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好吃！
有一霎那，洁丽仿佛进入了一个美食世界，身体的每一个细胞，都随着这个美食世界，而渐渐放松。
真是太美味了！
洁丽紧咬嘴唇，忍受着美食所带来的冲击，而罗蒙的感觉却更加强烈。
“是……芥末酱？”罗蒙惊喜地说道。
这种浓郁的清香，确实是来自于芥末！
郑轲微微点头，“没错，我确实使用了芥末酱。”
“但是，这种芥末酱的味道，似乎与法式芥末酱不同……似乎有一种香草的味道。”罗蒙推测道。
“因为，除了法式芥末酱之外，我还加入了黄芥末酱。”郑轲简单的解释道。
经常使用的芥末酱一共有三种。
一种是经常使用法式芥末酱，这种芥末酱有辣和不辣之分，带着一丝酸喂。而日本则多使用青芥末酱，使用的材料，则是山葵。而华夏料理中，则常使用黄芥末酱，味道更为刺激。
但是，郑轲在这道菜品中，却没有使用华夏黄芥末酱，而是选用美式黄芥末酱。
两种芥末酱，在做法上，有极大的不同。
华夏黄芥末酱，是使用芥末籽与磨成粉后，与白糖、植物油等调味料调味，而美式黄芥末酱，则使用了芥末籽、糖、醋酸以及各种香料。
法式芥末酱与美式黄芥末酱在混合之后，使羊排迸发出惊人的味道。
其实这也不难理解，法式芥末酱里面混有了葡萄酒、水果、蜂蜜等添加剂，所以芥末酱本身的味道也略带醇香，而美式黄芥末酱因为添加了醋酸以及各种香料，便于除去羊肉本身的腥味。
同时，这两种芥末酱在味道上的差异，又不算太大，混合之后，就有了意想不到的效果。
罗蒙听了郑轲的解释，连连点头，再次试吃了一口羊肉。
“由芥末酱带来的风味，让人触不及防，而羊肉又带给了人们一种大海的气息，真是美味！”罗蒙惊叹道。
大海的气息？
洁丽一愣，立刻试吃了一口，在羊肉醇香之中，隐隐带着一股海鲜的味道，并且随着肉汁，流淌到口腔各处……
奇怪……这道菜品中，明明没有海鲜……难道是酱汁？
在洁丽错愕之中，郑轲便解开其中的奥秘。
“是海盐。”
“海盐？”罗蒙眼前一亮，立刻恍然大悟。
海盐，顾名思义，即为从海水中提取出的盐，与普通食盐相比，海盐的颗粒更大，同时矿物质也更多。更重要的是，海盐是腌制食材的绝佳调料。
在羊肉入口之后，海盐携带着矿物质以及大海鲜美的气息，快速充斥着罗蒙的身体，满满的幸福感，在体内不停回荡。
“没想到，你的法餐，也这么出色。”罗蒙惊叹道。
洁丽也连连点头，郑轲目前表现出的厨艺，绝对超过绝大多数蓝际的学生，难怪会有这么多人，想要试吃他的菜品。
“咳咳……罗蒙先生，您还没蘸吃酱汁呢？这道蒜香红酒罗勒酱的味道，也非常诱人。”郑轲轻笑道。
“蒜香红酒罗勒酱？”罗蒙再次看到牛排旁边的酱汁，咽下了口水。
锋利的餐刀，轻轻切下一小块羊肉，蘸取了浓郁的酱汁后，他便将羊肉送入了口中。
“这股味道……黄油与大蒜、洋葱等食材一起翻炒，产生了浓郁的香味，再加上红酒以及罗勒叶，一起熬煮。红酒的酒精散发出去，使得酱汁变得越发香醇可口，再搭配着牛高汤的浓郁与醇香，赋予了羊肉不一样的风味——真是太好吃了！”
罗蒙咀嚼着口中的羊肉，浓郁的酱汁在口腔内肆意流淌，与羊肉一起，源源不断地冲击着他的味蕾。
第248话 交谈
洁丽完全没想到，本以为自己吃不下面前这道“烤羊排佐蒜香红酒罗勒酱”，但当面前的餐盘已经空空如也，她才清醒过来，原来她已经吃掉了整整一盘，而且，她现在依然有一种意犹未尽的感觉。
这名年轻厨师……真是厉害……
洁丽抬头看着桌前的郑轲，内心感到了惊讶。
“你现在已经在蓝际稳定下来了吧？”罗蒙拿起餐巾轻轻擦拭嘴角，脸上带着轻笑，看着面前的郑轲。
郑轲微微颔首，“还好，经过几个月的学习，现在应该在八个人中，有一个还算可以接受的位置吧？”
毕竟第二次考试，只考了第四名的成绩……不过，最终拿到毕业证，问题应该不会太大。
郑轲默默地想道。
“你对从蓝际学院毕业，有信心吗？”罗蒙好奇地问道。
“那当然，要不然我从日本来到巴黎，不就没什么意义了吗？”郑轲反问道。
“也是啊。”罗蒙嘴角上翘，“要不，我们谈一件事。”
“什么事情？”郑轲不解地看着罗蒙，不清楚罗蒙在想些什么。
“你现在有其他事情吗？”罗蒙问道。
“现在？你是最后一位客人，我等一会儿要准备明天的菜品。”郑轲随口说道。
“这样啊……你能抽出来一个小时……不，半个小时的时间吗？我有事想和你单独谈一下。”罗蒙说道。
“和我？”郑轲皱起眉头，不解地看着罗蒙，他不清楚罗蒙找他，会有什么事情。
“放心，只是随便说几句话而已。”罗蒙轻笑道。
郑轲又不是傻子，为了谈几句话，用得着这么大费周折吗？
但如果郑轲不坐下来和罗蒙谈一下，也不会知道他的心思。
“在什么地方谈？就在这里？”郑轲反问道。
“我们出去喝杯茶。”罗蒙认真地说道。
“那……稍微等我一下，我去换一下衣服。”
“没问题。”
郑轲返回休息室，洗澡后换上衣服，走出了餐厅，发现洁丽已经离开，只剩下罗蒙独自坐在之前的座位上。
“好了？”
“嗯。”郑轲点了点头，“夫人呢？”
“他先回去了。”罗蒙从座位上站起，“我知道附近有一家不错的茶馆，我们先过去吧？”
郑轲和阿布索伦打了一个招呼，便跟着罗蒙走出了“静谧之乡”。
罗蒙所说的茶馆，郑轲也知道。叫做“春茶园”，在附近这一带，算是稍微比较上档次的茶馆了。但与市中心的那些地方，依然不能相比。
两个人找了一个单间，各自点了一壶茶以及甜点，等到服务员将茶点送上来后，郑轲也终于长出一口气，“好了，罗蒙先生，请问你有什么事？”
罗蒙倒了一杯茶，轻轻地抿了一口，“你从日本来到法国，生活还习惯吗？”
郑轲微微点头，“还好，虽说有些差异，但我是学生，这些困难，还是可以克服的。”
“哦，你来到巴黎，不止是为了想要做蓝际的学生吧？”罗蒙反问道。
郑轲眉头微皱，不太清楚罗蒙话中的意思。
“下面是我的猜测，有可能不太对，如果有冒犯的地方，也请见谅。”罗蒙轻声说道。
郑轲微微点头，他想知道罗蒙看出了什么。
“虽然蓝际在国际上很有名气，但对你来说并不是最佳的选择，首先，你不是法国或者欧洲人，最擅长的菜品也不是西餐，因此，你刻意从日本跑过来，并不明智。相较于蓝际，东方和远月更适合你。毕竟，你擅长的菜品是华夏菜，这与东方学园相契合；而你之前两年是在远月学习，并且应该已经在日本有了一定的名气，从这一方面考虑，远月也是一个不错的选择。
“但你放弃了这两个最优选，而选择了蓝际，并且在最近几个月里，在西餐上有了长足的进步。让一个擅长华夏菜的人，转而学习法餐，并且有所收获，只能有一种解释，你想要留在法国，甚至留在巴黎。我的推理还算不错吧？”
郑轲捧起茶杯，轻轻地喝了一口水。他真的没想到，罗蒙会想的这么多。
不过，郑轲也认同了罗蒙的分析，他做这么多不合逻辑的事情，总是有原因的。只要仔细想，肯定能得到理想的答案。
“不错，但是罗蒙老师，你为什么这么关心我的事？”郑轲不解地看着罗蒙。
罗蒙老脸一红，在对郑轲动了小心思后，他就开始寻找能够说服郑轲的方法，因此，把郑轲最近一段时间的大致情况，了解了七七八八。
这些事，罗蒙只能自己知道，如果让郑轲窥觑他的心思，搞不好会适得其反。
“咳咳，我们投缘嘛。而且，我们的关系也不错。”罗蒙腆着脸说道。
郑轲微微点头，这一点儿倒是真的，尤其在排位赛之前，他也没少花钱买自己的菜品。
“作为一个前辈，我觉得，有些事情，我还是有必要提醒一下你。”罗蒙突然正色道。
郑轲也坐直身体，聚精会神的看着罗蒙。
“既然你已经来到了巴黎，那么，你的目的，也应该是想在巴黎，开一家星级餐厅吧？”罗蒙问道。
郑轲没有否认。
如果来到巴黎，不想开一家星级餐厅，那和咸鱼真的没什么差别。
等等……
郑轲突然想起了一件事。
“喂，罗蒙先生……”郑轲打断了罗蒙的话。
“嗯？”罗蒙不解地看着郑轲。
“你该不会是想让我，报名参加你们的培训班吧？我可没那么多钱！”郑轲连连摇头。
开什么玩笑？几十万欧元，对他来说，也是一笔不小的负担。
从目前来看，他没有资本，同时，也不想去参加什么培训班。
“哈？”
罗蒙眨了眨眼睛，不可思议地看着郑轲，这都是什么跟什么啊？他怎么会这么想呢？
“当然不是。我是在为你以后的人生考虑。”罗蒙立刻否认了郑轲的话，语气非常真挚，以至于让郑轲有些摸不着头脑。
“为我的人生考虑？”郑轲皱起眉头，感到了一种疑惑。
第249话 意
郑轲真的没搞懂，自己以后的人生和爱华顿有什么关系，而且听罗蒙话中的意思，他似乎有办法解决自己的困境。
“没错，从阿布索伦的经历看得出，哪怕是蓝际的学生，想要尽快地拥有一家自己的餐厅，也实属不易，就算你能顺利从蓝际毕业，甚至得到一笔启动资金，但是，最快也就向阿布索伦这种速度，但是阿布索伦有米尔恩主厨，以及家族的支撑，更重要的是，他有很大概率继承米尔恩主厨的餐厅，但你有什么？难道要等上十几二十年，才有第一家星级餐厅？”罗蒙反问道。
郑轲立刻有了警惕。
他和罗蒙关系不错，但也没有想象中的那么亲近。罗蒙如此关心他，也让他感到了蹊跷。
“我知道，但从另一个角度来说，一步步走来拿到的成绩，才是最靠谱的。而且，我现在还年轻，就算花上十年八年，也没太大问题。”郑轲轻声说道。
“年轻真是好啊，但是有一样东西，时间不能换取。”罗蒙沉声说道。
“什么东西？”郑轲问道。
“眼界！就算你一帆风顺，但从一家小餐厅，成为一家星级餐厅，肯定要花上几年时间。当然，你可以在这段时间学到很多东西，比如，如何运营一家餐厅，或者与普通顾客沟通——但是，星级餐厅，特别是三星餐厅，之所以稀少，因为它