按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
但是，为什么湄谭的糯米饭就要冠一个单独的名字？
因为，湄谭的糯米饭就跟全国绝大多数地方的糯米饭不一样，湄谭的豌豆糯米饭，不是干的，而是汤泡饭。
湄谭糯米饭是糯米蒸煮熟成饭后，用熬了1个小时以上的浓汤浸泡着，加上花生米、脆哨、油辣椒、葱花等佐料，拌匀后用汤勺吃的。
这个浓汤，是用猪大骨、豌豆、海带、生姜熬成的。其中，每次舀汤进糯米饭碗里的时候，都要从锅底舀一点熬烂的豌豆在糯米饭上。
这种吃法，兼具糯米饭的鲜香软糯和豌豆骨头汤的鲜味，又不干腻，味道全部被汤分散到糯米饭中，吃起来极为鲜美。出了湄谭县，连尊义都没有这种吃法，其他地方几乎全是干的，也没有用汤泡糯米饭的吃法。
所以，这种吃法的糯米饭，是湄谭独有的，全称就叫湄谭豌豆糯米饭，跟全国大多数地方吃的干的糯米饭都不一样。因此，它才有一个单独的冠上地名的名字。
饶名扬看到奖品的名字，其实就知道这个糯米饭肯定是湄谭独有的用汤泡着吃的糯米饭做法了。不过，在没有学习到技能书之前，饶名扬还是有点忐忑，不知道自己的猜想是不是真的。
因此，他迫不及待地点开了系统包裹，将目光投向了包裹里的最后一样东西：一本技能书模样的物品。
当饶名扬的意念落在这本技能书上后，技能书的名字也显现了出来：厨神级湄谭豌豆糯米饭。
这时，饶名扬才发现，原来这个技能还是厨神级的，不由感到一阵开心。
然后，饶名扬双击技能书进行了学习。
当这个湄谭豌豆糯米饭的烹饪技能灌入饶名扬的脑海，饶名扬了解这个美食的整个烹饪程序后，就知道，这确实是他所了解的湄谭豌豆糯米饭的烹饪技能。
学习了这个技能后，饶名扬感到一阵亲切感。因为，他是湄谭人。而湄谭豌豆糯米饭，是湄谭独有的糯米饭吃法。
学习了这个小吃的厨神级烹饪技能，饶名扬就能在一品居餐厅推出，甚至以后能把这个当成一个加盟项目，让湄谭的豌豆糯米饭传到全国各地。
这也算饶名扬为家乡做贡献了！
因此，饶名扬迫不及待的想要把这种糯米饭做出来给大家品尝一下。然后，再赶紧在一品居餐厅推出，让大家尝尝厨神级的湄谭豌豆糯米饭到底是何等美味。
在这个湄谭糯米饭的烹饪过程中，生的糯米和干豌豆都需要浸泡一晚的时间。
因此，饶名扬赶紧出了餐厅，开车去了菜市，找到一家粮油批发部，买了一袋品质最好的糯米，还有十斤干豌豆。
拿回餐厅后，饶名扬分别称量了自己烹饪湄谭糯米饭所需的糯米和豌豆的配比分量后，吩咐卓雨道：“卓店长，这个糯米和豌豆，今天晚上你离开餐厅锁门之前，拿两个干净的盆将我刚才称的糯米和豌豆分别用冷水泡着，我明早来要用。”
卓雨问道：“饶总你要做什么？”
饶名扬道：“明早我们的早餐吃糯米饭，厨神级的豌豆糯米饭！”
卓雨和厨房里的其他人一听，饶总又要推出新美食，而且还是厨神级的，顿时欢唿起来。
卓雨也连忙答应了下来，表示一定不会忘。厨房的其他人也让饶名扬放心，即使卓雨忘了，他们也会提醒她的。
第二天，饶名扬起了个早，5点过一点就到了餐厅。这时候，周娴莹还没起~床~。
反正周娴莹要8点钟才上班，虽然周娴莹也醒了，但饶名扬也就没叫她一起，而是让她睡到7点过再来餐厅吃早餐，吃饶名扬即将推出的新美食：厨神级湄谭豌豆糯米饭。
到了餐厅后，上早班的都已经到了，厨房里也是一片忙碌。熬粥的、熬高汤的、制油辣椒的，等等等等。
卓雨也按饶名扬的吩咐，将猪大骨、海带等东西都买回来了。
饶名扬进了厨房，指挥一个学徒将糯米和豌豆淘洗干净，然后就开始蒸糯米饭。
糯米饭蒸着，开始蒸煮了后，饶名扬又拿了一个锅，放了骨头、豌豆、生姜开始熬汤。
熬到一半，将海带放进去，再熬半个小时，放了盐巴等佐料，一股浓浓的猪大骨和豌豆香味就开始在厨房里蔓延了。
这时，饶名扬蒸的糯米饭也蒸好了，可以开始弄湄谭豌豆糯米饭出来吃了。
【《一品美食》签…约…首…发…于…起…点…中…文…网，请有条件的书友来起…点…中…文…网进行正版订阅支持作者“明巧”，谢谢！】（未完待续。。）
第360章 最爱糯米饭的人（保底第2更）
糯米饭和豌豆骨头汤都好了后，饶名扬就招唿大家来吃早餐了。
用平时装皮蛋瘦肉粥的那种大碗装拳头那么大一团糯米饭在碗里，然后把汤勺递进熬汤的锅底，连汤带已经熟烂的豌豆舀了一勺进糯米饭碗里。
然后，放脆哨、盐巴、味精、葱花，还可以根据个人的饮食习惯放油辣椒、酱油、花椒油等佐料。
总的来说，湄谭豌豆糯米饭的精华，在豌豆海带骨头汤里，辣椒、酱油、花椒油等其他的佐料根据自己的喜好，放与不放都影响不大。
当然，如果要放的话，还是要按一定的分量比例放。过多或过少，都会影响一点口味。
糯米饭一碗一碗的装出来，店里的厨师、学徒、服务员等等，一人一碗，取一个瓷勺，端到大厅餐桌上，自己找位置开始吃了。
端到第一碗的，是一个不到20岁的服务员小姑娘。她用瓷勺将那一团糯米饭撮散在汤里，然后将佐料搅匀，就迫不及待的舀了一勺带着汤的糯米饭，放入了口中。
咀嚼了几口，将糯米饭吞入腹中后，这姑娘马上喊道：“这糯米饭好香、好糯，汤好鲜，好好吃！”
然后，这姑娘马上低着头，自顾自的吃了起来，其他人则只能一边流着口水看着她吃，一边排着队急切的等待着自己的那一碗。
等所有人每人一碗都拿到手，开始吃了后，大家都被这个湄谭豌豆糯米饭的美味所折服。
这种豌豆糯米饭的吃法，是湄谭独有的。所以，这些几乎都是湄谭本地人的厨师、服务员，吃起来更有感觉。
最后，饶名扬自己也弄了一碗开始吃，同样感觉美味无比，享受得不行。
虽然都是厨神级的美食，但糯米饭和抄手，显然是不一样的，是两种不同的美食，大家都吃得很开心。
七点过，周娴莹来了后，吃了饶名扬做的厨神级湄谭豌豆糯米饭，一样大唿好吃。她是渝州人，更是从来没吃过汤泡的糯米饭。
有豌豆骨头汤的浓香，而饶名扬做出来的又是厨神级的，更是让她吃的回味无穷。
等店里的事情都忙得差不多，卓雨空闲了下来后，饶名扬、周娴莹和卓雨，就在办公室商量起了推出一品居厨神级湄谭豌豆糯米饭的事情。
商量了个把小时后，定在12月8日推出糯米饭，定价200元一份。
下午，一品居官方薇信公众号发布公告，12月8日，一品居将推出一款新餐品：厨神级湄谭豌豆糯米饭，200元一份。
“啊，一品居又有新美食，好期待！”
“湄谭豌豆糯米饭？为什么要加湄谭两个字，难道与我们尊义市区的糯米饭有什么不同？”
“我知道，湄谭的糯米饭是汤的，不是干的！”
“不错，我吃过湄谭的豌豆糯米饭，是另一种吃法和味道。我个人感觉，有豌豆骨头熬的鲜香浓汤泡着，比干的更好吃。”
“楼上说的不错，欢迎大家来湄谭品尝湄谭独有的豌豆糯米饭。”
“用汤泡着糯米饭吃？有这种吃法吗？我还没吃过呢，有机会去湄谭一品居试一试。”
经过2天的宣传积累，已经有很多看到薇信公告的网友期待着一品居的湄谭豌豆糯米饭。特别是湄谭本地人，看到这个“湄谭豌豆糯米饭”的名字，就极为亲切，想要来尝一尝一品居的豌豆糯米饭的湄谭人挺多的。
12月8日，一品居正式推出糯米饭的日子。饶名扬除了自己亲自烹饪以外，还挑了一个厨师出来教。花个把星期，把他教会后，饶名扬就可以将这个糯米饭交给他了。
糯米饭要提前一个夜晚泡米，所以没法临时增加。因此，推出的第一天，饶名扬是按30碗糯米饭的分量来做的。
以后，会减到每天20碗，卖完为止。
6点过，糯米饭熟了，豌豆骨头汤也熬好了。
然后，不到7点钟，就有第一个人进来点厨神级湄谭豌豆糯米饭了。
这是一个中学的体育老师，名叫周中世，湄谭本地人。他从小就爱运动，大学也考的体育专业，毕业后也直接进中学教体育。
他对运动的热爱，从小到大至今未变，天天都要跑步、打篮球、打羽毛球，或者踢足球等等。
在早餐上，他从小就喜欢吃糯米饭，特别是湄谭用豌豆骨头汤泡着吃的糯米饭，是他的最爱。
爱运动的人，体能消耗比一般人大。所以，吃一般的粉、面，管不了多久，就会感觉饿。同样分量的早餐，只有糯米饭吃了能管上四五个小时，恰好到中午吃午饭的时间。
不然，一般的粉和面等早餐，他得吃两碗才管用。
周中世爱吃糯米饭，既是自己个人的饮食爱好，也是他身体运动的需求。
一品居平时推出的美食，他都不是很热衷，只是偶尔来品尝一下，一饱口福，并不会在新餐品推出的第一天就急冲冲的跑来吃。
而今天，就是周中世第一次，在一品居推出新餐品的第一天，就跑来吃了。因为，今天一品居推出的，是他最喜欢的糯米饭，而且是用鲜香骨头浓汤泡着吃的湄谭豌豆糯米饭。
一进餐厅，周中世就直接点了糯米饭，付了钱，然后等着糯米饭端上来。
糯米饭是蒸熟的，汤是熬好的。所以，有人点糯米饭，饶名扬只是装糯米饭、装汤，放脆臊和盐巴等佐料就行了。
不过分把钟，服务员就把饶名扬给周中世装好的厨神级湄谭豌豆糯米饭端了上来。
光是闻着那股香味，周中世就感到垂涎欲滴、食指大动。服务员一将糯米饭放在他面前的桌子上，他就迫不及待的拿起勺子，将糯米饭和佐料搅匀，就吃了起来。
最爱吃糯米饭的人，遇到厨神级的糯米饭，当真是狼吞虎咽、陶醉无比。
周中世不过几分钟的时间，就将一大碗湄谭豌豆糯米饭吃了个干干净净。然后，他才长舒了一口气，想道：“太好吃了，以后要经常来吃！”
然后，休息了分把钟后，周中世才带着愉快的心情的离开了一品居餐厅。
【《一品美食》签…约…首…发…于…起…点…中…文…网，请有条件的书友来起…点…中…文…网进行正版订阅支持作者“明巧”，谢谢！】（未完待续。。）
第361章 开始投标（保底第3更）
除了周中世外，还有许多的湄谭人，对带着“湄谭”两个字的湄谭豌豆糯米饭有深厚的感情。所以，即使价格高达200元一份，他们也要来尝一尝。
于是，12月8日，一品居餐厅推出厨神级湄谭豌豆糯米饭的第一天，饶名扬准备的30碗糯米饭不到中午就被卖完了。
有些顾客早上在上班