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天气一天天转暖。这天傍晚,约莫着于鹏快下班了,陈天蹲在炉子前炖汤。
开春天暖和了,她就把炉子搬到了院子里,用煤总比用气便宜些。
严莉莉一推铁门进来就看见她这幅贤妻良母样。
“你做饭了没?在我家解决得了。”陈天看她来了,正好自己炖了骨头汤一起吃多好。
严莉莉在她的熏陶下也开始学做饭,晚饭也能自己做了。不在外面吃省了不少钱不说还赢得了刘鑫的极力表扬,这让她很得意,虽然经常做糊菜也偶尔炒咸但是倒也从中体会到洗手作羹汤的快乐。
“刘鑫今晚要值夜班,来你这蹭顿饭行不?”她摇摇手,陈天这才注意到她手里拎着一个大布口袋。
“欢迎啊,你拿的啥啊?”接过口袋一看,好家伙,满满一口袋哈尔滨红肠!
“把这切了凑盘菜吧,不白蹭你的。”其实她主要就是为了送东西才过来的。
“这得多少钱啊?”陈天是很喜欢吃红肠的。
东北的哈尔滨红肠借鉴了俄罗斯的方法。正宗的红肠肥瘦比例合适,里面是要放蒜的,一咬下去满口留香。口感以咸蒜香为主,跟南方甜甜的蜡肠很不一样。
陈天上辈子自己在外打拼,想家了就买点红肠吃。一吃这个味儿就好像回到自己家乡一样。只是这东西不便宜,就算在这个物价低廉的年代也是很奢侈的东西,好歹也是肉食啊。这严莉莉拿这一大口袋少说也得7;8斤啊,好几十块啊!
“没事,没花钱”严莉莉很随意的摆摆手,家里还好些呢。
原来附近的一个食品厂接到临市的订单,做了一大批的红肠。可买家却临时撤单了,又赶上接二连三的大雨货又没法往外运,在本市卖消化的也有限。搁了好几天了,眼看着天热要坏,只能四处送人。严莉莉的爸爸跟食品厂长有些交情,就收到了30多斤,一多半给了严莉莉。她一看自己吃不了怕坏就给陈天送了一半。
切了满满一大盘子,再配上陈天熬的骨头汤,蒸的白胖胖的馒头,这倒是很好的一顿晚饭。
于鹏下班回来看严莉莉在倒没什么意外。这小姐俩感情好,有时候男人们加班偶尔去对方家吃顿晚饭聊会天也是常有的。今儿刘鑫值夜班,严莉莉出现在自家那也不奇怪。
闻到那熟悉的蒜香味乐了,这个好。
“媳妇儿你今天咋了这么舍得花钱。”东北人都喜欢吃红肠,他也不例外。就是媳妇平日里忒会过了舍不得花钱买,今儿这是吹哪门子的风,满满一大盘啊。
陈天就把严莉莉说的又给他学了一遍。这顿饭吃的小姐俩都挺高兴,倒是于鹏叼着个筷子若有所思。
等吃完饭于鹏就问严莉莉,“嫂子,你能不能托你爸问问红肠多少钱一斤,价钱合适我都要了。”
“啥?你一家哪吃的完啊?这个也不能放冰箱会变味的。”严莉莉觉得挺奇怪,陈天也觉得自己男人有些脑子搭错线了。
“你就帮我问问吧。”
等严莉莉走了陈天就问他咋想的,就算是再喜欢吃也不能一下都买了啊。
“媳妇啊,这家厂的厂长脑子太笨转不过来弯,咱们可以从中赚一笔的。”于鹏解释着。
五十四章 新的商机
更新时间2013…11…27 10:24:10 字数:2244
红肠最大的特点就是保质期短又不能冷藏,市场还是挺好的不愁卖,主要就是差在储存时间这块上了。
赶上霉雨天食品厂为了甩货只能低价赔本卖,如果能延长它的保质期再慢慢的卖就能获取相当的差价。
“想法倒是挺好,可是你准备咋延长?又不能冷藏,再说就算能冷藏咱们也没有冰箱啊。”这么多的红肠得多大的冰箱才能装下啊。
“我上学时曾经看同学从南方带回来的腊肉是真空包装的,用那种包装可以延长保质期”于鹏对这事印象挺深刻,所以这次红肠他一下就想到了。
“方法是挺好,可是咱没有机器啊。”陈天也挺佩服于鹏竟然能想到这里,真空包装在后来算是很普及的,但是这个时候还是稀罕物,她这个重生的都没想到呢。
“刘鑫的小舅子在海关工作,去那边看看应该能找到。”刘鑫的小舅子严明是一起喝过酒的,平时处的也挺不错。海关缉私总能拿到一些走私扣留的货,有时候也会拍卖一些扣留品。他好像上次听严明说过一嘴有这么个玩意没人要压在库房。
“呀!还真是啊!”陈天也转过弯来了,这可真是好主意。“你说食品厂怎么就没想到呢?”
“现在的国营工厂大多数都是这样。管理层一群草包,脑筋还停留在计划经济那会,只顾着抓生产搞产值,却很少在销路上动脑筋,这样的结果不奇怪。”于鹏虽然才工作几个月,但是对大环境却看的挺透彻,只抓生产不管销量的闭塞式管理是这个时候的通病,管理层又多注重于勾心斗角,反正不是自己买卖,根本不注重盈利还是亏损,不止这一个厂,现在已经成了通病了。
严莉莉回去一打听很快就给捎来信儿,食品厂愿意低价甩。要是平时的批发的价格是5块钱一斤,他们要都要了就算2块钱一斤,勾一个成本价格。这个就真的不贵了。肉也才不过2;3块钱一斤啊。
厂里大概还有1000多斤,就是2000多块钱。于鹏又问了严明,封膜的设备要500块钱,这样下来做这样一笔生意成本就要2600多块钱。
陈天他们这几个月倒是存了些钱,连工资都算上砸锅卖铁也不过就1800多块钱,资金上有缺口。陈天寻思管严莉莉他们两口子借点钱,于鹏的意思是要严莉莉他们俩口子入伙。
这个生意他有足够的信心做下来。考虑到人家给牵线搭桥说什么也得给人家一些好处的。哥们处的铁,有钱大家一起赚才对。
这也是于鹏的优点不独不贪,自己吃了肉也不忘分给朋友一杯羹。做什么都不忘了捎上自己的兄弟朋友,现在是这样,以后生意做大了也是这样。所以后来身边才聚集了一大堆铁杆跟他一起打下半壁江山。
陈天这才想到自己的考虑不周,只想着自己一家赚钱,还是于鹏想的周到。
陈天也跟一般女人的斤斤计较不一样。做事要看长远,眼前这些蝇头小利实在是不值得独吞。再有就是对于于鹏的决定她一般都是无条件支持的,这就是崇拜和信仰。
于鹏心思缜密,毕竟这次是要投入自己所有的身家,而且俩人还有债要还的。即便这买卖俩人挺有信心但也不能不考虑有赔本的可能,所以刚开始还是谨慎些,决定先进个200斤小试牛刀。
严莉莉两口子也挺看好这个商机挺痛快的入股了800块钱。
刘鑫可是一肚子心眼,他跟于鹏说先不买机器。封膜的事儿好办,跟严明打个招呼等没人的时候把机器借出来封,用完了再神不知鬼不觉的给还回去,要是这200斤卖的好,赚了钱在把机器买回来。
其实于鹏心里也是这么打算的,就等着他开口说这事呢。毕竟严明是他小舅子他去摆平比较合适。再说一下子花500的价格买个机器也是挺冒险的,要是红肠卖的不好机器可砸在自己手里了。
先来个抛砖引玉看看效果再做打算也不迟。
严明说是严莉莉的弟弟,其实就比她小一岁,性格跟他姐一样豪爽。平日里没少跟于鹏刘鑫一起喝酒。这个于鹏平日里除了在家哄媳妇闲下来也结交了一堆各行各业的朋友,陈天也不管他。
一般男人在外面喝酒女人都比较反对,恨不得把自家男人别裤腰带上看着。不少女人都认为男人在一起喝的脸红脖子粗说着混不吝的话吹着不着边的牛忒不靠谱,男人喝的醉醺醺回来就是一通唠叨。可陈天不这么做,男人这玩意就跟手里的沙子握得越紧流失的越多,管是管不住的,再说夫妻都是平等的,谁管着谁都不好。最好的方法就是把自己底线交代清楚,剩下的就随他去了。
这喝酒也得分是怎么个喝法。要是喝大酒回来就打媳妇骂孩子,那是完蛋玩意没出息。喝个小酒吹吹小牛扯扯蛋认识几个朋友还是在允许范围之内的。
男人的友情很奇怪,酒桌上侃几句大山就能知道是不是志同道合,对不对脾气。这要是对上了脾气找到了组织,那日后就成为了无形的资源人脉多少钱都买不来的财富啊。
陈天的底线就是喝酒行,但是不能跟乱七八糟的人喝,再有就是喝多了不能耍酒疯。这两点于鹏贯彻的特别好,喝多了就乖乖回家搂媳妇,喝大了就在床上使劲折腾媳妇。
这个严明就是于鹏在酒桌上认识的处的还算不错。他在海关职位虽然不大,也就负责看个仓库什么的,但这可是个肥缺。
这次是姐夫刘鑫开口,而且既然是跟于鹏合伙做生意,哥们之间的借个东西那就是一句话的事。机器很顺利的就借出来了。
进了货俩家人以于鹏家为据点,这就开始忙活了。
刚开始机器不太会用,封了几个都失败了,但别忘了这一屋子要么是大学生要么就是开着外挂的重生者,摆弄明白那也是很轻松的事。成功了几个之后后来越来越顺手,200斤红肠也就500来根儿,一会就封完袋了。东西都整利索了,大家觉得还有点不过瘾,这东西跟个大玩具一样新奇的很,想再封没有货了。
转过天来赶上于鹏和刘鑫休班,这俩人为了这一天特意调休成了一天。严莉莉从她爸那借来了公家车,哥俩就带着几十斤红肠开始四处兜售。
陈天特意给他们带了一瓶子茶水,渴了能解渴,要是卖不出去就败败火。她是怕于鹏跟第一次卖木耳一样,再来个烧鸡大窝脖趁幸而去败兴而归。
五十五章 倒卖红肠
更新时间2013…11…28 10:18:03 字数:2293
这次陈天真是想多了,红肠卖的是出奇的顺利。
于鹏之前卖木耳是有些渠道的,食堂一般不愿意进这么贵的货,就走饭店渠道。Q市这时候饭店也不少,哥俩就挨个拿着香肠推销。
这个食品厂做的红肠口味特别正宗,饭店老板们尝了倒是都挺心动的,再说4块钱一斤的价格倒是比从厂家拿货还便宜一些,就是不知道是不是像他们说的放上3个月都不坏。这些人心里都是知道的,这个香肠只有在天热的时候才会卖的这么便宜,等过了雨季能放的住了从厂家拿至少要7;8块钱一斤。所以要真能放住到也是挺合适的。
而且这个红肠平时利润是挺大的,一根切成薄片摆个花型那就是一盘,能卖个肉菜价。爱吃这口的都是东北人,Q市有不少大官可都是东北籍,而且夏天马上要到了,海边的疗养区又该来不少退下来的老干部度假,这个红肠可就是走俏了。
只是平时小老百姓倒是很少有点这个的,毕竟价格在那摆着呢。自己进货也是要冒着坏了的风险的,不进又赚不到有钱人的钱,是进也不是不进也不是。所以要是能解决保质期的问题对饭店还真是解决挺大问题的。
“你们就放心的卖吧,要是涨袋了就是坏了,你拿我这我给你退换。”于鹏这话给他们吃了定心丸,多数老板是跟于鹏打过交道的,知道他说一不二的性格。于鹏见他们动心了就承诺跟他们签订合同,三个月内要是涨袋了就退款。这么一来还真有不少愿意买的,一会功夫200多斤就都卖出去了,还有几家没订到都跟于鹏交了定金。有一个大