盘的机会了。

    但是,熊宇奇心中还是很不甘心的。

    他还是想看看,自己的判断是不是正确?他想看看,荆建波投资这么大的加盟店,能不能赚钱?或者,能赚多少钱?

    于是,他一直关注着荆建波在解放碑附近的加盟店装修进程。

    10月中旬,荆建波的店铺装修完成,开始采购餐具、厨具、联络郊外的新鲜竹子供应。

    在这个过程中,荆建波自然不会光是闷头做事而不打广告。

    他不仅在自己店铺门口上打了布告,宣告此处就是黔州省湄谭县一品居餐饮公司在渝州市城中区的竹筒饭加盟专卖店,而且明言该店特级、御厨级、厨神级三个级别的竹筒饭一应俱全。

    不像有些加盟店,你想吃厨神级的竹筒饭,老板没学,做不出来。

    而且,荆建波还买了渝州晚报的中缝广告,从10月中旬开始连续打了2个星期的广告,在渝州市民中造成了一定的影响。

    最后,荆建波甚至在渝州市最繁华的解放碑广场买了一块楼体广告,在广场边的一栋高楼外挂了一块喷绘广告,面积达200多平方。

    只要从广场上经过的市民,抬头一看,就能看到这块喷绘广告。

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第316章 悔怒交加(保底第二更)

    虽然荆建波老婆将家里的存款收缴了,但作为一个事业有成的男人,荆建波在外面还是很吃得开的。借点钱,找点关系,搞点广告宣传还是没问题的。

    当然,前期的广告,是没有开业日期的。只是告知了一品居城中区店即将在近期开业,提供齐全的三个级别竹筒饭的消息,并标明了荆建波那个门面的地址。

    同时,广告上也有一品居官方薇信公众号的二维码,市民只要扫描关注一品居薇信二维码,到时自然知道一品居城中区店的开业日期。

    然后,从10月23日开始,一品居薇信号就开始每天公布第二天即将开业的各地加盟店信息。包括熊宇奇在内的许多渝州市城中区市民,就一直关注着,看一品居渝州市城中区店到底哪天开业。

    10月25日早上,一品居薇信公众号公布的10月26日开业的一品居加盟店名字和地址中,一品居渝州市城中区店赫然在列,营业时间从早上8点至晚上8点。

    就在这条消息发布的几分钟之内,该条信息下面,就出现了好几十条留言。半个小时之后,该信息下的留言就达到了三百多条。

    其中,明确表示自己是渝州市城中区市民,看到一品居渝州市城中区店明天开业的信息,要去解放碑那里品尝一品居竹筒饭的人,多达20多个。

    等到傍晚,饶名扬和周娴莹从南山公园下来的时候,一品居薇信公众号里,那条公布10月26日开业的一品居加盟店名单信息下面,吃货们的留言已经超过了1000条。

    其中,明确表示自己是渝州人,要去渝州市城中区荆建波的一品居加盟店里品尝御厨级、厨神级竹筒饭的市民留言,达到了50多条。

    在所有的加盟店中,一品居渝州市城中区的潜在顾客最多。也不枉荆建波花那么大的代价夺标,并额外打了许多广告。

    当然,也是因为渝州市城中区本身的繁华程度。一个是人口多,另一个是当地市民的平均收入高。一两百元一份的竹筒饭,尝尝鲜,大家并没有觉得有多贵。

    不过,毕竟200元、400元一份的竹筒饭,对普通人还是非常非常贵的。留言的这些薇信网友,肯定不会真的全部吃得起御厨级、厨神级的竹筒饭。

    但是,即使全部只吃特级竹筒饭,也是5000多元的营业额啊
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