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空间之丑女种田记-第20章

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  “嗯嗯,会不会是因为这段时间伙食好了有所改善。”
  “可能吧。”小翠也不知道是怎么回事,这段时间一家人的气色都好了许多,小翠自己也就这样认为的,为了出门不遭闲言碎语,没次都蒙着面巾,如今家里有工,小翠也把面巾围上,免得自己的脸碍眼,自己看着都不顺眼,就别提别人了。
  柳氏这些天,也是第一次好好看到小叶的脸,自从摔下河醒来以后,她总喜欢时时刻刻带着面巾,不过这样也好,看不到她的面容,大家也就不会那么多的针对她了,她自己,也能好过一点。
  吃过早点,小翠兀自检查起院子里晒着的香菇和厥菜,经过这么多天的暴晒,都已经干透了,小翠当即就决定把它们都送到曹掌柜哪里去,反正日头还早,现在送过去,也不会太晚。
  说做就做,小翠招呼了在远处的柳大柱,让他去村里借了牛车来,又把东西都放在牛车上让柳大柱赶着去集市上,小翠也跟着一起悠悠晃晃的做着牛车来到珍宝斋,由于正值吃饭时间,珍宝斋里人来人往的甚是热闹,与小翠第一次来是差天别地。
  看着热闹的大厅,父女二人直接把牛车赶到了后院,招呼曹掌柜的下菜,由于数量过多,柳大柱又跑了三趟才把所有的蘑菇厥菜都拉了过来。
  “晒干储存,真是个好办法啊,这样一整年都不愁没有卖的了。”看到如此多的干货,曹暮十分高兴,在他眼里那就是一大堆银子啊,自己还正愁等过了这个季节,这些鲜新货就没有了,要少赚好大一笔呢,如今看来,完全没有了这个忧虑。
  小翠真是他的大福星,他一瞌睡,小翠马上就送上了枕头,还真不是一般的及时,这些天的劳作,在曹掌柜这里换到了五十多两的银子,揣着一大包碎银子,加上四五吊铜钱。
  柳大柱乐呵呵的买东西去了,小翠则在曹掌柜的请求下,留下来教授新的菜式,柳大柱本想把今日卖得的五十多两先还于曹掌柜,不料小翠说自己有法子还上钱,实在不行就先缓上几天,让他带着卖得的钱去买些米面,家里的存粮快没有了,加上每日发工钱也要不少,思量之下,柳大柱也就没有拒绝,自己干正事去了,约好明日来接小翠。
  今生意好了,曹暮的酒楼里也渐渐变得热闹起来,小二也多请了两个,还有后厨的厨师,不过算账还是曹暮自己亲自出的马。
  “今儿个曹叔想叫我交点什么菜式给胖厨子叔叔啊?”吃饭的**时间已经过去,店里的客人也少了下来,曹暮这才带着小翠来到后厨,要是学得快,晚饭时间就能开始卖出去了,自己又能多挣一笔,曹暮的算盘打的噼啪响。
  “呵呵,自然是别家没有的。”
  “那这价钱?”
  “这好说,还是按原来的价,二十两一种菜品,你看如何?”
  “曹叔这么有心,我一定会好好教授胖厨子叔的。”
  看见小翠进来,胖厨子也是满眼放光的迎了上来,这小姑奶奶,做菜花样繁多,还备受食客们的喜爱,有了她的指点,他这樱花城第一大厨的名号,怕是跑不掉咯。
  “小翠妹子,今日想教胖叔做什么菜啊?”胖厨子迫不及待的打听着,谁让小翠做的菜太好吃,他真想敲开她的脑袋看看里面都还装了些什么新奇的菜式,他也打听过小翠师出何门?可人家一句都是自己在家无聊捣鼓出来的。
  说得跟玩似的简单,想自己当初学厨,可是跟着他师傅吃了多少苦,经历了多少千捶百练,才有了如今这小点成就,师傅还夸他悟性高,如今这和小翠一比,立刻被秒成了渣渣。
  “这个嘛,不知道一次性做五道,胖叔能学得了吗?”小翠打算一次把欠曹暮的钱都挣回来还清了。
  “这个自然没问题,那我们现在开始吧!”
  “嗯”小翠应声走向摆放食材的地方,挑选起自己所需要的食材来,今日得好好露一手,自己借的钱,可就指望今日咯。
  “胖叔,帮我泡一把凤爪菜。”小翠也不客气,直接指挥起一旁观望的胖厨子。
  “好嘞。”接到任务,胖厨子马上去办了,他得勤快点,不然也太对不起小翠了,小翠对他都是单独教授,店里的招牌菜,可都掌握在他手里呢,厨房里的其他厨子,早就被曹暮叫出去了。
  他可不想这么好的菜品,被别人学了去,到时候流落到别家酒楼里,他可就玩完咯,想自己当初就是被这样坑害的,胖厨子才是他最信任的人。

  ☆、第三十五章新的菜品

  经过一个时辰的捣鼓,菜终于出炉,要不是一边教一边做,小翠早就弄好了,看着桌上的菜品,小翠十分满意,都是自己爱吃的。
  “酸菜鱼,炸土豆丸,凉拌厥菜折耳根,香辣鸡翅膀,鱼丸汤,黄闷鸡,凉拌鸡爪。”整整七道菜,就那么整整奇奇的摆在桌子上。
  本来打算做五道的,只是做黄闷鸡的时候,小翠把翅膀和鸡爪分开来,就又变成了两道菜。
  “怎么样,曹叔?”看着曹暮那狂咽口水的表情,她知道她成功了。
  “小翠做的,那是自然没得说的,我这就尝尝。”曹暮说完就想下手开吃,没想到小翠伸手拦住了他。
  “有什么不妥的吗?”曹暮满眼疑惑,美食当前却又不能吃,这让曹暮由如百爪挠心。
  “如果曹叔把他们搬到大厅里吃的话,我想效果会更好的。”小翠好心提醒,这会也差不多到了吃晚饭的时间,已经陆陆续续有食客上门,如果曹暮在大厅吃的话,就省去了自己宣传的时间了,就算是那些在雅间里吃的食客,也是要从大厅走上去的。
  曹暮这时也反应过来了,满眼精光,立刻吩咐小二把菜都端到了大厅,找了张桌子开吃,和他一起的,还有小翠,哪有辛苦了一天还不给吃的道理,至于胖厨子,则忙着练习菜品去了,哪还有时间和心思来吃,说起来,这胖厨子也是个悟性高的,只要教一遍给他,他基本就能学个七八分了,在加上练习练习,味道也就不会有什么偏差,这一点,小翠倒是很满意。
  门外的食客进门的时候,就见这家的掌柜正在大厅里甩开腮帮子的大吃大喝,他们不由的围过去看了个究竟,看着桌子上色香味俱全的一桌子菜,大家不由咽了咽口水,这些菜式从来没见过,不过一见那卖相,就知道不错,至于旁边坐着的小翠,已经被他们自动忽略了,美食面前,谁还管旁边有什么人。
  “曹掌柜,看你吃得挺香啊,这是你们店的新菜品吗?”听见有人询问,曹暮赶紧放下碗筷起身相迎,吃和生意比起来,还是后者更重要一点。
  “是刘公子啊,这是本店刚研究出来的呢,公子要不要来份尝尝?”曹暮毕恭毕敬的介绍着,这刘公子可是大金主,是樱花城里刘家首富的小儿子,为人特别喜欢吃,也特别挑嘴,这不最近听说这珍宝斋出了新品,味道还特别好,带了一大帮好哥们上门尝尝。
  “你家的厨师倒是了不得啊,一次就能弄这么多新菜式出来,看这成色,想必味道也差不了吧!”刘长安摇着他的折扇轻轻扇着。
  “刘公子缪赞了,希望小店的菜式,能让公子满意。”
  “嗯,拭目以待,那就把你们店里最近新出的菜品都上一遍。”
  “是是,刘公子楼上请,小竹,泡本店最好的西湖龙井来。”曹暮引着一行人上了二楼的雅间,还不忘给小翠投了个摆脱了的眼神。
  见状,小翠放下手里的筷子,认命的朝后厨走去,想来这几人来历不简单,曹暮怕是胖厨子学艺不精搞砸了,得罪了这伙人吧,这才请求小翠出手,难得人家求自己一次,自己也不能不给面子不是么,看到又回来的小翠,胖厨子还以为小翠是来指导自己的。
  “小翠,你这是来看看我的成绩的吗?你看我已经做了一道黄闷鸡了,你给尝尝?”
  “你们掌柜让我来做菜的,说是招待一个什么刘公子,看你们掌柜的样子,此人非富即贵。”胖厨子略作思考,这樱花城,能让曹暮这么小心的,恐怕也只有刘长安了。
  “那我在你旁边给你打下手吧,你说的刘公子,是不是很年轻,手里还拿着把折扇?”
  “是啊,人也长得不错。”
  “那就错不了了,这人是刘家首富刘德宁的小儿子,此人对美食很是追求,想必是听说我们店里的菜不错过来尝尝吧。”
  “这样啊!”小翠和胖厨子一边聊,手上的动作却不停,没一会,就把凉菜做好了,食材都是现成的,做起来也特别快,鸡和鱼也已经下锅煮上了,让胖厨子看好过,又换了口锅去炒其他几个菜,前后还不过半个时辰,大部分的菜已经煮好了,只是鸡要炖久一点才香,不然就都好了。
  小翠的动作简直令人眼花缭乱,一旁的胖厨子看的直瞪眼,这速度,未免也太快了点吧!全程他除了帮着烧烤火,其他的都没做什么,都是小翠一个人完成的,速度却比他快了一半,想想他一大伙人在旁边伺候着,还慢腾腾的老是做不好,自尊心瞬间又被虐了一遍,心里暗暗决定要拜小翠为师,这简直就是他膜拜的对象啊,他简直怀疑以前他拜了个假师傅。
  “胖叔,吩咐他们把菜上上去吧,让客人等急了也不好。”
  “哎,哎我知道了。”胖厨子这才回过神一溜烟跑出去喊小二了。
  上菜的时候,曹暮还在一旁伺候着几位公子,看到菜这么快就好了,有点不可思议的看着上菜的小二,想确认是不是搞错了。
  “曹掌柜,你家的菜上得倒是挺快的嘛,看样子这回请了个了不得的厨子啊!”看着陆续上来的菜,刘长安不由点点头,小翠的菜式每一盘非常赏心悦目,或搭配鲜花,或搭配雕刻,每一盘,精致到了极点,只看一眼,就让人不由食指大动,心情也瞬间好了起来。
  “呵呵,公子喜欢就好,那我就不打扰各位用餐了,请慢用。”曹暮说完满心欢喜的退了出去,小翠给他的惊喜真是太多了,就是今天这菜的摆法,整个樱花城,甚至是整个帝都,都是独一份啊,这样的搭配着实巧妙。
  曹暮来到后厨的时候,正见小翠拿着一只萝卜不停的用一把小刀左划又划的,没一会,一朵惟妙惟肖的白牡丹就出现在了她手里,看得曹暮不由鼓起掌。
  “好,小翠真是好刀工,老夫我从来没见过这萝卜还可以这样用,简直绝妙啊!”看到曹暮,小翠放下了刀,由于不是专用的,用着不怎么顺手,不然的话她还能比这雕得更好,前世的她,可是专门拜了师学的这个,今天无聊就随便雕了几朵放上去,没想到这边竟连这个也没有,不过想想也就想通了,连菜式都那么单调,怎么可能会有这种菜雕。

  ☆、第三十六章赏钱

  “曹叔说笑了,雕虫小技,不足挂齿。”小翠把玩着手里的刀,在手上绾了个漂亮的刀花,看得曹暮直惊叹,这柳小翠,想来不简单啊自己一定得不惜代价拉拢她。
  “小翠,这鸡可以端上去了吗?”看火的胖厨子看着锅里的鸡差不多了,抬头询问小翠。
  “可以了,端上去吧!”得了许可的胖厨子亲自端着鸡屁颠屁颠的上菜去了,给曹暮二人留下了谈话的空间。
  “小翠,不知道这雕花的技术,能否传授呢?如果可以,老夫绝不会亏待你的。”曹暮对于这手艺甚是感兴趣。
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