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天奴娇之俏厨娘-第119章

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    仿佛看出了凌瑞的疑问。林苗解释道“汤肯定是要以骨头汤打底的。但是,我要做的汤却跟汇仙楼的不一样。你进来看一看。”
    凌瑞一听林苗居然允许自己进厨房,忙乐颠乐颠地走了进来。伸长脖子往锅中看,发现锅中居然是清亮的一锅‘清水’。
    “嗯?这不是清水吗?”凌瑞狐疑地问道。
    林苗咯咯笑“多谢夸奖。我这道汤,首先就是要汤底清亮。形如清水。”
    “原来是这样!要不是这香气让人难以忽视,我还真的会以为。这一锅都是清水呢。”
    “好了!”说完,林苗将火关掉。然后取出一个小小的炉子,然后将小瓦罐座在炉子上,将刚刚锅中如清水一样的底汤,加入瓦罐之中。
    “这是要干什么?为什么又将汤加到瓦罐之中呢?”凌瑞不明就里。
    “你马上就知道了。”
    将小炉子点燃。瓦罐中的底汤开始冒出小泡的时候,林苗取出准备好的嫩玉米,然后将其截成几段。加入瓦罐中。再切了几根青笋,放到瓦罐中。
    片刻之后。玉米和青笋的香味一出来,林苗便将小炉子的火关掉了。
    可是,这股清香味,却不能被关掉,还在源源不断地散发出来。
    “哇!好清香啊。”凌瑞忍不住咽了咽口水。
    “来,凌瑞哥哥,你尝尝。”林苗舀了一小碗,递给凌瑞。
    凌瑞捧起小碗,先喝了一口汤“哇!好喝,清香淡雅,口感绵长。”
    说着,又夹起一块玉米尝了尝,嫩玉米的清香味,让凌瑞忍不住闭上了眼睛“好吃,这素的玉米,和荤的底汤,搭配在一起,相得益彰,融合得恰到好处。滋味真是妙不可言!”
    “我也尝一尝。”揽月娇也被这汤的香味吸引了过来。
    林苗也盛了一小碗给她。
    揽月娇喝了一口汤,立刻赞不绝口“真好喝!林苗,你这是什么汤?”
    “这是什锦汤。”
    “什锦汤?什么叫什锦汤?”
    “就是以骨头汤为底汤,想要搭配任意的素材为主料都可以。既可以搭配玉米,变成玉米汤;也可以搭配青笋,变成清笋汤;还可以搭配茶树菇,变成和汇仙楼一样的茶树菇汤。”
    “原来是这样,真是太好了。”
    第二天,万一饭店门口的汤罐中,就一直用文火炖煮着清亮的骨头底汤。
    香气四溢,路过的行人纷纷驻足,翕动鼻翼。
    “什么味道啊?好香啊!”
    “对啊,好香,清淡的香味,像是汤的味道。”
    “好像是这家万一饭店门口的汤罐中传出来的啊。”
    凌瑞一见有客人好奇地围上来了,连忙上前热情地招呼道。
    “各位客官,里边儿请,里边儿请。没错,这香味,正是我们万一饭店的汤罐中传出来的。”
    “这位客官,里边儿坐吧,我们万一饭店物美价廉,菜肴美味,包您满意。”
    正在好奇围观的客人,听了凌瑞热情的招呼,都试探着走进了万一饭店。
    揽月娇一见有客人进门,也热情地迎了上来。
    “客官,里边儿请,里边儿有包间,雅致清静些,要不要进包间试试?”
    “靠窗的座位景致好,空气也新鲜。”
    “林苗,3号座一份爆炒腰花。”
    “林苗,9号桌一份东坡肘子。”
    “上菜咧!”
    “客官您慢走,欢迎下次光临!”
    “客官,里边儿请,这汤罐里的是什锦汤,要来一份吗?有什锦玉米,什锦青笋,什锦香菇。。。。。。”
    忙活了一天,送走最后一波客人,三人瘫软到座位上,都累得要死要活的。
    “啊!没想到这什锦汤一摆出去,就吸引了这么多人来啊。”
    “今天真是辛苦林苗了。”揽月娇忍不住伸出手,揉了揉林苗的手掌。
    林苗摇了摇头,虽然忙得周身酸痛,但还是蛮开心“一点都不辛苦,有客人上门我就开心。”
    “今天大家都累了,早点休息吧。”
    一夜无言。
    第二天,天刚亮,凌瑞刚打开饭店的大门,就被眼前的阵仗吓了一大跳。
    只见门口已经排起了长龙,凌瑞刚打开饭店门,原本还坐在地上,站在墙边的人,都哗啦啦地围了上来。
    “终于开门了,你们怎么开得这么晚啊?我们都等了好久了。”
    “对啊,开店的要早起嘛,你看着天都大亮了。”
    客人们边说边往店里面走。
    凌瑞不可置信地揉了揉眼睛,低声自言自语地说道“不是吧?我没看错吧?客人们居然会一大早,排起长龙等我们开门。”
    “小二,要一份菠萝糕。”
    “小二,有没有臊子面?”
    “小二,昨天的那个玉米什锦汤,早上有没有?”
    揽月娇和林苗,刚洗漱完,一进大厅,就被眼前的景象给震住了。
    这是什么情况?怎么刚起床就这么多人?
    再看凌瑞,正忙着给每一桌点菜。
    一见揽月娇和林苗来了,忙高声招呼道“月娇姐,林苗,快来帮忙,大家一早就排队来吃早饭啦。”
    两人一听,登时来了精神。
    “怎么样?忙得过来吗?”揽月娇悄声问林苗。
    “没问题。”林苗伸手捋起袖子,钻到后厨去了。
    林苗忙得不可开交,但是却忙中不乱,几口炒锅一起开动,这边下了油,那边拿起菜刀咚咚咚将青笋丝切好,接着又将生姜切片,蒜瓣拍碎。。。。。.
    菜一盘接着一盘地被端上了桌。
    “林苗,刚刚客人的那份糖水鸭做好了吗?”凌瑞探身进来,问道。
    “嗯,做好了,就放在那里,端过去吧。”林苗头也不回地说道。
    “忙得过来吗?要不要休息一下?”凌瑞见她忙得不可开交,忙关心地问道。
    “不用,客人们觉得怎么样?味道好吃吗?”
    “非常好,客人们赞不绝口,还有很多人想问大厨的名字呢。”
    林苗回身冲凌瑞莞尔一笑“那你告诉他们了吗?”
    林苗的回眸一笑,让凌瑞险些失了神,他张口结舌地看着林苗,结结巴巴地说“当。。。。。。当然没有,我怎么能。。。。。。怎么能。。。。。。”
    林苗回过身,继续炒自己的菜“怎么能让别人知道,我的厨艺比你好,是不是?”
    凌瑞一愣,他想说的是,他怎么能让别人也喜欢她呢。(未完待续)

  ☆、第183章 重逢放龙

万一饭店的名声,很快便打响了。
    京城的食客们都知道,万一饭店的什锦汤最是美味,比汇仙楼的茶树菇排骨汤还好喝。
    还有便是万一饭店的老板娘,长得非常漂亮,听说她就是当年红袖楼的头牌揽月娇。
    一些不正经和装正经的食客,听到这个消息,像是苍蝇闻到蛋腥味一样,纷纷朝万一饭店涌来。
    “老板娘!过来,给我们点个菜。”这天,一个肥头大耳的客人,咋咋呼呼地走进万一饭店,一双小眼睛滴溜溜乱转。
    在整个饭店转了一圈之后,发现果然有一个美若天仙的女子。他咋呼的声音就更大了“听到没有啊!”
    凌瑞忙跑上前去“客官,里边儿请,请问想点什么菜?”
    “去去去,谁让你一个大老爷们儿过来了?那个美女,对对对,就是站在柜台里的那个,把她给我叫过来。”那胖子指着揽月娇,让凌瑞去把她给叫过来。
    美色当前,只能远观,这不是要急死人嘛。
    从他进店开始,揽月娇就注意到他了,她冷笑了一声,招呼凌瑞过来,然后自己袅袅婷婷地走上前去,笑脸盈盈“这位客官,你想吃点什么?”
    那胖子一见揽月娇美丽的脸庞,再听到这娇媚的声音,骨头的酥软了。他浪声一笑“吃什么?大爷我今天就要吃你!”
    说完,就伸手去捏揽月娇的下巴。
    揽月娇倏地冷下脸来,用手将他伸过来的咸猪手打开“客官,还请自重,我们这开的是饭店。是吃饭的地方。你要是想寻花问柳,怕是走错了地方。”
    “嘿!你装什么正经?你不就是当年红袖楼的头牌揽月娇吗?你的名声,京城谁人不知?现在居然立起牌坊来了?真是笑死人了。”那胖子站起身来,一双小眼睛瞪得老大。
    啪的一声,揽月娇一个响亮的耳光甩了上去。
    那胖子的脸,瞬间就出现了五个指印。
    “你你你!居然敢打我,你给我等着!”那胖子捂着脸。跑了出去。一边跑一边骂骂咧咧。
    林苗听到动静。忙从厨房里钻出来,却只看见那胖子跑远了的肥胖的背影。
    “揽月娇姐姐,怎么了?”林苗不放心地问道。
    “没什么。”揽月娇拍了拍被胖子弄脏了的手“只是一个无聊的人罢了。”
    凌瑞凑上来。担忧地说“月娇姐,这京城中人,非富即贵,我看刚刚那人的穿着打扮。应该也是家里有些背景的。他刚刚在这里吃了亏,肯定会找人来闹事的。我们。。。。。。”
    “不用担心,天子脚下,我不相信他还敢闹事。”揽月娇根本不把这种人放在眼里,要真是什么有权有势的人。才不会在光天化日之下耍流氓呢。
    听揽月娇这么一说,凌瑞和林苗也都放下心来。
    可是没想到,没过多久。刚刚那个胖子,便纠集了十几个家丁。浩浩荡荡地又跑到万一饭店来了。
    “出来!快点出来。”
    “揽月娇,你给我出来。”
    凌瑞朝门口一看,那胖子领着十几个家丁,正雄赳赳气昂昂地朝他们这个方向赶来,人未到声先至。老远便吵吵嚷嚷起来。
    “月娇姐!”凌瑞有些紧张,担心地朝正站在柜台后面的揽月娇叫了一声。
    揽月娇也听到了外面的动静,脸色瞬间阴沉了下来。
    看来自己是高估了这个胖子的智商,他居然真的在光天化日之下,带着人来闹事了。
    揽月娇轻轻招手,让凌瑞近到跟前,然后附耳交代了几句。
    凌瑞点头,立刻朝门外跑了出去。
    那胖子和十几个家丁一进到万一饭店,便咋咋呼呼地对正在吃饭的众客人喊道“都别吃了!赶紧走!”
    “赶紧走!再不走小心吃拳头。”
    正在吃饭的众客人,一见有人闹事,都连忙跑了出去,连饭钱都还没结。
    揽月娇看在眼里,气在心里。
    “你们想干什么?”揽月娇冷然走上前去,厉声问道。
    “嘿嘿,想干什么?”那胖子yin笑着走上前来,一双小眼睛已经迷成了一道缝“你刚刚居然敢打我,你知道我是谁吗?我乃城西陶员外的独子,陶璜。从小到大,还没人敢打我呢。你是第一个。”
    揽月娇脸上表情不屑,哼!不过是一个小小的员外之子,居然敢这么嚣张,还真是不知天高地厚。
    “怎么?你不相信?”那胖子越发得意了,一步一步地朝揽月娇靠近。
    揽月娇皱着眉头看他一副恬不知耻的样子,猛然怒从心起,又是一巴掌扇了过去。那胖子的另外一边脸上,也留下了五个深深的指印。
    “你你你!居然还敢打我。我我我。。。。。。”那胖子左右看了看,客人已经都跑光了的万一饭店,此时显得非常空旷,他看了看满屋子的座椅板凳,大手一挥“给我砸!给我砸,砸得一干二净。”
    那十几个家丁一听主子的号令,立刻像是打了鸡血一样,开始砸饭店里的桌椅板凳。
    哐当!哐当!
    原本整洁干净的万一饭店,很快便变得杂乱不堪。
    林苗听到响动,从后厨跑了出来
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