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部用小刀去皮切块,加水放入锅里煮,等开锅后,丢入适量冰糖,凉下来后,那罐头爽口解渴,甜滋滋的,又没添加剂,刚好可以作为一道甜品。
生活的真谛在于折腾,不做点什么打发时间,怎么对得起漫长的岁月?莫小荷一向是个随遇而安的人,也有些懒散,她想等自己过够了这样日子,再去镇上开铺子赚钱。
回来的路上,她就想过,想自己尝试做糕饼,在京城的莫府,她和厨上的娘子比较熟悉,做点心的流程,基本掌握,都是那个套路,可以加不同的东西,她又舍得用料,必然会很好吃。
以后走亲访友,用自己做的东西送礼,这样很有诚意,她迫切想要逆袭,尤其是表哥李河,莫小荷最想看他下巴掉下来的模样,叫她一声莫大厨!
水果罐头咕咚咚冒着泡,看差不多了,莫小荷用布巾包住铁锅上的两个耳朵,倒入瓷盆中,等候凉了之后再吃,她又烧了一大锅水,用于睡前洗漱。
天已经黑了,天边挂着月牙,山野中响起虫鸣声,周而复始,顾峥收拾好肉后,挂在灶间的屋檐下,又开始剥笋,这个时节,笋不如春天和冬天好吃,腌渍下,炒个腊肉,也能添个菜。
靠山吃山,山里有很多瑰宝,莫小荷就等秋天,那会才是个大丰收,她要和自家夫君一起去采菌菇,晒点菜干,留着过年的时候吃。
“家里东西不全,明天去镇上,再搬回来一些,还有调料,得多买点。”
顾峥看了一眼油瓶,调侃自家娘子,光那一顿水煮鱼用的油,几乎够村里人家吃上半个月以上的。做菜舍得放油也好,家里又不是穷得吃不上饭,他不反对。
“让我看看。”
大手抓过莫小荷的小手,顾峥低头仔细看,上面没有被油溅伤,他才放心,但是夫妻俩约定好,等天一冷,所有活计顾峥一个人承包,尤其是洗衣。
“好。”
天冷的时候再说,一切看心情,莫小荷连连点头,答应的很痛快,顾峥无奈,看自家娘子的表情,肯定是没放在心上。
洗漱完毕,二人仰倒在床上,顾峥主动压下身体,莫小荷左右闪躲,她可不想折腾一整夜,要求自家夫君在一个时辰之内结束战斗。
“明天我们起早下山,万一又去晚了,表哥肯定以为我懒……”
莫小荷还没说完,就被顾峥强势堵住嘴,片刻后,又是尖叫声和喘息声。
在自家娘子不停催促之下,顾峥还是没按时完成任务,他已经是很快了,大概有一个半时辰。
月上中天,莫小荷起身洗漱之后,睡不着,刚才激烈运动,太消耗体力,她抱着顾峥的胳膊,左右摇晃,“夫君,我们去烤鸡吃吧,我饿了,山鸡放到明天就不新鲜了。”
“好。”
顾峥感觉到好笑,冷硬的轮廓柔和许多,眼里有了温度,就算自家娘子要天上的月亮,他也会想办法摘来,吃烤鸡,不过是个小小的要求而已。
夜晚的山野中,有些凉,夫妻俩穿好衣服,顾峥在院中点燃了篝火,放上铁架子,并且串好山鸡,在上面抹了一层油。
“啦啦啦啦……我要你在我身旁,我要你为我梳妆……这夜的风儿吹,吹的心痒痒的,我的情郎……”
只有夫妻两个人,莫小荷围着篝火,哼唱着小调,心中异常开阔,当初是自己眼光好,坚持要嫁顾峥,事实证明,她的选择是正确的。
“娘子,这小调怪好听的。”
顾峥神情专注地盯着烤鸡,偶尔和莫小荷搭话,夫妻二人说起这一路上风土人情,发现有很多共同话题。
“对了,灶台上还有我煮的水果罐头!”
莫小荷拍了拍头,风风火火,转身进入到灶间中,端出来一个二大碗,用勺子舀了汤水和果肉,喂给顾峥,期待地眨眨眼睛,“怎么样?味道如何?”
制作水果罐头简单,果子随便选,很多种类都能混合,用白糖不如冰糖味道好,白糖煮出来的水粘稠,而冰糖更为清亮。
同理,糖是精贵物件,冰糖比白糖还要贵上些许,也就莫小荷舍得,用料上不眨眼。
“好吃。”
顾峥不太喜欢吃甜的,却吃了整整一大碗,他用刀在鸡腿上划了几下,让山鸡更加入味。这个时候山鸡很肥,皮下一层厚厚的黄油,都烤出去了,外皮呈现出金黄色,发出滋滋地响声。
莫小荷咽咽口水,又能吃到自家夫君烤鸡,比镇上卖的好吃一百倍,她跑到灶间里,拿出一个酒壶,又炒个花生米,夫妻俩在月下浅酌几杯,就当吃宵夜。
“真好吃,好香啊!”
莫小荷先吃了个鸡翅,她其实并不喜欢喝酒,受不得那个味道,记得在进山的路上,就是离墓地不远处,发现一片野葡萄,她想摘回来,自己酿果酒,留着闲暇的时候喝。
------题外话------
小莲要把丢掉的节操,一点点捡回来…努力中
第157章 李秀选夫
天还没亮,莫小荷被窗外的雨声惊醒,她揉揉眼睛,摩挲着挂在油灯,点亮了在窗边一看,雨下的不算大,雨点却很急,窗户开个小缝隙,一股泥土的腥味混合着草木的清新,让她顿时清醒了。
多亏昨天晚上折腾吃宵夜,她发现洗的衣衫干了,就随手收了衣裳,不然就白洗了。快入秋,天热的很,衣裳一天一过水,也不费事,莫小荷比村里的小娘子要爱干净,夫妻二人每天都会冲澡,洗漱。
“披上,凉。”
顾峥在莫小荷身后,给她披上了一件外衫,又在椅子上加了皮草的坐垫,灶间有烧好的热水,他打来一壶泡茶,又拿出剩下的几块点心。
昨晚天色还好,这场雨,着实没有任何征兆,看雨势,天亮未必会停下来。
“夫君,帮我记下,去镇上的时候买一包梅子。”
莫小荷有些健忘,很多事不上心,她以前都用本子记下来,现在有顾峥在,就省心不少。
“好。”
顾峥默默记在心里,自家娘子不是很喜欢梅子,非说那是有了身孕的妇人才喜欢吃的,她要去买,就被伙计用奇奇怪怪地眼神打量,而后她有很长一段没吃过。
“用来泡茶,梅子绿茶。”
这次从大越回程,路过茶城,茶叶好喝而且便宜,莫小荷买了十几罐子,用来走亲访友或者自己喝,昨天做水果罐头的时候,来了灵感,想起自己曾经喜欢的梅子绿茶,有些酸甜,而又有茶的香气,就惦记上了。
对于自家娘子不时玩出一个花样,顾峥已经习惯,总之,她高兴就好,这样过日子,也很有趣,他总是能发现一些新东西,比方水果罐头,很简单的做法,却没想到滋味那么好。
简单刷牙漱口,莫小荷吃了一口点心,镇上一家老字号铺子里的,以前她觉得味道还可以,自从被大越京都莫府和京兆尹府上厨子养刁了胃口后,这样粗陋的糕饼,就有些食不下咽。
在京都,未来大嫂张纤纤为了讨好她,不时送点这个,送点那个,糕点是必备的,其中让她印象最深刻的是清明果。
张家人都不喜甜食,送来的是像饺子一样掐了花边的咸果,里面的馅料很是讲究,用咸菜,老豆腐,冬笋和五花肉一起炒制而成,味道鲜美,可惜现在不是时候,大吴也没有大越京都的清明草,自己做不出那个滋味。
天亮时分,雨势渐歇,稀稀疏疏地落着小雨点,顾峥用昨天剩下的鸡肉,做了两大碗热汤面,夫妻二人用过早膳,开始商量着要不要下山。
雨天山路难行,其中有好几处陡峭之地,若是不留心,就会从上面滑下去,她想在家里等一天,又怕在镇上铺子里的大舅娘和表姐李秀着急,拿不定主意。
“那就下山吧。”
家里的油买的不多,被莫小荷一道水煮鱼,用去大半,也没有剩下几样青菜,正好下山多买一些回来。
顾峥找来蓑衣斗笠,厚厚的防雨油毡布,拿给自家娘子,他把腌渍好的山鸡野兔,用大块油纸包好,外面套了个布兜子。
准备妥当之后,见莫小荷盯着蓑衣神游天外,疑惑道,“怎么了?”
“蓑衣只有一套。”
莫小荷犹豫了,目前雨势不大,天空昏暗,一点没有停下来的架势,说不定走到半路,雨就急了,她知道只有一套蓑衣,自家夫君肯定要让给她。
“我披着油毡布就行,我背你。”
顾峥拍了拍自己后背,示意莫小荷上来,下雨天路滑,村里一地黄泥,不好走,没的要脏了鞋子。
“那怎么行?”
莫小荷退后一步,连连摇头,她就算再瘦,也有八九十斤的分量,下山最忌讳重心不稳,而且她也没那么娇气,坚决不让顾峥受累,她推拒道,“夫君,我能自己走。”
顾峥还保持一个姿势,坚持背着自家娘子,二人一起走,他不放心,还得拉着她一起,耽误工夫,不如他背着,以他的脚程,中途不用歇息,很快下山。
“你不重。”
顾峥的黑眸幽深,直视莫小荷的眼睛,认真道,“以前打猎,我背着野猪下山,野猪至少也有百十来斤。”
他能轻轻松松背到镇上,毕竟有武功底子,虽然很多时候被他忽略了。
莫小荷一脸黑线,立即无语,脑海中闪现趴在顾峥后背的模样,然后再一闪,又变成长着獠牙,一身黑毛的丑陋野猪,竟然把她比作野猪,真的不是故意的吗?
“哼,上去就上去,那你背着我吧,正好我懒得走路。”
莫小荷一个助跑,骑到顾峥身上,用小手捶打两下他的后背,他没看到那个瞬间,顾峥眼中的得逞的光芒,他的面目不再刻板严肃,而是多了一丝狡黠。
林中的湿气,混杂泥土的芬芳,被雨水洗涤过,树叶更绿了,没有一丝尘埃,晶莹剔透,顾峥肩膀偶尔擦过矮树,上面的露珠噼里啪啦,溅了莫小荷一脸。
路过墓地附近的野葡萄丛,莫小荷摘了两个粒,还有些酸,约莫半个月以后,才能成熟。
下雨天,村民们也没有歇息,仍旧在田间地头忙着,看到夫妻二人组,都会停下来打招呼,或许是送的礼物有了用处,村里人对顾峥态度缓和一些,也能搭几句话。
“小荷,干啥去啊?不如借个牛车?”
有村里好心的大娘,见二人要出村,忙上前问一句,从村里到镇上,下雨天还不知道走多久,她虽然觉得丑猎户娶到了村里一枝花是上辈子修来的福分,却对这么宠娘子的有点看不过眼,心里琢磨,莫小荷这样,有点欺负人。
“不用,我下山的时候脚扭了,夫君带我去镇上看伤,他走的快。”
农忙时分,田间不能缺了牛,莫小荷嘿嘿干笑两声,对于给她特殊关注的大娘,胡诌个解释,她可没有欺负顾峥,他这个人看着忠厚老实,却是腹黑的,没准哪句话,就被绕进去,她吃亏上当无数次。
顾峥每一步都很稳,一步一个脚印,伏在他宽厚的背上,莫小荷伸着头,趁着无人的时候,贴了顾峥的脸,然后又不老实地把他的耳珠含在嘴里,她发现,他的脸色,以肉眼可见的速度在变红。
“夫君,放我下来吧,前面是沙土地,不会脏了鞋的。”
莫小荷闹着要下来,