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就好像和田玉一样，以前大家都以为只有西北边疆有，其实俄国大把，挖出来把市场冲击的七零八落。闹得那些靠和田玉吃饭的专家们发明了无数种方法分辨俄国料和和田玉的方法，其实哪里分得出来，国家出的标准都不管产地了，只要颜色质地符合标准，一律都叫和田玉。
第二百三十一章 全猪宴
“真是太伟大了。”唐泰拼命鼓掌凑趣。
“其他事管他妈的，先把这顿天上底下独一无二的山韭菜养胃宴吃完再说。”符嘉平说，“阿龙，让厨师动手吧。”
“好，我让他马上开始。”邵成龙说。
其实早就已经开始了，那边山脚下一个隐蔽地方，寇天元已经在烹饪车上忙活了一早上，满头大汗。他在车旁边挖了一个坑，在里面点了火，把整个坑都烧红，然后灭火，把杀好的猪架在坑里，已经闷了一个多小时。
邵成龙去的时候，寇天元正指挥着助手们把猪拉上来，猪皮呈现着淡淡的黄色，香味很是诱人。
“烧猪已经做好了？”邵成龙问。
“还差得远呢。”寇天元说，他拿出调好的配料，往猪身上涂抹，又招呼助手们把火烧旺，“还要再烧一个小时才行。”
“符少催着上菜呢。”邵成龙把几捆山韭菜放在烹饪车前。
“这烤猪火候不到绝对不行的。”寇天元说。
“那就先上别的菜呗。”邵成龙说。
“这烧猪是头菜啊。”寇天元说。
“没关系的，”邵成龙拿出一把山韭菜摆在寇天元面前，“重点是山韭菜，这是全世界最后剩下的一把山韭菜。先把山韭菜做了吧，让唐老板尝尝鲜。至于烧猪，最后用来做压轴菜吧。”
“最后一把？”寇天元吃了一惊，拿起山韭菜看了看，“怎么了？发生什么事？”
“刚才发洪水啊。”邵成龙说，“你没听见吗？”
“听见了，吓了我一跳，我还让人去看了。”寇天元说，“还好没有淹到村里。”
“那就是出山韭菜的小溪，山韭菜全被冲走了。”邵成龙说。
“那可怎么办？”寇天元问。
“只能等明年。”邵成龙说，明年能长多少山韭菜也不好说，得看这条韭菜溪恢复情况怎么样。要是恢复情况不好，那可就惨了。好容易看着要发财，却被横插一杠子。要是明年供货情况不好，那每个月一千万的分红可就危险了。
“真是可惜。”寇天元一脸的郁闷。
“先把手头的事情做好。”邵成龙说。
“邵村长，这烧猪虽然好吃，可是有些肥腻，酒席开始的时候吃几块还可以，要适当压轴菜，那就真的只能看了。”寇天元说。
“总不能让符少等几个小时才吃啊。”邵成龙说。
“这……明明说中午十二点开饭，现在十一点都不到。”寇天元摸了摸头，但这又有什么办法呢，人家有钱任性，有权任性，寇天元也只好答应，“看来得想个法子……”他想了一会儿，狠狠一派脑袋，“有了，今天我们就做全猪宴！”
“全猪宴？”邵成龙一愣，“什么全猪宴？”
“您就等着吧，今天我一定会做出最好的山韭菜养胃宴来！”寇天元信心十足的说，“我有灵感了！”
做菜这种事，可以靠灵感的吗？
回到家里，桌子椅子都已经摆好了，这还是李思文设计的餐厅，因为下雨，又换了一套装扮，用的是黄色基调，上面开着黄灯，地面用花盆种着几十根向日葵，地面铺了地毯，弄得很清爽，一进餐厅，就感觉到身上暖洋洋的。
“这陈设不错。”符嘉平说。
“昨天晚上连夜布置出来的。”邵成龙说。
“这房子可真够大的。”唐泰说，“就是旧了些。”
“另一边在修新房子。”邵成龙说，“那边修好，这边就翻新。”反正有钱，在旧房子这边也投资一下好了，还可以吧地下室挖出来，看看下面还有没有东西，邵成龙觉得这么大个地下室，只放着两个箱子，不科学啊，说不定还有什么秘密没发现。
“修好我就在这里长住。”符嘉平说。
“符少要在这里长住？”唐泰吃了一惊。
“将来几年我就主力做山韭菜。”符嘉平说。
“那符少你可受苦了。”唐泰心里更加震撼，符嘉平手里的生意课多得很，平时几亿十几亿的项目，那也是谈笑间签个名搞定，这一次却要常驻在这么个偏僻小乡村里？
“没法子，我爸很重视这个。”符嘉平说，“他说我平时高来高去，都不了解一门生意究竟是怎么运行的，这次是一个好机会，从无到有抱一个产业培育出来。要是做好了，可以赚很多钱。就算没做好，起码也锻炼了一把能力。”
这话也太不吉利了，唐泰心想。
“你是不是在想这很不吉利？”符嘉平好像一眼就看穿了唐泰的心事，“这不是不吉利，只是以防万一。做生意的是，哪有必定成功的，就算天时地利人和都在，碰上滑铁卢也一样会一败涂地。”
其实滑铁卢那时候，天时地利人和都不在拿破仑一边，他是已经是穷途末路了。邵成龙说：“我们尽力做好就是。”
“对啊，只要把能力锻炼出来，就算一门生意失败，很快就可以东山再起。”符嘉平说，“老唐，你来说说，山韭菜这门生意，能做成吗？”
“因素很多，很难说啊。”唐泰说，“要是别人，我肯定恭维说符少家里这种背景这种实力，做什么都能赚钱。可是我想符少并不只是要赚钱吧？是真想把山韭菜做大做强吧？”
“那是当然。”符嘉平说。
“符少做生意，亏本是不会亏本的，绝对能赚钱，赚大钱，但是不是能做出产业来，可谁也说不准。”唐泰说，“我做了十几个行业，到现在才算是找准了要做珠宝。进入现有的成熟行业都这样，别说培育一个新产业。”
“你估计一下成功率。”符嘉平说。
“我对山韭菜没什么了解，但从今天看到的情况，原产地太受限制，只有一条小河能保证产量，其他地方都是春天出一次，夏天基本就没产量了，就算还有，品质也不算好。这条小河还会发洪水，洪水过后还会影响产量。没法子人工种植，也没法子储存。没有传统，全新事物，要是你培育两年，市场好了点，忽然第三年产量没跟上，没有山韭菜卖，那就全功尽弃了。”唐泰说。
“唐老板，你有胃病吗？”符嘉平笑了笑问。
“没有。”唐泰说。
“你这么不健康的生活习惯，居然没有胃病。”符嘉平说。
“运气好，”唐泰说，“身体很多地方都不行了，胃还不错。”
“山韭菜养胃宴并不是噱头，而是真有作用，而且是立即的作用，吃下去就有改善，有胃病的人吃过就知道。老唐你吃过很多顿，但是你并没有胃病，所以没有感受。”符嘉平说，“产量小，不稳定，这并不是弱点，恰恰相反，这是山韭菜的优势。产量小不稳定，才容易造成紧缺，抢起来才容易热。”
“真有这么神奇？”唐泰问。
“当然是真的，我已经找了上百人做实验，全都有改善。”符嘉平说，“我父亲这一阵子每隔两三天就吃一次，现在肠胃已经好了很多，连我父亲的保健医生都啧啧称奇。”
“连符老都有改善，那适应性应该很广，要是这样的话。”唐泰想了一会儿，“成功的几率在90％以上。”
“还有10％在哪里？”符嘉平追问。
“意外情况很多，90％已经算很不错了。”唐泰说。
“难怪我父亲叫我多和唐老板请教，真是听君一席话，胜读十年书。”符嘉平说。
“不敢，不敢，只是一点浅见，根本没帮上忙。我这边也认识些有胃病的，回去我就和他们说，吹一次不行就吹十次，吹十次不行就吹半年。”唐泰说，“明年等山韭菜出来，我再领着他们去吃。”
“本来还想趁着这几个月还有山韭菜好好推一波，趁热打铁把热度推上去。”符嘉平说。
“这也没办法，谁想得到今年的洪水这么大。”邵成龙说。
“这是好事啊。”符嘉平说，“今年推效果并不一定好，做好准备明年再来。你那两千万不用还给我，就当是今年的准备金吧。我们好好吃一顿。”
“今天吃的是山韭菜全猪宴。”邵成龙说。
“哦？山韭菜全猪宴？都有些什么啊？”符嘉平问。
其实邵成龙也不知道，只好说：“就是全猪宴啊。”
还好，菜很快就送了上来，免得邵成龙尴尬。第一道菜是山韭菜煮猪棒骨，这没什么好说的，大家都吃过不止一次，喝了汤吃了肉胃口大开，然后就看第二道菜。
“山韭菜炒肥肠。”邵成龙介绍。
“好新奇的搭配。”符嘉平夹起一块肥肠，“不知道味道怎么样。”说着吃了下去，“还不错呢。”
唐泰也吃了一口，立即就被镇住了，“这……怎么会这么好吃！”
还不错和很好吃之间，距离是很遥远的吧？看唐泰这个样子，肯定也是大富大贵的出身，随便戴个戒指都价值上千万，吃的好东西能少了？再说他是吃过瀛洲海鲜楼山韭菜宴席的，要不是真好吃，应该不会这种反应。
第二百三十二章 烤金猪
邵成龙也吃了一块，肥肠很好吃，爽滑里面带着浓厚的内脏香气。山韭菜味道浓烈，需要肥油，肥肠刚好也需要味道浓烈的东西来压下腥味，这两样东西倒是意外的很搭。
肥肠虽然好，可是分量很小，三个人几口就吃完了。接着是山韭菜焖猪头肉。这猪头肉切成大块，用卤水煮过，然后再和山韭菜一起焖，和平时吃的猪头肉完全不同。
在接下来就是猪肘子，猪肘子是红烧出来的，肉很厚，切下来和山韭菜伴着吃，其实都没吃几块。还有五花肉炒山韭菜等，菜式很多，但是分量都很小，几个人吃了一会儿，压轴大菜终于上来了。
一只烤得金灿灿的大猪被架在巨大的铁盘上，连头带尾整个端上了桌子。这猪看着分量就不小，皮都是金黄色，带着麻皮，趴在铁盘上，嘴里叼着一束山韭菜。
铁盘上有刀叉，助手拿起刀叉正想把猪肉分开，符嘉平一把抢过，说：“我来！”
“对对，应该是符少来。”邵成龙说。
“要怎么下手呢？”符嘉平拿着刀子对着烧猪左右瞄准，终于下了决定，一刀从猪背上切下去，切下一大块烤肉来，放到唐泰的盘子里，“唐老板原来是客，先来尝尝这块。”
然后又从另一边切了一大块肉，放到邵成龙的盘子里，“阿龙你也辛苦了，吃着一块。”
“应该符少先吃。”邵成龙说。
“我第三个吃。”他一刀切了一条后腿下来，摆上自己盘子，后腿太大，在盘子里冒出头来。符嘉平试了几个姿势都觉得不对，干脆拿起猪腿，一口就咬下去，香脆的猪皮下面，满是汁水的猪肉肥瘦相间，味道很不错。
邵成龙眼前这一块烧猪肉又是不同，猪皮边缘切得犬牙交错，皮很厚，一看就很脆。皮下面是一层颤巍巍白嫩嫩的肥肉，肥肉下面是则是厚厚的一层瘦肉，切开来一吃，肉很入味，咸香可口。
那般唐泰吃了一小块，连连点头，竖起大拇指。
“这烤猪真是……太厉害了，多少斤来着？”唐泰问。
“杀之前是六十斤，杀好