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高俅呵呵道：“太师说的极是，李奇。虽然你身为金刀厨王，但是张娘子也是我大宋第一厨娘，你可得小心啊！”
蔡京哈哈一笑，道：“既然此事因老夫而起，那么老夫也理应负责，这样吧，老夫就再担任你们这番比试的评判，如何？”
敢情你老吃货是想来蹭吃啊！李奇笑道：“这个不用太师你说，我也一定会去打扰太师的。我大宋第一美食家，非太师莫属呀，若太师不在，那这场比试一定会失色不少。”
蔡京略显得意的笑了笑。在吃方面，他的确是拥有雄厚的本钱，又一脸好奇道：“不知你这一次准备了什么菜式？”
“这个真是抱歉，暂时还得保密。”李奇歉意一笑。又道：“不过到时我会展现一个稀世珍宝。”
“稀世珍宝？”
高俅眼中不自觉的亮了亮，好奇道：“什么稀世珍宝？”
李奇笑了笑，非常欠扁的说道：“这个也得保密。”
高俅一愣。翻着白眼道：“那你为何说出来，你这不是成心吊我们胃口么？”
俅哥就是俅哥，一说即中，我就是在吊你们胃口。李奇暗自偷笑了两声，嘴上却道：“抱歉，抱歉，不过有一件事是可以肯定的。”
“何事？”
二人异口同声道。
李奇看的好笑，道：“既然这番比试是安排在八月十五，那么自然少不了月饼这一道美食，到时我们醉仙居会在相国寺举办一个月饼鉴赏宴会，大概有三十种左右，全都是最新口味的月饼，甚至可以说是前所未有的，绝对不不必任何美食差。”
“三十种？”
二人听得是口水直往肚里吞，本来李奇与张春儿的较量，就足以吸引人眼球了，这又加上稀世珍宝，还有三十种全新口味的月饼，实在是太吸引人了，心里非常期待那一天的到来了。
送走蔡京、高俅后，李奇又将吴福荣、小玉叫到了后院里面。
李奇道：“现在离八月十五没有剩下多少日子了，我必须得全力以赴，明日开始，我就得开始闭关了，这醉仙居一切的大小事宜，可就全部交给你们了。”
吴福荣忙道：“这你放心便是。”
李奇嗯了一声，又道：“还有，你们也知道，我们醉仙居如今是负债累累，必须得想尽办法赚钱还债，八月十五就是咱们的一个机会，八月十五中秋节的寓意是一家团团圆圆，但是从我们商人的角度来考虑，那就是平时只会一个人上酒楼吃饭的客人，在这一日会带着家人来，那么客人将会是平时的好几倍，所以你们要为此做好准备，最好在后院也给我弄上几桌，挤一点没事，关键是要赚钱，我也特意为此研制了一套团圆宴，专门用在八月十五，如今东京的经济还没有恢复过来，我们必须要让客人感觉自己这钱花的是物有所值，所以，我还决定在当日，但凡预定团圆宴的客人，都增送他们一盒月饼。”
吴福荣诧异道：“还赠送月饼？”
李奇翻了翻眼，道：“吴大叔，羊毛出在羊身的道理，你不会明白吧。”
吴福荣怪不好意思的一笑，这还真是无商不奸啊。
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第一千二百章八月十五（上）
如果说生产是消费的基础，那么娱乐就是消费的终端。
宋朝经济发达的一个重要原因，就是他的娱乐也非常发达，撇开李奇带来的那些不说，就光这勾栏瓦舍，也足以看出宋朝的娱乐行业是远胜于唐朝的，什么李清照、苏轼等等，就是宋朝的天皇巨星，正是因为这发达的娱乐行业，超前的经济意识，让宋朝的经济是空前的发达。
不过话又说回来，也就是过于超前了，在一切金融体系尚未成型的情况下，宋朝就开始发行纸币，直接导致经济崩坏，元气大伤，这还幸亏李奇的新法出来救命，缓解了宋朝的经济危机。
可是，从去年十月到今年的八月，这一段黑暗的岁月里，让东京这个娱乐之都，沉寂了将近一年，东京的百姓整日就处于一种精神紧绷的状态，心头的恐惧都还未散去，哪里还有心思去玩，娱乐行业的萎靡，也让消费很难见起色。
由此可见，这娱乐行业就是一个城市的经济缩影，因为消费都集中在这上面。
然而，东京萎靡近一年的娱乐行业，终于迎来一丝曙光。
这一丝曙光就是八月十五的中秋节。
这中秋节在宋代算的上是一个大节日，但是由于前面的七夕、端午、甚至是春节，都因为战火而变得销声匿迹，所以在六七月份，没有人像以往那般注意这个中秋节，因为他们还是刚刚从战火阴影里面走了出来，心情都非常沉重，要重新收拾家园，营造不出一种过节的气氛。
直到八月初的时候，当李奇与张春儿的厨艺比试的消息散发出去后，百姓们这才注意到中秋节。
因为这是一个非常有噱头的比试。
自从醉仙居重新开张后，李奇在厨艺界就是不败的化身。从最开始的蟹黄宴，到后来的四国宴，李奇几乎都是完胜对方，后来几乎就很少有人再敢去挑战李奇，导致都是李奇不断的在突破自己，一个人的表演。
如今总算有一个人敢挺身而出，而且这个人分量也不轻，身上也背负这一个“第一”，虽然是全名读出来有些寒碜，是第一厨娘。但是张春儿毕竟在东京干了不少年，她也拥有一批忠实的粉丝，所以，百姓们非常关注这场比试。
整日活在政治舆论的东京百姓，如今总算将话题扯到了他们身边的事。
随着日子的临近，这场比试也越发受人关注，那么中秋节也渐渐被人重新从记忆里面拾了起来。
洪万赌坊也开出盘口，虽然李奇的呼声明显要压过张春儿，但是由于赔率的原因。再加上四小公子不断的在外面散播谣言，什么李奇许久没做菜了，厨艺退步的很厉害，又说什么李奇以前不敢与张春儿比试。就是因为他怕输，导致不少人还是愿意在张春儿身上搏一把。
有道是，搏一搏，淡定肥驴变汗血宝马。
另外。醉仙居也不断公布关于八月十五的那一日，什么月饼盛宴，团圆宴。还送月饼等等消息。
其余酒楼见了，也有样学样，为了招揽客人，不断的推出优惠政策。
这八月十五还没有到，气氛就完全上来了，特别是从八月十日开始，几乎全城都在谈论关于八月十五这一日。
在众人苦苦的期盼下，八月十五终于来临了。
这一大早，走在街上，感觉就是不一样些，几乎家家都将自己门面装潢了一边，全城的面貌可谓是焕然一新，比春节还要喜庆一些。
不仅如此，按照惯例，在中秋节前五日左右，店家都是推出自己的新酒，但是为了迎接这劫后重生的第一个真正意义的节日，所有的店家都非常有默契的选择在今日才推出自己的新酒。
为了吸引客人，不管是正店，还是脚店，都在门口弄一酒缸，浓浓的酒香，弥漫在大街小巷，刚刚露出小脸的朝阳，都喝红了那圆圆的小脸。
开封城内的百姓是争相入店，品尝各种新酒，这才一大早，街上的醉汉就可以用车来拉了，有醉汉的存在，从来不缺乏热闹和笑声。
提到这酒，有一个人就不得不提了，那就是酒鬼，他无疑是今早的明星，光从那打扮上，就能看出不同了，这厮今日竟然终于把梳了头发，早上出门的时候，差点没有将吴福荣给吓晕了过去，这是进贼了吧。
“那那不是酒鬼师傅么？”
陈阿南、小玉这一对金童玉女，在去相国寺的路上，突然发生酒鬼站在一家脚店门前，拿着一酒瓢，叽里呱啦说些什么，那是相当的拉轰呀，小玉简直就不敢相信自己的双眼。
陈阿南瞅了一眼，乐呵呵的笑了起来。
小玉好奇道：“阿南，你笑甚么？”
陈阿南傻呵呵的摇着头道：“没笑什么，没笑什么。”他不是吴小六这个大嘴巴，通常情况是嘴巴是相当严实的，也只有马桥这种一直都保持光明磊落的人，才敢与吴小六交心。
小玉可是李奇一手带出来的，何等的精明呀，嘴角带笑，右边的黛眉微微向上扬起，“真的吗？”
陈阿南这个天不怕、地不怕的小子，就怕两人，李奇当然是一个，还有一个就是小玉。小玉这一个眼神，就让他根本无法招架了，小声道：“我跟你说了，你可别告诉李大哥哦。”
小玉道：“我如果不答应你，你就不会告诉我了吗？”
“当然不会。”陈阿南挠挠头，道：“事情是这样的，前几日，酒鬼师傅让我去外面散播一些小道消息。”
“什么小道消息？”
陈阿南压低声音，道：“就说酒鬼师傅是李大哥专门请来的试酒师，但凡李大哥每每弄出一种新酒来，就一定会请他去品尝，若他说不合格，这新酒就必须回炉重酿。”
小玉一听，全然明白了，酒鬼这是在借着李奇的名号。四处骗酒喝呀，道：“这事你怎能答应他了。”
陈阿南郁闷道：“我也是被他给骗了，那日他见我在练武，就说什么我这不过是三脚猫功夫，他不用手，不用脚，也能将我扔进边上的水缸里面去，我当然不信，于是就与他立下赌约，结果我输了。”
小玉听得也是惊奇不已。道：“不用手，不用脚，这怎么可能？”
陈阿南道：“是真的，他是用屁股将我打到水缸里面去的，这都怪我没有忍住，其实他是马哥的师父，应该很厉害，但是等我想明白，已经晚了。小玉。我我不能失信于人啊。”
小玉白了他一眼，道：“这事要让李大哥知道了，就有你的受的。”
陈阿南哪里还敢说话。
。。。。。。
不知不觉中，已经是上午了。
相国寺里面早已经是人声鼎沸。不少小贩已经挑着自己的货物来到了这里，其中最亮眼的，莫过于水果，因为是秋天可是丰收的季节呀。石榴、榲勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘等等，皆新上市。
但是比起一道美食来，这些就不值得一提了。这道美食就是螃蟹。
秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。
在宋代，中秋节吃蟹也可以说是传统。
只见在相国寺东面的一个角落里面，有着一个吃蟹的小摊子，摊主是一个五十岁的老翁，由于地理位置不是太好，而且如今又不是吃饭的时辰，故此摊位上没什么客人，就两个人，也可以说是两个吃货。
这二人正是李奇、吴小六这一对师徒。
“嗯嗯嗯，真是百吃不厌啊。”
吴小六拿着橙子，准确的来说，这道菜叫做蟹橙酿，做法就是取黄熟带顶大橙子，截顶去瓤，留少许汁液，将蟹肉、蟹黄、蟹油酿入橙盅，装入小甑，以酒、水、醋蒸熟，用盐拌而食之。
其味道可谓是独一无二，咸鲜味美。
吴小六吃的狼吞虎咽，这非常正常，毕竟你就是给他一块生肉，他也是这模样，可是李奇看也是埋头苦吃，但是他吃的可不是这蟹橙酿，而是在后世可以称为宋代至尊美食的洗手蟹。
或许这名字听得非常不雅，其实不然，宋代的国民素质是相当高的，吃饭前是一定要洗手，可就这洗手的一会儿功夫，这道菜就已经上桌了，故此称之为洗手蟹。
其关键就在于这洗手蟹，是一种生吃蟹，吃法非常简单粗暴，生蟹剖开，淋上秘制的生蜜，加上少许酒、佐料，拌之即食。
其在最大程度上保持了这蟹肉的鲜美，特别是产蟹的日子，那更是不得了了，可以说冠绝一切海鲜之上，肉肥汁多，独特的手法，注定这道