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兰佳觉得这个面团最多做一个饼子,或者做一个包子,有娘说的那么夸张。
“娘,为什么你要将生面团放进面粉里面,还要搅拌均匀。”
兰佳看到娘这么做,百思不得其解,蹙着眉头。
“如果不将这个面团放进面粉里面,一起揉,就做不成包子,只能做饼子,你现在知道为什么了吗?”
兰吴氏见兰佳还不明白,就给兰佳解释为什么这么做,兰佳肯定没有问,不想让别人为难,自己的孩子就是心地善良。
“我们家做的包子自己吃,不拿到街上去卖就行了,对卖包子的大叔家就没有影响,就算要卖包子,到其他地方去卖,不要对他们造成影响就够了。”
兰佳没有想到做包子这么多麻烦,以前她看见自己的妈妈做过包子,没有放生面团到面粉里面混合在一起。
“娘我们多揉一些面粉,里面加一些羊奶粉,再加一些糖,再加六个鸡蛋,做一些蛋糕怎么样?”
兰佳觉得有好几天没有吃到美味的糕点,有一些想念那个独特的味道,加了羊奶粉跟鸡蛋的糕点,肯定更吸引人。
“有包子吃,你还不满足,还想吃蛋糕,你一个小人精,就你一天精怪。”
兰吴氏笑着打趣兰佳,就分了一部分将羊奶粉和糖,再打了六个鸡蛋,揉到里面,揉好放在那里等着发酵,反正现在鸡蛋很多,打六个鸡蛋在里面,她一点都不心疼。
“大姐,可以做包子了吗?”
兰佳其实中午就想吃包子,但她问娘,娘说等一会,她觉得等了好久,等得自己都没有耐心,娘都还是说不可以做包子,就跑到大姐的身边。
“反正娘已经将包子馅炒好了,你实在是想吃,我们就每一个人都做一个,不过,包子一定要小一点,就算不好吃,都不准丢掉,包子不大肯定都吃得完。”
兰草本来想说,让兰佳再等一会,看着兰佳喉咙都伸出爪子,想吃得不得了,就不忍心拒绝。
“还是大姐最好,我去问问他们,现在蒸的包子不好吃,他们如果要吃的话,就给他们蒸一个包子,想等一会才吃也行,这么金贵的东西,不喜欢总不可能丢掉吧!”
兰佳不想强迫别人,吃,不喜欢的食物。
“大姐,每一个包子,只做这么大,既然都答应要吃,就必须吃掉,不可以反悔。”
兰佳以为没有人捧场,她每一个人都问了一遍,甚至娘也答应吃一个,更不要说其他人了,没有一个人说不吃的,她用手比划了一下,就是小笼包子那么大。
“这么小的包子,吃起来肯定不过瘾。”
兰草和吴萍两个人就开始包小笼包子。
两个人平时做观了家务,两个人动作非常麻利,很快就将包子做好,再将包子蒸上。
兰佳用手托着下巴,目不转睛的盯着,生怕一不留神,就不翼而飞了一样。
兰涛看着这样的兰佳,想安慰兰佳一下,又看见兰佳那么专心,想说的话就没有说出来,只是伸手揉了揉兰佳的秀发,跟兰佳一样,目不转睛的盯着。
“看着你们几个馋猫样,现在最多隔两天,就给你们吃肉,怎么还这么馋。”
兰草见弟弟妹妹目不转睛的盯着,一副迫不及待的的模样,就觉得搞笑,轻轻地摇了摇头。
“包子看起来还不错。”
兰草揭开锅盖,一股浓浓的的香味扑鼻而来,看了看蒸好的包子,非常满意。
“好好吃哦!早知道将包子做大一些。”
兰佳拿着包子两三口就将包子解决掉了,看了一眼装在盘子里面的包子,强行的让自己离开,站在这里,她有可能忍不住再吃一个包子,就有人吃不成。
“大姐,我们都才吃了饭,包子还是晚上做,你觉得怎么样?”
兰佳虽然还想再吃包子,但大家都才吃了午饭,现在吃一个小笼包子还行,将包子全部蒸出来,哪里吃得完,做蛋糕的材料不多,先将蛋糕做出来吃,不知道做出来的效果怎么样。
“你哟!一会想吃包子,一会想吃蛋糕,你到底想吃什么?”
兰草将蛋糕做出来,兰佳看了看不是很满意,尝了一口,口感感觉还不错,就是模样有一点差强人意。
“好好吃哦!大姐,你切几块,我给外婆他们端几块,让他们尝尝,味道怎么样?”
兰涛看着大姐做出来的蛋糕,高兴得眼睛成月牙形,兰草切了几块糕点,让兰涛端给外婆他们吃。
“大姐,我们做的糕点,比街上做的好吃一些,只是形状有一点差强人意,如果模样做好一些,我们拿到街上去卖,肯定都有人买。”
吴萍吃着美味的糕点,不由自主发出自己的感慨。
“我们找爹、娘做一口专门做糕点的锅,赶集的时间,就做一些糕点到街上去卖。”
兰佳听见赚钱,眼睛就闪闪发亮,就好像看见银子放在自己面前一样,高兴得咧开嘴,都忘记闭上。
“你真的是说起风就是雨,反正我们几个人在家没有事做,做蛋糕到街上去卖,除了本钱,我们几个人就可以当零发钱,又可以买肉回家吃。”
兰草看着兰佳开心的模样,自己也非常开心,想到才护理好的肌肤,被太阳晒,到时候又变黑了,自己这一个月不就白忙活了,但有赚钱的好机会,她也舍不得放过。
“爹,你觉得糕点吃起来口感怎么样?”
兰佳眸子中露出狡黠的目光,眼睛都没有眨一下,目不转睛的望着爹。
“味道很不错,就是卖相太差了。”
兰大志吃了一口细细品尝,加了羊奶的糕点,比其他任何一种糕点,都要好吃几分。
“爹,如果我们将这些糕点拿到街上去卖,你觉得有人买没有。”
兰佳没有想到爹这么给力,毫不犹豫的称赞,爹答应我们的要求,就有希望了,兰佳的脸上露出灿烂的笑意。
“二丫,你是不是异想天开了,这些糕点在家里自己吃,大家肯定喜欢。
如果拿出去卖,就有一些差强人意,你今天用了六个鸡蛋,白面你知道多金贵,你将糕点拿到街上去卖,本钱卖得够不够。”
兰大志看着兰佳一副信心满满的模样,本来想答应,有忍不住提出担心的地方。
“爹,这个你就不要担心,我们一定将这个问题解决了以后,才会到街上去卖,你答应就好。”
兰佳见这么容易就说通了爹,心里别提有多开心。
“既然你这么有信心,我答应你就是了。”
兰大志看着兰佳一副信心十足的样子,就随口答应了兰佳。
“爹,你还有给我们2两银子,我想去买一口锅,专门做糕点用的。”
兰佳见爹答应,才提出自己的要求。
“一口锅哪里需要2两银子,我给你一两银子就足够了,说不定还有剩。”
兰大志伸手点了点兰佳的额头,微微笑了笑,拿了一两银子递给兰佳,摇了摇头,随便这些熊孩子怎么去折腾,只要几个熊孩子开心快乐就好。
兰佳觉得糕点的味道,需要再改进,每一天早上,就做了一些糕点,再喝一碗羊奶。
兰草跟兰吴氏一起做蛋糕,两个人现在越来越有心得,做出来的蛋糕,美味极了,有时候,晚上做一些蛋糕,让舅舅带回家,给外公,舅娘吃。
兰吴氏坚持每天跟着几个熊孩子做护理,肌肤是越来越好,世上没有丑女人,只有懒女人。兰佳跟兰涛到街上铁匠铺,专门定做了一口锅,好说歹说最后给了8oo文。
“大哥,我们今天去拿锅,不知道,给我们做好没有。”
兰佳有一些担心,害怕做的不是自己需要的模样,虽然她画了自己需要的锅是什么样子,就害怕铁匠师傅,自作聪明,稍作改动,就麻烦了。
“我们吃了饭,早一点到铺子去将锅拿回家。”
兰涛看见兰佳这么兴奋,自己也被兰佳感染,迫不及待的的想看见铁匠师傅做的锅。
“二丫,你走那么快做什么,你拿钱没有。”
兰涛看见兰佳将碗一放下,就急急忙忙往外面走去,当时只交了2oo文的定钱,还差6oo文,才能将锅拿回家。
“这个你就不要担心,我昨天就将银子揣着,还多揣了1oo文。
家里都没有糖,我们再买一些糖,明天早上一早才可以做糕点,我们好拿到街上去卖啊!快一点,不要磨磨蹭蹭。”
兰佳虽然心里很着急,只是迈开腿大步往前走,不敢用跑的,害怕大哥碎碎念。
“大哥,吴状怎么没有跟着你一起出来,他难道还要人三请四请,真是麻烦。”
兰佳只看见大哥一个人跑出来,蹙着眉头,看着大哥。
吴状其实也想跟着大哥一起到街上,想到上次定做锅,就只有大哥跟兰佳,自己跟着去就显得多余,站在那里用脚画圈圈。
“吴状,拿一个罐子好装糖,快点出来,我们一起到街上去。”
兰涛听了兰佳说的话,就对着院子大声喊。
“知道了。”
吴状听见大哥喊自己,人一下子就精神抖擞。
将罐子装在背篼里面,背着背篼风风火火的跑到兰佳、兰涛面前。
现在在姑姑家,经常吃好吃的,到街上去,不是想买什么好吃的,只是到街上四处看看,他都觉得很满足。
“谢谢你!我非常满意你做的锅,我们家以后有需要,就到你们这个铺子来买东西。”
兰佳看着这一口改进的锅,比自己画的哪一口锅,更完美,没有想到古代的人这么聪明,8oo文真的值,兰佳递给老板6oo文,发自内心的感谢。
“二丫,这口锅跟我们家的锅,完全不一样,用这一口锅,能做出好看的蛋糕吗?”
兰涛皱着眉头,低声问兰佳,见兰佳肯定的点点头,再看到兰佳露出满意的笑容,只有无条件的相信兰佳。
兰涛提着锅,再买了4斤糖,装在吴状背着的背篼里面,吴状轻轻松松的往回走。
“吴状,你怎么这么聪明,知道背着背篼,走起来就轻松自在,早知道我也背着背篼,就不用提着锅,不仅重,而且不好走路。”
兰涛看着吴状轻轻松松的走路,蛮羡慕的,自己怎么就没有想到这个好办法呢?
第七十五章香浓诱人的蛋糕
“娘、大姐,你们看我跟大哥定做的锅,拿回来了。”
兰佳走进院子就大声嚷嚷,生怕没有人知道一样,听见她的话,跑得最快的还是果果,满脸好奇的盯着兰佳
兰佳看着果果唇角狠狠地抽搐,果果什么都不懂,自己怎么跟果果炫耀。
“二丫姐姐,你定做的新锅在哪里?”
吴果果围着兰佳转了一圈,兰佳的手上什么都没有,果果当然什么都没有看见。
“我们一会就做蛋糕,不仅美味,模样也是办法挑剔,保准让你满意。”
兰佳看见吴果果这么给力,就算果果很小,有人捧场也不错,她还是认真解释给吴果果听。
“二丫,还是我来吧!新锅必须里里外外油一遍,锅用起来才好用,你们买肉没有。”
兰草看着吴状问道,以为吴状背篼里面装了肉,兰涛提着锅,兰佳空脚镣手,一目了然,根本不用问他们两个人。
“没有买,那怎么办?我们今天就做不成蛋糕了,好可惜哦!大哥提着锅回家,也很辛苦,再让大哥买肉,大哥哪里受得了。”
兰佳心情无比郁闷,怎么就忘记这一茬,就像熊熊烈火,被倾盆大雨浇灭一样,心情超级差。
“没有肉可以用油,将锅里里外外抹一遍,这样也可以,只是有一些浪费。”
兰草看见兰佳失望的表情,就忍不住将自己知道的办法告诉兰佳。
“真的可以吗?我去给娘说说,免得娘一会又碎碎念。”