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原来，是有人碰翻了挂在矮树枝头上的灯笼。那灯笼里的蜡烛迅速的将灯笼燃烧，救火的人使用的措施不当，又碰翻了别的易燃物。人们慌张的拥挤着跑着，像是烧着了屁股的鸭子一样。
方生奋力的拉着柳双双，只见他左手扯着柳双双的左臂，右手伸到背后护着柳双双的身体。柳双双一阵的眩晕，想不到，在这个时候竟然有个男人可以保护自己。
女人寻找男人，一大半的理由，不正是祈求保护吗？一个男人，需要用他的肩膀保护家庭和自己的女人，这不正是女人要的安稳吗？
后面的人潮，像是浪花一样，一下子涌了上来，推的柳双双几乎摔倒。方生挡在柳双双的身后，费力的扶住了她。柳双双左顾右盼，突然说道：“表哥，咱们这样下去会被人踩死。那边，那边！”柳双双伸出纤长的食指，指着一个黑洞洞的巷子。
方生也没多想，拉着柳双双就冲进了小巷子。
人群，还是在不停的拥挤着。不少人由于拥挤而摔倒，很快，就发生了踩踏的事故。人群中不时的传出“哎呦”的叫声，甚是凄凉。
一个小孩儿摔倒在柳双双与方生的不远处。柳双双惊叫了出来，张大了嘴巴指着那小孩儿。她一把推开方生牵着她衣袖的手。
“你要干嘛！”方生喊道。
“那孩子，要是不救他，他会被踩死！”柳双双说道。
方生突然一咬牙、一跺脚，推开柳双双，自己冲进了人群中。柳双双心里甚是感动，表哥虽然算不上是大英雄，但在危难的时候还能想到别人，这种精神真是难能可贵。
方生用力的推开人群，挤到小孩儿的身边，费力的将哭成一团的小孩儿抱了起来。低着头，用身体护着那小孩儿，不顾人们的推挤，十分吃力的将小孩儿送到了柳双双的身边。
“表哥，谢谢。”柳双双说道。
方生笑了笑，这时才发现，自已早已经是一身的冷汗。
那孩子坐在地上，吓得只会哭，问他是姓什么是谁家的孩子，他也不知道。那孩子不过五、六岁的模样，什么时候见过这样的阵势？柳双双却担心，要是他的家人找不到他，那该有多着急？
很快的，人们发现了这个避难的场所，巷子里没一会就挤满了人。
柳双双打听着谁认识这个孩子。突然，从人群中冲出了一个妇女，疯了似的冲过来，一把抱住了那个孩子。
“你们想要把我的孩子怎么样！”那妇女嘶声的向柳双双喊道。柳双双一愣，刚要向那妇女解释，那妇女就狠狠的推了柳双双一把。“我们孩子要是少了一根汗毛，小心我要了你们的命！”说着那妇女抱着孩子，急匆匆的冲入了人群。
丢下了发呆的柳双双与方生。
后来，根据初步的统计，当晚，有四个人死在踩踏事件中。还有十个不同程度受伤的，扬州知府被朝廷割去了一年的俸禄。因为那天晚上，他在戏园子里听德庆班唱戏。
十五天下来，场场爆满的场面，让扬州商会的老板们甚是高兴。算下来，一共赚了三百多两的银子，每家虽然只分得三十多两的银子，但是，心里的喜悦是这些银子可买不来的。
有多少人在羡慕扬州商会的会员？柳员外特别决定，加印了三百张的会员卡。为了乘胜追击，柳员外和众位老板决定，一开张，扬州商会的所有商号，全部做一次促销活动。并且，制作出了新的会员制度。
凡是在商会中消费，一次性消费五十两银子，或是累计一百两银子的，在年底，都可以得到扬州商会的会员卡。为了保证公平公正，柳员外制作了统一的账单，发放给各家，只要是本商会的账单，累计到一百两银子，就可以获得会员卡。
二月二龙抬头的那一天，扬州商会集体开市。同福酒楼的门前卷起了一条像是长龙的鞭炮，柳员外亲自点燃。“劈里啪啦”的鞭炮声，预示着今年的旺运。
十个大猪头从厨房里抬了出来，厨子前一天晚上煮了一夜，用秘制的高汤加上调味的香料，煮出香味扑鼻的猪头肉。
厨子亲自上手，将猪头肉剁开。伙计小五在一旁拿着秤杆子称着，每隔半斤，包在一个小纸包里。
柳双双在方生的帮助下，将新的海报贴在了门板上。同福客栈最新优惠：所有菜品一律九折，另送咸菜一盘。（凡持会员卡，九折又九折）。活动截止日期：二月十四日。
柳双双看着这个二月十四日，突然觉得，这是一个很好的卖点。可惜，要怎么向这个时代的人解释情人节的事情？再说了，这个时代的人都是保守的，夫妻在外人面前见面，都装作是陌生人一样，生怕一丝的亲热都会惹来旁人的笑话。出于这一点考虑，柳双双只好将情人节的计划搁浅。
这一天，同福酒楼的猪头肉是卖火了，从辰时开始一直到午时，十个大猪头，最后只剩下了半个。按照风俗，大家都会在这一天吃猪头肉。同福酒楼又做了特价，吸引了不少的顾客。
我是淑女我怕谁 第四十六章 打造新时代的贵和糕点庄（上）
扬州商会这一轮强势的促销，让宋四爷看的傻了眼。就是因为之前请了德庆班给会员们唱戏，让扬州商会积累的人气。又加上，新年伊始，他们推出了新的会员制度，累计消费一百两就可以得到他们的会员卡，听说，年底还有神秘大礼。这一条拉拢了本地的中产阶级顾客的心。
同福酒楼连续十几天的促销，天天人满为患。同福酒楼最新还推出了一款甜品“皮蛋鸭肉粥”，据说，销售量也相当的可观。
宋四爷做梦也没想到，不过是请了几个戏子唱戏，就引来了这么大的轰动。宋四爷是又气有是急。一气之下，宋四爷决定，跟着扬州商会走。他们能做什么会员卡，咱自己也能做。
于是，张三开始忙前忙后的张罗。
等到扬州商会的促销期一结束，宋四爷的会员卡制度立刻推了出来。
凡是在兴隆庄就餐的顾客，只要一次性消费十两银子，累计消费三十两，就能得到兴隆庄特制的会员卡一张。持本会员卡进店就餐者，终生享受九折优惠，年底另送神秘大礼。
宋四爷也想好了，不就是唱戏吗？大不了，年底请个草台班子，应付一下了事罢了。
不过，宋四爷只学到了皮毛。他的会员卡一推出，并没有起到像扬州商会那样的效果。
扬州商会的会员定位是中产阶级和资产阶级。所以，一百两银子的累计消费，并不是一般人能消费的起。
而宋四爷，只想到了会员卡，并没有看到内在的真谛。兴隆庄是有名的高级酒肆，里面的菜价贵的吓死人。所以，他的会员卡虽然发放出了不少，但是，银子却没见增长。
宋四爷见这一招没有很好的收益，不禁的恼怒。他又从汴京请来一名有名的厨子，打算连续推出一个月的汴京菜。
春天踩着她缓慢的步伐悄然的临近了扬州城，阳光金灿灿的耀眼，明媚的叫人一阵阵的眩晕。大姑娘的头上戴上了红色的绢花，小媳妇的身上添了一块亮色的帕子。老奶奶坐在竹椅上，悠闲的享受着春天的温暖，口中还不忘含上一块桂花糖。
春天的一切，都是美好的。一个新的开始，一个新的春天。学子们在春天里暗下决心，一定要高中秋试。懒虫们，在春天里打个懒腰。在阳光的照射下，昏昏的睡去。
春天刚刚来临的时候，在柳家租来的小屋子里，柳双双跪在方贵和的面前，亲自奉茶，认了方贵和做干娘。方贵和给了柳双双一个荷包，打开以后，是一块白玉。
在这个春天里，柳双双不仅仅收获了一个干娘，还收获了同福酒楼兴旺的生意。这一日，方贵和遣人来请了柳双双，要她去品尝贵和糕点庄新近推出的点心。
柳双双提着一个小篮子，走在洒满着春天阳光的小巷子里。卖灯笼的小贩提着灯笼，对每一个经过他的人吆喝着。偶尔，有个丽春院的姑娘经过，小贩的眼睛直勾勾的盯着姑娘手中的红帕子，不禁的痴了。
“来来来，双双，快尝尝，这是刚做出来的白糖糕！”一见柳双双进来，方贵和一面拉着柳双双的手一面笑着说道。
柳双双笑着将小篮子放在了桌子上，对方贵和笑着说道：“娘，我娘听说我今儿过来，特意叫我带来一些木耳。这木耳，是新近北方运来的。味道应该是不错。”
方贵和对小伙计点了点头，小伙计赶忙走上来，将那小篮子提了下去。方贵和笑着拉着柳双双在一张水柳木的桌前坐了下来。
“你娘也真是的，都是自己人，还客气什么！”方贵和笑着说道。
柳双双赶忙笑着恭维道：“娘，就是自己人，有了好东西才一起分享呢。要不，娘一推出新糕点，怎么会第一个叫我来尝尝？”
方贵和笑了笑，柳双双看着盘子里的白糖糕，拿起了筷子，轻轻的夹起一块。放在了嘴里，细细的嚼了起来。
“怎么样？味道还可以吧？”方贵和试探的问道。
柳双双赶忙将口中的白糖糕咽了下去，顺便回想了它在口中的余味。
“简直就是入口即化！娘，你的手艺越来越好了。我相信，这东西一推出，绝对会成为街头巷尾最受欢迎的糕点！”柳双双笑着说道。
方贵和立刻白了柳双双一眼，笑着说道：“你这个丫头，嘴巴简直比白糖糕还甜！”柳双双“咯咯咯”的笑了出来。
这时，方贵和微笑着说道：“双双，今儿叫你来，除了让你尝尝这刚上市的白糖糕。还有一件事儿，娘要和你商量。
“什么事儿？”柳双双一面吃着白糖糕，一面问道。
方贵和的脑袋里，立刻整理了一下思绪，像是店小二收拾桌子一样，快、稳而干净。
“双双，这两日，我合计，怎么样整理整理这个糕点庄。昨天一早上，我仔仔细细的打量了这个店，觉得装饰太老旧了。怎么看，也不像是个卖糕点的！”方贵和说道。
柳双双转了个眼珠，她就知道，方贵和这样的人，凡是下了鱼饵就一定要鱼上钩。不然，她做梦也会觉得自己亏了本。
“娘的意思，是想给这家店装修装修？”柳双双问道。
方贵和点了点头，对柳双双说道：“说真的，我觉得你们家装修的就不错。怎么看怎么像个样子，特别是那棵树，多少人都抢着在树底下吃饭？别看那帮老顽固不喜欢，我觉得，做生意，就应该要有那样的店面。”
柳双双吃吃的笑了出来，是个女人都会喜欢那样的环境。特别是，自己编出来的那个故事，引来多少人争相坐在树下？所谓企业的文化，最首先的，就是有一个动人的故事。
“还是娘的欣赏眼光好，向李叔叔那帮老顽固，他们可没办法理解那样的装修。娘，你是怎么打算的？说来听听！”柳双双好奇的问道。
方贵和沉吟了一下，她认柳双双做干女儿，第一就是看中柳双双的才情。她是块做生意的料，对自己，能够有所帮助。
我是淑女我怕谁 第四十七章 打造新时代的贵和糕点庄（下）
“我想着，咱们家糕点庄出出进进的，还是大姑娘、小媳妇的多。应该弄得漂亮一点。昨儿我在门口一看，这屋子里黑洞洞，简直就像是一个山洞一样。让人看了就没有进来的yu望。而且，旁边的那家店不做了，我已经和房主商量好了，过两天，就把旁边的那家店盘下来，两家合成一家。”方贵和说到。
柳双双打量了方贵和的糕点庄，又将一块白糖糕放在了嘴里。方贵和的这家糕