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唐大姐把桌子上的布摊开，比划了一番，口中道：“前两天我去见小夫人，她说起原来都漕官人家里也开过制衣铺子的，只是公务繁忙，这生意最后荒废了。按着都漕官人的说法，我们现在这做法只是赚个辛苦钱，不是开公司的路数。”
尤三姐笑道：“都漕官人是个男人，进士高第，一心只读圣贤书，怎么还知道这些！”
“不，我觉得小夫人说得有道理。”唐大姐摇了摇头。“当然，小夫人说的也都是都漕官人教的。按照都漕官人的意思，我们制衣，应该定几个式样出来，然后按高矮胖瘦，有几个不一样的尺寸。买衣的人来了只管买成衣就好，不用再量尺寸裁剪了。”
尤三姐想了一会，点了点头：“我缝衣这么多年，这样做不是不行。以前在绣院，经常要给皇家的人制公服，哪里能够每个人都量？有的就是先制好了，到时候试就是。如果是巧手做熟了的，也不用修改，穿上身大多正好。不过，我们开铺子，这样有什么好处？”
“三姐，好处大了！若是式样定了下来，我们雇人便就不一定要会缝衣的了。只要有人按着尺寸裁布，有人把该缝的地方缝起来，哪里该密，哪里可以稀，并不需要这些人会制衣服，只要会用剪刀，会拿针线就能做。想一想，这样的人可不到处都是？”
缝衣服是手艺活，不仅仅是要吃苦能干，还要心灵手巧。这个年代的女人绝大多数都不识字，见识有限，心灵手巧的真是不多。制衣铺子招女工，哪怕给的酬劳不少，也还是很难招到合适的人。几个月过去了，三人的这间制衣公司只有十几个做活的人，每天起早贪黑，还是做不过来。家境稍微好一点的人家，都不会让女人出来做事，招人是千难万难。
这就是考虑问题的角度不同，徐平脑子里是前世工业化时的做法，做一件东西，首先想到的是分解工序，合理安排，一群人用最简单的方法最快的速度做出来。这个年代的人还是想着这都是手艺，一定要全都学会了，每一步都搞清楚，才算合用的人才。
分工合作的倒不是没有，一是官办作坊里，大的有数万人，必然会要求分开合作。但那些地方供应的大多都是皇家王公高官，要么就是军队，对质量要求苛刻，但对效率要求很低。这种分工合作，跟讲效率的流水线作业还是有区别。再一个是有的富贵人家，富贵得没边没沿了，家里的事情也是分工合作。正如宋朝笔记里记载的，蔡京家里包包子的厨娘，结果问起来原来只是会剥葱丝，这种分工合作只是排场铺张而已。这些做事方法有了流水线作业的雏形，但离着真正的工业化生产，还是差得天地之远。
徐平所讲的，是真正工业化生产的核心。分工合作，合理安排，并不需要从事工作的人是什么能工巧匠，做出来的产品也未必就是什么难得一见的精品。但是效率高，成本也低，可以大量地供应，用工业品的高效率代替手工艺品的精致。
第87章 地方耆老
孟州僻处京西路的西北角，不管怎么走都不顺路，徐平还是依照往年惯例，先不到那里，而是出西京城之后沿着两京驿路去郑州。到了郑州之后再折向南行，到许州，次陈州和颖州，然后经蔡州到汝州，由汝州回到河南府。这样转一圈下来，差不多刚好把京西路北部巡遍，是最方便的。至于开封府东边的京西路飞地滑州，就顾不上了。那里比孟州更加偏僻得多，要横穿过开封府，极不方便，已经连续好多任京西路转运使都不到那里。早晚滑州会划到开封府去，徐平也不管那里，反正现在滑州的事务多是开封府在管。
行庆关，古名虎牢关，隋朝开皇十八年因为改成皋县为汜水县，关也改称汜水关，真宗大中祥符四年又改称行庆关。这里北面黄河，南临邙山余脉，山水之间一条小路崎岖蜿蜒，极为险峻，是洛阳城的东大门。过了此关，便就出了河南府，进入孟州境内。
此时黄河水道北滚，在行庆关向北看到的最近水道已经不是黄河，而是去年新开挖的引洛入汴水道。在开挖水道的同时，徐平命令桥道厢军把这一段崎岖狭窄的道路也一并拓宽。此时这一段的两京驿路早已经不是当年的样子，变得宽广平坦。没多少年前，真宗皇帝西祀回京，走到这里因为道路窄小阴森，白日也要举火而行。此时这样宽广的大道，每每让往来两京之间的官员感叹。
行庆关以下，过黄河的渡桥最近就要到滑州去了，再向下因为防北方的宿敌契丹，基本没有桥梁。而滑州的渡桥是季节性的，到了汛期雨水多的时候便就要拆除，那时北方河东路甚至河北路的重要物资都要走孟州的黄河桥过黄河，然后沿两京驿路到开封府。所以自行庆关而下的这一段道路，意义不仅仅是连结两京，也同样连结黄河南北交通。也正是因为如此，陈尧佐在挖河道的时候，不惜调数州民夫整修道路。
徐平一行到达行庆关的时候，已经到了下午，便就在这里停住，过一夜再到汜水县。
从西京城随着徐平的河南府人员已经完成任务，单等第二天孟州的人来了，交接之后便就返回。从这里开始，徐平手下使用的人员就主要是地方州县派来的。
转运使出巡，都是住在城外驿馆，一律不得进城，自然也就没有地方官员的宴请。在一州只能停留三天，遇到特别重大的事情，最多才能停留五天。一次出外巡视几个月，实际上绝大多数时间都在赶路。停留这么短的时间，朝廷又严格限制带的官吏人数，可想而知处理公务多么紧张，疲于奔命。说到底转运使是个苦差事，到了一定地位，没有人会再做这个官，只有徐平这种还处于仕途攀登的路上的人，才不得不来吃这个苦。
转运使和提刑出巡治下地方，都是常规稽查，照章做事。真地遇有大事，或者朝廷要对某一事项特别审查，自然会有御史派下来，漕宪两司并不是用来处理重大突发事件的。
到行庆关驿馆，徐平洗漱过后换了公服，到院子里的石凳坐下，喝茶歇息。正是年轻力壮的时候，这点劳累徐平还受得住，关键是要高效率地把地方的政务理清楚了。
自一过了年，徐平在京西路推出了不少新的政策，日常虽然有公文往来，地方上办得到底怎么样心里却没有底。常规的政务自然有手下的公吏去查，徐平主要是看新政。
喝了一会茶，谭虎从外面进来，行礼道：“都漕，听说使者到此，地方上的耆老求见。”
“让他们到客厅等候，我稍候便到。”
谭虎应诺，转身出去安排。
徐平站起身来，捶了捶腰，叹了口气。使者出巡，第一就是了解民间疾苦。向哪些人了解？最主要的就是这些耆老，这是中国历朝历代的惯例。作为巡视地方的使者，第一就是见地方上的官员，第二就是见地方耆老，这两样是程序必须走到的。
地方豪强之所以能成为豪强，便就是能够借助这样的机会隔绝官方和百姓的联系，连这一点都做不到，就没有资格横行地方。徐平对此心知肚明，但知道归知道，却不能违反程序乱来。连耆老的意见都听不到，去了解民间的疾苦就是笑话了。
到了客厅，早早等在那里的六个人急忙起身行礼。
徐平吩咐落座，冷眼一看，果然又是标准配置。两个富贵员外，三个耄耋老人，剩下一个一身青衫，是个读书人。富、老加上读书人，这就是地方上话语权的掌控者。
那须发皆白眼睛已经有些看不清的老人先站起身来，向徐平说了一些恭维话。感谢天地，感谢圣明君主皇恩浩荡，感谢徐平这样的廉洁奉公的官员对地方的关注。
老人坐下，那青衫读书人站了起来，行礼道：“学生唐从礼，少读诗书，年轻时也曾应过举，得孟州发解，可惜屡试不中。都漕莅临地方，本乡着实是蓬荜生辉。”
徐平微笑道：“你曾应过举吗？那也是本乡才子了。现在做些什么营生？”
“回都漕，年后知县相公出了布告，各乡可凭自愿由乡民自立学社，县里补贴些日常吃用的酒肉。学生不才，正在本乡的学社为十几个学童开蒙。”
“好，好，不错。教学相长，你也不要落下了自己的学业。坐下说话。”
唐从礼谢过，坐了下来。
读书人见官自称学生，一般都是如此。但徐平是本路转运使，不是读过几天书的就能自称学生，最少也要参加过发解试。仅上过几天村学，粗识几个大字，就敢在徐平这种地位的人面前自称学生，被知道了最少要治过狂悖的罪名。唐从礼曾经过了发解试，正儿八经的举人，按现在习惯，是可以称一声孟州进士的。
唐从礼坐下，一个穿着绫罗的高大胖子站起身来，高声道：“见过官人，小的是本乡周正海，家里有些薄田，还有一处磨房。这一位是郑中攀员外，有田有地，汜水河上的渡口也是他家的。小的现正当着本乡里正，上一任是郑员外。”
郑中攀本来想等着周正海说完自己站起来说，不想被他一口气说完了，屁股刚刚离开位子，悬在那里好生尴尬。徐平让周正海坐下，郑中攀狠狠瞪了他一眼。
周正海得意洋洋，坐下之后向郑中攀翻了白眼，扬了扬下巴，示威一般。
第88章 南来的汉人
这些地方上的本财主事特别多，徐平也懒得理他们，就当没有看见。
聊过几句闲话，周正海抽个机会又站了起来，对徐平行礼：“官人到地方，我们都知道不能收受地方财物，所以也没准备什么厚礼。只有几尾河里捞上来的大鲤鱼，送给官人闲时做个鱼汤醒酒，万望不嫌鄙陋，收下我们地方小民的这一点心意。”
话声刚落，便有乡民从外面抬了几个大筐进来，里面装的都是数斤重的大鲤鱼。
徐平看着筐里的鲤鱼，哭笑不得。地方上送土产是常例，看着鱼大，乡下其实不值几个钱，只是心意而已，收当然是要收的。不过现在天气热了，鱼也放不住，他们送了这么多鲜鱼来，徐平拿了怎么办？就是随行的人全部都吃，一顿也吃不完啊。
沉默了一会，徐平才道：“你们这里临近黄河和汜水，不远处又新筑了大坝，以后鱼虾之类的水产必然不少。这都是可以卖钱的本地土产，有没有想过怎么换出钱来？”
周正海笑道：“官人说的这些，我们自然是想的。只是这鱼虽然水里多的是，可以又不好运又放不久，怎么换钱？汜水城里和乡间草市，这都是顶不值钱的，河里随便钓钓就有了，哪个会花钱去买了吃。除非是有大事要宴客，不然没人买鱼的。”
北方不比南方，日常没有吃鱼的习惯，碰到便宜也会买两尾，随便煮熟吃了。若是平时，谁会去乱花这种钱？哪怕就是黄河边上，除非靠近大城市，也没有专门捕鱼的渔民。
徐平道：“怕放不住，可以做成咸鱼糟鱼，只要手艺到了，那些可以放很久。你们这里正临黄河岸边，陕西的解盐到这里方便，盐价不高，不是其他地方可比。把制好的咸鱼糟鱼运到城里，总是有些活钱使用。”
周正海连连摇头：“我们北方人，哪里有做鱼的手艺？再者说了，那些江南人吃的鱼啊虾的，我们中原人也吃不惯。就是制出来了，也没地方卖去。”
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