按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
点三十分，准时到达赛场。”
绘里奈、凯瑟琳和程怀志微微点头，在工作人员的指引下，走下了赛场。
等到三个人进入选手通道，主持人再次拿起了话筒，“为了准备本次比赛，组织方刻意邀请了五名在料理界都非常有名的人物，接下来，有请本场比赛的三名评委！”
幸平、阙正卿以及戴维，在听到主持人的话后，他们的视线也移动到了选手通道的入口处。
担任本次比赛的评委究竟是谁呢？
在全场观众以及三名选手的注视下，三名评委也终于出现在众人的视野中。
为首的是一名长发女生，眉毛略粗，但眼睛却很大，上半身穿着白色的褂子，手里拿着一本厚厚的书籍。
幸平看到这个人，眼睛瞪得很大，没想到竟然在这个地方，遇到了熟人，WGO一级执行官，安妮！
跟在安妮身后的两个人，幸平也很熟悉，一个是WGO二级执行官，黑人伊斯特华路，另一人也是二级执行官，夏鲁姆。
联队食戟的三名评委，出现在附加赛的评委席。
“竟然是WGO的执行官，这次要拼劲全力了。”戴维嘴角微翘，脸上露出了兴奋的神色。
“WGO？”阙正卿露出了轻笑，“这样的话，比赛结果应该更公允。”
“喂，小子，你不是说想要赢我吗？”戴维冲着幸平喊道。
幸平一脸迷茫，不知道戴维说什么。
戴维又说了两句，发现他和幸平之间，毫无沟通可言，也感到了无趣，便转身走向自己的操作台。
在主持人下场后，工作人员也相继把每位选手的食材，送上赛场，比赛一触即发，每个人都在等待着那一刻的到来。
“没想到，远月学园的学生竟然能走到这一步。”安妮拖着腮帮，轻笑着说道。
“但是，这种程度的比赛，对他而言，是不是太难了一些？”伊斯特华路推了一下镜框，思衬地说道。
“谁知道呢？比赛这种事情，不是只有结束之后才会揭晓答案吗？”夏鲁姆轻笑着说道。
“没错，比赛中，最让人期待的事情，无疑是以弱胜强。而且，联队食戟上，他……以及其伙伴们的表现，也非常出色。以下克上，这样的事情，他们可没少做。”安妮眯起了眼睛。
“那么，我们就看一下，这次的附加赛，会变成什么样子。”伊斯特华路的脸上，露出了轻笑。
第204话 菜品的选择
第204话
随着主持人宣布比赛正式开始，大屏幕上的4个小时倒计时，也终于开始走动。
幸平、阙正卿和戴维，纷纷将小车里的食材，放到操作台上。
红酒！
幸平和戴维同时从小车里，拿出了这种材料。
戴维看到一眼幸平餐桌上的红酒，稍微一愣，难道幸平也要做西餐？
如果不是语言不通，他肯定要狠狠地嘲讽一番。
远月的学生有什么资格，和他比试西餐？
但随后又想起了司瑛士与凯瑟琳的对决，连忙摇了摇头。
司瑛士……他不算……他的年纪比我大。明年的我，要比今天的司瑛士厉害。
戴维自我安慰，把其他的食材也相继放在餐桌上。
作为整道菜品，最核心的部分，戴维选择的是牛里脊肉。这一块的牛肉，口感最为细腻，特别适合用来烹制牛排。
除了牛里脊肉外，其他的材料也相继被他摆放在操作台上。
“洋葱、奶油、牛高汤、芥末……戴维果然要烹制法餐。”吉野悠姬紧张地说道。
“蓝际的学生擅长的法餐，所以，选择烹制法餐也很正常。在这样的大赛里，一般选手不会冒险的。”丸井善二推了一下眼镜框，沉声说道。
“不过，创真君好像也在烹制法餐，真的没问题吗？”田所惠略有不安地看着赛场。
“小幸平的西餐还是不错的，你们不要对他没信心。”小林龙胆回答田所惠。
“但是，对手都厉害。”田所惠颇为不安。
“小幸平的实力怎么样，白石学长应该清楚吧？白石学长刚刚才给小幸平进行了培训。”小林龙胆提醒道。
对了，还有白石学长的培训……
田所惠立刻回过头，惊奇地看着白石龙一。
“还不错。”白石龙一难得的露出了笑容，“虽然法餐基本功不是太扎实，但却能烹制出美味的菜品，所以，你们也不要太悲观，我是看好幸平能取得好成绩的。”
“这样就好。”田所惠紧张的神经，也终于放松了下来。
幸平拿出牛排，用厨刀快速地将牛肉切成长约5cm的方型肉片，撒上胡椒粉等调料进行腌渍，而后端出炖锅，在将锅烧热之后，往里面放入黄油和切好的培根，开始爆炒。
极星寮众的观众席，与赛场之间，有很远的距离，但即便是这样，当锅中冒出白烟时，他们的嘴里依然冒出了口水。
在另一个大屏幕上，戴维则已经把牛里脊肉，卷了起来，并撒上调料，稍微进行腌渍。
两个人都是法餐，因此，他们直接的比较，也更具看点。只是，到目前为止，大家还没有办法对两人的菜品做出判断。
就在这时，现场突然发出了惊呼声。
“怎么回事？”小林龙胆一脸不解地问道。
“大屏幕刚刚切换了阙正卿的烹饪画面。”司解释道。
“阙正卿？”
小林龙胆记得，郑轲在之前非常看好阙正卿，只是他在本届比赛中的发挥，却不令人满意。输给凯瑟琳还有情可原，但是，输给路加却出乎了很多人的意料。
那一场比赛，小林龙胆也看了。不过，她的精神状态不是很好，有些迷迷糊糊，只能看个大概。
在那场比赛中，阙正卿烹制的菜品，也很不错，但评委把票投给了路加，应该还是有不为人知的原因。
没有试吃过菜品的她，确实不好揣测评委的评判标准。
然而，今天的阙正卿却不一样，手中的厨刀快速剔去了牛里脊里的筋，然后开始对牛里脊肉进行切片。
畜肉的切法，非常讲究刀工。因为很多蔬菜质地坚。硬，厨刀很容易控制厚度，但是畜肉却不一样，除非经过冷冻处理，否则要处理这些肉类，很有难度，在下刀的时候，畜肉总会随着厨刀弯曲。
阙正卿却在处理新鲜的里脊肉时，显得游刃有余，厨刀沿着牛肉的横纹划过，毫不费力地切开了里脊肉。
一片、两片、三片……
一片片的里脊肉被逐渐切开，每一片的厚度都几乎一致，而且拥有着很薄的厚度，以小林龙胆的经验来判断，大概在2mm左右。
这样的厚度，已经非常薄了。
看来郑轲对阙正卿的评价，丝毫不夸张，与郑轲同龄的那一批人中，阙正卿绝对是前几名的存在。
但是实力如此之强的阙正卿，却也在排位赛之中，输了两场。
想到这里，小林龙胆暗自庆幸，至少她还保持着不败战绩。
“久我君，你能看得出，阙君要烹制什么菜品吗？”一色慧回头看向身后的久我照纪。
久我照纪连连摇头，“现在只是在处理牛肉，嗯……不过选用的调料，倒是挺多。”
阙正卿把切好的肉片，放入清水中洗去血渍，然后，与食盐、料酒、胡椒粉等食材一起腌渍。
“亏你还擅长川菜，竟然连这些都看不出来。”纪之国宁宁双手扶了一下镜框，冷哼了一声。
“辫子妹！川菜的菜品这么多，我哪能全部都会？再说，阙正卿是东方的川阁，他们拥有的食谱，要比我知道还要多！”久我照纪差点抓狂。
“唉，身高与见识成正比。”纪之国宁宁叹了口气。
“辫子妹，你大。姨妈来了？”久我照纪就像被踩到了尾巴，额头的青筋也暴了出来。
“胡说，才没有。”纪之国宁宁双手扶了一下镜框，矢口否认，
白石龙一对学弟学妹们的吵闹不感兴趣，但他也被阙正卿的厨艺所吸引，就目前来说，阙正卿所表现出的刀工，要比其他两个人更加出色。
不过，料理比赛，所要比试的，可不仅仅是刀工。
大屏幕的画面再次切换，幸平出现在大家的视野中。
他把切好的牛肉倒入锅中爆炒，牛肉的表面也从鲜嫩的红色，成为了焦褐色。
白石龙一看到这里，不停点头。
火候，从目前来看，幸平对火候的把握不错。
这个爆炒过程只是为了上色，锁住牛肉的肉汁，真正使牛肉变得比较熟的，是后续的操作。
因为比赛时间长达四个小时，这也给了幸平充足的时间。
在把牛肉从锅中取出之后，幸平又将切好的蔬菜，倒入锅中，利用炒过牛肉以及火腿的热油，对蔬菜进行翻炒。
这小子，连这一块都算计到了。
白石龙一摩挲着下巴，嘴角微微上翘。
第205话 傅修筠的心思
“东方选手和远月选手的料理……还算可以。”
赛场上方的贵宾席，米尔恩单手拿着高脚杯，双眼注视着墙壁上的电视。
“我可不希望他们的料理太好，否则，我们学校的学生，可能拿不到这个小分。”马库斯叹了口气，心中所想的事情，全部写在了脸上。
“马库斯先生，你的压力也别太大了。这次的排位赛，质量是很高的。虽然辉映一分没拿，但是他们有些菜品，也挺有意思。”艾迪回想起过去半个多月的比赛，忍不住发出了感慨。
“唉，蓝际需要的，不是一次完美无缺的大赛，而是一个冠军头衔。”马库斯揉了揉额头，目前蓝际的处境，确实让他非常头痛。
“啊？冠军？那你还是别想了。”艾迪丝毫不顾马库斯愤怒的眼神，直接给马库斯泼了一盆冷水。
“为什么这么说？”马库斯不满地问道。
“很简单，东方要比蓝际更厉害。如果不是上一场比赛，东方轻敌，排位赛估计就已经结束了。”艾迪打着哈欠说道。
马库斯皱起眉头，虽然有些郁闷，但艾迪说的是事实。
“不知道东方为什么那么做？”米尔恩摸着下巴，不解道。
“我知道。”马库斯一脸郁闷，虽然他猜到了傅修筠的心思，但是却一点儿都不开心。
米尔恩和艾迪疑惑地看着马库斯。
“东方学园……不，更具体一些，傅修筠在选接班人。”马库斯说道。
“你是说……”艾迪一愣，目光扫向大屏幕中的阙正卿。
此刻，阙正卿正快速地处理食材。
洋葱切成细碎的颗粒，青红椒也在去蒂之后，切成了小块，接下来，他又开始清洗姜和大蒜，应该准备处理这些食材。
“傅修筠再过几个月，就要从东方毕业。现在的他，当然想要赶紧找到接班人。东方如果想在明年的排位赛上夺魁，必须有一个人能替代他。”
“这个接班人就是阙正卿？”艾迪疑惑道。
“别忘了，蓝际有我家宝贝，到了明年，别说只是阙正卿，就是傅修筠，她也能赢过。”米尔恩冷哼一声。
“明年的排位赛也是这个时间，你愿意让凯瑟琳延期毕业？”马库斯反问道。
“休想！她还要赶紧去我的餐厅锻炼呢！”米尔恩一口