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惊天大墓48谈论吃
不知道怎么了，最近就是不困的啊，昨天凌晨三点多才睡，今天早上七点半就醒了，趴在床上更新一章吧，反正也是无聊的，一会在眯会。昨天朋友留言问了，现在的食材没有过去的好吃了，我也深有这个感觉的。物质生活水平的提高是一方面，很多以前只有逢年过节的时候，才吃到的食材。现在走上了平时的餐桌，但是，我觉得更重要的就是人心不古了，怎么讲，就是人的心不如以前了。
我小时候，农村家里都养年猪，就是春天买头小猪，养到冬天春节前夕宰杀吃肉，平时就是麸皮米糠，拌着打来的猪草剁碎了煮开了喂猪。吃上十斤饲料，都长不了一斤肉，到年节宰杀的时候，也就百十斤左右的，瘦的可怜。但是那个猪肉吃起来，味道那个鲜美啊。现在我也怀念，市场卖的山猪肉，很贵的，但是我也吃不出那种感觉的，还是小时候好吃，反观现在的生猪饲养，不说填鸭式饲养也差不多了，饲料吃一斤长八两，瘦肉精，增肥剂，还有什么的啊？三个月不到二百多斤，吹气球的长，这个猪肉还好吃吗？在看粮食和蔬菜，我小的时候，好像没有农药，也没有那么多的害虫，最多就是蚜虫，顶多就是菜叶上面撒点碎烟沫，现在那，美国白蛾都有了，从菜籽种下到上市，蔬菜打几次药，种菜的都不记得了，你说这个好吃吗？在催熟剂，膨大剂，甚至美化剂，染色剂都用了，吃到嘴里就是化学药剂的味道了，还有菜味吗，我在自己的地头，种了一行西红柿，什么农药也不使用，就是粪便做肥料。夏天自然红的时候，我尝了一个，那浓郁的酸甜的味道，我吃出了我小时候的味道，还有茄子也是这样，我也乐于这种生活，小葱。豆角，一般的蔬菜都是自己种的，也是不错。所以，我春天就要忙了，就不会有时间多聊一点了。
说到吃，我也好。嘴馋手懒的基本就是一个人简单的做点，元宵节都懒得出去买元宵，后院的小孩子给端过了一碗，他父母知道我是不会煮元宵的，也算了吃了过节了，就是这么简单的，前段时间，朋友从东北给我邮寄过来，春夏采摘的山野菜，都是水煮以后，晒干了的，水泡后就可以食用了，可以吃馅，也可以凉拌着吃，的却不错，但是，这些东西却都要出口到日本韩国这些国家，自己的百姓吃不到，这是悲哀吗？自己去想……
说到山野菜，我就是兴奋，没少在东北的老林子里面采摘的，也没少在潘子家里吃。先说说春季可采的山野菜，有苦菜、婆婆丁、小根蒜、刺嫩芽、荠菜、山芹菜、蕨菜及猴腿菜等等，真是书种繁多十分的丰富，我们把采到的山野菜如：苦菜、小根蒜、婆婆丁、荠菜等拿回家，用清水洗干净了，端上餐桌蘸大酱吃可下饭了，采到的山芹菜洗净后割点肉炒着吃很香呢，至于刺嫩芽、蕨菜和猴子腿也是用肉或者鸡蛋炒着吃，真是味道鲜美啊，可惜现在是吃不到了，还有有种树叶，有开水焯开了，就可以吃的，忘记是什么树了，反正东北林子里面，除了冬季没有野菜可采摘，其余的三个季节都有，秋天的木耳和蘑菇就不说了，据说晒干的红蘑菇几百一斤呢！
这章节聊远了，一会多聊点啊，对不住大家了，闲话多了
惊天大墓49野鸡
我的故事，没有固定的模式和思路，就是信手拈来的，朋友聊到什么我就是顺口聊点的，也不知道大家喜欢，总之大家的支持和留言是聊天的动力，看了我的留言全是读者喜欢的追贴或者就是感悟，其实这不是一本真正盗墓的小说，更多的是一种反思，对现代都市人生活的一种反思，也有对我逝去的青春的一种祭祀，谢谢大家了，就在更一章，怎么也要聊得正事的啊？
我问潘子去抓野鸡的这句话就是，只要提到吃，大半夜的只有潘子一个人愿意动换的，其余的人可都不愿意的，黑灯瞎火的还在荆棘密布的杂草里面钻行，谁也不愿意受那个罪了，更主要的是白天憋了一个下午了，现在我和潘子就是吃饱了闲的。
一听这话，潘子立马据起了身子，四下张望的问我“哪有，哪有野鸡啊？”那样子的急切，看着我的好笑的
“走，就在前面不远的石崖子下面，我白天都看好了，野鸡就在树上了过夜……”我自信的对潘子说，拿起了我刚刚换完电池的手电筒，还有我自制的武器，就是一根柞木杆子。
我和潘子小心的下到了石头崖子下面，几年前的军事素质现在我们还没有丢弃，在这样的杂草和荆棘密布的灌木丛里面，我们一点声响也没有发出，走这样的山路对我们就是小菜一碟，越南鬼子的眼皮底下，我们对穿行自如的迎接军工送上来的给养，不用说这荒野的小路了。
我摸索到白天我来到了那个小树下，用手电的余光晃了一下，我看清楚了树梢中间的树杈的位置上面蹲着一只野鸡，不知道现在睡着了，没有，我示意潘子看了以后，就要动手了。爬上去，不行的。树杈的晃动会惊飞野鸡的，只能用我的武器了，就是白天削制的柞木杆子。我的想法就是我用手电照住野鸡，叫它不再动换。潘子悄悄的把杆子伸过去，一棍子就抡下来。就是这个办法，简单可行，拿棍子要是打在野鸡身上，野鸡不死也残的，一定就跑不了的。
我示意潘子先慢慢的把棍子捅过去，不要惊动野鸡，掌握好角度和距离，等待我的命令。鸡有夜盲症，在晚上基本就停止活动，即使用手电照也不会跑。野鸡只能在夜里捉，因为电筒强光一照，它们什么也看不见，傻傻地睁大眼睛东张西望，特别好玩。家里饲养柴鸡的朋友可以试试，看我说的是不是的啊？
我手电照住了树杈上面的野鸡，这个家伙居然晃着脑袋歪着脖子看着我，在手电筒的光亮下面，我都可以看清它的眼睛，只可惜树杈上面就一只野鸡，要是在有几只就好了。我看到潘子的棍子也伸好了，距离野鸡一米多远的距离，这样好发力的。“抡”什么一声凄惨的叫唤，全是假的，这个野鸡连发出声音都没有，我只听到了杆子打在野鸡身上的声音，和细小树枝的声音，我的手电的光亮追着掉落的野鸡和树叶到草丛里面，潘子现在早已经丢下了杆子，迈开步子就去踩这只落下的野鸡。嘴里还叨唠着“小样，敲不死了”
我在看到这只野鸡的时候，这只漂亮的公鸡都已经耷拉这脑袋了，不用想也知道死了，“你够狠的，要是活的就可以养到明天在吃了，谁叫你给踩死了啊？”
“我都没踩到它，敲下来的时候，就因该死了，这棍子劲头大了一点……”潘子自己解释到
我们两个人兴冲冲的拿着野鸡朝我们扎营的地方走回去，潘子都没有忘记拿着柞木棍子，说是明天晚上在用它敲野鸡用，我听了无语中，这漫山遍野的，运气好了就找到一只就不错了，他的想法就是有一只就有两只的，他是不了解野鸡的习性，这片山坡，只有一只公鸡，其余的全在别的山坡上面呢
惊天大墓50
上午还是三章吧，今天天气还好，中午门口转转。北方的山冬天光秃秃的，没有南方的秀美，一年四季都是绿色的，也没有什么可看的，中午吃饭后或者晚上在更新吧，上午看书的朋友就不要等了，谢谢大家的支持了，昨天和前天的都是十章的更新，大家也多多支持，在红袖里面这样的速度，在写手里面因该不多。多多收藏或者在顶下帖子，我就很高兴了。开更……
我们扛着杆子提着死去的野鸡回到扎营处，大刘和兔子几个人也是很兴奋的，我们出去不到半个小时，就抓到了一只野鸡，这些都是他们没有想到的，最初我叫潘子抓野鸡的时候，他们还都以为我是在开玩笑呢，也没有当真。看到我抓到了野鸡也很高兴的。
潘子本想给大家做一道叫花鸡给大家尝尝口味，就是用黄土和成泥，把野鸡包裹起来。放到灶台里面去烧烤的，包裹在外面的黄泥烧开了以后，把泥敲开，里面的鸡毛也消失不见了，去除内脏，撕吃外面的鸡肉了，这种做法很原始，相传是古时候，叫花子的自创的做法，所以到现在就是叫花鸡。我讲的可不是现在饭店的叫花鸡了，那个可要讲究的多了，宰杀，清洗干净，荷叶包裹，在裹上黄泥，就连腹腔里面都填充各种香料，这样做出的叫花鸡更是美味，但是少了原始的狂野的感觉了。只可惜山上泥土很少，基本是就是碎石，就连树下那少的可怜的泥土后混合不到一起去，里面全是腐殖质。潘子遗憾的表示，只能土豆鸡肉乱炖了。
就是把野鸡拔毛，去处内脏清理干净，剁成小块，和切好的土豆放在锅子里面去炖，这个也是我们最不想的做法，不是不好吃，而是浪费水啊，水本来就不多的，还要清洗野鸡和炖肉的，但是没有办法的，总不能就这样不理这只野鸡，任其腐烂发臭吧，那可就是暴遣天物啊。
潘子麻利的剥皮去除内脏，可以就省了一部分水，注意是剥皮的啊？用腰间的刀子麻利的分解成小块就放到煮着水的锅子里面了，调料简单，就是盐巴和酱油，还有中午剩下的一把野生韭菜，现在也都蔫吧了，潘子还是撕扯几下，也给丢了进去，接下来的事情什么啊？就是聊天等着吃肉啊。
几个人围着灶膛，看着锅子底下火苗清舔舐锅子的底下。阵阵白烟飘出了鸡肉的香味，现在买来的所谓的柴鸡，食之无味，弃之可惜的，真是成了鸡肋了，那个时候，农村家里养的跑山鸡，那个味道，就不说了。呵呵……
“我一竿子就给敲了下来，跑都没有跑，我捡到的时候，都死了，刚刚我剥皮的时候，我看了脖子都断了，怎么样，咱这一棍子准吧？”潘子正喋喋不休的吹嘘自己的打野鸡的过程呢。
“咱潘爷的枪法不怎么样，那棍法还用说，下次打猎，你就不用枪了，直接棍子上，保证比用枪打的多……”大刘挖苦在一旁吹嘘的潘子，可怜的潘子居然没有听出来。
今天怎么搞的，上午三章就是聊吃的了，上午不更新了，我也做点好吃的去，可惜啊，没有山鸡啊？
惊天大墓51墓主人不“厚道”
明天计划出去散散心，今天就和大家多聊点，也希望大家喜欢的啊，开更……
几个人围坐在灶膛旁边，用筷子从锅子里面捞着炖熟了鸡肉和土豆，也顾不得刚刚熟了鸡肉的烫嘴，看着潘子烫的吞不下去，又舍不得吐了的样子真是好笑的，就这样，几个人讲着一锅子鸡肉和土豆消灭干净了，就属潘子这个家伙吃的最多。一夜无事，几个人轮流守夜渡过了这一夜。早上匆匆的吃了下烤热的馒头，就这昨夜剩下的鸡汤。留下潘子准备今天中午的午饭，我们几个人进入墓室了。有了昨天的经验，兔子这个家伙，也不用说，就抢了一件大衣穿在身上，顺着狭窄的墓道堆积沉淀下来的土层间的缝隙就爬了进去。
我进入墓室，感觉这里面的空气比最初的时候，好多了。没有最初的那种发霉中带着臭味的感觉了，也是两天了散的差不多了，但是依然阴冷无比，夏天这里纳凉绝对是一个号地方，外面骄阳似火，里面也差不多滴水成冰的。小心的爬过翻板坑上面的木桥，来到了我昨天清理一般的北边耳室