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“干啥,问这么多干啥。”老头子不干了,“我来的是食肆,不是公安局。”
王老师傅身为大厨的尊严受到了挑战,也顾不得怄气了,从宋晏手中接过纸皱眉细看,末了迟疑道,“……你这菜名也太玄乎了些,起码也要写个主料,不然怎么做?”
滑鸡丝生翅、蚝油鲍脯倒是好懂,什么滴酥水晶鲙、药不瓜就完全是两眼一抹黑了。
“你们也不知道么……”老头子那双莹润的眸子里闪过一抹意料之中的失望,“……那罢了,拣你们拿手的菜上几道随便吃吃吧。”
本来听萍丫头说,这里的菜色很不错,厨子和老板都很有能耐,这才抱了微渺的希望上门一试,哪知道还是做不出记忆中的菜。
ps:
终于把这位请出来了。/(tot)/~~
☆、第108章 记忆中的味道
小董去端了茶水上来,小心翼翼的看看这边,又看看那边,然后才一脸苦笑的随王师傅下厨忙活。
宋晏亲手给老头儿斟上茶,笑得单纯,“老先生贵姓?”
“免贵姓杜。”老头儿被小女娃甜甜的笑容卸了防备,捋着胡子接过茶,“论年岁,我比那个胖家伙大多了,吃过的盐比他吃过的米都多,走过的桥比他走过的路都多……哼哼,也不晓得尊重老人家。”
“杜老先生,王师傅性子直爽,您气量宽宏,别计较。”宋晏一张小嘴像是抹了蜜一样,一下就骚到了老头儿的痒处。
她可算是看出来了,这位年纪是不小,可是心眼儿少,老小孩一样的好哄。尤其是那样一双明莹的眸子,真真是观之可亲,就像是一潭澄澈的碧水,能清楚的看出人的倒影,瞧着就是个心地良善的。
“我老人家大人不记小人过,算啦。”老头儿喝下一口茶,咂咂嘴,眼睛一亮,夸奖的话到了嘴边又像是想起了什么,咳嗽两声咽了回去。
宋晏看在眼里,莫名觉得好笑,却也不点破,“不知道您是从哪儿得出的菜名儿?可真是稀罕,我年纪小还没见识过呢。”
“……”静默半响,老头儿叹息一声,“你才多大?怎么可能见识过,我今年都快一百岁了,也才在小时候吃到奶奶做的几次。”
宋晏扯了下唇角,做惊叹状,“一百岁?哇,老先生的奶奶岂不是……”
“哼哼,那是,她老人家祖上可是做御厨的,会许多失传的菜色……可惜啊。那些菜谱都是不得传给外姓人的,她老人家去世后我就再也没吃过。”
杜川心里叹息,眼中划过一抹深刻的怀念,记得他懂事还没多久,印象中那个总是咪咪笑着,变魔术一样从厨房端出形形色色美味的老人便去世了。
爷爷悲痛过度,家人怕他睹物思人再受刺激,就将奶奶的遗物全部锁入库房封存起来。许久不看见竟也渐渐淡忘,幼时那些个软语慈颜似乎只是一滴坠入清水的墨汁,渐渐淡化无痕。只余下记忆中残存的美味与惊喜……
人老了,总是爱想起一些年轻时候的事,就算是刻意不去想。那些模糊的片段也总是不受控制的浮现在眼前,生生难受。
沉默不语,但那双莹澈的眸子流露出的伤感似乎都要化作泪水掉下来一般,宋晏似乎明白了什么,也不再追问。又给他添上茶水,然后亲手轻脚退了出去。
老头儿伤感的坐了一会儿,这才有心思抬起头四下打量——室内没有开空调,但也不觉得闷热,雕花的木头窗户大开,可以看到外边墨绿色的爬山虎和茂盛浓密的藤萝。枝桠层叠着,仿佛天然的屏障,挡住了外面一切的喧嚣与闷热。
靠窗小几上摆着几盆碗莲。娇小玲珑,粉嫩脱俗,空气中漂浮着一种淡淡的清香,沁人心脾。
低头咂一口花茶,芳香温津。心里的伤感、躁意倒也慢慢消退下去。心里打定主意,就算等会儿的菜色叫他失望了。冲着这景致,也不能给老板和厨子坏脸色瞧。
可是等菜端上来了,漫不经心尝了一口之后,思绪立马被震飞,手抖啊抖的握不住筷子,“……这……这个是……”
“老爷子还满意不?”小董自豪的抬头挺胸,她就知道自家的菜色是不会让客人失望的,“我们老板说了,时间有限,有些菜色准备不了,若是您不介意可以过个几日再来。”
老头儿花白的胡子一翘一翘的,不敢相信的又吃了一口,闭上眼睛细细品味。
小董正觉得自己见识到了传说中的虎躯一震,就看到老头儿叹息着放下筷子,定定的瞅着自己,心里立马就咯噔一下,“……您怎么了,味道不……”
“对吗”两个字还没来得及说出口,老头儿那双明澈的眼睛里却忽然滚下泪来,两行水线顺着他清癯的脸颊缓缓流下,惊的小董舌头就像是打结了一样,怔怔说不出话来。
宋晏倚在门口看了一会儿,将擦手的毛巾递给小董带出去,微微笑道,“杜老先生,那道十五棋子是您要的么?”
迅速擦掉脸上的眼泪,老头儿有些不好意思,不甚自在的目光从宋晏身上挪开,重新落到面前的盘子上,迷惑不已,“这是你做的?”
笑眯眯的点点头,宋晏眼中带了些俏皮,“原料算不得多珍贵,只是做法繁琐了一些,不会多收您钱的。”
“你怎么会这个?”不理会宋晏的调侃,老头儿急切之下,生生揪断了颔下几根胡子,疼的他龇牙咧嘴,“虽然味道还不甚正宗,但是感觉到底是有了……”
他一直以为这种味道再难吃到了,但是心里怀念,所以这些年仍旧带着一丝希望,有意寻找经验丰富的老厨师,形似的有,重名的有……却没有真正能与记忆中重叠起来的。
哪知道阴错阳差,居然在一个小姑娘手中再现!
宋晏无奈,十五棋子这道菜的历史可真正是久远了,传言是明朝的一个美貌厨娘发明的,面世以后大受食客好评,靠着这道菜厨娘养活了一家子,甚至还供相公考上了庶吉士,因为这个原因,十五棋子在赶考的学子中尤为受欢迎,在当时就流传甚广……此后传下去的或多或少都流失了部分原味,要说正宗,也该是自己的为最,毕竟她学这道菜的时候,杜老先生奶奶的爷爷的爷爷还没出生呢……
打住脑子里的胡思乱想,宋晏笑得无辜,眼睛沾水一样的干净,“嗯,我三岁就跟着外公启蒙,之后没事就爱翻翻古籍,些许记得几个菜谱……您起先说菜名的时候我还没反应过来,后来到厨房给老师傅打下手的时候才想起来,原是书上见过的。”
不管老头儿相不相信这番说辞,宋晏知道,自己这家小食肆又要多一个常客了……
☆、第109章 艳茶之道
古朴的庄园,众多巨大古老的树木高大苍翠,它们中的大多数都种植于十八世纪初,和大量野生濒危植物和树木一样,价值已经不能用单纯的价格来衡量。
因为全球性的气候变暖,美丽的康沃尔郡的越发的温暖宜人,没有伦敦的阴冷多雨,明媚温软的阳光加上众多郁郁葱葱,蓬勃生长的植物,令人格外的心情舒畅。
占地一百英亩以上的宏大哥特式住宅里,却是一片人间地狱。
高大的男子,和众多白人一样,身躯伟岸,毛发茂密。此刻他**着精壮的身子,蓝色的眼睛满是癫狂到极致的猩红,跪伏在沙发上,肆意摆弄身下一具纤细的躯体。
少女……或者连少女也称不上,应该算是幼女,她是那样的小,胸部甚至没有发育多少,幼嫩的腿间却已经是鲜血淋漓,让人不忍直视。
翻过她满是鞭痕、烫肿、咬痕的躯体,男人再度覆身而上,神色残忍到可怖。
幼女细不可闻的哀叫一声,金色的头发粘腻在无神的蓝眸边,早已失去了光泽……她的双手徒劳的往前伸了两下,此后就再也没了声息……
心满意足的翻身起来,詹姆士对沙发上那具毫无动静的身体没有一点兴趣,目不斜视的进了浴室冲洗。
等他再次出来的时候,所有的痕迹都被清理了干净,没有留下半点血迹。
詹姆士毫不在意的系着皮带,跟送衣服过来的女佣开着玩笑,“……瞧这屁股,翘的像只骄傲的小母狗,真不错……”
女佣刚才正好见过男仆将尸体抬下去的场景,死去女孩的脸似乎还在她眼前晃荡,哪里敢和这个恶魔调笑。惨白着脸色匆匆逃开,半句话都不敢多说——这位可是老爷特意关照过的贵客,万万得罪不起。
詹姆士刚刚饱餐一顿,餍足的很,又期待着待会儿的精彩“节目”,也就懒得跟一个女佣计较了hnan庄园里的茶园不大,占地只有二十英亩左右,却被打理的很精心。
茶树碧青,芳香宜人。庄园的主人是个个子矮小的老人,古板严肃的老派绅士。可一见詹姆士过来,还是笑咧了嘴。
“您休息的好么?”
詹姆士早就习惯了下面这些小家族的殷勤奉承,随意点了点头。便漫不经心的四下打量,“开始吧。”
六个少女,俱是十五六岁的年纪,长发雪肤,娇嫩动人。刚刚沐浴完毕。身上只披了层蝉纱对襟小衣,袒露着的雪白**,如羊奶般鲜润嫩滑,走动时乳波荡漾,极其奢靡香艳。
詹姆士吹了声口哨,轻佻一笑。眼里闪过一抹危险的光芒。
“我们都是严格按照古东方的方法来的。”旁边一个面无表情的老女仆出声道,“这些女孩子都是来自东方的处女,在加了木樨花、白松香、金雀花、百合、薰衣草的水里泡足了一个小时。保证干净。”
詹姆士点点头,饶有兴趣的继续观看。
少女们得到信号,赶紧站成一排,走到选好的茶树前站定,微微弯腰。轻启双唇,在茶树上衔下一片嫩叶。
采下一片便托在手里。一点一点直到将柔白的掌心覆满。
接下去的步骤是要将采下的茶晾晒在幽暗的房间里,讲究些的还要点上檀香。可是眼前这位肯定是没有那个耐心的,索性直接跳到下面的步骤。
庄园的主人叹了口气,反正从开始就是四不像,也不在乎跳个步骤了。因为这个庄园种茶,他还特意花时间研究了一下中国的茶道,对艳茶之道也是很有兴趣。
可当前最重要的不是茶,而是怎样讨好这位尊贵的少爷!
掩下心底的一丝别扭,他轻轻拍手。
六个少女都是一点就透,马上明白了他的意思,袅袅走到詹姆士座位前的长桌前躺下,将掌心的茶芽笼在雪白的乳沟里。
白皙的**在纤纤素手的动作下相互揉搓,白嫩的乳峰间,翠绿的茶芽若隐若现,上下翻转。没过多久,**泛起红晕,更为其增添了一抹羞涩的粉彩。
到了这时候,少女们已经是香汗淋漓,娇喘微微。
“少爷,这茶壶也是从中国瓷都买得的上好瓷器,专为这艳茶设计,是东方制瓷技艺的巅峰。”一旁伺候的老女仆又忙不迭开口介绍,一边为茶壶里注入热水。
詹姆士的目光从少女们胸前挪开,随意瞥了一眼茶具,便失了兴趣,“做的不错。”
须臾,茶芽已经被体温捂得半熟,芽尖的清香与少女的体香完美糅合在一起,勾勒出一种新的,勾人心魄的魅香……
詹姆士仰头狂笑,似乎发现了一种极感兴趣的东西,大步上前,随意将长桌上的一名少女打横抱起,长着金色卷发的头轻狂的凑到她胸前细嗅。
“果然是香,香的很,哈哈。”
庄园主人抹了