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我女儿来自未来-第79章

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  这些开胃菜分量很少,几乎一口就能吃下去,但是摆盘特别精致。三片薄薄的鸭肉小心的叠放着,上面洒上了少许香料调色;鲜艳的小番茄上放上了些许罗勒碎末点缀的吞拿鱼;两个鱿鱼圈交叉扣在一起炸得金黄酥脆,一旁的小勺子上放着些酱汁。
  “看起来好好吃的样子。”夏耳眼中闪烁着光芒笑道。
  “肯定好吃,我可是尝过阿宏手艺的。”叶君莫也转怒为笑,把注意力放在了美食上。
  众人刚准备开始品尝前菜,这时候开门声响起,又是一伙人推门进来了。
  这伙人大概有四五个,带头两个中年夫妇,柯宏推测大概是叶婉君的父母,叶婉君的父亲叶正严头顶已经微秃,瘦脸显得特别长,脸上表情很凝重,紧锁的眉头似乎永远都不会松开似的,穿着标准的西装,一看就是个很严格的人。
  而叶婉君的母亲叫朱慧,一头烫染的及肩短发,穿着大红色卫衣、黑色打底裤配及膝长筒靴,着实是个潮妈,而且看起来特别年轻,最多就三十岁左右。
  跟在他们夫妇俩身后的,一个是名很普通的年轻人,应该是翻译,因为另外两人是一对外国夫妇,差不多四十岁,体态丰腴。
  这一变化顿时让现场的众人全部愣住了,每个人反应各不相同。
  周林等人立刻起身道:“叔叔阿姨好。”
  叶君严和叶君莫也起身,局促的喊了句:“爸,妈。”
  一看到家里的情况,叶正严的眉头锁得更紧了,但也没说什么,叶母则是笑着挥手示意他们坐下。
  “爸,你怎么回了,不是说今天要出去谈生意吗?”叶婉君从厨房里走了出来,惊讶的问道。叶正严略微有点不耐烦的说:“回来拿个文件而已,你们玩你们的吧,一会儿找到文件就带人家出去吃饭了。”
  但是这会儿,他身后的那两名外国的夫妇,却把视线转移到了茶几上的那几份开胃菜上,饶有兴趣的用英语问道:“哦?这些开胃菜,是你们做的吗?真是非常精致啊!”
  柯宏愣了愣,接着不等翻译转达,就用英语笑着回道:“是啊,不介意的话,要尝一点吗?这里还有不少呢。虽然只是一点开胃菜。”
  那翻译连忙向叶正严说明了情况,叶正严皱起了眉头,不满的看着柯宏说:“你们吃你们的,又不是小孩子过家家,捣什么乱!我们去外面的餐馆吃。”
  然而那两个夫妇却兴趣盎然,男的笑着回道:“那我们就不客气了。”
  说着,两夫妇在众人中间坐了下来,然后品尝了一小份酸梅薄荷鸭。
  “真是太棒了!这味道……”那男的忍不住感叹起来:“鸭肉烤得外酥里嫩,而且……这美妙的酸甜感,到底是怎么做到的?”


第140章 饭桌生意(下)
  “哦,那个是酸梅。”柯宏笑着用英语解释道,“我用酸梅代替醋,和酱油、胡椒等调味料调味,把鸭肉在里面泡两个小时,再下油锅小火煎至外皮酥脆,然后放进烤炉里烤一个小时,摆盘后洒上少许薄荷,就做出了这道菜。”
  “酸梅吗!原来如此,居然有这么奇妙的酸甜感!”那男的忍不住感叹道,然后向自己的老婆挥了挥手,“珍妮弗,你也快来尝尝看!这道开胃菜真是太棒了!”
  他老婆闻言好奇的尝了一小片鸭肉,顿时发出一阵陶醉的感叹声:“真是相当不错啊安德鲁,在高级餐厅也没有吃过如此美味的开胃菜!”
  “叶先生家中有如此技艺精湛的大厨,为何还要出去吃呢?”安德鲁转向叶正严,有些责备的问道,“莫不是不想我们打扰?”
  柯宏则是抢先答道:“啊,您误会了。我只是叶先生女儿的好朋友而已,今天恰好一帮朋友聚餐让您给碰上了。叶伯父他并不知道我们会来。”
  “原来如此,那不介意我们留下一同用餐吧?”安德鲁笑着拍了拍肚皮说,“我现在已经等不及想要吃下一道菜了。”
  “那怎么行?安德鲁先生你大老远的赶过来,我当然要好好招待你一下才行。”叶正严连忙劝道,“我知道一家很有名的餐馆,规模也……”
  “唉,叶先生你这个人呐,其实我早就想说你了。”安德鲁皱起了眉头说,“总是这样,觉得高档餐馆就很有面子。你只把我当客户而不把我当客人,就是因为这点,我才一直不想和你签订长约。”
  翻译转告后,这番话说得叶正严脸上红一阵白一阵的,尴尬的说不出话。
  “爸,你让他们留下吧,阿宏手艺真的很不错的。”叶婉君小声劝道,“而且安德鲁先生说得也很有道理,你和妈也一起尝尝吧。”
  叶正严有些怀疑的看了看柯宏,然后又看了看自己的闺女,只好同意了。
  随即,安德鲁先生又指了指那翻译说:“好了,既然你女儿和这位大厨都会说英语,就不要带翻译了。我一直觉得有翻译的地方就和生意场一样生硬,吃饭都没食欲。”
  叶正严于是不耐烦的冲那翻译挥了挥手,将他打发走了。
  然后,大家全体在餐桌面前坐了下来,继续品尝起了柯宏准备的其它开胃菜,餐桌前顿时传来了阵阵惊讶的赞叹声。
  “老叶,这小伙子手艺真的很不错啊。”叶母忍不住感叹道,“你吃吃看,这个开胃菜真的很不错的哦。”
  “行行行,你吃你吃。”叶正严不耐烦的说,显然还为刚才安德鲁说他的那几句恼怒不已。
  但是,接下来柯宏的主菜就纷纷上桌了,他和叶婉君一起往桌上摆放着各种饭菜,一边用英语和安德鲁解释道:“因为是在朋友家里,所以没有搞得那么正式,就不按前菜和主菜一类的顺序上菜了。请各位慢用吧。”
  这次的菜中西合璧,主菜有牛排、意式肉球、酱醋排骨、东坡肉、芒果沙拉、酸辣鳄梨煎饼、北京烤鸭、麻婆豆腐等以及两种浓汤,甜点则是草莓慕斯和蛋奶酥。
  这顿饭吃得众人赞不绝口,尤其是安德鲁夫妇,一个劲和柯宏讨论着这些美食的做法,搞的柯宏都没空和叶婉君说话了,但也只能硬着头皮回复。
  “这个肉丸吗?是咕佬酱,用菠萝、白醋调味制作的酱汁,在一种中式料理‘咕佬肉’里会用上的一种酱汁,用来驱除油腻感特别有效。”柯宏解释道。
  “哦!原来如此,配合这个肉丸,真是太帮了!酸酸甜甜的很刺激食欲,又不至于因为这么大一坨肉丸而觉得腻味!”安德鲁先生兴高采烈地笑道。
  而安德鲁太太则是笑着指了指北京烤鸭的甜面酱问道:“那这个烤鸭的酱汁呢?我可是在唐人街吃过正统的北京烤鸭,好像和这个甜面酱不一样嘛!当然,这个要香多了!”
  “哦,加了少许芝麻酱,这样吃起来会更香,也能中和甜面酱的甜味,增加酱汁的粘稠度,让口感更好。”柯宏笑了笑说。
  “原来如此!真是太棒了!”安德鲁先生眉飞色舞的说,他和安德鲁夫妇两人对答自如,就像熟络的老朋友似的,这让现场的众人不由得略有些惊讶。
  叶正严惊讶的是,安德鲁先生和他们打交道时都伴着张脸,却和这年轻人有说有笑和蔼的像是忘年密友似的;而叶君莫等人则是对柯宏的英语水平有点惊讶,他们其实也能用英语和外国人交流,但只是简单交流而已,而且需要措辞,可没法这样“畅所欲言”。
  “你知道,我和我妻子是法国人,自从在美国开始做生意后,就很少能够品尝到如此精致的美食了!当然,我们也有去过不少高档餐厅,但是你的手艺比起那些大厨也毫不逊色呀!”安德鲁拍了拍柯宏的肩膀笑道,“小伙子如果在法国那边,当真前途无量啊!”
  “哪里,您客气了。”柯宏笑着说,接着他想了想,回道,“给朋友做点小饭菜是我的兴趣而已,但是我并不会以此为谋生手段。如果安德鲁先生您偶尔想来尝尝,我也很乐意为您和您的夫人下厨。您是叶伯父的朋友,我又是叶伯父女儿的朋友……”
  然而安德鲁在生意场上摸爬滚打这么久,何等的人精,柯宏那点小心思他一眼就看出来了,他斜睨着柯宏笑道:“啊,你这小鬼,想把我套进去,嗯?不过,还是要给这些美食一个面子的。以后每次来中国,我都会来叶家品尝你的手艺的哦!”
  说着,安德鲁先生转向叶正严,举起了啤酒笑道:“来,叶先生,敬美食……”想了想,安德鲁又补充了句:“和友谊!”
  叶正严虽然听不懂英语,但是这个架势的意义他还是知道的,于是连忙笑着举起酒杯和安德鲁先生碰了碰,然后一饮而尽。
  安德鲁哈哈大笑起来,然后拍了拍叶正严的背:“这样就对了嘛!别总是搞些面子上的东西,朋友之间就该直接点!来来,继续吃!”


第141章 客人和客户
  叶婉君三兄妹的英语虽然说得没法像柯宏这么流利,但要听懂还是没问题的,因此在众人享用美食的过程中,叶君严就和他父亲解释了一下柯宏和安德鲁之间的对话。柯宏注意到,这是叶君严这个二弟在今天第一次露出笑容。
  就算在享受美食的过程中,叶君严虽然偶尔会露出惊艳的表情,但却一次也没有笑过。而另一个没有笑过的就是叶君严的父亲叶正严,直到叶君严和叶正严说完后,他才终于露出一丝笑容……然后,准备伸手去拿身后的那份文件和安德鲁先生洽谈。
  见状柯宏连忙起身道:“啊,伯父,我给您倒杯酒吧!”
  说着,柯宏拿着啤酒来到叶正严边上,小声笑道:“伯父,现在时用餐时间就好好用餐吧,生意的事吃完饭再谈不晚。安德鲁先生既然决定和您做朋友,就没必要急于一时了。安德鲁先生不是说过了吗?他觉得生意场上那些东西太‘冷冰’,没有人情味。”
  叶正严的眉头立刻再次紧锁起来,冷哼一声把文件扔了回去。
  柯宏暗自叹了口气:叶正严这人还真是不懂得和外国人打交道,他未来的记忆中和外国人打交道倒是非常频繁也很有经验,所以比较了解。
  对于外国人来说,生意是生意,私交是私交。可以在谈生意时吃饭,但绝不在吃饭时谈生意。而对于外国人来说,去餐馆吃饭显得很生疏,只是单纯为了谈生意而已,但受邀去对方家中吃饭则是友谊的表现。
  如果单纯只是谈生意,那要谈的就很简单了,无非是两个字:利益。有利可图咱们就谈,谁给的利益比较高就跟谁谈,就像安德鲁说那样,冷冰冰的。
  但如果是友谊就不同了,只要能赚钱就可以,朋友之间有些事可以通融。
  比如在两家公司给出的价格里,叶正严给的价格稍低,那么如果是前者的情况,对方毫无疑问会选择价格高的那家,但如果安德鲁和叶正严是朋友,只要价格合理,那么对方就不会考虑去找其它公司合作,自然也就没有价高价低一说了。
  然而,柯宏觉得自己刚才善意的行为似乎惹得叶正严很不高兴,明明救了他一命。
  但是,大家的注意力都被接下来上桌的一种小吃吸引了。
  “哇!这个小吃叫什么啊!简直神一般的味道!”周林忍不住感叹道。
  “我老家的一种早餐,叫豆皮。”柯宏笑着解释道,“用鸡蛋、绿豆和面粉和成糊糊,在锅里煎成薄薄的酥皮,然后放上煮熟了的糯米,再在糯米上洒上由豆干、猪肉或者牛肉、以及咸菜熬制
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