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李香寒笑了，说道：“爹你放心吧，酒楼里不是有现成的厨子么，让他们自己的厨子做不就行了。”
她也没想过要亲自示范。
虽然她上一世厨艺很好，但是这一世却没有亲自动手过，一来她的身高是个问题，二来这里的灶台她实在不习惯。
见女儿有了主意，李承武也不再说什么，带着李三石挖了不少的土豆放在屋檐下，打算明日一早就带着这些土豆去阳水县。
第二天一早，李承武就背着一袋子的土豆和李香寒一起出发了，而刘氏则留在家里。
要是李香寒能预料到今日将郑氏独自一人留在家会发生什么的话，她就算是拉也要将她拉着一起去的。
望仙居是一家三层楼的酒楼，宽敞明亮，颇有气势。大门处一块匾额高挂，上面的题字笔走龙蛇，与酒楼的恢宏气势相应。
父女两个来到望仙居的时候还早，里面还没有客人。见到二人进来，小二连忙迎上前，笑着招呼道：“二位客官来得可真早，快里面请，不知二位想吃点什么？”
面对小二的热情，李承武一点紧张也无，只是笑着回答：“小二，我们不是来吃饭的，我们是来卖菜的。”
“哦？卖菜的呀？”小二闻言也没有露出轻视或是不满的神情，只是客气地说道：“不满两位，我们酒楼里的菜都是有特定的供货渠道的，这……你们这样……我们酒楼一般都不收的。”
“小二哥哥，我们这个菜是个稀罕物，不说整个州府，起码阳水县是没有出现过的，这样的你们酒楼也不收吗？”李香寒突然说道。
“哦？”听到这话，小二突然来了兴趣，“真有这样的菜？”
小二却是看向李承武，等着他的回答，显然是没把李香寒这个小丫头放在眼里。
“确实是一种稀罕物，所以才想着你们这能不能收。”
的到李承武的肯定，小二便让二人先等着，他去把掌柜的叫来。
李承武也知道，这么个小二定是不能做主的，所以也没为难他。
小二不过离开片刻，再出来时身后跟着一个精干的中年男子，看年纪应该比李承武大个十岁左右。
“掌柜的，这位就是要卖新奇的菜的客人。”小二先是为身后的人介绍李承武，然后才对李承武说道：“客官，这位是我们酒楼的杨掌柜。”
“张掌柜您好。”李承武率先打招呼，李香寒也跟着问好。
杨掌柜看着眼前这父女二人，穿着的虽然是细棉布，但是那身上的气质却不像是一般的乡下人。尤其是那个小丫头，虽然年纪小，但是一点也不怯场，反而一脸的平静悠然，而且那张脸精致粉嫩，才这个年纪就已经看出是个美人胚子了，再过个几年长大后还不知会是怎样地美丽呢。
只是，这样一个小丫头长在农家，也不知是福是祸……
不过，这些都不是他所能管的，而且看这两人想必也不是一般人吧？他收起自己的思绪，看向李承武，笑眯眯地问道：“这位兄弟怎么称呼？”
“鄙人姓李，李承武。”
“李兄弟，听说你有新的蔬菜？来来来，咱们包间里谈。”边说边引着李承武父女两人往包间里走，又回头吩咐之前那位小二上茶上菜。
几人落座后，待小二送上茶水，给每人分别斟好茶水退下后，杨掌柜才开口问道：“不知李兄弟说的新菜是什么？”
李承武从袋子里拿出土豆，说道：“这是土豆，我无意间得到此物，结果尝过后觉得还不错，所以就想来望仙居看看，能不能卖出去，为家里添点进项。”
李承武话虽如此，可是一直都是不卑不亢的，一点也没有因为自己的身份而感到自卑，这更让杨掌柜高看了。
杨掌柜接过一个土豆细细看了看，过了片刻，才说道：“这个东西我还真没见过，别说阳水县，想来整个州府甚至整个焱国都很难找到吧。”
杨掌柜的话虽然是疑问，但是那语气却很肯定，想来他也是见识广阔的人吧。
“只是这么个东西大家都没见过，要怎么吃？不知道它的味道大家能不能接受？”杨掌柜又抛出一句。
“关于土豆的做法，内人已经研究出了好几种，不如，杨掌柜您先让厨子做出两道来尝尝？您要是觉得合适咱们再来谈价钱？”李承武提议道，说着还递上两张已经写好的关于土豆的做法。
李香寒快速地扫了一眼，是最简单的酸辣土豆丝和土豆饼。
其实他们出来的时候准备的菜谱不止两道，但是他并没有一下子就将全部的拿出来，而且拿出来的不过是最简单的两样。
李香寒在一旁看着，觉得自己老爹在这方面还不错的嘛，习武、打猎甚至上战场样样能行，现在在做生意这方面也不赖！
更重要的是，还是一个对待妻子一心一意，疼爱儿女的男人！
她娘阳光不错，居然一眼就相中了她爹这个绝世好男人。
第九十六章 生意成了
杨掌柜还是一个敢接受新事物的人，接过李承武手里的菜单看了一遍，才招来小二，让他拿着菜单去厨房，让厨子照着菜单上面的做。
李承武也不怕杨掌柜昧下袋子里的土豆，大方地让小二拿去厨房。
他本想帮着拿到厨房去的，毕竟这一袋子土豆还是比较沉，但是小二婉拒了。
笑话，没见杨掌柜都客气地对他们么，他又怎敢随意指使他们！
厨子的动作还不赖，很快小二就捧着菜回来了。最先上的是杨掌柜吩咐的用于待客的酒楼里的菜式，最后两道才是土豆。
杨掌柜先是招呼李承武父女俩尝尝他们酒楼里的特色菜，然后他自己才拿起筷子尝试土豆做的菜。
李承武因为急着等待杨掌柜的结果，对这些菜不是很感兴趣。但是如果不吃的话就怕被人认为不给主人面子，只好随意尝尝。
而李香寒则没什么顾虑。一来她对于土豆有信心，二来她也对这望仙居的菜感兴趣。
阳水县第一的大酒楼呢，能每日客似云来想必这里的饭菜还不赖吧？
因为李香寒父女只有两人，所以只上了三道菜，一道红烧蹄膀，一道白切鸡，一道水煮青菜。
李香寒一一尝过去，相比于外面小饭馆来说，确实味道好，可是相比于郑氏来说，那就差了不少。
郑氏本就有做菜的天分，加上李香寒时不时的一个点子，结果郑氏做菜的手艺那是蹭蹭蹭地上涨。
白切鸡蒸得太过，蘸料不够味；红烧蹄膀还欠缺火候，而且调料较少，也没有加冰糖；至于水煮青菜……还真的是清水煮出来的……
李香寒一边吃一边在心里点评，当三个菜都尝过后，又试了试土豆饼和酸辣土豆。
土豆饼其实没什么难的，只要厨艺不是太差，就能做得好吃，可是这土豆丝……李香寒觉得还需要改善。
尝试过后，李香寒父女俩放下了筷子，而杨掌柜也停下动作，问道：“李兄弟，你这土豆有多少我都要了，只是这个价钱……”
杨掌柜虽然尽量表现得平静，但李香寒还是从他眼里看到一闪而过的激动。
关于土豆的价钱，李香寒在家已经和李承武以及郑氏商量过了，郑氏不太关心这些，只是让李承武父女俩拿主意。
李承武和李香寒商量一番过后，决定每斤不能少于二十文。
但是李承武一开始并没有露出自己的底线，反而问道：“不知杨掌柜能给出什么价格？”
“这个么……”杨掌柜沉思了片刻，才开口道：“十六文一斤，不知李兄弟能否接受？”
这个价格可是比他们预估的还要少，自然不能答应的，李香寒想要反驳，但想了想还是让李承武自己发挥吧。
李香寒知道，前些年李承武因为腿上的伤，又因为被净身出户，导致家里的日子紧巴巴的，他对于郑氏和她都有些歉疚，现在有这么一个机会证明自己，李香寒自然不会抢着表现。
果然，李承武也是有自己的坚持，“杨掌柜，你也尝过这些土豆做出来的菜了，您觉得它只值这个价吗？更何况您也说了，恐怕整个焱国都没有土豆出现过，那这个价值……”
“而且这东西耐放，保存得当的话放个三五个月不成问题，最重要的一点是，如果我只给你们望仙居供货呢？”李承武又补充道。
杨掌柜一听李承武这么说，就知道李承武这是不肯退让了，沉吟片刻，才又给出一个数字：“二十五文怎么样？就是猪肉也才这个价。”
“三十文。”李承武想也没想就还价，“您也说了，猪肉也才这个价，可是那些有钱人家并不稀罕猪肉，他们不就喜欢这样的新奇的东西么？相信以杨掌柜您的本事，肯定能凭着土豆赚到不少。”
“不知李兄弟你能提供多少斤？”杨掌柜没有立刻答应，反问道。
“应该有七千斤左右，不过都是在这个月提供，再往后还得等三个多月。”
根据上一次的收获估计会有八千斤，但是李承武决定自家留下一千斤用来做种子。
“好。”杨掌柜竟然也没还价，就这么答应了，只不过还是说道，“这只是现在的价格，要是以后这东西推广开来，可就没有这个价了。而且咱们得签个契约，你只能卖给我们望仙居。”
“那是自然。”
最后竟然以他们能接受的价格高出十文卖出去，看来，爹爹也蛮有做生意的头脑的嘛！李香寒暗想着。
最后李承武拿出剩余的六道菜谱出来，加上之前的两道，以每道五两的价格一起卖给望仙居。
杨掌柜写了契约，递给李承武，李承武接过仔细看了一遍，才拿起桌上的毛笔签下自家的名字。
李承武的字是在军营里才开始学的，但是他这么些年一直都没有落下。即便是在最穷困的时候，他仍然坚持在沙盘上练习。
也许是上过战场，习过武的缘故，李承武的字刚劲有力，又自有一股洒脱之意。
在李承武提起笔的那一刻，杨掌柜眼里闪过一丝惊讶，如今看着他签下的名字，杨掌柜觉得自己果然没有看错，此人定不是一般人。
契约一式两份，杨掌柜和李承武各执一份。
杨掌柜收好契约后，说道：“那么从明日起，我每日安排人过去拉，银钱日结，至于李兄弟你今天拿过来的，待会儿结算给你。”
“至于每日拉多少，就要看前一天的情况了，李兄弟你看怎么样？”
“没问题，只要杨掌柜提前一天告诉我第二天需要多少，我一定准时备好，只要你们的人一到，马上就能拉走。”李承武笑着说。
“如此最好了。”杨掌柜也笑道，“李兄弟也别叫我杨掌柜了，我单名一个义，而且我比你大个几岁，我就托大叫你一声老弟了。”
“杨大哥，多谢你了。”李承武从善如流地叫道。
这时被杨掌柜吩咐去准备今日土豆银钱的小二回来了。
小二进来说这次的土豆刚好一百斤，合计三两，加上菜谱共四十三两银子。除此之外，还有一包点心。
杨掌柜接过东西，递给李承武，说道：“李老弟，这是今日的货款，�