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茴香也过来告诉妹妹：“听大姐姐的话，等雾气散了，你再出去玩儿。”
自打天气一天凉过一天，花椒就渐渐发觉自己似乎被保护起来了。
一大清早的只要日头不出来就不许出门，晚上日头还未落山，哥哥姐姐们还没着家呢，花椒就被抱回屋了。
据说是祖母的意思，说是日头落山后外头阴气太重，花椒小小的人儿魂儿还不全，自是不能在外逗留的。
这也罢了，可这起了雾也不让出门，花椒股起了包子脸，撑着小下巴看着外头久久不曾消散的雾霭，在心里直叹气。
好容易等到雾气彻底散去，日光洒在身上有了点力道，被裹得严严实实的花椒滚出屋子，头一桩事儿自是跑去菜园里看那几株壅制的芹菜。
已经五天过去了，花椒每天都要观察芹菜无数遍，却始终没有发现变化。
可芹菜已经培土壅根了，她能看到的只有蔫哒哒的顶梢，看起来似乎没有半点生机。
按着花椒一点浅显的经验，都这么多天了这芹菜还没能够缓根定植，怕是悬了。
香叶非常失望，或许是之前想的太美了。恨不得今儿种下一株芹菜，明儿就能长出一丛来。结果好好的芹菜种下去，几天的工夫虽说没死，却蔫了起来，小丫头自然着急。
花椒倒是还好，过了头一天的兴奋劲儿，渐渐的她也冷静下来了。毕竟她知道自己不过依葫芦画瓢的倒推罢了，这里头的门道半点不通，一次就成，未免也太玄幻了些了。
只在心里琢磨着是不是再试一次，毕竟还没到灭缝那一步呢，这就连根都缓不过来，怎么想都觉得这事儿不大对劲儿。
难道是这日头太毒了？花椒抬头望天，看着那同样蔫哒哒的日头，也不会呀！那是水浇太多了？可这芹菜本就喜水，再加上除了头一天的定根水外，也不曾浇过太多的水。或是这种苗选的不好？
脑子里刚刚闪过这个念头，花椒就吁了一口气。
或许还真是这个缘故，毕竟当时欢喜太过了，水芹菜捏在手里哪里还顾得上旁的，也没有仔细地瞧瞧茎叶根须生长的到底怎么样……
花椒一壁跑一壁思量，香叶跟在后面喊了两声都不曾听到。直跑到那芹菜跟前，花椒脚步越来越慢了下来，香叶也已经急赶忙赶的赶了上来了。
两个小脑袋就挨在一起齐齐蹲下来，眯着眼睛看过去。
上上下下如雷达般扫描了半晌，连顶梢嫩叶的纹路都细细描绘了一遍，却仍是老样子。
俱是长叹了一口气，香叶更是耷拉着小脸问花椒：“芹菜不会死了吧！”
花椒自个儿心里也没底，正要拿话儿哄着她，香叶已经又跑去舀水来浇菜了。
每日早晚大水浇菜，不过五天的工夫，香叶这都养成习惯了。
花椒则小心翼翼地摆弄着被薄雾浸润的芹菜顶梢，把蔫哒哒的嫩芽一点一点铺陈开来。都不敢用力，就是害怕影响了根须的固定。
可随即一想，又暗忖着要不索性把这芹菜拔出来看看底下究竟怎么个情况得了。
正踌躇间，花椒眼珠子突然定住，双手也顿住，登时就不敢动了。转身就想喊香叶，却见她两手把着水瓢，正往回走，赶忙噤声。等她走近后，耐着性子帮着她浇完水，才赶忙拉着她看：“四姐姐，你快看这是不是新叶子？”
香叶一听这话眼睛瞪得溜圆，都不敢眨眼了，顺着花椒的小手往下看去，突然发现靠边的那株芹菜的顶梢上好似真的钻出了个芽头来。
却不敢肯定。
伸出食指虚空点了点那肉眼堪堪可见的小小的嫩绿色的芽头，小小声地问着花椒，生怕惊吓了那芽头似的：“这个就是新叶子吗？”
花椒也不敢确定。
按理来说，老叶枯萎新叶生发就是植物缓根成功的标志了。可看不出底下叶子是否枯萎，花椒也拿不定主意。
硬拖来丁香，丁香看着两个小东西俱是一副大气都不敢出的模样，只是好笑，不过她也是从小孩儿长到这么大的，倒是没有笑出声儿来，在两人亮晶晶的目光中无奈的蹲下身子，刚要上手，香叶已经焦急地道：“轻一点，三姐，你轻一点。”
花椒也忍不住连连点头。
丁香又好气又好笑，却是无言，也只得听着她们的指挥，小心再小心，可等她看到那芽头的时候，倒是有些诧异了。
没想到这水芹菜这样命大，被这两个小东西这般折腾都还没死，到底是“贱东西”。
见丁香“迟迟”没有说话，香叶已是望眼欲穿了，不禁拉着她问：“三姐姐，水芹菜是不是活了？”
丁香见她这样急迫，也就收了逗她的心思，点了点头，指着那芽头：“这株已是活了呢！”
而且既然一株能活，其余几株想来也是早晚的事儿了。
死不了了！
这话一出，两个小东西的笑容就止不住地从她们弯弯的嘴角溢开了。（。。 ）
☆、第五十七章 寄托
或许是之前的期许终于得到了回应。
不过两三天的光景，其余的几株芹菜也俱都顺顺利利的过了植伤期，俱都长出了嫩芽来，叶子也都舒展开了。
每日里喝饱了水，又给它们施肥，芹菜就开始疯长，日日都在以肉眼可见的速度迅速拔高，顶梢都已经超过壅土一寸多了。
花椒却顾不上高兴，也顾不上感怀些什么，算了算时间，又比划着芹菜的高度，思量了许久，还是决定给这一行芹菜灭缝。
直接上手，将两堵小土墙用水浸透，又将彻底浸润后的湿土推倒，将缝隙彻底填满，一丝一毫的空间都不曾放过，紧紧贴合着芹菜。
香叶看着花椒这样做，根本不明白是为了什么，歪着小脑袋嘟着小嘴，却根本没想过要问为什么，就跟着她忙活了起来了。
花椒大概知道壅土灭缝的作用一是在于白化，芹菜在泥土中生长，见不到阳光，茎梢自然会全部变白。二则是为了嫩化，泥土中的芹菜有着充足的水分和养料供应，温度稳定，芹菜自然生长得鲜嫩。
却不知道该怎么向香叶解释，看着倒是松了一口气的。
花椒前世老家有一套特有的水芹旱育技术，追溯起来甚至可以溯源到距离现代足足八百多年的南宋时期。
毕竟水芹说起来本就是长江流域野生的“贱东西”，溪沟、田边，但凡潮湿的地界就都能疯长。又因着品质好的缘故，脆嫩、清香、易植、少虫害，又有清热解毒等等的功效，所以老百姓们很早很早之前就开始人工栽培水芹了。
而老家远在几百年前的菜农们又在此基础上，经过一年又一年的种植经验积累，创造出了一整套特色的水芹旱育、湿土一次性深壅土软化技艺，培育出了与众不同的白芹来。
作为当地著名的地方特色蔬菜，白芹茎白叶香水份多，嫩脆鲜甜口感好，知名度非常之高。
乾隆时期既是“贡菜”，即便到了现代，对于老家人来说，不论富贵与否，但凡过年请客没上这道菜，那就是没把客人招待好。
而对于花椒来说，白芹或许已经不单单是一种满足口腹之欲的特色蔬菜了。突然重新出现在她生命里的白芹，已经成为了她的梦想。或许在她还不自知的时候，更已经成了她对于亲情、乡情的一种寄托了。
虽说花椒前世也只看过别人壅制白芹，自己从未上过手，整套的湿土一次性深壅土软化技艺更是只闻其名，只知道大概的七道工序，根本不懂这其中的门道，可她却想壅出高品质的白芹来。
而顺利度过了植伤期已然成活了的芹菜，自然不亚于给她注入了一针强心剂。
费了半晌的工夫将这一行芹菜的缝隙合好，花椒知道，成败也就在此一举了。
只不过花椒也知道，芹菜白化和嫩化的过程对土壤和壅土技术的要求是非常高的。壅制白芹的土壤必须保水、保肥、透气性更要好，而土中的芹菜既要避免缺氧死亡腐烂，又要能正常生长，不被冬季得严寒冻死，并不容易。
可花椒更知道的是，她今年也不过三岁而已，一年不成，她可以尝试两年，两年不成，哪怕三年五年，十年二十年，她总会一直尝试下去的。
匆匆洗了把手，花椒又同香叶出门了。
既是能活，她决定再多壅一些芹菜。如此一来，样本也能多一些。
只可惜现在的她不但不识数，更不认字，没有办法做记录。不过家里还有这么多哥哥姐姐，似乎也不是什么难事儿。
一步一步慢慢来吧！
花椒深吁了一口气，领着香叶开始挖芹菜。
不过这回花椒已是有了经验，挖芹菜来自然也就有了要求了。虽说她并不知道什么样的种苗适合培育芹菜，可世间的道理总是共通的，所以便只把那些个茎秆粗壮粗细均匀、叶大色深、节间密、无病虫害的芹菜挑选出来。
到底已是有了经验了，提了半篮子的芹菜回去菜园子，碎土、湿土、分行、木板固定、壅制，不仅是花椒，就是香叶也已心里有数了，根本不消花椒怎么提点，已是做的有模有样的了。
如此一来，自然不比那日一行芹菜就壅了半晌，今儿这五行芹菜的壅制，不到日头西下，已然配合默契的漂漂亮亮的完成了。
两人俱是松了一口气，抱在一起咯咯地笑个不住，家里人却俱是一摸两只脚。
又种下了这么多芹菜还罢了，这把之前好不容易活下来的芹菜又彻底埋在土里算怎么会子事儿？
一个传一个，所有人都过来看。
又问两个小东西。
如何湿土如何固定如何壅制，香叶都说的头头是道的。可再追问一句为什么要这样壅制，香叶就只剩下摇头了。再歪着脑袋好好想一想，却是挺了挺小胸脯，一本正经的告诉大家：“芹菜就得这样种啊！”
说得大家伙哭笑不得，哑口无言。
而花椒更比香叶还要茫然，哪怕憋笑憋得眼泪都快出来了，面上却是分毫不显。
见也问不出什么来，像是二伯娘四婶娘同几个小哥哥姐姐们也只得作罢，再想一想，不过是小孩子闹着玩罢了，既是闹着玩，还不是想到一出是一出的，哪有什么道理可说言的，转身也就抛到了脑后了。
可夜里头秦老爹回来听说后，倒是很感兴趣，翌日一大清早没有急着出门，先就去了后院菜园子看两个小家伙壅下的芹菜。
蹲在当地看了半晌，越看越觉得说不得自家这两个小丫头还真就折腾出了点子名堂来了。这和那些个菜农大冬天的种植韭黄，不也是差不多的道理么！就是不知道这芹菜这样种下去，是不是也会变黄的。
抱着花椒和香叶呵呵地笑：“祖父等着吃我们香叶和椒椒种的芹菜呢！”
香叶眯着眼睛连连点头，花椒也呵呵地笑，却是不知道祖父已是大致看出了其中的道道来了。
送走祖父，花椒又掰着指头细细的算，培土后三四十天，应当就能收获了。
却是正好赶上过年那一茬。
花椒决定再多壅一些芹菜，领着香叶风风火火的忙了半日，到了中午吃饭了，才发觉大伯娘二伯娘同大堂姐竟都不在家。
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☆、第五十八章 打趣
这些天花椒的全副心思都放在了芹菜上，白天都和香叶围着芹菜团团地转，满脑子想的都是芹菜的壅制技艺。夜里又同茴香一道睡，或�