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导游那些事-第561章

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    “夏导,你会做三下锅吗?”阿冬看着我问道。

    “我?我知道一点,只不过可能做得不好吃。”我笑着道。

    “你是谦虚了吧,等旅游完回到深圳,有机会的话,你可得给我们做一次吃吃。”阿冬笑道。

    “你们就别为难小夏了,他是导游,不是厨师。想吃就自己学着做。”老何回过头,冲着阿冬道。

    “那也得夏导教我才行啊。”阿冬撅嘴道。

    “其实三下锅做起来也没有多复杂,你只要准备好材料,就很好做的。你会做饭吗?”我冲着阿冬问道。

    “你还别说,阿冬做菜可以的,我们公司的人,没事就聚聚餐,自己动手做饭吃,多半都是阿冬当大厨的。”老何夸赞道。

    “那我还真没看出来,这年头,像阿冬这种漂亮的女孩子,基本上都是不会做饭的。”我笑着道。

    “那你是没有遇到我们阿冬大厨呢。”阿冬旁边的那个妹子也很得意的道。

    “夏导,要些什么材料?”阿冬看着我问道。

    “材料也很简单,一般都是土家腊肉为主,这次你们去张家界,可以买一点。那边的腊肉都是松树枝熏出来的,吃起来口感特别好,而且很香。”我在给她们介绍的同时,也不枉推销一下当地的土特产,这些东西,也是可以拿些回扣的。

    “那还有呢。”阿冬对做三下锅好像特别感兴趣。

    “还有大萝卜、豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒,海鲜酱或者是豆瓣酱都行,还有酱油、料酒、鸡精。你把腊肉切成片,然后用油炒香葱姜蒜,放入辣椒和海鲜酱。然后再加进去腊肉,炒匀。这个时候闻起来就已经很香了!”我笑着道。

    “接下来呢?”阿冬接着问道。

    “接下来,你把炒好的材料放到小砂锅里面,加点水,烧开之后,把萝卜块和豆腐块下进去。然后用大火烧开,再用小火炖个半个小时的样子。炖好了之后,再加点料酒和酱油进去,不要加太多了,因为腊肉本身就是咸的。最后加点鸡精,再煮个五分钟左右就可以了。”我把我所知道的都告诉了她。

    其实我是不知道怎么做三下锅的,只不过是我和刀疤以前住在一起,看他做过好多次,所以就记下来了。

    “听你说着,我都觉得好香,我的肚子都饿了,去了张家界,我们一定得先尝尝这个三下锅。”阿冬旁边的妹子吧唧着嘴道。

    “我都记下来了,等回到深圳,我就试着做一次试试。”阿冬笑了笑道。她还真的拿着手机,把我说的那些都记下来了。

    “那我们就有口福咯。”老何笑眯眯的道。

    “你可先别想得太好了,我是头一次做,未必就能够做得好吃。”阿冬给他泼冷水道。

    “那我不怕,以你的手艺,哪怕是第一次做,我也相信肯定会很好吃的。”老何一点都不在意。

    老何他们这些同事,关系都还挺好的,一路上,我看他们都有说有笑的,一点都没有勾心斗角的那种氛围。也许因为是小公司,人都比较齐心的缘故。

    我以前也带过一些大公司的员工出去旅游,那些人即便是出来旅游,都是相互挤兑,暗地里勾心斗角的,看着都觉得烦。还是像老何他们这种同事之间的氛围,让我看着舒服。

    “夏导,这一路上,都是你全程带我们?张家界那边没有地接导游了?”阿冬看着我问道。

    “不错,是我带你们,我对那边非常的熟悉了,保证比地接导游还要带得好。”我笑着道。

    去张家界的团,对于我来说,是完全不需要地接导游的,我去过那边太多次了,所有景点都熟悉得很。所以,不用地接导游,不但可以节省成本,而且我自己还能够多赚一些。

    “我听说那边挺乱的,在山上一盘大白菜,都得花五十块呢。”阿冬旁边的妹子大惊小怪的道。

    “那是以前,以前张家界那边旅游刚开发,市场也挺乱的,所以就有这种宰客的现象。只不过现在不一样了,旅游市场规范了很多,不会再出现那种情况了。”我解释道。

    “是吗?夏导你可别宰我们哦。”阿冬笑着道。

    “我怎么可能宰你们哦,你们是我的客户,客户就是上帝,我还期待你们以后出去旅游都找我呢。再说了,何哥和我是老乡,我坑谁也不可能坑何哥的。”我淡淡的道。

    “那可不一定,不是都说,老乡见老乡,背后来一枪的嘛。”阿冬调皮的笑道。

    “我和何哥是老乡见老乡,两眼泪汪汪,至于背后来一枪的事,除非何哥是个妹子。”我一脸坏笑道。

    “哎呀!讨厌死了,夏导你好色哦。”阿冬旁边的那个妹子娇嗔道。阿冬也有些不好意思的,把头给转向了一边,没有看我。

    “哈哈哈!小夏你这话说的好,我要是个妹子,我肯定愿意让你背后给我一枪。”老何笑得嘴巴都合不拢了。

    “男的也可以啊,不是有好多男同的吗?”阿冬红着脸,笑道。

    “我的取向非常的正常,谢谢。”我笑着道。

第1042章 :太辣了

    1042:太辣了

    到了张家界之后,我先把老何他们的房间给分配好了,我就在酒店的大厅等着他们去房间把行李都给放好,然后下来。他们说是要去吃吃三下锅,我自然得帮他们达成这个心愿了。

    三下锅做得好吃的,在张家界的凤湾大桥那边,就有一家胡师傅三下锅,味道就特别的正宗。我以前经常和刀疤去那里吃,每次带团过来的话,我都会去那边吃一次。

    好酒不怕巷子深,胡师傅三下锅也做得很火了,店面比原来扩大了一倍,员工也多请了好几个了。胡师傅还是那个胡师傅,个头虽然不高,但很结实。

    他就穿了个围裙,在厨房里忙得满头大汗的。

    “胡师傅,生意挺好啊。”我走了过去,冲着他笑道。

    “还行,咦!你好眼熟啊。”胡师傅瞧着了我道。

    “我,小夏,以前经常跟刀疤过来的。”我笑着道。

    “哦!小夏啊,我记起来了,你和刀疤有蛮长一段时间没来了,都干嘛去了?”胡师傅问道。

    “没干嘛,就混日子过呗。想不到你这店面都扩大了这么多了啊。”我淡淡的道。

    “唉!也就是混个日子呗。你一个人来的?”胡师傅一边炒着菜,一边问道。

    “没有,我给你带了十多个人过来呢。”我指了指在外面坐着的老何他们道。

    “行咧!你先去坐会,喝口茶,我给你们准备,还是老规矩么?”胡师傅笑道。

    “嗯!老规矩就行了,还来两锅肥肠的,他们有人喜欢吃肥肠。”我笑着点头道。

    “没问题,你先去坐着,一会就好。”胡师傅抹了把额头上的汗水道。现在的天气热,像胡师傅这种在火旁边工作的人,自然就更热了。

    我在老何的旁边坐了下来,告诉他稍微等一下,一会就能上菜。天气是真的热,即便是到了八月份,晚上还是热得不行。

    “这里生意很好啊。”阿冬看了看四周道。

    胡师傅这家店里,桌桌都是满的,即便是已经晚上十一点多了。好吃吃夜宵的,都在他这里吃。

    “嗯!主要是他这里的三下锅味道正宗。”我淡淡的道。

    “张家界这个城市虽然不大,但夜生活还是挺丰富的嘛,都这个点了,外面这些做生意的都还是热火朝天的。瞧这些吃夜宵的,跟深圳没两样啊。”老何感慨道。

    “毕竟是旅游城市嘛,外地客人来得多,尤其是这个时候,过来旅游的人也不少,自然夜生活也就丰富了许多。”我笑着道。

    “明天我们上山,会不会很挤?”阿冬看着我问道。

    “这可说不好,暑假也算是个旺季了。以前旺的时候,就连步行上山,都得排着队的呢,就那山道上,上山的走一边,下山的走一边。更别说是索道那边了,一排队就得几个小时的。”我介绍道。

    “何总,我们是全程索道,还是步行?”阿冬冲着老何问道。

    “这个得看你们了,你们想爬山的话,就不坐索道了。不想爬山的话,我们就坐索道。”老何淡淡的道。

    “我想爬山,爬山才会有意思的。”阿冬用手撑着了下巴道。

    “我建议你们,上山的话步行,下山的话就坐索道。”我冲着老何道。

    其实,我是希望他们全程都坐索道的,因为索道我也可以拿点钱的。只不过,阿冬他们几个想爬山,想让他们上下都坐索道,可能会很难。

    所以,我就推荐他们,来个单程索道也不错。

    “为什么不是上山坐索道,而是下山坐索道呢?”阿冬看着我不解的问道。

    “上山容易下山难,当然是下山坐索道了。”我笑了笑道。

    “哦!我怎么会觉得上山会比下山难呢?”阿冬还是有些不解。

    “那是因为你没怎么爬过大山,等爬过之后,你就会知道的。爬山上去之后,两腿基本上都已经有些抽痛了,再下山的话,两条腿可能会连弯着都困难,走一个台阶,都得很费力的。”我淡淡的道。

    “这我倒是有过经历,我有去爬过黄山,下山的时候,两条腿都是僵直的,确实跟小夏说的一样,连弯一下都费力呢。”老何赞同道。

    “那我们明天就爬上山,然后坐索道下山好了。”阿冬点了点头道。

    胡师傅给我们坐好了三下锅,都是干锅,一端上来,阿冬他们就迫不及待的拿起筷子往锅里面夹。菜里面放了花椒,辣椒,又辛又辣的。

    阿冬吃得嘴巴都一嗦一嗦的,眼泪鼻涕都辣出来了。老何是个湖南人,能吃辣,但也吃出来了眼泪了。

    “过瘾!真的很好吃,就是太辣了点。”阿冬一边用纸巾抹着鼻涕,一边冲着我道。

    “这三下锅,就是得辣点才好吃,才有那个味,要是不辣的话,就没有那个味道了。”我笑着道。

    “嗯!很好吃,我得买点腊肉回去,这腊肉真的很香,比我以前吃过的那些都要好吃。等回到深圳,我就自己做几次吃,太过瘾了。”阿冬点头道。

    “这腊肉确实是可以,我家里那边的腊肉虽然也好吃,但是比不了这里的。”老何也嗦着嘴道。

    老何是湖南人,湖南这边的农村,做腊肉的不少。不过,做出来的味道,比起张家界这边的,还是差了那么一点。这边的腊肉,不但香,而且味道很好,肥肉入口油而不腻,瘦肉入口香脆可口。

    “夏导,你怎么不吃?”阿冬看到我没有动筷子,就冲着我问道。

    “我先看着你们吃会,万一你们说不好吃,我也可以撒腿就跑。”我嘿嘿的笑道。

    “瞧你老老实实的样子,怎么一油起来,就比我们何总还油呢。”阿冬白了我一眼道。

    “阿冬,你说人小夏油就行了,为什么非得带上我呢,我很油吗?我这么大一个经理,难道
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