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第二十六章老桂(一)
“你好,你好,我叫黄国梁,是小君的亲叔。”
黄国梁热情的上前和宋文打着招呼。
宋文一阵愕然,有点受宠若惊的感觉,貌似自己和他并不认识,怎么回事?不过还是礼貌的打着招呼:“你好,我叫宋文,你叫我阿文就好。”
“怎么,你也喜欢种桂花?”
“嗯。。。”
“我也一样,这桂花呀,可不只是可以观赏,而且还可以当药用。桂花的花可以散痰破结,化痰止咳;桂花果可以暖胃,平肝。桂花根可以祛风湿,散寒。可以说是用处多多。”
“没想到你对桂花这么有研究。”
“当然。”
黄国梁得意的说着,心中却不无侥幸的想道,幸亏平时有看书,要不然谁知道桂花是什么用的,看来毛伯伯说的‘看书就是力量’这句话果然没错。
说了几句,感觉宋文颇对他脾气,就大手揽住宋文的肩膀,很大气的说:“走,去看看你喜欢哪棵桂花,我叫人给你挖。”
“这怎么好意思。”
“有什么不意思的,小君的朋友就是我的朋友。”黄国梁很阿莎力(爽快的意思)的说道。
宋文听得有点头晕,心说,大叔,咱们差一辈好不好。
旁边的黄小君看得纳闷,也不知叔叔怎么啦。她可能不知道他这叔叔为了她的终生大事,已经决定亲自冲锋向前,打探敌情。
一会儿,宋文就相中院中的一棵桂花,黄国梁马上叫人挖出来绑好,就等着运走。
等挖好后,宋文就在院中看了起来,忽然发现墙边角落处扔着一棵桂花树。桂花树有腰粗,斑驳的表面篆刻出岁月的痕迹,树身上布满了干涸的苔藓,枝桠上只有一两片将要干枯的树叶,树身下面,一个被白蚁咬出的幽深大洞,仿佛是在向人诉说生存的无奈。
宋文记得以前读书的时候好像没有这棵桂花树的,估计是后来种的,就好奇的对黄国梁问道:“那棵怎么了,怎么丢在那里?”
“那棵呀,死了,没用,等会儿拉出去扔了。”黄国梁瞄了一眼说道。
宋文听了,走过去,用指甲在树干上划了一下,发现树皮深处还带着一丝绿意。
“活的啊,怎么不要。”宋文奇怪的问道。
这桂花树虽然看起来也差不多快去见它桂花祖宗了,但如果带回去能养活的话,可就挣钱了,至少在十万开外,这还是他这个不懂行情的人开出的价。
“没用,树根烂光,连树干都快被白蚁咬空,差不多只剩下一层皮了,就算拉回去也救不活,还平白浪费一笔车钱。”黄国梁耐心的解释道。
听了他的话,宋文再仔细看了一下,发现桂花树的情况和黄国梁说的差不多,只不过里面还有些树根是活的,看到他不要,他就想带回去栽。若是能种活的话,自己还平白多了一棵桂花树,何乐而不为。
“你不要,那就送给我吧!”
“怎么,想带回去种,别白费力气了,种不活的。”看到他要把这棵快要死的桂花树树带回去种,黄国梁好心的劝道。
黄小君在那边看到他们在这边指指点点的说着话,心中好奇,就走了过来。
“叔,怎么了?”
“我说这棵桂花树已经种不活了,他还要带回去种,这不是白费力气吗?”黄国梁对着侄女说道。
黄小君听了,走到桂花树旁,仔细的检查起来。
过了一会儿,才转过头来对宋文说道:“宋文,这棵桂花树水分流失严重,其实已经死了,只是现在里面还有一些水分,所以看起来才像活的,带回去过几天也会死掉,你真的要带回去种吗?”
宋文苦笑不已,他是感觉如果用如意扇中的水,说不定可以将桂花树救活,所以就想带回去救看看,没想到这两人这么热心,真是无语。只是这情况又不好跟他们明说,只得硬着头皮说道:“是的,我还是想带回去种看看,说不定它突然活了呢?”
“活不了的,我种了几十年的树,什么树能活,什么树不能活,哪还不知道。你若是实在喜欢桂花,我再送你两棵就是,别白费力气了。”
“是呀,宋文。要不你再挑两棵回去,反正我拿回去也是种在园子里,没什么用。”
黄国梁一听,立马转头看向黄小君,心说:乖侄女,什么没什么用,这一棵桂花树可就是人家辛辛苦苦累死累活做两三个月工资的钱了。
不过这话他可不敢说出来。
“不用,我就是想带回去看能不能种活,种活固然可喜,种不活也无所谓,就当柴烧好了。”
看着可以说是古道热肠的叔侄两人,宋文都有点无话可说了,自己只不过是想拿回去种看看,没想到在两人的眼中倒有点向傻小子看齐了。
黄国梁还想再劝,黄小君却看到宋文心意已决,就对他说道:“叔,宋文既然想带回去种看看,就让他带回去吧,反正也顺路。”
“算了,说了你也不听,到时候死了可不要说我没提醒你。”黄国梁摆了摆手道。
“哪能呢,谢谢了,叔。”宋文连忙谢道。
“叔。。。”
听到宋文叫他叔,黄国梁和黄小君不由一起往他看过去。
宋文这才发现自己这称呼好像错了,连忙说道:“不对,应该叫肥哥才对,肥哥,谢了。”
旁边的黄小君听了,噗嗤一声,笑了起来。大大的眼睛瞄着黄国梁的肚子,一脸戏谑。
肥哥???我还白鸽呢?黄国梁没好气的想道。
“算了,你还是叫我叔吧。”
说完,黄国梁也不知想到什么,眉毛尾角对黄小君微微一撇,一脸古怪。
黄小君看了,虽然不知道他在想什么,但一定不是好事,不由狠狠的拍了一下这个一点也没有长辈样的叔叔。
叫叔不对,叫肥哥也不行,宋文倒被弄糊涂了。心道,称呼而已,至于吗?
“要不然我叫你黄叔吧。”宋文想了想说道。
这嘛无卡好听(这个也没有比较好听)。黄叔,黄薯,黄鼠狼,他都成什么了?黄国梁郁闷的想着,最后,只得无奈的说道:“随便。”
要不然再让他叫下去,都不知会叫出什么幺蛾子来。
三人在这边说着话,旁边工人自顾自的做事。
这时,宋文忽然看到旁边一个工人拿着电锯往一边的芒果树锯去,没几下就把芒果树锯倒了,不由摇头说道:“可惜了,这么大的芒果树就这么锯了,这些可都是白花的,可以拿来当药用。”
“也没办法,这院子就要拆了,树肯定要拉走,要不然延误了工期,人家开发商可是要索赔的。”
黄国梁不仅从事花草树木买卖,还是个承包商。这次就是承包旧镇zhèngfǔ的拆迁工作,所以才有机会为自己侄女弄这些花木。
“要不然把这些芒果树也给我吧,我带回去种,免得浪费。”
“现在可不是种芒果的时候?”
“不要紧,带回去种看看,就算种不活,顶多也就浪费力气,也不亏什么。”
这下,黄国梁都不知道说什么了。
看到宋文已经这么说,他也不再劝,就下去吩咐工人把树挖起来。看到宋文这么喜欢种树,他干脆让工人把院中的龙眼也挖出来给他。
却不知这正中宋文下怀。要知道这旧镇zhèngfǔ中种的龙眼可都是绥远镇最好的品种,结出来的龙眼不仅皮薄肉厚,而且核小汁多果甜,是他大伯当年花了好大力气才弄来栽的。所以,即使黄国梁不给他,他也是要向他买的。
一会儿,宋文看到自己要的树都挖出来,就打电话给宋虎,想让他叫辆车过来载这些树回去,却被一旁的黄小君拦住了。她说院中就有车,不用这么麻烦。
于是,她就叫了两辆车,把树载了。
回到宋家堡,把树卸下来,天sè已经有点暗淡。
等工人卸完树,黄小君就向宋文告辞,挥挥手,不带走一丝云彩。
宋文本来想请黄小君在家吃饭,可看到天快黑了,就没有说出口。
一个女孩子家,虽然开着车,但走夜路还是有点危险,尤其是在这种晚上静得都听不到一点声音的乡村路上。
第二十七章老桂(二)
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看到黄小君他们车子远去,宋文才转身回家。
还未进门,就听到里面传来一阵笑声和呵斥声,接着就听到小侄子熙熙nǎi声nǎi气的叫道:“nǎinǎi,我肚子饿了。”
“等会儿,你叔叔回来再开饭。”
“那叔叔什么时候回来。”
“快了,小馋猫。”
听到儿子打到野猪,陈秀惠就兴冲冲的要跑来看,小熙熙看了也嚷嚷着要过来。干脆,陈秀惠就带着林清兰载着小熙熙一起过来。
陈秀惠做菜的手艺不错,野猪肉被她变着花样炒出了一道道味美的佳肴,有蒜苗肉片、木瓜炒醋肉、糖醋排骨,最重要的是还有一大坛卤肉。
南州的卤肉是出了名的,一般都是上了年纪的老人家做的才地道,但这些老人平时都不出手,只有人家办丧事的时候过去帮忙才会做,陈秀惠这手艺就是在人家办丧事去帮忙的时候偷学到的,虽然没有老人做的那么地道,但也差不了多少。
做卤肉,最重要的是熬焦糖的火候,焦糖熬好,卤肉差不多就成功了一半;熬不好,那这锅卤肉就废了。宋文还记得他妈第一次做卤肉的时候熬焦糖熬得过火,以至于煮出来的卤肉都带着一股苦味,那一阵他们父子可真是受苦了。
其实做卤肉也不是很困难,卤肉主要用的是五花肉,就是俗称的三层肉,一层瘦肉一层肥肉再一层瘦肉,肥瘦相间,还有一些香菇、蒜头,调味料用老抽、生抽、沙茶粉还有一点盐。
首先先把五花肉切成三、四厘米左右的方块,把香姑洗净,大的切四瓣,然后热锅下油,放进白糖。慢慢搅动白糖,让白糖彻底融化,等白糖融化成赤sè后,就下半肥瘦肉的猪肉、香菇、蒜头和沙茶粉下去翻炒,等炒到猪肉呈赤红sè后,就加热水淹过肉面,放入生抽、老抽、盐调味,炖煮到肉烂熟为止。这样做成的卤肉胶软香糯、肥而不腻、入口即化,是不可多得的美味。
宋文一进来就闻到浓浓的卤肉香味,馋得口水直流,就拿起筷子,夹了一块塞入口中。谁知卤肉刚刚煮熟,还热呼呼,烫得他哇哇直叫。熙熙坐在桌旁,眼睛直溜溜的看着叔叔,转头看了厨房一眼,然后迅速回头抓了一片猪肉往嘴里塞,那偷偷摸摸的样子令人发笑。
这时,陈秀惠和林清兰从厨房端饭和菜出来。
熙熙立马鼓着嘴指着宋文说道:“nǎinǎi,叔叔偷吃菜。”
呃。。。,这小家伙,贼还喊捉贼了。
陈秀惠没好气的瞪了宋文一眼,怪他带坏孩子。
“熙熙最乖了,来,nǎinǎi给你打饭。”陈秀惠笑着拿碗给他打饭,又探头朝里面叫道:“阿水,吃饭了。”
吃完饭,熙熙就把电视给霸占了,一般只要开电视,放的一定是卡通动画片,因为他把遥控器抢走了,他只喜欢看卡通片。小家伙盘膝坐在软垫上津津有味的看着卡通片,陈秀惠和林清兰两人则是坐在他旁边,一边织着毛衣,一边说着话儿,而宋远水则是悠哉悠哉在那边泡茶,偶尔瞄了眼动画片。
宋文感觉无聊,又想起放在停车场上的树木,就拿起手电筒走了出去。
已经月末,天气转冷,宋文穿着一件短袖披着一件外套,仍然感觉到一丝丝