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淑女给他一个“不是你还有谁”的眼神，自顾自的喝咖啡。
眼看气氛又要紧张起来，若嫱赶紧对俞承安道：“我现在才想到，淑女真的很适合做管理经营的工作，她的统筹能力好得很……但是，你怎么会发现的？”
干嘛直夸她啊！想把她卖了也不用这样……
“蔚若嫱，你刚刚不是要出去？咖啡喝喝就可以走人了，我也要回我办公室了。”不管不管了，她先回自己的小窝再说。
“喔，你一些朋友打电话来，我留言在你桌上，你去看看。”
言下之意就是她走她的，这女人还是要说就是了！
淑女扁扁嘴，一屁股又坐回来，“我还是坐在这儿喝咖啡好了。”
这次只有俞承安狂笑出声。
“高淑女，妳真的很ㄍㄧㄥ！”
淑女咬咬牙。听他说的是什么鬼话！
“若嫱、聂磊，未来我若死于血管爆裂或脑充血，那个现在还在笑的家伙一定是唯一凶手，而你们两个就是帮凶！”她还是快快离开，免得早夭！
在淑女离开后，两个男人才大剌剌地笑了起来。
“若嫱，你这个朋友真的很……”聂磊笑得话都说不完。
“很ㄍㄧㄥ！”俞承安和若嫱一同回答。
他的本意应该是将这个女人交到王师傅手上的，为何她就是有本事让他和她坐在这儿，对着一迭帐本？
他请她来的目的不就是让他不用再看着这些帐本吗？
“我说小姐，时间已晚，请将你的音量转小……”俞承安知道自己的俊脸完全讨不了好，只能用声音装死。
“这一笔又是什么？预计耗材四万？！”这人果然是蠢蛋！
“小姐，我的耳朵……”
“别再叫我小姐，我叫淑女！听了就烦！”快手又往上个月的帐目翻去，利眼快速又精准，一个个数字在她脑里像会自动报告似的，她很快又找到一条，“退货厂商应扣回的款呢？为何明明办了退货，帐目却没加回？”
“小姐，这都是上个月的事了……”有这么一笔吗？他没印象啊……
“叫我淑女！”
“你这样子要我叫你淑女？这很难耶。”他一脸苦瓜样。
她手一停，冷着脸看着他，一言不发，那神情好像要把那堆烂帐全丢到他头上。
大丈夫能屈能伸，“淑……淑女，今天不过是第一天，我们可以先吃——”
他的话又被濒临抓狂的女人吼声压过，“这一堆是什么？赊帐比进帐多，还都是你签的字？！俞先生，你干脆直接把餐厅收了算！”
一皮天下无难事，他现学现卖，“我姓俞名承安，叫我承安就行。”
淑女死咬着下唇，简直要咬出血来。
老天，为何她就是碰不到脑袋精明的老板？
这餐厅的收支不平衡还不是近两三个月的事，恐怕都有半年了！这人是嫌钱多吗？如果嫌钱多碍事，他可以拿来送她呀！
她趴进那堆不甚专业的帐本、细目条、进出货单、发票明细表中，欲哭无泪。“喂，你去泡杯咖啡来。”
俞承安宛如获得特赦，二话不说连滚带爬的往厨房去。
淑女用最后一丝力气瞪他的背影一眼，然后就闭上了眼。
她知道现在已经不早了，但是她不想在餐厅营业时和他理这些帐目，也不想在员工上班时间来了解公司状况，那会给员工压力。她脑筋转了很多个进程，最后选择了员工下班、他也不排戏的时间来进行了解。
可是光看两个月的帐目她就知道，问题不会轻易就获得解决，这餐厅根本……
厚，她需要咖啡！
等不及了，她往餐厅寻去。
却见他立在咖啡机旁，声音低沉的讲电话。
“我还要晚一点，你别等我了……我知道……”
淑女脑中瞬间浮出从杂志上看来的资料，目前他拍戏的戏名、角色，及那个和他传出绯闻的女演员李君媚，及她明亮美丽的脸庞。
唉，也许她该改改自己好奇的习惯了……
走到他身边，看见已经冲好的咖啡，她自己拿了一杯便往回走，不知为何，心里就是微微起了波灁。
再度面对帐目及营运流程，她很专心很认真的公事公办——对，就是公事公办，她少了刚刚那样似是责骂朋友的那种愤慨。
几分钟后，她才听见他靠近的声音。
端着草草准备的沙拉，俞承安把盘子压在她正在看的资料上。“先吃点东西。”
她看看盘中的食材，“我不吃青椒。”
他二话不说，拿了叉子将青椒挑起吃进嘴里，再把叉子递给她。
她看着叉子停顿两秒，然后接过来，叉起苜蓿芽玉米笋往口里放。
他则退回对面的位子喝咖啡看报纸。
“你不吃？”她看着他很好看的侧脸问。
“我有我的职业考量。妳吃吧。”他端起咖啡再啜一口。
她把视线拉回、盘子移开，边吃边看帐单。嘴巴虽没再吐出骂人的话，可是眉头再度锁紧。
“电费……水费……”
他被她扰得不得不把报纸移开，“你可不可以专心吃东西？”
她不看他，还是巡着每个月的开支，再将收入与开销的单据分开。
“我说小姐，你可不可以慢慢来？我的餐厅跑不掉的！”她这个样子叫他如何安心看报纸？
她将叉子一丢，甩上盘子喀啷一声，“你确定你的餐厅跑不掉？容我为您报告一下，您的餐厅早在半年前就该倒了！”
“那还是撑了半年没倒啊！它还有办法多撑个一两天好吗？妳快吃！”没见过这么烦的女人！女人不该是贴心柔弱的吗？这女人为何一副“天下有难我来担”的模样？
“那是因为你！”她喘两口气。高淑女，冷静啊！“你告诉我，你当演员的收入究竟有多少？你嫌钱多是不是？”
他将报纸往地上一甩，十分不悦，“很多！多到可以有两间这样的餐厅让我赔，我都还可以开Cayenne！”
淑女咬咬牙，盯着他两秒，然后推开所有帐单，起身拿包包，“我一介俗滥老百姓见不得钱如水流，你爱怎么赔就怎么赔，我不玩了！”
看她踩着步伐离开办公室，他死盯着她的脚丫——这女人就算穿鞋了，还是没文明多少！
很好，他早就想叫她下班了，现在不用他扛她回家，她就自行走人！
他恨得牙痒痒，大力抓了桌上的钥匙，将办公室门一锁，追了出来。
“你敢临阵脱逃，我掐死你！”他走在她身边冷冷的说。
安静了几秒钟，只留脚步声回荡在光洁的地板上，然后换她冷冷的问。
“你办公室电灯有没有关？”
他想说一点电费吃不死人，可是现在若这样回答，他百分之百会失去拯救他餐厅的能手。
见他没回答，她步子一停，扯了他手上的钥匙往回走，一步步都当是踩在那个大明星的俊脸上——
第五章
当早班组长碧云第三次来告诉他又有人离职时，俞承安开始想直接将餐厅收一收了事。他当然知道组长最主要的诉求不是在告诉他谁谁谁离职了，而是她看那个新来的管事不顺眼！
“老板，高经理要我们早班削水果，可是我们早班还有很多事情要做耶！她每天只有晚上来，就以为早上的人没事做吗？你看，又有人不做了，第三个！”
“碧云，他们为什么不做？”头痛啊！请了人来管理就是希望事少，怎么他觉得自己来餐厅的次数及时间反倒比以前多？
“太忙、太累、薪水不高！”碧云说得激动。连她都被那个新来的高经理定出个目标才能领bonus——有没有搞错？她都来四年了，是资深员工、组长耶！
“我今天再和高经理沟通好了。你先去工作，顺便征人。”
俞承安揉揉一直盯着电脑的双眼，心中还是暗暗佩服起淑女。她把半年来的帐目全输入了电脑里，且盈亏分明，那分列的细目就像是为这家餐厅量身订作似的。
王师傅在碧云离开办公室后接着晃进来，“小子，不错啊，你还知道叫碧云去征人……不错不错，你越来越有餐厅老板该有的认知了。”
听着王师傅的连声赞美，俞承安并没有悦色，反而无力的望了王师傅一眼，“你可不可以顺便叫她来管管白班的事情？现在订货出货都有更动，今天碧云来埋怨昨天福哥打电话来申诉……王师傅，我到底是请她来制造事端还是来消弭事端的啊？”
王师傅依然笑着，眯眯眼还是一派得意，“这些事情早就该浮上台面了，淑女那丫头才半个月就抓到重点……呵呵，是该叫她白天来巡巡，可能比你来还有用些。”
听听这是什么话！俞承安暗叹口气，“王师傅，淑女说要把隔壁的SPA区停掉，只留一个泳池……这不是小事，我想征求你的意见。”
“我举双手赞成。只是你那边……”王师傅说着，嘴儿嫌恶的一偏，“瞧，电话来了。你问问你现任女友好了，她赞不赞成比我的意见重要。”
俞承安看着手机，浓俊的双眉一锁。“为什么……唉，烦死了。”他话一顿，还是将吵死人的手机接起。“喂？君媚……”
王师傅摇摇头，双手交叉着等老板讲完电话，免得他心软又干些蠢事。
十分钟飞逝，王师傅在他桌边踱起步来。
“你妹妹要来做SPA？几个人？”
这小子……就是笨！
好不容易等老板挂上电话，王师傅已经一脸菜色。“我们刚刚说到哪啦？”
俞承安抚额摇头，“我赞成把SPA区打掉。”
“真的？”王师傅脸上菜色一换，变成满汉全席。“小子，你真的变聪明了！我就说那丫头不简单，光她可以教你认清事实，我就该替你妈包个红包给她了。呵呵呵……”
这倒是不可否认。俞承安微微一笑，往椅背一瘫。“我每天晚上被她的尖牙利嘴轰得满头包，能不改变吗？”
王师傅仰头大笑，“丫头有没有告诉你，未来你还有得忙的？”
俞承安摇摇头。最惨也不过如此了，还能如何？
他不太在意王师傅的提醒，倒是很好奇一件事，“王师傅，你都叫她丫头？”那女人愿意让人这样叫她？
“是啊！那丫头正直可爱得紧，凶起来是六亲不认。叫她淑女？”王师傅摇摇头摇摇手，“那丫头什么都可以，就是当不成淑女！你说是不是？”
俞承安点头如捣蒜，双眼晶亮活似找到同好。“就是嘛！我就说她那名字取得不好……淑女？她若是淑女，我就是英国绅士了！你也吃过她的排头？”
王师傅一脸黑的猛点头，“我两天前不过是没把肋排的预定量算好，她可凶得咧，说是再有超出十分之一的耗材，她就直接从我薪水扣！吓死我了。”
俞承安再度哈哈大笑。“原来难过的不只是我嘛！”知道这件事让他心情大好。“对了，你刚才说我也会很忙……我忙什么？订货？削水果？”
“呵呵……我该去忙了，你晚上来自己问那丫头。不过我看你还是先将SPA区的决定告诉她，她已经烦这件事一阵子了。”
烦一阵子？她不过才来半个月耶！
不过……他觉得她这半个月来的经营管理，比他几年来的改变还多得多……
当俞承安踏进早上才来过的餐厅，他确实有转头落跑的冲动。
这半个月来，他的夜生活严重失调，可是他为何还是会期待知道这个女人又想了什么新点子？
人啊，是矛盾的综合体，享受着改变的成果与苦痛着失去的自由。
说实在的，他也没想到与一个如此聪明的女人相处会是这样……该怎么说呢？新鲜？刺激？脑力激荡？
他身旁的女人也并不是笨蛋，但一经比较他才发现，原来这个