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看来自己真的没有看错周掌柜,他将轩管理的很好,即使不是自己的了,但是对轩的感情还在,还是当做自己的酒楼来忙碌着。
还没有进到厨房,清晗就闻到了各种混杂在一起的怪味,这几个人,大清早的是要拆了酒楼吗?
进了后厨,清晗才发现,原来几个人大清早就在练习自己昨天做的东西了,只是香味不那么尽如人意。
“公子来了,快快快,公子帮我看看我这道菜做的差什么?我都试了好多次了,怎么都做不出来公子做的那个味道。”老刘一看到清晗,就急急忙忙的喊清晗帮自己看做的菜。
经过这几次来这里,清晗发现,除了第一次老刘想争取更多的福利时有点苛刻,但是对于厨艺,不但有很高的悟性,而且还是个厨痴,一有机会就练习清晗所教授的新菜色。
“好,你做,我在旁边看着,左右时间还早,我就给你们指点指点,其他人要试的也做来看看。”清晗笑着吩咐,既然他们愿意学,自己也是极愿意教的。
几人听了这话,立刻放下手中忙碌的事情,都开始学做起了清晗昨日做的菜。
“你这个不对,豆腐应该切小一点,这样入味,而且焯水的时候一定要放盐。”清晗看到王二在学着做麻婆豆腐出声指点。
王二性子踏实,平日里话少,学做起东西来也稍微慢一点,只是曾经一直都很认真,情感每次来都能看到他认真练习的样子。
对于这样的人,清晗更愿意去教授更多,踏实,不哗众取宠,有上进心的人,值得自己培养。
“嗯,知道了,我再试试。”王二一如既往的话少,只是听到清晗的指点,立刻就尝试着改进了。
随后清晗又指点了其他几个人的做菜方法,虽然有五个人,但是却基本上每个人都有喜欢的想学做的菜。
“这些都不是一朝一夕可以练成的,你们有空的时候再练练就好,这刚刚开始,你们已经学的很快了。”清晗对于几个人的进步和他们认真的态度进行了夸赞。
“但是你们要记得,我们马上要开张了,我们主要经营的可不是这些,所以你们目前最重要的是学好火锅一类的所有,有不懂的,即使问我,我不希望到时候出现任何问题。”
即使这些人学习的态度很值得夸赞,但是事有轻重缓急,当务之急是火锅店,不能本末倒置。
几人听了清晗的话,也有些惭愧,这几日看到有这么多新菜,花了眼,什么都想学,倒是忘记了过几天就要开张的事。
“好了,你们知道就好,来日方长,我以后还会教给你们更多,时机成熟给你们开别的酒楼。”清晗向他们许诺。
几人听了清晗的许诺,也是一脸兴奋,听到以后还有机会学更多,一个个都跃跃欲试。
“我今日来这里是有些事,中午的时候我会带人过来做火锅,具体你们就不用管了,我现在做些东西,你们和昨天一样,想观摩就在旁边看着,不想就忙自己的吧。”
说罢清晗也不管其他人就开始行动起来。
“有没有橙子?”突然,清晗转身问道。
“橙子?有的有的。昨日里掌柜刚买了些,公子吃不吃,还有刚上市的西瓜呢。”旁边的人还以为清晗要吃,热切的回答道。
“有西瓜?”清晗听到有西瓜,眼睛都亮了,倒不是有多想吃西瓜,而是榨汁西瓜最方便了。
“快快快,都拿些过来,我都用。”清晗一脸的兴奋。
不过多久,,就有人拿着一个西瓜和一打橙子过来了。
没过多久,清晗就制出了好几杯果汁,颗颗果粒鲜明,红的黄的,煞是好看。
起初清晗将水果切碎的时候几个人都要心疼死了,没想到没过多久成品竟然这么好看,不说品尝了,单单是看着,都想让人品尝一番。
“公子,这是什么啊,看起来很不错呀。”老刘一脸惊喜的问道。
“果汁,我一会要用的。”清晗对着他们解释。“这些你们不许动,我有大用的,你们要是想要,下次做给你们。”清晗还是有些不放心的叮嘱。
清晗准备完这些又去做好了锅底还有酱料,准备了很多菜,希望会得吴大师喜欢,清晗祈祷。
“我先走了,一会我带人过来,这些东西你们准备好,放到外面的专用桌子上。”情感叮嘱道。
说完清晗就急匆匆的离开了,在厨房一待就容易忘记时间,这个时间也不知道吴大师结束了没有,但愿他还在等着。
待到清晗赶到水榭的时候,吴大师已经在那里等着了,今天说好最后一天,吴大师已经收拾好了自己的东西,看来是准备和自己去了以后就走了。
自己一定要留下他,清晗暗暗的告诉自己。
“大师,等久了吧,不好意思啊,我来晚了。”清晗对着吴大师亲热的打着招呼。
“你来了呀,我还以为你不来了呢,我准备在等一会你不来我就走了。”清晗来晚了,吴大师显得有些生气。
“可是你昨天做的东西真的好好吃,我还想再吃,所以就决定留下来等一会了。”想起昨日里清晗带来的东西,吴大师有些意犹未尽,板着的脸立刻变得有几分谄媚。清晗看到吴大师这个样子松了一口气,幸亏昨天做的东西得了吴大师喜欢。
第四十三章:请求
“那走吧,我带大师去吃。”清晗对着吴大师笑意盈盈。
清晗本身就迟到了,而且现在又有求于吴大师,所以说起话来多了几分讨好。
不一会儿,清晗就带着吴大师来到了轩后门。
“哎哎哎,你带我来这里干什么?清风楼我以前来过,你别骗我,你还走后门。你你你…………你是不是做了什么坏事。”吴大师见清晗要从清风楼后门将他带进去,立刻不干了。
“大师,你都看到了,这清风楼已经关门了,这以后就是我的轩了。”清晗一脸的得意。
“咦,清风楼关门了,这周掌柜真舍得?”吴大师听了有几分诧异,自己可是知道以前虽然这清风楼生意一点也不好,周掌柜却死也不愿意放弃。
“好了好了,您别管我怎么做到的,你一会只管吃就可以了。”清晗也没有想到,原来这周掌柜对自己的清风楼的宝贝程度这么多人都知道。
“公子来了?哎!!!!!!那个不是吴大师吗?公子,您竟然把吴大师邀请来了?”周掌柜看到清晗和吴大师一起进了喧激动的话都说不好。
“吴大师,你怎么来了?我之前邀请了那么多次,您都不愿意来清风楼说书,如今怎么愿意了?”周掌柜不等清晗回答又拉着吴大师询问。
“周掌柜,吴大师是我请过来的,我带他来尝尝我的新菜而已,你忙你的的,不用管了。”清晗看着周掌柜一脸的热切无语极了。
吴大师的名声比自己想象的还要高很多啊,那这样自己找他宣传会不会大赚一笔啊,想到这里,清晗仿佛已经看到白花花的银子朝自己飞来。沉浸在想象中的清晗笑出了声。
“傻笑个什么劲?说了带我吃东西,你这是要饿死我老头子吗?”吴大师见清晗一个人笑的跟傻子一样忍不住开口。
“别急别急,这就好,我已经准备好了。”被吴大师的大嗓门唤回来的清晗赶紧装出一副一本正经的样子。
不一会儿,后厨的几人就已经按照清晗早上的吩咐将一切收拾好。
吴大师嗅着香,整个人笑的眼睛都睁不开了。“嘿嘿嘿,你果然没有骗我,只闻着这香味就让人迈不开脚步了。”有了美食,吴大师整个人说话的语气都亲和了很多。
清晗带着吴大师坐到位置上,吴大师看着一桌子切的精致但是却没有烹饪的菜整张脸都垮下来了。
“你逗我呢?闻着那么香,这些都是生的,让人怎么吃?”吴大师语气多了几分控诉指责的意味。
“大师别急,我都说了吃法你们从未见过,肯定一时半会接受不了。”见到大师不高兴,清晗也不气恼,耐着性子解释。
随即坐在大师对面手把手示范起吃法。“大师试试,放在这个里面煮熟就可以了,您旁边的是酱料,都特别辣的,还有五香的,清淡的,您可以选择自己喜欢的酱料。”说完清晗竟毫不顾及吴大师自顾自的吃起来。
起初吴大师还有些不大能接受,但嗅着阵阵香味,还有清晗一脸满足的模样,也有了几分忍不住,随即也拿起筷子学着清晗那样吃起来。
结果吴大师一开始就停不下来了,各种菜品,各个酱料都挨着尝遍以后抱着最辣的酱料不松手,吃的辣的不行还是不愿意放弃这个酱料。
清晗见此就吩咐人将自己早上做的果汁拿出来。“大师尝尝这个,我做的西瓜汁和橙汁。”清晗献宝似的将果汁递过去。
“西瓜和橙子?不不不,我不要,我不喜欢西瓜和橙子。”清晗没想到吴大师却连连摆手。“虽然看起来很不错,但是我一点都不喜欢西瓜和橙子。”
“大师试试才知道会不会喜欢啊,况且这又不是西瓜和橙子,而是我加工以后的,您试试。”清晗不放弃,接着劝道。
吴大师见清晗那么坚持,也就不再推辞,拿起杯子尝了一口,然后,就停不下来了,“哎,这个也好喝,没看出来你还有这等本事,我还要我还要,这个比酒舒服多了,酒多伤身。”
清晗就知道,这个果汁吴大师一定会喜欢,因为昨天的菜让清晗发现吴大师对酸酸甜甜的东西一点抵抗力也没有,这才做了果汁。
吃饱饭以后,吴大师斜斜的躺在椅子上动也不愿意动一下了,椅子应情感的要求,换成了长的加了椅背的,靠着比以前舒服了许多。
清晗命人将一切都收拾好,然后坐在椅子上,一副要谈判的模样。
“小伙子,你不用多说,你昨天的要求我答应,我明天再回水榭说一场书,到时候向大家推广你的这个火………”
“火锅。”“对,火锅。”吴大师重复了一下。
“我是讲信用之人,答应了就一定做到。况且你的东西我很满意。”吴大师收起了吊儿郎当的模样,正经起来。
“我还有一个请求,希望吴大师可以考虑一下。”清晗却丝毫没有一点答应以后的开心,反而依旧一脸正经,一副还要谈下去的样子。
吴大师见清晗这般正经,也坐直了起来,“说吧,还想谈什么,给你做宣传我已经答应了,而且这已经是极限了。”吴大师的脸上多了一抹正色。
“大师想不想吃别的东西,我还有更多新品,还有很多会的东西。”清晗面不改色的诱惑着吴大师。
“说吧,又有什么要求,你这人这么精,自从昨天你来找我就一步步算好了,这不,我都答应了给你宣传了。”吴大师撇撇嘴,一副你骗不了我的模样。
“也没有什么过分的要求,只需要吴大师常驻在我这说书轩可以了,我保证你时时都能吃到想吃的饭菜,而且一定会定期做新的东西给你吃。”清晗斟酌了一番,提出了自己的提议。
“不可能,我从来不会常驻到哪里,老头子我孜然一身,想走哪走哪,绝对不会因为这些困在这里的。”吴大师一听清晗的提议想也不想就拒绝了。
第