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“所以,昨天梁智杉的加盟店开业的时候,根本就没有多少人去!”
“而且,为了打击春城市的一品居加盟店,昨天春城市的所有竹筒饭饭店全部打六折,比一品居的加盟店开业折扣还低。”
“不仅如此,一品居加盟店是只是开业当天打八折,过后就要恢复原价。但那些当地的竹筒饭饭店,却是连续三天打六折,过后还要无限期打八折,直至将梁智杉的一品居加盟店挤垮,退出春城竹筒饭市场。”
“梁智杉说,他本来想起诉告那些饭店老板诽谤的。结果问了律师,说人家也没留下什么证据,就是口口相传。”
“而且,更重要的是,人家没说一品居什么明显的诽谤的话,比如一品居食材不过关、有非法添加剂等等这些。人家只是说一品居不正宗,是外省人模仿滇南省的竹筒饭,利用当地人的排外情绪号召当地人抵制罢了。”
“正宗不正宗,根本没法辩清!而且,从地域上来讲,一品居确实是从黔州省进入滇南省市场的,确实是外来户,没毛病。这种官司,法院理都不会理!”
“至于打折什么的,更是正常的商业竞争行为,谁都没有理由让人家不打折。”
“而顾客到哪里吃饭,更是他们自己的自由,谁也不能强迫别人一定要来一品居吃。”
“所以,梁智杉也没招了!他希望我们总公司想想办法,帮他解决这次危机。不然,他的巨额投资失败,一品居的品牌形象也要受损,大家都不好过!”
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第423章 应对措施(保底第1更)
周娴莹将梁智杉的话转述完了后,饶名扬和左博豪也不禁面面相觑。
一品居开了那么多加盟店,还从来没遇到过这种情况。
不知道那些当地的竹筒饭老板出于什么心理,怎么会这么强烈的抵制一品居的竹筒饭加盟店?
一品居的竹筒饭卖得这么贵,数百元一份。而他们当地的竹筒饭,才二三十元一份。一品居根本与他们没有竞争关系好吗,怎么会引起他们这么大的反应?
不仅号召当地顾客抵制外来的一品居,还用无限期打折来长期吸引顾客,不让他们到一品居光顾。
这是把一品居当敌人在对待啊!
当然,如果他们把自己和一品居定位成了竞争对手,如此对待敌人也是正常的。
但饶名扬等人想不通的是,他们为何要把一品居当竞争对手?
大家的目标顾客根本不在一条线上好吧?
一品居那么贵的竹筒饭,一天能有多少顾客?撑死一百个!
实际上,除了开业第一天外,一品居加盟店中生意最好的渝州市城中区荆建波那个店,到现在也没有哪天有卖出去超过100份的竹筒饭。
因此,平均每天几十个顾客,与滇南省庞大的爱吃竹筒饭的顾客人数比起来,根本就是九牛一毛嘛,大家有什么可竞争的?
饶名扬、周娴莹和左博豪,都想不通这个问题。
但是,想不通归想不通,事情却还是要解决的!
梁智杉说得有道理,他生意不好亏钱是肯定的。但纸包不住火,他那个店的营业状况,以后肯定会在网上传出来,对加盟一品居就等于赚钱的形象绝对是个巨大的打击。
因此,一品居总店有责任、有义务,要帮梁智杉把他的加盟店搞起来,生意恢复正常。不然,大家都要受损失。
三人商量了几个小时,想不出什么阻止那些当地竹筒饭饭店老板的办法。
就像梁智杉所说,人家只是口口相传,没给一品居留把柄、证据。同时,人家说出来的言论,也构不成什么诽谤,告也告不着人家。
所以,只能堂堂正正的争夺顾客和客户!
一品居餐厅和调料厂现在每个月正常的营业利润,也有一两百万了。加上几次招商收取的厨艺学费和加盟费,现在饶名扬手上还有几千万的现金躺在银行里。
因此,三人最后决定,总公司出钱,开始投放广告。
毕竟,那些竹筒饭饭店老板和员工只能进行口口相传,传播范围不会太大。而一品居投放广告的话,就不限于春城,滇南全省各地都看得到。
或许,滇南省其他县市的顾客看到广告后,都会跑到春城去品尝一品居的竹筒饭,就此打破春城市当地市民的抵制。
之前的一品居从来没打过广告,都是用自己的薇信号和网站进行宣传。然后,靠口碑在各地的美食爱好者人群中进行口口相传,然后关注一品居的。
但是,那些不会上网,或者没时间上网的人呢,恐怕就很少看到,甚至从来没看到过一品居的消息了。
因为,一品居从来没有主动出现在他们面前过。
既然不能告那些当地的竹筒饭饭店老板,那就只能拼广告,来主动吸引顾客。
同时,左博豪还建议让梁智杉延长打折期限,将打八折的时间延长一个月,一个月后看效果再决定恢复原价还是继续打折。
加盟店打折自然是梁智杉自己负责成本,与总部无关,总部只要打广告,提高一品居知名度,就是对加盟店的支持了。
并且,为了不显得厚此薄彼,一品居并不会只在滇南省打广告,而是有一品居加盟店的六个省都要投放广告。
当然,这次是为解决梁智杉的客源问题,因此广告的力度肯定会向滇南省倾斜,滇南省的广告投放力度要比其他五个省大一些。
决定了投放广告后,饶名扬还想起一个事,就是自己的成就点累积速度。
这次主动给一品居打广告,未尝不是一个能让饶名扬获得更多的成就点,累积成就点速度更快的机会。
或许,到时候,累积1万点成就点的速度,恐怕又要大大缩短,饶名扬就可以开始累积到10万成就点余额后再开启幸运光环进行抽奖了。
那样,抽出来的美食,至少也是御厨级的,就很少有浪费的了。
因此,对这次一品居主动投放广告的行动,饶名扬也变得积极起来。而且,给周娴莹拨了1000万的广告预算,让其大胆使用。
互联网门户网站、美食论坛、qq弹窗、电视、报纸、高速公路广告牌、公交车站台、公交车车身等等,只管用,把这1000万用完为止。
周娴莹和左博豪也被饶名扬的豪气震惊了一下,不明白饶名扬怎么为了梁智杉一个加盟店就这么大动干戈。
实际上,除了梁智杉那个加盟店之外,一品居其他的加盟店还是生意很火爆。不打广告,也不会对一品居的生意有什么影响。
饶名扬自然不会告诉他们,自己是因为要扩大一品居的影响力,进而提高自己的成就点累积速度,所以才如此下本钱。
因此,饶名扬大义凛然地说,一品居收了各地加盟商那么高的学费和加盟费,还是应该要回报一下他们。
总公司投投广告,也让加盟商们吸引更多的顾客,赚更多的利润,就可以吸引更多的加盟商来加盟一品居,让一品居的品牌更加值钱。
见饶名扬这么说,周娴莹和左博豪不知内情,只是为饶名扬的豪气感到佩服,表示支持。
决定已下,周娴莹马上就打了个电话,将总公司准备投放广告、支持各地加盟店的决定告诉了梁智杉,让他颇为欣喜。
有一品居来大范围投放广告,他的顾客就不限于春城市,而是可能来自滇南全省各地了。那样,受到春城当地市民的抵制力量就要少很多。
而且,他自己烹饪的竹筒饭有多美味,他是清楚的。相信,随着品尝的顾客越来越多,一品居竹筒饭的美味,最终肯定会突破重围,恢复正常。
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第424章 幕后黑手(保底第2更)
说完广告的事后,周娴莹也提出了让梁智杉采取继续打八折的措施招揽顾客的建议,梁智杉表示接受,说自己从今天起就开始实施打折。
周娴莹说完了后,梁智杉还告诉周娴莹一个事,说他刚才又次调查到一个消息。说那些竹筒饭饭店老板为何会联合抵制一品居加盟店,原来是受了别人的蛊惑。
那个人以前跟梁智杉在其他生意场上有过冲突,吃过梁智杉的亏。
这次一起递交了一品居春城市的厨神级竹筒饭加盟申请书,但是一品居最后没有选择他,而是选的梁智杉。
所以,新仇旧恨,那个人就私下里把一品居说成外来的敌人,建议那些春城市的竹筒饭老板联合起来,一起蛊惑当地市民抵制一品居加盟店。
听到这个结果,周娴莹哭笑不得。还好,不是因为一品居总店的原因,只是梁智杉自己的私人仇怨,怪不到一品居公司身上。
梁智杉也表示,他会想法处理好这个事,让那个人不许在搞鬼。
只要那个人不再搞鬼,那些当地的竹筒饭饭店老板会渐渐发现一品居跟他们根本没有竞争关系,以后也会慢慢消停,让一品居加盟店恢复正常的。
如此,周娴莹也算放了心。
她相信,梁智杉以前就能让那个人吃亏,现在应该也是有能力解决这个问题的。
以后,只要一品居广告开始投放,那些抵制一品居的当地市民,总会慢慢消除隔阂,前去一品居加盟店试着品尝一次的。只要他们吃过一次,周娴莹就相信他们不会再对一品居有什么反感的情绪了!
挂了电话后,将梁智杉最新的调查结果告诉饶名扬。饶名扬听到不是因为一品居的原因导致那个加盟店生意差劲,也松了一口气。
如此,证明自己的一品居并没有对消费者失去吸引力,梁智杉那里只是背后有人搞鬼而已。
既然事情调查清楚了,梁智杉的对头就由他自己去解决。现在,总公司就只要管好打广告的事情就行了。
自然,打广告,就要广告词,还要拍视频、照片、策划,以及各类广告投放媒介的性价比选择。
这些,都要专业的广告公司才精通,不可能饶名扬和周娴莹几人在这里拍拍脑袋就能决定的。
好在,有1000万的预算,无论在哪里,都是大单子,也不怕没人来抢。
这事儿就交给周娴莹和左博豪负责,付佳雨辅助提下建议,饶名扬还是去教那些加盟商厨艺去了。
4月10日上午,黔州省湄谭县一品居餐饮公司在薇信公众号和公司企业网站上同时发布招标公告,说一品居公司准备在互联网和黔州、渝州、天府、滇南、粤西、湘潭五省一市电视、报纸媒体投放广告,宣传一品居,特对全国广告公司进行招标。
此次广告投放预算为五百万以上,具体广告金额和广告公司提成看广告公司的策划案再决定。
对投标的广告公司,要求注册资本在100万元以上,并且在互联网和全国各省电视、报纸等媒体方面有丰富的人脉,有曾经制作优秀广告并大范围投放的成功案例。
为考验广告公司的实力,广告制作及投放过程中,一品居公司只会