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这个时候,她的前公公早已辞职下海两年了,私立学校也办的有声有色,只有一样没记错,那就是前夫的确是辍学了,不过前公公把他给送到了北京自费读外语,过了年就要去日本留学了。而这几天,这一家四口是难得的和睦,正准备去海南旅游呢。
没几分钟,就看到了那幢小楼,土黄色的砖,黑色的瓦片,一楼人家夏天时搭着的葡萄藤架子,还有不少残留的枯枝顺着绳子上了二楼的阳台。
很显然,那屋里已经很久没人住了。
柯小鸥自嘲的撇了撇嘴,没做任何停留就往院门口走去,路过早点铺时,她还真的买了十几块干面饼和一些大头咸菜。
这干面饼是前世小鸥最爱吃的,特别是刚出炉的,那咸香至今想起来就流口水。
手捧着热乎乎的干面饼,柯小鸥将薄薄的羊皮手套褪去,轻轻的撕了一小块放进嘴里,没错,就是记忆中的那个味道。。。
看到漂亮姑娘的确拎了一袋面饼出来,门卫大爷还冲她挥了挥手,“姑娘,你住哪啊,买这么多饼子,家里人多吧。。。”这么好看的姑娘,谁都愿多和她说上几句。
不知为什么,来到这里之后,柯小鸥身上的冷粟都不自主的收了起来,不然别人还真的不敢随意靠近。
“呵呵,大爷,我是杭州来的,来太原姑姑家过年的,姑姑家人多。。。”小鸥笑道,妄语张口就来,连草稿都不用打。
“怪不得这姑娘长得贼拉漂亮了,这上有天堂下有苏杭可不是吹的,瞧这皮肤嫩的,我们太原府可是养不出这么好看的姑娘。。。”几个围在一边打哈哈的老人笑道。
“常来啊,姑娘,那面饼人家可是很远的地都骑车来买呢。。。那手艺可不是盖的。”知道这些老人没有恶意,柯小鸥也是笑笑没有做声,更没有装出不好意思的样子,当她步出大院门时,后头还有人相互攀谈着。
走出大院,使了一个障眼法,小鸥将饼子扔进了空间,青狮土豆是闻香赶了过来。
“主人,这是什么饼啊,挺香的。。。”青狮一边说着,一边大嚼。
“干面饼。。。”柯小鸥没有过多的解释,心里想着事,脚程也加快了。
前婆婆的单位离这里有几站路的距离,与杭钢宿舍几乎是在迎泽大街的两端,坐公车需要十几分钟。可是柯小鸥却十分钟没到就走完了。可是来到这里,她才清醒了过来。
这个时候,她连和前夫都还不认识呢,何况说是前婆婆,又能拿什么理由去见她呢。
怀揣着沮丧,柯小鸥在离目的地不远的地方停了下来,来回走了几圈,也没想到一个合理的办法。
“主人,什么是羊杂割。。。”青狮土豆从空间看出,一家小饭店门前是人来人往,队伍都排到门口了。
“好刚刚羊杂割。。。”柯小鸥抬头一看,晕,咋走到这来了。
原来不知不觉的柯小鸥走偏了方向,走到太原有名的羊杂小吃店来了。
“羊杂割”又称“羊杂碎”,是山西的一道地方名小吃。只要您来山西,那大街小巷里可是随处可见经营“羊杂割”的小店,门面不大,生意红火。一般每家店都是放一口大锅在火上,里面有老汤,配好的羊杂都放在一起等待下锅。每来一位客人,老板会问你吃几两。意思是你要加 几两肉,价钱根据你要的肉的多少来决定。不要以为羊杂就是纯肉的哦,里面会配上粉条。
“好香啊。。。”吃货的柯小鸥的口水都流下来了。。。连想都没想就站在了队伍的后头。
一边排着队,一边与青狮神识交流着,当它得知是用羊身上的部件做出来的羊杂汤时,就准备去偷师了。
“土豆,我可和你说啊,如果你能把这好刚刚家的味给学个十成十回去,回到岛上做给我爸妈吃,我就炼几炉万兽丹给你吃。。。”看着前面的顾客一个个的端着漂香大碗离开,柯小鸥心中是越发的急了。
羊肉是温热性的食物,配以各式中药炖出来的绝对是大补之物。但这个不适合在南方做推广,但是做为改善一个伙食,偶尔食之,还是挺不错的一项福利。
“真的,这可是主人你答应我的啊。。。”
别看青狮本事挺大,可是它不会炼丹,如若不然,空间那些灵草药早就让这货给祸害光了。也正因为这点,小鸥才有拿捏它的另一套办法。
“姑娘。。。”看到这姑娘看着大姑发愣,小伙计微微笑道。
“师付,二两肉,三两杂,五个不要切的饼子。。。”小鸥回过神忙道,之后又补了句:“对了,帮我多加点粉条,再多加些香菜和葱花。。。”
PS:
(感谢淡雨思函同学打赏平安符,感谢书友130706125021718、不卖萌的兔兔的十分评价票,谢谢你们的支持)
第四卷 488、宁化府
二两肉,三两杂,这加起来就是半斤,再加上五个饼子,还要多加点粉条,乖乖,这肚量可得多大啊,小伙计不自主的抬眼再看了看面前的人,嘴动了动,嘴里想问点啥,可是出嘴的话又变了:“姑娘,一碗装还是分两碗。。。”
他心头想着有可能姑娘还有同伴,可是人家却爽快的回答着:“能一碗装就一碗装,如果装不下的话另外拿个盘子装羊杂吧。。。”
别人都是自个端着碗离开的,可是轮到柯小鸥这,估摸是小伙计也有怜香惜玉之情,“姑娘,你找个位置,我让人给你送过去吧,这么大碗当心烫着。。。”
果然,当半斤肉,配上粉丝,再浇上奶白色的羊汤装在一个汤盆似的白瓷大碗里时,柯小鸥自己都抽了一下。
不用说,边上的人都看着她呢,心想这姑娘长得这么漂亮,吃东西咋这么不知道个饥饱呢,这么一大碗实实在在的羊杂汤,就是一个干体力活的成年男人吃下去也得撑着啊,更甭提这姑娘还要了五个饼子呢。
这还不算,当小鸥落座后,这货抓起桌上的醋瓶子倒了好些在羊汤里,然后又抓起装油辣子的小碗狠狠的舀了满满两勺子油辣子扔进汤里,用筷子搅和了一下,原本奶白色的汤面上立刻浮了一成浓浓的红油,再和着碗里绿色的香菜末,白色的大葱碎,看着就让人垂涎三尺。
喝了一口汤,那滋味浓厚咸香,再加上那辣味,美得柯小鸥眼睛都眯成了一条缝。再用筷子挑起一些晶莹剔透的红薯粉条,只是刚入口轻轻的一嘬,滑溜溜的就进了肚子。
“真是太好吃了。。。。土豆,知道嘛。我以前可想着这好好刚刚家的羊杂汤了,前世那会,我就喜欢带着儿子来这吃,这大冬天的,吃完肉和粉条,再把饼子撕碎了泡进去,是又填肚,又暖身。。。”
可能是生了孩子,加上司马景霖身上的特征与霖霖又非常相似,再提起前世的儿子。柯小鸥也没有以往那样伤感了。
早已过了辟谷期的她,凡世的食物对她来说是可有可无,在家吃只是因为一个习惯。出门在外,只是为了一饱口欲,山西的羊杂割也好,太谷饼也好,还有什么牛肉锅盔、峭岐面。剔播面,揪面,刀削面,包括什么转盘面,这些都是前世她的大爱,所以前世的她。去山西前只有93斤,从山西带着孩子回家后,那体重一直在130斤左右徘徊不下。
可见这面食的厉害了吧。嘻嘻,(想增肉长胖的书友们,可以试着一天三顿你只要能两顿吃上手擀面,浇上菜头,再配上煮面的那奶白色的面汤。包准你一个月能重上五斤,消化吸收能力强的。可能还不只这点肉,但有一点,怕胖要减肥的亲们,可要少吃面食哦~O~)
一大碗羊杂粉丝吃完,这货身上已暖洋洋的了,因为辣子放的多,鼻尖和额头都渗出了细微的汗珠,喝了一口汤咽下,柯小鸥又拿起店小二送来的干面饼慢悠悠的撕了起来。
好刚刚的干面饼与太钢大院早点铺卖的在外形上不一样,前者是圆形的,直径约摸7厘米左右,厚一厘米。后者则是做成了等边三角形。在味道上,后者要居前者强一些。
一般的人都是一碗羊杂,里面约摸有2两肉左右,加上粉丝,吃完肉再撕好饼子泡在汤里吃,有点类似于西安的羊肉泡馍。
小鸥将干面饼随意的撕扯成十几个小块扔进碗里,饼块吸了汤汁变得软软的,然后用勺子舀起,一大口一大口的送进嘴里,不一会功夫,这货就吃完了两个饼。
她只顾自己面前的美食了,却没注意到自己的吃相已引起了汤铺里许多人关注。
“渍渍,这姑娘可真能吃,可别把肚子给吃实撑了。。。”离着不远处一座上的老太太嘀咕着。
“能吃是福气啊,你管人家能不能吃呢,你到是快点吃,一会我们还得去市场转悠转悠呢,这快过年了,年货还没备齐全呢。。。”一老头催促着老伴。
正准备撕第三块饼子时,柯小鸥听到了周边人的议论,抬头一看,发现好些人看着自己,脸上微微一热稍有了一丝窘迫感,这才知道自己出洋相了。
“师父,给我一个袋子吧,剩下三个饼子我打包,再帮我打包两份羊杂汤,半斤肉三两杂。。。”
羊杂铺里打包食物时如果不说明,那肉杂和汤是分开打包的,一般人回家后还会把汤煮一下,再把肉和杂和粉丝放下去烫热来。不过一般来打包的都会自己带容器,可是柯小鸥却没有。
般若空间里到是不缺这些,可是这大庭广众之下,她总不能凭空变出东西来吧,最后只好又多花了些钱买了个保温壶装了许多羊汤才得以成行。
离开羊杂铺,瞅着一冷静地,她将羊杂汤和肉杂,还有打包回来的粉条,香菜以及大葱末这些全都收进了空间,小青狮接过之后都顾不上高兴就一头钻进了厨房。
来到山西,柯小鸥才想起了空间中还缺少的几样东西,那就是专供杀食来吃的小棉羊,还有就是名为“益源庆”的山西宁化府老陈醋。
空间中物种很多,但多为野生动禽,野山羊到是有,可那野山羊的肉很紧,要是做涮羊肉和烧烤还得绵羊肉才好吃。而宁化府的陈醋,那更是美得不得了,想起就让人口津生酸。
前世的小鸥,以前一直食用的是江苏的镇江醋,镇江醋偏甜。后来去了山西,虽然在太原只待了三年不到,可是从那以后,就再也不肯沾一点镇江醋了。可见宁化府这醋有多香了吧。
在太原时买醋方便,可是回到南方后就有些困难了,可是前世网络发达啊,网购啥的也非常凶猛,只要有钱,基本上天南地北的吃食都能买得到,远的地方人,人家还会在里面放上冰盒冰袋之类的,这可方便了不少人在异地的外乡人想念家乡的美食了。
想到这里,柯小鸥摸出了电话,播了几个号码打给了自家大姐柯小燕。
小燕很奇怪这个时候接到了妹妹的电话,因为工作关系,她得要到年三十那天才能赶到桃花岛。
“什么,成立IT公司?IT是什嘛东西啊,经营什么的?。。。”电话那头柯小燕的嗓音提高了八度。
柯小鸥额间的黑线多了几道,她不经意间把前世常用的素语都说出来了,95年,许多单位连电脑都没有,偶有一些单位用的也只是286、386电脑,这IT两字还没普及呢。
“大姐,这IT啊,说起来话长,这IT啊,也就是与计算机有关的,你趁这几天让人去浙江人才市场挂个号,年后是大招工的时间,就招这懂计算机这一块的人员,对了,浙大和杭大都有相关的专业,你可以让大姐夫找校领导谈谈,等过两年有相关专业的毕业生时,给我们留一些人下来。。。”
“你又有什么新的想法了啊,话说回业,计算机这块我可是一点不懂啊。。。