按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
那玻璃的里面是经过特殊处理的，厨师们做菜的油烟很不容易沾上去，不会挡住客人们观赏厨师做菜的过程，这玻璃一个月清洗一次就足够了。”
李易看后厨面积很大，微微成弧形围住了就餐区，后厨部门极为齐全，李易也不懂其中的规矩，但见肉类、禽类、海鲜、蔬菜、糕点、瓜果、饮料、杂务各部门界线清晰，互不影响。
换衣间、洗手间、择菜间、清洗间、加工间、垃圾回收间等等也都齐全。
董川道：“厨师和杂工们干活时候的状态，客人们都能看的很清楚，厨师和面点师干活之前如何洗手，如何穿衣，也都看的见，这就向客人们保证了咱们的工人极其注意卫生，叫大家也吃的放心。”
李易听了频频点头。
三人一转身，便到了吧台，李易一眼便看见吧台上立着一个金光闪闪的圆球，走近一看，竟然是真金的。
董川笑道：“这就是五行中的金行了，其实五行的木火土金水都不只是指这五种事物，而是同一个系统内部的五种联系，五种角色，五种属性。
但是按世俗的想法，还是把五行具体化一些的好，这样容易叫人识别。所以我就铸了这个纯金的圆球，放在吧台上十分引人注目。
本来黄金并不是特别耀眼闪亮，我叫人特意在圆球表面上做了些加工，所以显得特别的亮。从建筑格局上说，这圆球摆放的位置是客人们来的时候和走的时候必然看到的。
这就会对人的心理产生一些微妙的影响，一下子就能提高咱们酒楼的气场。
但是黄金太俗了，为了中和这种俗气，正好还剩下一个土行，我用黄泥烧成了一个人偶的模样，是个小人儿，你看看像谁？”
说罢向金球旁边一指。
那吧台是半环形的，董川用手一指，吧台的收银员小姐便一闪身，露出了吧台另一角的一个黄色人偶来。
李易一看不禁大笑，原来这个一尺来高的小人儿，正是自己的模样，还加了几份滑稽搞笑的成分在里面，栩栩如生，憨态可掬，有四五分像是自己还在高中时的那种顽皮胡闹的样子。董川自然是没见过高中时的自己，估计是纵其想象才弄成的。
董川笑道：“这小泥人是我请清风观的一个老道捏的，我说酒楼是做生意的地方，和气生财，所以叫他捏的滑稽一些，可爱一些。”
李易把自己的人像拿起来，见黄泥外面涂了一层黄色涂料，也不懂是什么东西，摸在手里软软的，有些像摸着天鹅绒的感觉，可是微用力一按，却又是硬的，端的是奇妙。
463骨子里敬畏
第三卷 神鬼四方来 463骨子里敬畏
李易把玩了一会儿，把人像递了回去，收银台小姐笑着接过，知道眼前这人是大老板，脸上笑的像朵花一样。。）
董川领着到了二楼，道：“咱们的厨师都在一楼干活，二楼我还是设计成了包间和一些散台，加入了一些西餐厅的风格元素。
我想可能有些人不大喜欢一楼的那种感觉，喜欢到二楼来找清静，便留了这么一个空间。”
李易四下里看看，觉得各方面都不错，三人又到楼后转了转，那便工作人员的休息室，及以装杂物的地方，菜肉等采购来的东西，一开始便都堆在这里。
三人回到前面，李易在酒楼里又转了转，对这些设计十分满意，道：“咱们这就准备请贴，过两天就开始请客人来。”
忽然想起那些大师傅的事，又道：“那些厨师们都怎么样了？最近没闹什么事吧？”
董川道：“哟，这我倒没留意，一直忙着装修来着。”
李易道：“上次我遇到刘平安来着，这家伙在背后叫他的人冒我的名义四处做坏事，败坏我的名声，真是小人。表面上却还装他娘的君子。
那回童老板说龙师傅他们曾经去刘平安那里应聘，我就怕这里面有事。看来得联系一下了。”
董川叫服务员拿来酒楼工作人员的联系方式，给龙师傅他们一一打电话。
李易原以为龙师傅这帮人会再次为难自己。哪知道竟然十分顺利。董川叫他们准备开始工作，他们便答应了，什么多余的话也没说。
打过电话之后，李易和董川相对发愣，李易经的挫折太多了，这一次突然没有麻烦，十分顺利，反叫李易觉得心里不安。
李易道：“或许我这酒楼建成了，而且内部装修十分漂亮，很显气派。龙师傅他们见了之后，已经心折，便准备不再跟我闹下去，要在我这里长久工作了。”
李易跟董川分析了一会儿。董川也不知这是什么道理，料想李易或许猜的没错。
中午吃过饭，龙师傅一批人便先后到了，李易见他们神sè上没什么异样，聊了几句，也没察觉出什么异样，便略略放心。
李易道：“几位师傅，今天请大家里，主要是当面正式通知一下，咱们过几天就正式营业。
这酒楼原来叫仙人居。我暂时还没想好新名字，那就还叫这个名字，等我跟朋友们商量一下，再定新名字。
咱们上次有些不愉快，那都是过去的事了，我答应过大家，该给你们涨的工资一定给涨，大家在我这里好好工作，如果生意好的话，年底还有分红。”
众人齐声答应。
李易是大老板。说过这些场面话之后，便是董川说了。
董川道：“咱们老板很照顾下属，圈子里的人是都知道的，酒楼后面的工作人员休息室，我们也重新装修过了。干净整洁。
另外我们租了酒楼后面源泉小学的几间房子，大家凡是在海州租房住的。都可以搬过来住，那里就当成是职工宿舍了。这样上班也方便些。
酒楼的新规章制度我已经拟好了，会张贴在大厅里，大家注意看一下。咱们只有两个基本要求，一是干净卫生，二是不跟客人争吵。
因为咱们采取的是新理念，做菜的过程是几乎全透明的，你们不想透露出去的手艺，可以在暗地里做，但是大部分都要做给客人看。
如果客人对你做的菜很满意，我们会叫客人打分，月底按分数加奖金。当然这个过程是半透明的，一般来说，只有厨师自己和我们才知道，其它厨师是不知道的。这也是为了保证大家的**
酒楼一切都已经准备就绪，过几天就可以正式营业了，到时候我会提前通知大家，大家在这几天里准备一下自己的工作内容，别在上班时手忙脚乱的。”
李易听董川说的这些都十分合理，不禁暗暗点头。
讲完话，李易给每人都发五百块钱的红包，这才叫大家散了。
董川道：“咱们酒楼管理方式可以说是全国数一数二正式的了。”
李易笑道：“这也可以提高职工对酒楼的归属感。”
一说一闹就到了下午三点多，李易和董川偶然又说到姜丰年，李易叹道：“这人神神秘秘的，我总是在想，他或许是个异人，在烹饪方面有极高的造诣，可惜辞职了。”
董川道：“这人很落魄的样子，我上次查过他的资料，他是当初南九省厨师大赛的亚军。”
李易道：“这人xìng子是古怪了一些，会不会是自恃有本事，不服只做个亚军，这才失踪的？”
董川笑道：“应该不会有这种事吧？这都是小说里写的？一个有本事的人，要想叫他消沉，总是得有一些重大的事。”
李易叹道：“不知道这人现在在哪。”
又说了一会话，李易和江大同便开车回去，董川则留下来处理一些杂事。
李易的车子和手机到现在也还没装好，李易也不急，知道这种上档次的东西，肯定是费时间的。冯伦、大黑和秦少冰天天忙里忙外，跑进跑出，看来这两样东西做成之后，定然会给自己一个惊喜。
这次来开的还是江大同的那辆“豪华”qq，李易曾经说要给他再买一辆二十来万的车，江大同心里感激，却不肯要，硬说喜欢开这种两个疙瘩的车。
李易刚买完房子，酒楼装修、车辆改装、手机装配也都花了不少钱，现在手头只剩下不到一千万，相对比以前。确实有点紧。见江大同死活不肯要，也就罢了，心想等过一阵子几个场子来收入了，再给他买车也不迟。
李易今天一切都很顺利，心情好的很，透过车窗看向外面，只觉得海州繁华发达，这十丈软红实在是叫人心醉，心里想着自己以后成为海州大佬，谈欣蓉脸上显出惊讶和佩服的神情的情景。不由得笑出声来。
车子开到了顺义区车站附近，李易心想左右无事，不如去找姜小强他们聊聊天，那个左眼圈子这个时候也不知道怎么样了。有些跟郑国亮有关的事还得再问问他。
李易正想叫江大同转过弯去，忽然一辆车从马路另一边跟自己的车交错而过，李易在这一瞬间，发现那辆车里坐着几个人，其中一个胡子拉碴的，很像是姜丰年。
李易心道：“难道想什么就来什么？那人到底是不是姜丰年？”
因为时间太短，李易也没怎么看清，忙叫江大同从前面调头，尾随着这辆车就追了上来。
江大同给车子调头花了一些时间，再追时。前面那车已经开的远了。江大同加快速度，追了一段，前面那车已经转弯。
如果有冯伦在，追这么一辆车自然不在话下，江大同可没这个本事了，只急的他满头冒汗。
李易笑道：“大同，别急，咱们既不是逃命，又不是杀人行凶，追不上就算了。”
前面那车开的很快。又不时的转弯，qq离那车越来越远，连追了三条街，到最后前面的车子又拐了个弯，等江大同开过去时。便不见了前面车子的踪影。
李易道：“没关系，现在时间也不早了。咱们就近吃点东西再走吧。”
这时车子已经开出了顺义区，正处在新东区。李易见前面不远处露出一角招牌，看样子像是一家酒楼，便叫江大同开过去。
车子开到了近处，李易一看，果然是家酒楼，虽然比自己的酒楼小些，但也很气派，名字叫风楼。
李易打量了一下这酒楼，笑道：“风得意，好，不知道老板是谁。”
江大同正要把车开过去停车，门前的一个门童却走了过来，双臂一伸，把车拦住。
江大同探出头去，道：“你挡住路了。”
那门童不到二十岁年纪，一米八五以上的个头儿，长的也蛮帅的，可是却一脸看不起的表情，懒洋洋的道：“这不让停车。”
江大同又不是三好学生，他混了也不是一年两年了，一见这架势，就知道这门童以为自己开着qq来，不是有钱人，便心存轻视，这才过来阻拦，心里不禁有气。
李易伸出手去，道：“老弟，行个方便，我们就是吃个饭。”
那门童把头扭到一边，道：“车子不能停在这，要停停那边去。”
说着往东面一指，李易顺着他的手指一看，原来是一处银行前面的空地，停着几辆自行车。
江大同怒道：“你作死啊，知道我们是谁吗？”
那门童不禁打鼻子里哼了一声，脸上满带讥讽的道：“我哪知道你是谁呀。我向来不认识开这种车的人。”
江大同这就要推门下车，给这门童一些颜sè，李易却不想跟一个门童计较，一看酒店门前停的全是豪华车，自己的车子过去，确实不大好看，便笑道：“行啦，别跟小孩一般见识，把车开过去吧。一会儿到里面看看，挺有