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“最近半年吧，我弄到好东西了，就试着做做，免得给大师傅浪费了，他做了十几年的大锅饭了，小炒都快忘了怎么做了。”杨锐一边聊天，一边将锅里布置完毕，再用盖子压好，周围卷了毛巾，才算是完成，道：“这道菜叫羊肉盖被。等闷好了，肉嫩而不腻，土豆被羊油裹熟了，反而外酥里嫩，好吃的很，唯一要注意的就是羊肉，材料是最重要的。”
景语兰不好意思笑了，顺手帮杨锐在脸盆里倒了水，让他洗手，并好奇地问道：“今天学校里准备的晚饭，真的没有羊肋排了？”
“大部分都给他们留着呢，小排我就提回来了。”羊小排和猪小排类似，都是只穿着一根扁状肋骨的肉，中间的骨头不仅不影响食用，还方便手拿。同时，小排的肉质也是最美味的，既能保持肉的韧性，又不会太韧以至于咬不动。此外，羊肋排也是肥瘦相间的，既不会太腻，也不会太柴，是做炖烧之类的菜式的最好材料。
景语兰觉得杨锐能把学校招待参观团的肉劫来，也是够厉害的，轻笑道：“你也不怕人说？”
杨锐摇头道：“我买来的肉，自己吃点，送给学校点，接受赠送的人要是还觉得不高兴，那就不对了。”
“好像挺有理的。”
“我确实有理啊。”
“这一只羊要不少钱吧？你怎么买得起？”景语兰早就想问这个问题了，左右无事，就说了出来。
80年代人的工资都是差不多的，一个月100块薪水的就是高级干部了，学徒工24块也饿不死，市场上的物资价格同样是有标准的，涨不涨价都是国家说了算，比如烟酒的价格，就是国务院管着的，所以，大家说起收入和支出的时候都很自然，从来都不会藏着蹑着。
杨锐也渐渐习惯了这种氛围，端着茶杯捂手，道：“我在报纸和杂志上发表了一些文章，有稿费，另外，我的论文被英国人看中，以此为基础做了西捷工厂，通过西捷工厂，我能从西堡肉联厂拿到不要票据的肉。”
不用票据就买肉属于走后门行为，大家公开场合说着谴责的话，背地里夸人有本事。
张博明觉得杨锐在炫耀，撇撇嘴，道：“你一次买这么多肉，别两天就给吃穷了，也不知道存点钱留着？”
景语兰也关心的道：“是啊，你怎么一次买了这么多肉，你本来是准备做什么的？”
“我本来是准备吃两三天的。”杨锐摆摆手，表示没事，又道：“我这里经常有学生来蹭饭的，我多弄一点，谁肚里没油水了就来，吃饭还能把人吃穷了？”
“怎么吃不穷，像你这样吃肉，有多少钱都不够。”景语兰没好气的道：“我每个月工资58块，在学校食堂吃饭，到月底也剩不下多少了，你的稿费再多，也不能坐吃山空。算了，我们不在你这里吃饭了，还是去食堂，你也节省点，以后别买这么多肉了。”
景语兰说着就要出门。
杨锐连忙拉住她，苦笑道：“怎么说着说着就要走了，像小孩子一样，我说够就是够。”
“你才是小孩子。”景语兰都26岁了，自觉比杨锐要大，还是他的家庭教师，被他这么一说，立刻就要脸红。
张博明虽然嘴馋，却本能的不想景语兰留在杨锐的宿舍里，亦道：“你就不要打肿脸充胖子了，稿费我也收过，几毛几块的都有，你弄的再多，能弄几十块钱？”
“你发表的是诗歌吧？”杨锐这么来了一句。
张博明像是被挠到了痒处，脸上露出笑来：“怎么不是诗歌，现代诗，有长的有短的，我收稿费最多的一篇，就发表在平江日报上了，整整6块钱。”
“不错呀，我发表最多的一篇在科学画报。”杨锐打开写字台的抽屉，翻了一下，拿出巴掌大小的稿费通知单，道：“没你那么整，总共是两千零三十七块。”
他的收入必须有合法的解释，否则在80年代就是找死，所以，杨锐把稿费通知单都好好的放在抽屉里。
张博明听到科学画报就觉得不好，可听到两千零三十七块，还是笑了，道：“你当杂志社是你们家开的？我看看，这稿费通知单还像是真的一样，后面改的数字吧……”
啪！
杨锐又甩出一张存折，道：“这东西能改吗？”
张博明不想看，却被强烈的心情所趋势，默默的翻开来。
存折是手写的，字小而细，却是清晰的很，单笔100多元，单笔200多元的收入，一个个的排下来，最后是2037元的存入……
张博明莫名的有种世界崩塌的感觉。
一分钟以前，他眼里看到的是景语兰，鼻子里闻到的是肉香味，整个人就像是在童话世界里一样晕陶陶的……
可惜的是，这个童话世界竟然是不属于他的。
张博明自信的长相，比不过杨锐；张博明自信的学历，也即将被杨锐给超越；张博明自信的家世，也被杨锐的2000元稿费所粉碎。
这就好像是高富帅遇到了潘驴邓小闲，两者在档次上就有差距。
“我……我回去了。”张博明在房间里呆不住了，站在门口等了一下，希望景语兰能开口挽留自己，或者跟自己一起走。
十秒钟后，张博明没有得到期望的结果，郁闷的推门而出，心中不断的思索反击的招数。
……
第171章 羊肉盖被
等张博明走了，景语兰方才发现房间里就剩两个人了，她的思维还处于2000元稿费的震惊中，此刻没话找话的问：“你给科学画报写了什么文章，这么高的稿费？”
“一篇科普文章，名字叫《生物圈》，有好几万字，所以稿费比较高。”杨锐将稿费通知单和存折收好，以后能不能继续吃肉还得看它们的。西捷工厂给的钱虽多，却不方便暴露出来，再者，中国人在香港注册公司，合法不合法也是两说，透出来都是麻烦。
“你这里有《科学画报》吗？我看看。”景语兰现在也不好就此离开，不如找件事来做。
杨锐点头，从书柜里翻出几本《科学画报》。他在写文章以前买了本《科学画报》看文章风格，以后又买了两本，之后就再没有看过了。和后世的科幻小说相比，80年代的科学画报实在不够先进。
景语兰是学文的女孩子，只看文学不看科学，倒也读的津津有味。《生物圈》的切入点非常好，又是正发生在外国的事，杨锐的这篇科普文章能登上全国性的杂志，可读性自然不弱。
该杂志甚至还有向杨锐约稿，可惜他当时已经赚到了第一桶金，开始筹备发表论文，也就没有时间捣鼓小说了。
和生物实验以及论文比起来，杨锐远远谈不上擅长小说，付出的精力和时间小说也更多，根本是碰都不想碰了。
景语兰却看的有趣，时不时的问上两句，有中文有英文，杨锐则通通用英文回答。
看到中段，景语兰还对美国人做的生物圈二号有了兴趣，让杨锐用英语给她解释什么是“模拟地球环境的微型人工生态循环系统”。
对于此类专业英语，杨锐可比日常对话还擅长，一口气就吐出大量的专业名词。
景语兰瞬间惊呆，过了一阵才叹服道：“你查了不少书吧？当时写这篇文章的时候，挺不容易吧。”
“还好吧，你问的正好是我擅长的部分。”杨锐半真半假的道：“我从小喜欢生物，看生物论文之类的，备了不少生物相关的单词。这篇文章也是先看了外国的论文，再写出来的。”
“怪不得能在《科学画报》上发表。”景语兰对此还是挺佩服的。
《科学画报》在中国的发行量每期有100多万份，这是个相当恐怖的数字，粗略估计，每期至少有上千万人看它。此数据要到2005年以后，才会被重新打破，而在90年代，国内最好的杂志也不过卖十万份而已，许多杂志社因此而倒闭。
张博明也是因此黯然离开的。作为一名文艺青年，《科学画报》的分量是相当重的，80年代的杂志对人们思维的影响，对人们时间的占用，对人们信息渠道的占有，是前所未有的，每天投寄给他们的文章亦是汗牛充栋，能够脱颖而出，的确很不容易。
《生物圈》虽然有杨锐过去的经验，却是完全由他自己撰写的。
说到这篇文章的时候，杨锐也是颇为骄傲。
景语兰重新刷新了对杨锐的观感，两人谈论的问题也慢慢深入。
到一锅羊肉熟透的时候，杨锐对景语兰的了解已增进两倍由于。
“咱们就在炉子边吃吧，反正就这一道菜。”杨锐掐着时间，将铝锅的盖子打开，放了盐，又搅和一通，笑道：“好像是成功了，咱们一边吃一边聊天，当是炉边谈话了。”
“罗斯福的炉边谈话？”景语兰眼神一亮。
“是。”
“你知道炉边谈话，你从哪里看到的？”
“哪里都能看到吧。”杨锐回答的小心翼翼。
景语兰果然摇头，道：“现在英文系的学生，知道炉边谈话的都没几个人，不少人还以为资本主义就是一成不变的呢。”
“哪有什么主义是一成不变，从生物学的角度来看，癌细胞倒是有可能万岁万岁万万岁，生物体系和政治体系，都不可能。”杨锐失笑的同时，转移了话题。
景语兰的注意力也不在杨锐如何获取信息的，颔首道：“说的对。政治体系不可能一成不变，罗斯福的炉边谈话就是一次明证，听他前七次炉边谈话，谈的都是新政，是社会、工业和劳工的问题，当然，还有他一直强调的救济和复兴，这些都是资本主义向共产主义靠拢的改革……我认为，现在的中国社会，最需要谈的也是社会、工业和工人问题……”
她显然对此问题有深入的思考，杨锐也不打扰，就让她自说自话。
说话，在某些时候也是理顺思路的方式。
景语兰说不定能就此发表一篇重量级的论文呢。
杨锐倒不担心她说错话什么的。自80年代开始，因言获罪与学术界的关系就不大了，学者以论文的形式探讨意识形态或者社会经济，差不多想怎么说就怎么说。倒是大众媒体，一旦转载了某些文章或节选，往往引起轩然大波。
现实是，一些普通人根本忍受不了的言论，在学术界却连偏激都算不得。
不过，自由的代价向来如此。你要言论自由，你就要忍受青少年看《花花公子》，你要回到石器时代，你就要忍受9岁的儿子当众野合，11岁的女儿生儿育女。
一边说让人民“想说什么就说什么”，一边要求限制和封杀“毛片色情”，那不是自由，是特权。
杨锐在景语兰的长篇大论下，默默的完成了羊肉盖被的全部制作，然后舀了大大的两碗，放在各自面前，又放好筷子，道：“用热水烫过了。”
景语兰悚然惊醒，立刻收声，道：“我好像说的太多了。”
杨锐知道她担心什么，笑笑道：“你是师范学院的教授，谈的又是美国政坛，用的还是英语，有什么关系。”
景语兰一想也是，刚刚绷紧的身体松弛下来，摇头道：“教授就轻松了，我现在还是讲师呢。”
“只要是大学老师，这就是护身符，你一口咬定是学术讨论，什么事都不会有。再说了，现在的政治气候，也没有那么紧张了。”杨锐劝慰了两句，运动刚刚过去，人们仍然有着各种各样的担忧，景语兰害怕也不奇怪。