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美食掌厨人-第110章

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    郭照辉刚才在寻找客人的时候。

    刚好远远看到有人拎着东西,气喘吁吁的。

    郭照辉觉得背影有点熟悉,于是就开车过来问要不要搭载。

    一看侧颜,他认出了这人就是小白餐馆的白老板,这才有了刚才发生的一幕。

    “白老板,你去宏辉大广场干什么,这么急?难道也是去看比赛的?”郭照辉边开车,边随口问了一句。

    “不是,我是去参加美食交流赛的。”白小白耿直回答道。

    “哦,比赛啊。白老板就你这厨艺拿头奖肯定没问题,听说一等奖是现金五千块钱。”郭照辉边开车,边小聊道。

    郭照辉倒也不是奉承白小白。

    他是吃过小白餐馆的至尊牛肉面,所以知道白老板虽然年轻,但是厨艺确实非常了得。

    “承你吉言。”白小白对自己很有信心,这一次的一等奖他是势必拿到手,但是比赛什么情况都可能出现,并不能保证不会出现什么意外。

    所以没有真正拿到奖之前,必须谦虚。

    这边,白小白坐着郭照辉的摩托车,一点一点靠近宏辉大广场。

    另外一边,宏辉大广场已经沸反盈天了。

    今天是周天,而且是夏夜,宏辉大广场凉风习习,集聚了很多群众乘凉。

    因为广场有举办美食交流赛,所以很多群众都往宏辉大广场中央靠近凑热闹,一时之间造成了广场大拥挤。

    宏辉大广场的中央位置已经被黄色警戒线隔离出了一个大空间,境界线外围,围了很多前来观看比赛的群众。

    黄色境界线每隔一段都有一个年轻的安保人员维持现场秩序。

    警戒线内的舞台、评委席、比赛专区已经完全搭建好了。

    尤其是舞台在五颜六色的聚光灯下,显得格外亮眼,璀璨夺目。

    美女主持人脚踏恨天高,穿着清凉的礼服,在舞台上主持发言,不断调动现场气氛。

    “亲爱的朋友们,你们好。由惠生医药科技有限公司和豪创酒店联合举办的美食交流赛的决赛,还有二十分钟就要正式开始了。下面由我给大家简单介绍一下此次交流赛的比赛规则和细节。”

    美女主持人不仅颜值高,主持风格也颇为大气,加上普通话字正腔圆,围观群众的热情一下子被调动了起来。

    “这一届的美食交流赛的决赛还是两人一组,一人是惠生医药科技有限公司的员工,另外一人是员工自己选择的搭档,两人将各自料理自己拿手的一道美食,由我们十位评委品尝后进行打分,每个评委手上各有100分。”

    “打分结束后,去掉一个最高分,一个最低分,剩余八位评委的分数进行平均,最终分数最高的前三组,将分别获得一等奖、二等奖、三等奖。”

    美女主持人手拿提词卡,继续播报道:

    “下面我简单介绍一下这次美食交流赛的具体奖励。”

    “三等奖现金1000元。”

    “二等奖是现金3000元,外加一张豪创酒店普通自助餐券。”

    “一等奖。”女主持人说到这里,声音徒然上升几个阶层“一等奖是5000元现金好厨员工奖豪创酒店豪华自助餐券两张。”

    围观的群众虽然没有参赛,但是听到奖励尤其是一等奖后,个个都不淡定了,简直激动的不行,开始疯狂议论起来。

    “一等奖奖励很牛啊,除了五千块,还有豪创酒店豪华自助餐券。”围观人群中有人忍不住开口道。

    “确实牛,豪创酒店的豪华自助餐每客1299块,连小孩都不打对折。我以前吃过一次,那是真的豪华自助,不仅有中餐,还要日料、西餐。各种山珍海味,像是什么龙虾啊、东星斑鱼啊、燕窝,饭后甜点,更是吃到饱,饮料啤酒也是无限畅饮。”有人表示很羡慕。

    “那一等奖奖励现金和餐券加起来,差不多价值八千多块了。”一个围观群众算了一笔账。

    “何止,现金和餐券都不算什么。那个好厨员工奖才是大奖励,据说哪个惠生公司员工获得这个荣誉奖章后,可以受到老板极大的器重,只要他的工作能力不差,以后基本上可以在公司平步青云了。”一个中年大叔开口道。

    “还有这档子事,靠美食升职??你怎么知道的?”一个围观群众一脸闷逼,问道。

    中年大叔解释道“我侄子就在惠生医药公司上班,我听他说的。这家公司的老总特别喜欢美食,同等工作能力下,哪个职工厨艺好,升职的空间就会明显更大。在每年例行举办的美食交流赛,就是个员工大显厨艺的机会。我侄子说今年这一届的美食交流赛,光是报名的就有好几百员工,但是经过预赛淘汰后,只剩下十个进入决赛。”

    “这淘汰比例也忒高了点吧,不过预选赛后留下的都是精英了。话说,你们看好谁今晚决赛能获得一等奖?”

    “谁参赛都不知道呢?这怎么猜?”一个围观群众一脸闷逼道。

    中年大叔神秘一笑,开口道“小道消息,我听说今年这一届的决赛,惠生公司的一个员工,会请大厨亲自空降掌勺,所以今天的比赛他估计是稳赢了。”


第一百五十九章 美食交流赛(六)



    中年大叔神秘一笑,开口道“小道消息,我听说今年这一届的决赛,惠生公司的一个员工,会请大厨亲自空降掌勺,所以今天的比赛他估计是稳赢了。”

    中年大叔此言一出,他周边的人一下议论开了。

    “哪个员工这么吊啊?”

    “请哪个大厨啊?”

    “请大厨,这美食交流赛不会搞内定吧?”

    中年大叔摇头道“具体哪个员工和大厨我不知道,这事我也听我侄子说得,不过据他说,这个大厨很有来头,所以这场比赛估计没悬念就是他拿一等奖了。”

    “这就是一个交流赛,怎么可能请专业的大厨搭档。如果真输了,那这大厨以后估计在餐饮业也混不下去了吧。”

    中年大叔,笑呵呵道“谁知道,可能是拿钱办事呗,这些参赛的员工哪个不想拿一等奖。反正规定也没有说搭档不能选专业厨师。”

    “那这个比赛不太公平啊,要是搭档相当牛的话,哪怕自己弱爆了,也会一定赢,那这比赛还有什么看头?”一个围观群众一针见血道。

    中年大叔开口道“本来就没有什么绝对的公平,不过就是一个美食交流赛,也不是国际级比赛。既然别人请得到大厨,你请不到,那就说明你能力不够。所以依我看,这惠生公司的老总这步棋下得很妙,这个比赛考察员工厨艺的同时,还考察了员工的个人人脉和口才,包括挑搭档的眼光。”

    “哟,可以啊!你这么一说,还确实有道理啊,难怪这个决赛让员工自己请外援搭档,原来还是这个理儿,是综合考察员工的能力。”一个围观群众恍然大悟道。

    围观人员继续瓜瓜其谈,针对这一次的美食交流赛各项事宜,他们又展开猛烈的讨论。

    另一方面,时间是一分一秒流失。

    进入决赛的其他九个员工和他们各自搭档早已经在比赛专区待位。

    这一次进入决赛的员工选择的搭档基本都是专业厨师,一个个穿着整齐的厨师服,头戴厨师帽,非常有气势,一看就是身经百战的大厨。

    唯独蓝伟豪的位置是单独一个人,他的搭档白小白还没有归位。

    蓝伟豪是给白小白留过名片,然而白小白的手机号码,他却并不知晓。

    一时之间联系不到白小白,蓝伟豪此刻就像是热锅上的蚂蚁一样。

    离正式比赛已经没多少时间了。

    白老板这会还没出现,不会是临阵退缩,半路跑路,退出比赛了吧?

    蓝伟豪最担心这一点,如果白小白真的退赛,他今天注定是倒数第一了。

    帝都时间六点四十八分整。

    郭照辉的摩托车稳稳当当停在宏辉大广场的一角。

    本来摩托车是禁止进入广场的,郭照辉为了让白小白少走一段路,也是拼了,冒着被查扣的风险,愣是把车开到了广场靠近中央的一角。

    “总算赶上了。”白小白看了一下手表,还没到七点,时间还算宽裕

    要是没郭照辉,时间绝对不可能提早这么多。

    白小白掏出钱包,真诚道“真的多亏了你才能提早这么多,车费多少钱?”

    “白老板,客气啥。你的话给个十块可以了,反正我正好也要来看比赛,顺路的。”郭照辉露齿一笑,非常淳朴。

    “你一会看完比赛,回不回朝天门街?顺路的话,我想在坐你摩托车回去。”白小白打算比赛完也坐摩托车回去,毕竟晚上做摩托吹风凉爽得很。

    郭照辉自然乐得多赚一份钱,开口道:

    “可以,白老板,那我等你,反正我住在朝天门街附近也是顺路。我姓郭,估计大你一轮,你以后可以叫我老郭,我手机号1,有需要摩托车直接打我手机,不出意外,随叫随到。”

    “你号码我之前有存过。”白小白的记忆力极好,郭照辉之前有留过号码,说是以后出行需要摩托,可以打电话联系他。

    “我脑子不好使忘了。”郭照辉挠挠后脑勺,笑道。

    “老郭,我打一遍你的号码,你也存一下我的号码,一会比赛后,方便联系。”白小白说着,拨通了郭照辉的号码。

    郭照辉存完号码,确定无误后,白小白这边提着便携式冰箱,开始火速挤进人群。

    与此同时,舞台上的美女主持人又开始调动气氛。

    “亲爱的朋友们,离正式比赛只有不到十分钟了,我们比赛专区的选手已经全部”

    到位两个字还没说出口,美女主持人突然发现人数不对,每组两人,共十组,应该有二十个人才对。

    现在她眼扫过比赛专区,只有十九人。

    评委席座位的评委已经陆陆续续就座了,彭如海也发现了这个问题,他看到是蓝伟豪的搭档还没到场,眉头微微一皱。

    蓝伟豪今年估计又选人不当了,他的那个叫白小白搭档,怎么现在还没来。

    彭如海已经从决赛名单中,提前知晓了蓝伟豪这一次的搭档名唤白小白,是个小餐馆的老板。

    因为美食交流赛的移动灶台都已经是提前按照名字分配好的。

    白小白是定在6号灶台,这个位置现在是空空的,连个人影都没有。

    其余的评委也陆陆续续发现这个情况,交头接耳,议论纷纷。

    “这6号灶台的白小白究竟是谁啊,这谱也太大了吧,还要我们等他?”豪创酒店的一个大掌厨一脸的不高兴。

    “时间也没到,还差几分钟,人家也不算迟到,再等等吧。”另外一个豪创酒店的主厨表示理解,毕竟时间确实没到点。

    “提前十分钟,准备好料理的食材,那是一个厨师起码的职业素养。我看过白小白的资料,他还是开餐馆的老板,连这基本常识都不懂,我看他厨艺也不咋地。”大掌厨是个有脾气的主,继续黑脸道。

    剩下的几个评委也是窃窃私语,有的表示理解,有的表示这种行为过分了。

    总之美食交流赛还没正式开始,6号灶台的白小白已经成了所有评委锁定关注的对象。

    蓝伟豪手里捏着手机,正不知道该如何是好。

  
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