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“行，我娘家那边儿节前送，老宅那边……到时候去了县里头一起带去吧。”如意娘正高兴着，不忍心打击如意爹爹，便笑着松了口。
☆、269。第269章 婆家节礼
269。第269章 婆家节礼
“娘，咱们家之前秋吃的月饼，都是啥样的？”想到秋节，如意第一个反应不是别的，是月饼。
在现代的时候，因为没有家也没有亲人了，节日对于如意来说，不过是个旁人欢聚自己孤单的日子罢了。
因为孤单，如意便喜欢买点儿或者做点儿好吃的，来抚慰一下自己孤寂的小心灵，因此做过或者吃过不少好吃的点心。
如今想到秋月饼，想到了自己曾经吃过的各种各样的月饼，在现代那种寂寥的心情被如今的温暖取代。
如意竟是迫不及待的想要再尝尝自己曾经喜欢的那些月饼，在不同的心情下吃起来，会是什么样的感受。
“月饼我知道，白糖馅儿的圆饼子，面儿沾点儿芝麻更好吃！”如恒笑眯眯的说着，许是想到了月饼的香甜，还忍不住舔了舔嘴唇。
“对，如意不提我都要忘了，眼瞅着秋要到了，咱们还真得打点儿月饼，到时候送节礼好用！”如意娘恍然想起来这事儿，最近家里头的事儿太多，竟是把月饼的事儿忘的死死的。
“那咱们明天打，娘，我想研究点儿新月饼出来，你说行不？”如意想着在现代吃到的各种馅料各种风味儿的月饼，忍不住吸溜了下口水，好馋啊。
“行，这有啥不行的，左右是个吃！”如意娘笑着说道，因为家里头银子多了，如意娘过日子也不像原来那么紧巴了，儿女有什么小要求，只要不过分，如意娘多半会答应下来。
“太好了！明天我街买原材料去！”如意笑眯眯的说道，心热烈的期盼着第二天的到来。
同样期盼的，自然还有如恒和如安两个小的，自从如意开始掌厨，两人早已经抛弃了原来只要能吃饱行的心态，对美食的要求直线升。
第二天一大早，如意起床了，带好了散碎的银两，又拿了几个布袋子，打开自家铺子大门，兴致勃勃的往集市走。
正好赶是大集的日子，时间虽然还早，街的行人却也不少了。
“如意，你干什么去？”如意正往前走着，听到身后有人叫自己，回头一看，不是别人，正是桃子。
“咦，桃子你今天咋出门了？”如意看到穿着一身儿青布衣裙的桃子，笑眯眯的凑去，最近家里头事儿多，又有日子没跟桃子聊天了。
“这不要过秋了，我得做些月饼送到铁牛哥家去！”桃子说话的时候脸蛋儿红红的，真是人如其名，仿佛是一颗水灵灵的大桃子似的。
“哦，原来是给婆家送节礼啊！”如意笑眯眯的说道，绕着桃子走了一圈儿，看着她含羞带怯的模样，笑着打趣道。
“哎呀，你个死丫头，还打趣起我来了，我问你，你这秋节，要不要给你的梁大哥打点儿月饼？！”桃子本不是害羞的性子，被如意一打趣，顿时露出了原形来，一张小嘴儿一点儿都不饶人。
“送送送……我的梁大哥那么好，哪能不送呢？！你说是吧？”如意恍然想起来，过节了，自己也得表示表示，当即笑嘻嘻的说道。
“走，咱们一起买东西去！”好不容易捞到闺密的行踪，如意挽起桃子的胳膊，笑嘻嘻的往集市的方向走去。
☆、270。第270章 花式馅料
270。第270章 花式馅料
女孩子一起买东西，这欢声笑语自然多了，如意和桃子两个人，从集市这头逛到集市那头，还觉得不过瘾，又重头逛了一遍。
每家摊子都细细的看过讨论过，嘻嘻哈哈的可是买了不少的东西。
等到两人拎着沉甸甸做月饼的原料回到家门口的时候，已经累得气喘吁吁的了。
“哎呀，不行了，我可累死了！”桃子为了准备嫁妆，可是许久没有这么出门疯跑疯玩儿的了，体力什么的自然跟不天天出来逛荡的如意。
桃子手里头提着买回来的红糖白糖还有红豆之类的，对着如意摆了摆手，约定了下午一起打月饼，便踉跄着步子赶紧回家歇着了。
如意跟桃子道别了以后，将手里头加起来足有二十斤重的原材料提进了自家铺子里头，深呼了口气，觉得似乎没有什么疲倦的感觉，便想着将这些材料都收拾收拾好了。
月饼，如意可不打算只做白糖馅儿的，虽然印象白糖的月饼也还不错，但如意更怀念前世的蛋黄莲蓉月饼。
鲜美的咸蛋黄配细软甜美的莲蓉馅儿，薄薄的一层月饼皮被烤得金黄金黄的……咬一口，又香又软，简直是好吃到没边儿了！
如意光是想着，觉得自己的口水都要流出来了！
还有那种千层酥皮的月饼，不记得是港式的还是什么的来着，清淡适口的馅料配一层层入口即化的酥皮，简直不要太好吃！
“哎呀，不行不行，越想越饿！”如意忙不迭的摇摇头，把自己从对美食的幻想里头拉出来。
“这时候没有烤箱也没有各种好用的配方、模具，想要做出好吃又好看的月饼来可不容易。”如意一边儿嘟囔着，一边儿把自己买回来的原料都放进了厨房里头。
蛋黄莲蓉月饼是如意的最爱，这个肯定不能放弃，还有常见的枣泥月饼、豆沙月饼，如意也准备做一些，再加自家最常见的白糖月饼，如意准备做四种馅料的月饼出来。
其实还有一种馅料，光用现有的材料能做，但如意心对那个馅儿有些怨念，决定非常豪迈的抛弃掉这种馅料，那是五仁！
如今时间还早，如意将红小豆从袋子里头拿出来，哗啦啦的倒进了一口小锅里头，反复的淘洗以后，用小火儿慢慢的煮起来。
红豆馅儿最考验的是火候，火候不够，豆子煮出来不够酥烂，压成豆沙口感也不够细腻。
但要是火候大了的话，水多了一锅豆子煮成了红豆沙，水少了的话更干脆，直接能煮糊了，其的尺度可是不怎么好把握的。
小火慢煮着红小豆，如意又开始准备莲蓉馅儿，这莲子在大湖边不是什么稀罕东西，是需要一个个的把苦森森的莲子心儿掏出来，是个繁琐的活计。
再有是咸鸭蛋黄了，新买的咸鸭蛋里头拿出十个来煮到八九成熟，放凉了以后剥皮备用。
其实用这最原始的方法做蛋黄莲蓉月饼，如意的心里头还挺没底的。
在现代的时候，蛋黄啊莲蓉啊什么的，都有某宝或某东卖的现成的，回来简单处理一下能做的十分美味，如今事事都要自己从头做起，压力颇大啊！
☆、271。第271章 打月饼喽
271。第271章 打月饼喽
压力大不是问题，只要有好吃的点心做出来也值了。
如意一门子心思的摆弄着自己的月饼馅料，如意娘喂完了如愿出来，也加入进来，娘两个再加如安一起折腾，进度倒是不慢。
到了该吃晌午饭的时候，如意准备要做点心用的蛋黄、莲蓉馅儿、红豆沙和枣泥都已经弄好了。
“娘，你先歇歇，我把面和，下午直接打月饼！”如意对着自家娘亲说道，按照自己之前做点心的方式，和了油皮和酥皮两种面皮，放在盆子里头醒着，等下午包月饼用。
“行，我记得家里头还有月饼的模子呢，去年秋后你要买的……”如意娘想了想，家里头似乎还有合用的家伙事儿，从柜子底下把月饼模子翻了出来。
“啊，竟然还有这个！”如意早已经把这东西给忘到脑袋后头去了，当时刚穿过来，脑子不清不楚的，没想到竟然还买了月饼模子！
如意手把玩着这月饼模子，这月饼模子是用整块的木头雕出来的，一套三个花样，都是好彩头的花纹儿。
这模子的雕工虽然不怎么样，但看起来也挺像那么回事儿的，如意喜滋滋的把这月饼模子洗刷干净，将表面的水都给擦掉了以后放在一边儿阴干，等下午的时候也能直接用了。
匆匆吃过午饭，如意拉开了架势，准备开工啦！如恒和如安两个小的，也不肯出去玩儿了，眼巴巴的盯着如意的面盆儿和馅盆儿。
“来，这馅儿都和好了，你们帮姐先尝尝味儿！”看着自家的两个弟弟小馋猫的样子，笑着将盆子里头的馅料，一样舀出来一勺放到盘子里头。
“如恒带着如安尝尝。”如安还小，如意把盘子交到了如恒手。
“要吃，要吃！”如安垫着小脚眼巴巴的盯着如恒手里头的盘子，口水都要滴出来了。
“好，给你吃！”如恒是个耐心的好哥哥，先帮着如安擦了擦口水，然后用勺子，舀了小半勺的豆沙馅儿，喂进了如安嘴里头。
“啊，好吃！”如安吃的小嘴儿一动一动的，幸福的笑眯了眼睛。
“慢慢吃，别着急！”如恒看着如安可爱的样子，捏了捏他的小脸蛋儿，细细的一勺接一勺的慢慢喂着如安。
正在忙碌的如意回头看到这幅画面，只觉得心里头暖暖的软软的。
看着看着，如意忽然想到了些什么，手里头捏着把勺子，舀了一大勺的莲蓉馅儿，递到了如恒嘴边。
“姐？”如恒不解的抬起头来，看着如意笑眯眯的盯着自己看，有些不好意思。
“你俩都是我弟，如安吃了，你还没吃呢！”如意将勺子往如恒嘴边凑了凑，看他脸儿红红的吃掉了里头的馅料，这才转身回去接着干活儿。
如恒坐在那儿接着喂如安，却不知道是嘴里头的月饼馅儿太甜了，还是什么旁的原因，只觉得心里头甜滋滋的，好像一整罐子的蜜糖都淌进去了似的。
不一会儿，桃子娘、桃子带着她家的面团还有豆馅儿也来了，两家隔壁住了这么长时间，一起打月饼也不是一回两回了，驾轻熟的很。
“哎呦，你们今年这馅料样儿可多！”桃子娘笑眯眯的赞道，跟如意娘两个寒暄着，系围裙洗了手，开始打月饼了。
☆、272。第272章 各有所长
272。第272章 各有所长
如意娘俩，桃子娘俩，还有在旁边试吃兼帮忙的如恒如安兄弟俩，如意家的厨房里头，可是热闹得很。
“你们今年也买了模子了？”桃子娘看到如意家的月饼模子，也从自家带的东西里头翻出来一个月饼模子。
如意家的月饼模子，是好彩头的花纹儿，桃子娘的也是，加起来正好是四种花纹儿，大小也一样。
“往年什么花样不花样的，根本不兴这个，今年是桃子要给对面儿送节礼，我这才费点儿心思。”桃子娘笑眯眯的说道。
对面儿说的是铁牛婶子的铺子，桃子跟铁牛订了亲事，明年要嫁了。
如今这个时候，可是妥妥的准亲家，自然是要走动起来的。
作为待嫁的姑娘，给未来婆家的节礼，可是半点儿不能马虎的。
“说起来，你那个女婿，到明年可是秀才老爷了，前途好着呢，可不得好好的对人家？”如意娘笑着打趣道，听自家县里头念书的侄儿们说，这钱才虽然有些油滑，念书却也是不错的。
铁牛的大名，叫钱才，如今正在县里头念书，跟如意的丁家几个表哥是同学，因此互相之间倒是颇为熟悉。
“哪是秀才老爷了……”桃子娘听如意娘这么说，一颗心都高兴的要飞起来了似的，嘴虽然谦虚着，但嘴角向咧着，合都合不拢。
如意娘她们聊天的时候，如