友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
帝库阁小说网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

食戟之最强美食系统-第194章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    ……

    两个小时的时间一晃而过,长田千春和今野和美精疲力尽地回到了休息室,洗了把脸,然后又喝了几口水。

    “怎么样?还能坚持吗?实在不行的话,就等到下午。”郑轲看着疲惫的两个人,有些心痛。

    “别,每个人休息10分钟,立刻接着去培训。还有你,小郑轲,千万别偷懒。”白石龙一说道。

    “别污蔑我,我哪有想偷懒了?”郑轲反驳说,“我这不是害怕你的斯巴达训练,把她们给吓到吗?”

    “反正还有四天,斯巴达就斯巴达了,想想这座Feast,再想想你们现在所受的苦。在它的面前,这些痛苦根本不值一提。”

    “Feast……”

    两个女人的眼睛突然明亮了起来。

    “还有,据可靠消息,在我们前往演播室比赛之后的很长一段时间,Feast将会有一个整修期,所有的费用,全部由节目组出,而你们只需要为下期的《极品厨师》打广告就行了,考虑到除了冠军之外,其他人的费用普遍不高,所以你们也可以认为,这是用你们的奖金对Feast进行装修……现在你们的体力是不是恢复一点了?”

    这家伙简直就是魔鬼……赤果果的魔鬼。

    这是郑轲在听完这些话之后,最直接的感受。

    白石龙一为了激起长田千春和今野和美的斗志,刻意说了一些刺激人的话。

    两个女人听到白石龙一的话之后,立刻站了起来。

    “我一点儿都不累!”两人异口同声的说道,之前脸上的疲惫一扫而空。

    “郑轲,还不赶紧去教她们?”白石龙一对着郑轲使了一个眼色,郑轲也只好点了点头。

    千代能星看了一眼时间,已经11点了,正准备和中井纪代美讨论吃些什么,突然看到郑轲又带着长田千春和今野和美走了出来。特别看到郑轲脸上浅浅的微笑,他恨不得一拳砸烂操作台。

    郑轲不知道他现在正被人惦记,在穿上围裙之后,翻了翻白石龙一发的资料,问道:“刚才白石学长给你们讲的是肉类的相关内容吧?”

    两人纷纷点头,“牛肉和羊肉的基本处理方法都讲了一遍。”

    “哦。这样的话,下午应该就是你们自己训练的时间了。好吧,我就讲一下禽类吧?”郑轲打开冰箱,从里面掏出了两只整鸡。

    “以鸡肉为例,无论是新鲜的,还是冷冻的,至少外观上不能出现大的瑕疵。”郑轲指着其中一只整鸡说道,“外皮湿润、色泽均匀、皮肤没有破损,这是好鸡肉最基本的特点。”

    “如果是买的冷冻鸡肉,每一斤在自然条件下完全溶解,大概需要三到五个小时,解冻完之后,必须在12小时以内食用。一旦完成解冻,切不可再次冷冻,因为可能会滋生很多的细菌,从而产生食品安全问题……”

    郑轲说的这些,有一部分,资料上并没有标注,两个人急忙把这些知识记下。

 第84话 算计

    “当然,因为时间有限,我不可能等几个小时之后,再做处理,所以就直接用温水解冻了。”郑轲将两只鸡放到水里,等到鸡肉软化之后,取出放在了砧板上。

    “如果是处理比较大的鸡肉,比如这只,一定要剔除位于颈部的叉骨,这个时候,要用到剔骨刀。”郑轲从刀架上取出一把剔骨刀,从脖子开口处,将皮拉下,沿着叉骨切开,从根部剔除叉骨。

    “之后,分成两类。一类是整鸡处理,一种是将鸡肉切开。整鸡处理,又有不同的绑法,大的整鸡一般要用到肉针。”说着,郑轲从操作台的一侧,取出了一支长达二十五公分的肉针,一段有一个小孔,“把棉线穿过小孔,然后用肉针穿过鸡肉,达到固定鸡肉的效果。这么做的目的,就是为了让肉汁不流失,保证口感。”

    长田千春和今野和美看得目瞪口呆,害怕自己记不住,快速拿出手机,从两个不同角度对郑轲的进行拍摄。同时,摄像师黑崎也连忙移动镜头,以期拍摄下郑轲的每个步骤。

    郑轲将整鸡捆绑好了以后,鸡腿和鸡翅就紧紧地贴在身体的周围,看起来格外干净利索。

    “之后,就能进行烧烤或者锅煮等步骤了。当然,如果体形较小,就不需要这么麻烦,可以直接利用绳子捆绑鸡腿和鸡翅,进行操作。”

    说着,郑轲又拿起一根棉绳,对另一只整鸡进行捆绑。

    两个小时,说起来挺长,但是真当郑轲操作下来的时候,时间一晃而过,两个女生还在目不转睛地观察郑轲如何处理鸡肉的时候,时间就过去了。

    而郑轲也只是把如何处理生鸡肉说了一遍,剩下的,比如如何制作烤禽料理、如何煎、炒、炸、煮鸡肉,还都没来得及说,只能等下次培训或者两个学员自己提问了。

    “好了,差不多了,先休息吧?”白石龙一走过来,递给郑轲一杯柠檬汁。

    郑轲擦了擦额头的汗,一口将柠檬汁喝进了肚里。

    真是累死劳资了。

    回想起白石龙一上完课后的状态,郑轲再想想自己,哎呀,自己简直弱爆了。反观长田千春和今野和美,倒是精神了起来。

    后来,郑轲才知道,原来白石龙一只是解答问题,多数时间只是在看两个人的步骤哪里出错,而不是想郑轲这样身体力行。当然,费得精力不同,收到的效果也不一样。

    到了下午,两个女生根据回忆和视频,自己动手做了两遍,开始的时候还比较费时间,但两遍之后,就变得熟练起来。结果,难点还是在处理牛肉和羊肉上。

    幸亏只剩下两名选手,就算是一对一的辅导,郑轲和白石龙一还算应付得过来,两个女学院的学习也不算太吃力。

    不知不觉间,天色暗淡了下来。

    中井纪代美将事情交代给了千代能星后,便提着一个手提包,穿着一件浅色的大衣,离开了Feast。

    “学长,中井老师干什么去了?”郑轲好奇地问道。

    “怎么,对她有兴趣?要不要帮你说一下?”白石龙一一脸坏笑。

    “我?我还太小。不过,我倒是觉得她挺适合您的。您就不考虑一下自己的幸福生活?”郑轲犀利地进行反击。

    马上就三十岁了,至今还是单身,确实是白石龙一的大痛点,他狠狠地瞪了郑轲一眼,嘴里慢慢地突出一个华夏字——滚。

    离开Feast的中井纪代美当然不知道有人在议论她,她匆匆地上了一辆出租车,给出租车随便说了一个地点。出租车到达目的地之后,她又接连换了两个出租车,最终来到一家大酒店前。

    “师傅,我的衣服先放车上,您等我半个小时行吗?我可以加钱的。”中井纪代美问道。

    出租车点了点头,中井纪代美赶紧脱掉大衣,然后把头发盘起来,从手提包里拿出一顶八角帽,戴在了头上,帽檐下拉,遮住了脸。

    出了出租车,寒风吹来,冻得中井纪代美瑟瑟发抖,她快速地戴上墨镜,走进了酒店,径直从后门离开,然后根据电子邮件提示,来到了一家地下酒吧里。

    酒吧的霓虹灯不停闪烁,不少的男男女女在灯光下,疯狂扭动身体。

    中井纪代美强忍下心中的恶心,从一侧绕过。

    “美女,喝杯酒行吗?”一个留着杀马特发型的人伸头问道。

    中井纪代美嫌弃地摆了摆手,绕过说话的人,来到了吧台,瞄了一眼喝酒的人,最终把视线放在了一个穿着深色大衣的人身上,快步来到他的身边。

    “一杯鸡尾酒。”中井纪代美对着酒保说道,同时坐在了那人的身边。

    “怎么来的这么晚?”那人问道。

    “当然是防止有心人跟踪了。这也不是什么光彩的事情。”中井纪代美冷哼了一声。

    “废话少说,钱拿来了吗?”那人问道。

    “当然,”中井纪代美从手提包里取出了1个信封,“这是1万美金,如果情况属实,后续还有1万。我的东西呢?”

    那人中怀里掏出了一个文件袋,“这是我从项目组那里拿来的,东西肯定是真的。不过,这只是讨论版,最终的节目估计会有一些变动,但大体就这些。”

    中井纪代美打开文件袋,从中抽出了一份文件,“企划”两个字写在第一页。她快速翻开,看了一眼里面的内容,然后把文件放进文件袋,脸上露出了娇艳的笑容,“真是不好意思,这次又麻烦了你。如果我拿了冠军,肯定会报答你的。”

    “咱们也不是第一次合作了,我不要虚的,你如果想感谢我,就多给我些钱。”

    “但是你知道,我也没从这个节目里赚多少钱。”中井纪代美推了一下墨镜中框。

    “那就不是我要考虑的事情了。对了,我的酒钱,你帮我结了。”男人压了压礼帽,离开了吧台。

    中井纪代美看着手里的文件夹,冷哼了一声,白石龙一……这下,我看你拿什么和我比?

 第85话 紧张

    随着时间推移,两边的备战也越发紧张。

    郑轲和白石龙一更偏向基础,这让两个女学员非常不解,最后郑轲还是给出了原因,因为像这样很难猜测题目的比赛,最好的方法,就是把基础整理好,因为万变不离其宗,所有的料理都是有最基础的技巧,一点一点构成的。

    相比较与郑轲他们,中井纪代美则是更有针对性,将料理分成了十几个专题,刻意地进行训练。

    栗山仁和松永光对中井纪代美的判断有些惊讶,要知道料理的种类数不胜数,而把精力都集中在这十几个类型,确实有些押宝的性质。

    “我是导师,而且我在料理和料理节目上的经验,也远超过你们,所以,如果相信我,就完全听我的,放弃你们的思考,否则,后果你们自己负责。”

    中井纪代美的话让两个人都感到了压力,但最后不得不放弃己见,因为最后失败的结果,他们两个谁都承受不起。

    录播当天,所有人都早早地起床,分别搭乘着两辆黑色的MPV,前往电视台,一路上,摄影师在车内和车外,不停的角度进行拍摄。

    看到这一幕,郑轲由衷的感到了亚历山大,这种被摄像机360度无死角的拍摄,让他多少有些放不开。

    长田千春和今野和美的脸色也绷得很紧,双手合十,手指将皮肤按得发青,都浑然不知。

    “别紧张,第一次来这种地方,对你们来说,确实很难心如止水,但其实只要深吸两口气,放平心态,你们就会发现,演播厅和Feast并没什么区别。”白石龙一拍了拍两人的肩膀,试图为两个人缓解压力。

    “但是,白石老师,我……还是怕。”长田千春哭丧着脸说。

    “你这孩子完蛋了。”白石龙一苦恼地揉着额头,半天没说出一句话来,大约有半分钟的时间,车内的空气就像凝结住,再已没有发出一丁点儿的声音。

    “……你们想想,你们的第一场比赛是怎么输的。”白石龙一咬着牙齿,不满地问道。

    长田千春和今野和美互看一眼,默不作声。

    “你们真的不会以为你们在第三次试营业做出的料理,比第一次好吧?抱歉,在我吃来,两次的料理是一样的糟糕。”

    两个人低着头,手上的力气越来越大。

    “但是,为什么你们能在
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 1
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!