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晚上接近七点钟，娄华辉才将两人，送到了沙雁区安良的家里面。三人将东西搬进了小院子里，安良才开口道：“华辉哥，还要麻烦你一下，送如初学妹出去。”
李如初连忙摆手道：“不用的，不用的，学长，我可以自己走出去！”
安良阻止道：“晚上这边的治安，并不怎么好！”
李如初微微一惊，不知道安良是不是故意吓唬她的。
娄华辉答应道：“好的。安良，要不要我送她回去？”
“不用了，送到外面主路口，然后如初学妹自己打车回家，放心，车费报销！”安良笑着对两人说道。
两人离开之后，安良将东西搬进了客厅，又开始准备制作晚餐。对于这一次退出比赛的事情，虽然错过了火锅烹饪大赛的第一名，但安良需要火锅烹饪大赛的第一名吗？
如果对于一般的餐饮企业，自然是需要火锅烹饪大赛第一名的，那将带来实际的好处，包括名气与经济双重收益。
但安良的私房火锅，受限于小空间的泉水产量，每一天只能开设两桌，最大极限也只能开设四桌。
但开设四桌的情况下，安良便不能挪用空间泉水，进行任何其他实验。包括小空间内部的农作物种植，屋顶农场与小院子的农作物种植，以及院子里面，沙梨树的灌溉试验。
不过，经过了安良的一系列实验，原本所向披靡的空间泉水，对于沙梨树仿佛没有效果一样！
空间泉水对沙梨树究竟是没有效果，还是投入的空间泉水太少？安良暂时没有答案，因为小空间的泉水产量有限，安良不可能奢侈的，全部交给沙梨树。
沙梨树只是寄托了安良思念情怀，安良并不会让沙梨树，成为阻挡自己前进发展的拦路石。
晚上的晚餐，依旧是番茄鸡蛋筒子骨汤面。
如果说只是普通的番茄鸡蛋筒子骨汤面，安良早就吃厌了，但使用空间泉水熬制的筒子骨高汤，再制作的番茄鸡蛋筒子骨汤面，还真是百吃不厌。
晚上接近九点，安良上到二楼的卧室，打开笔记本电脑，登陆雾里看花论坛，准备看看雾里看花论坛里面，有没有关于今天火锅烹饪大赛的消息。
因为今天雾里看花论坛的坛友，至少有七八十个抵达了现场，并且免费品尝了安良的私房火锅，那些品尝了的坛友，总应该在论坛有所反馈吧？
事实上也是如此，雾里看花论坛谈天侃地的版块里面，充斥着大量关于安良私房火锅的讨论帖子，粗略的扫了一眼，至少四五十个！
同时，那些帖子的关注度非常高，无论是点击数量，还是回复数量，全部都爆棚的状态。安良的私房火锅，在雾里看花论坛真的很出名，大量雾里看花论坛的土豪坛友纷纷推荐，造成了安良的私房火锅一锅难求的局面。
至于普通坛友，哪怕狠得下心愿意荷包大出血，也要抢得到预约名额才行。
安良随意点开了一个关注度比较高的帖子，他想要看看普通坛友，究竟会怎么评价他的私房火锅。
第040章 利润与回忆！
《一生难忘的味道，心甘情愿的价格！》
今天下午，在中北商业区的时候，本人有幸品尝到最近论坛很火爆的千杯良人私房火锅。
其实，在上个月，千杯良人私房火锅刚刚在坛子里推广的时候，本人并不看好他，甚至还发表了一些不恰当的激进言论。借此机会，本人表达深深的歉意。
因为直到今天，当本人亲自品尝到千杯良人私房火锅的美味时，才深刻的认识到，本人曾经的想法有多么的肤浅。
常言道，一分钱一分货。
这一个道理，在餐饮行业也适用！
千杯良人的私房火锅，那种无以言表的美味感受，只有亲自品尝之后，才可以明白个中滋味。
至于千杯良人的私房火锅定价问题，的确有一点贵，但贵得有道理！
虽然我没有什么钱，可是，当我的经济允许的时候，我仍然愿意再品尝一次千杯良人的私房火锅。
……
雾里看花论坛，谈天侃地版块。
安良点开的帖子，给予了私房火锅极高的肯定与赞扬。虽说安良的私房火锅，并不需要打广告，但这种积累口碑的事情，安良也不嫌多。
安良又随意点开了几个帖子，全是赞扬私房火锅的，没有任何一个人抹黑安良的私房火锅。安良的私房火锅，真正建立起了良好的口碑，完全征服品尝着的味觉。
时间匆匆而过，转眼之间，距离火锅烹饪大赛的海选赛，已经过去了两个星期。
一月二十五日，下午两点半。
李如初正在收拾两桌火锅的残局，安良在侧厅摆弄着笔记本电脑，只见他坐在沙发上，双手时不时的敲击几下笔记本电脑的键盘。
安良的私房火锅，于去年12月20日正式开始营业，初始定价为荤菜50元，素菜25元。仅仅正式营业三天之后，安良决定全线菜品涨价百分之百，也就是12月23日的时候，安良的私房火锅，全线菜品涨价百分之百，达到了荤菜100元，素菜50元的程度。
经过了一个多月的正式营业，安良正在计算收益。
安良的私房火锅，结算方式均在拍宝网进行，而且需要先付款再消费的模式，让安良的资金，不存在任何时间积压。
一个多月的正式营业时间，拍宝网账户的总额度，已经达到了九万多块，准确数字是93100元。
排除掉参加火锅烹饪大赛而浪费的一天时间，仅仅三十六天的营业时间，营业收入竟然超过了九万元，不得不说，安良的私房火锅，在普通人眼中，已经是日进斗金的程度。
不过，还需要减去一定的营业成本。其中，最大头的，便是从火辣辣火锅馆购进的成品菜。安良已经与向季华沟通过，经过双方商量，这一项支出需要花费8500元。
安良又打开了一个Excel表格文件，查看着里面记录的数据信息，将一项一项数据加起来，得到了一个六百多元的开支。这一项开支是各类佐料的费用！
随着Excel表格文件里面的各项数据，被安良一一制作了计算公式。最终，所有数据清晰明了的呈现在安良面前。
购买筒子骨的费用，达到了800多元的高度；燃气费用也接近400元；另外还有一些杂项开支差不多300元。
综合起来，三十多天的运营时间，安良的运营成本是10600元左右。简单来说，三十六天的运营时间，安良获得了82500元的利润，相当于每一天获利接近2300元！
当真是日进斗金的程度！
安良使用Excel表格文件，计算出了净利润后，脸上总算露出笑容。同时，安良的手机，发出了短信提示，安良拿起手机一看，原来是拍宝网账户快速提现的金额，已经打到了安良的银行卡里面。
安良关闭Excel表格文件，盖下了笔记本电脑的屏幕，随后拿起手机和钱包，起身向外走去。
“如初学妹，你在家里等我一会，我出去有点事情，马上就会回来。记得多等我一会，如果超过了三点钟，算你加班工资！”安良向厨房里面的李如初，打了一个招呼之后，便匆匆的离去。
安良这是去银行！
今天是二十五号，今天是除夕，明天就是大年初一春节。安良准备取一些钱出来，将火辣辣火锅馆那边的账务结清。同时，也支付工资给李如初。
虽然李如初一月二日才正式上班，但明天是春节，安良怎么可能不发工资，不放假呢？安良自己是孤家寡人一个，但李如初明显不是！
安良所在的城中村，虽然并没有银行，但有自动取款机。幸好，即便在自动取款机上面，每一天最大的取款限额，也可以达到两万元。
自动取款机距离安良家并不远，就在火辣辣火锅馆还要前面一点，安良取了两万元，在羽绒服左右两边的口袋里面，各自装了一万元，随后就走向火辣辣火锅馆，根本看不出来，安良身揣了两万元现金。
走到火辣辣火锅馆，还不到三点钟，这个时间点，火辣辣火锅馆也是歇业阶段，安良招呼道：“向叔叔！”
向季华向安良走过来，一脸和善的笑容道：“小安，明天就是春节了，你来我家一起吧！”向季华语气真诚的说着。
安良现在是没爹没妈的孤家寡人，作为安良爷爷的老朋友，向季华很是关心安良。
“谢谢向叔叔的好意，不过，我明天还有事情。”安良随口说道，然后继续道，“向叔叔，我们去二楼谈谈。”
火辣辣火锅馆的二楼，乃是员工宿舍、物资仓库，以及一个小小的财务办公室。财务人员，便是向季华的老婆田蕊。
向季华点头，两人一起走进火锅馆，随后向二楼走去。在爬楼梯的时候，向季华贴心地问道：“小安，你有什么事情？”
“没什么，向叔叔，我有点事情找田阿姨。”安良笑着道。
向季华停下脚步，伸手阻拦安良，小声道：“如果你手里不宽裕，我这里还有一点钱。至于那些菜钱，我们以后再说。”向季华以为安良要向田蕊说情。
火辣辣火锅馆的财政大权，掌握在田蕊手中，当初安良从火辣辣火锅馆直接购买成品菜，也是田蕊同意之后，才能持续供应的。
双方约定，年底之前结账，今天是结账的最后一天，向季华自然误会了安良，以为安良的经济不宽裕，想要让田蕊宽限几天呢！
安良笑着从羽绒服的右边口袋，抽出了一叠红色的钞票，“向叔叔，谢谢你们一直的关照，我今天是来结算账务的，明天就要过年了，总不好意思一直欠着你们的货款吧？”
向季华眉头一皱，以一名长辈的身份，谨慎道：“小安，你哪来的钱？”
安良回应道：“向叔叔，我说了啊，我在家里开火锅馆，这些都是赚来的，向叔叔不用担心。”
向季华最近经常发现，在安良的小院子外面，停了一些豪车。向季华也打听过，安良的确在经营火锅，但他不知道，安良的火锅，究竟有什么独特的地方，竟然可以吸引人上门，还卖出了高价的节奏？
虽然心中充满了疑惑，但向季华是老江湖，自然不可能随随便便的询问出来，安良有安良的秘密，向季华相信安良的人品，相信安良不会走上歪门邪道的路途。
火辣辣火锅馆的二楼，财务室里面。
向季华的老婆田蕊，正在清点安良递过来的货款，原本田蕊有几分不待见安良，但安良拿出了8500块的货款之后，田蕊的态度发生了一百八十度的大转弯。
“田阿姨，数目对头吧？”在田蕊数了两次，并且使用点钞机数了两次后，安良终于开口问道。
田蕊的性格有几分强势，要不然也不会掌握火辣辣火锅馆的财政大权。同时，田蕊又有几分小气，反反复复的点了四次，才确定8500元数目正确。
“嗯，小安，明天过年，你过来和你向叔叔喝几杯吧！”田蕊半真半假的邀请道。如果安良没有归还货款，田蕊自然不欢迎安良。
但现在，安良如期归还了货款。并且，安良购买菜品的价格，乃是按照零售价格出售的。哪怕在最终结算的时候，多多少少会给一些优惠，但对于火辣辣火锅馆而言，安良这里依旧可以获得不少利润。
所以，田蕊才邀请安良到家里作客，算是拉拢了一下安良。
听见老婆邀请安良，向季华再次邀请道�