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余庆庆他们不可能像模拟画像似的，把人的品貌特征描述的特别详细。其实方默南还是有作弊的。在他们陷入回忆时，她的神识探入他们的脑海，进一步感知，他们记忆最为深刻影像，所以才会这么的逼真。
“真美！大自然的杰作加上人类智慧。成就了人间美景。”贝拉食指轻刮着脸颊笑道。“听你们说了半天农家乐，农家乐，原来就是我们说的乡村旅游。”
方默南坐了下来，意味深长地笑道，“曹叔、曹婶，这可是专家。让她给你讲讲，必定会受益匪浅。咱们贝拉小姐可是有绝对的发言权的。”
“那是！我可走过不少国家，每年寒暑假，都去度假的。”贝拉摸摸自己娇俏地鼻子，傲娇地说道。
曹家两口子。眼神灼灼地望着贝拉。
贝拉起身清清嗓子，“咳咳……”
“还拿起乔来了。”方默南心里腹诽道，好笑地看着她。
大家都齐齐地看着贝拉，“快说！”熊报春催促道。
“乡村旅游，就是国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体。因而具有鲜明的乡土烙印。重点突出的是乡土二字。如果和城市一样就没有意思了。游人看的就是不一样的。”贝拉说道。“具体点儿说。”她指着石桌上的画道，“就是要保持原样，原汁原味。当然内部要舒服一点儿，器具要统一，卫生要干净整洁，这可是最基本的。”
方默南和林老爷子相视一笑，贝拉说出了他们要说的。
曹墨和余庆庆若有所思地望着石桌上的画，他们还想着再整饬一下，更符合城里人的审美观念，听贝拉一说。顿时歇了心思。得好好再合计一下，果然是一人计短，二人计长。
“贝拉说的不错，游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一，往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子，一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗，塑料的、搪瓷的、铁质的一起上，给人以不整洁之感。如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。”林老爷子笑道，“具体到你们来说，要用……”
“石桌、石凳、石碗或者粗陶碗！”余庆庆笑着说道。
“小余进入角色很快嘛！”林奶奶戏谑地说道。
“另外就是卫生问题，自然的家庭氛围，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是农家乐吸引城里人的特色。用餐环境必须干净整洁，最好是有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，不过具体问题具体分析，一定要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙的工作。”林老爷子说道。
“这点有样板的。”余庆庆指着不远处的小饭馆儿道。
“咳咳……”贝拉清清嗓子道，“又该我了吧！”
“ok！贝拉你说。”方默南打了个请的手势。
“乡村旅游，是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和‘文明病’、‘城市病’加剧的必然产物，也许刚开始以观光为目的，那么随着时间的推移，旅游就向较高的度假休闲层次转化。”贝拉碧眸内闪烁着璀璨的光芒，比满天繁星还来的迷人，严肃且认真，不再是天真不谙世事的娇娇女。
“乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的，大部分是一些欧美发达国家。20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为‘帕莱多国营客栈’；同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。
以后，乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。去年，美国农村客栈总收入为30亿美元。美国有1000多万人前往乡村、农场度假，仅在美国东部便有1000多个观光农场，在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。法国有1。6万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游；全国33％的游人选择了乡村度假。乡村旅游每年接待游客200万；能给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国旅游收入的1/4。”
众人咋舌，方默南好笑地摇头，这丫头，画的饼可真够大的。这下余庆庆想不干都难！前途是光明的，道路是坎坷的。
贝拉看着曹家两口子道，“这确实是个朝阳产业，随着你们生活水平不断提高，乡村旅游必然爆炸式的发展。而你们就是依托现有的，整合资源推出，绝对的有潜力。”
方默南摇头轻笑，别说贝拉这眼光很准嘛！
林老爷子笑道，“就拿农场来说，春天来观桃花。夏天尝鲜果的花果观光旅游，卖果不如卖花，让人先饱眼福，后饱口福。”
方默南说道，“得在这三个字上做足了文章。以农为根。以家为形，以乐为魂。”
曹家两口子陷入了沉默，受的启发很大。
“这个可以给我吗？”余庆庆不好意思地问道。
“当然！”方默南笑着递给了她。
“我的呢？大家有什么意见。”曹墨虚心求教道。
“如果小曹真想干的话！去培训班里听听课。”林老爷子说道，“让胖子安排人带带你。”
“这名字起的不错，至于启动资金，有老兵创业基金，小曹考察一下，写一份详细的计划书。”林老爷子说道，“现在只是个想法，要想变为现实。还需要学的东西很多，咱们边学，边发展。”
“嗯！谢谢大家帮忙。”夫妻俩起身朝大家鞠躬道。
“未来的路还长着呢！万事开头难，能跨出第一步，以后即使再难，相信你们也一定能走下去。”方默南说道。
“没有吃不了的苦，只有享不了的福。”余庆庆感慨道，再苦再难，他们还有什么坚持不去的，这日子还能比以前更差了。
“对了，曹婶，既然要做农家乐，那么久好好的在湘菜上做做文章，地道的农家乡土菜。”方默南说道。
“这倒是，都市人吃惯了山珍海味，到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品质并不是越贵越好。”林奶奶笑着说道，“菜肴菜肴应以民间菜和农家菜为主，一定要突出自己民间、农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。菜肴要立足农村，就地取材，尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外，还应广泛采用各种当地土特产。”
“一说到吃，问南南就对了。”林老爷子指着方默南笑道，“那可是个百事通。”
“爷爷，你不如直接说我是个吃货。”方默南笑道。
“不过爷爷说的不错，你们米饭应该是主食，那么米饭就不应该是纯粹的大米饭，而应该做成诸如玉米粒焖饭（俗称金裹银）、腊肉豌豆焖饭、南瓜焖饭、豇豆（或萝卜丝）焖饭等等。其实，这些饭既有农家特色，又好吃，而且成本不高。小吃和面点也不能搞得和城里一样，而是应当突出农家特色，搞一些诸如凉粉、凉面、薄煎饼、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土豆饼、南瓜饼、玉米饼、窝头以及煮玉米、煮南瓜、煮土豆之类的小吃和面点。”
“说道吃，南南，我饿了，咱们什么时候吃午饭啊！”贝拉摸着自己瘪瘪的肚子，可怜兮兮道，“我要吃……balabala。”她点了一串的菜单。
“行！能吃辣吗？”方默南起身问道。
“我没有忌口的，我最喜欢中餐了。”贝拉笑着说道，挽着方默南的胳膊道，“走走……我去看你如何大展身手，早就听杰瑞叔叔说了。你做的美食好吃的能吞掉舌头。今日总算得偿所愿。”
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第1059章
在牧院长心里，卫省长的老婆邬厅长，也就是他们的直属上司和这些普通病人的命之间，他必须也别无选择只能选择邬厅长，要知道，在南竹这样的地方，就算是治死一个人，也不过是两、三万的赔偿，更何况还没治呢！只不过被他们拒之门外而已，医院更不会有任何的心理负担。
而邬厅长则不同了，她要是有啥事，有个好歹，倒霉的可止他们，就连这里所有的医生都会跟着遭殃，包括始终坐在这里不言不语的邱市长，显然大家都很清楚这些，所以人人都选择沉默。
这辈子眼看着就老死在院长的位置上了，没想到是天降贵人啊！把邬厅长抢救过来，那真是时来运转了。虽然这样想有些不厚道，但事实摆在眼前呢！怎不让他心花怒放，那么出卖灵魂他也乐意。所以是遇神杀神，遇佛杀佛，挡我者死！
邱启泽本来已偏过去的脑袋，又转了回来，他吃惊地说道，“方书记！你从乡下回来了。”
邱启泽这句话让在场的医生脸色一变，顺着他地眼神望过去，在一群乡巴佬中间，鹤立鸡群的男人。
牧院长机械地喊道，“方书记……他是方书记。”他现在多么希望他眼睛瞎了，没看见刚才的事情。
桂家人也瞪大眼睛看着站在他们身边的男人，他是……
那他岂不是全都看见了，这……这……牧院长的脸色如调色板似的，一时间变来变去。
“邱市长！我……”方爸还没开口说接下来的话。就被脚步声给打断了。
“啪嗒……啪嗒……”清脆的木屐声敲打着水磨石地板，一下子吸引了众人的眼光。
只见一个挽着头发的少女，身着红色的羽绒服，由远及近的小跑着走了过来，只是这脚上穿着木屐，在这冬日里怎么看怎么别扭。
“老爸！”方默南一眼就看见手术室门口站着的方爸，飞扑了过去。
‘老爸！’这是谁家的孩子啊！就看见少女扑进方书记的怀里。
“你这丫头，也不换上鞋！不怕冻着啊！”方爸看着她脚上的木屐。心疼道，“也不差换鞋的功夫吧！”
方默南笑嘻嘻地俏皮说道，“老爸召见，当然是立即飞快地跑来了。”
方爸朝熊报春点头示意。
“病人呢！这就是你路上碰见的病人。”方默南离开方爸的怀抱，看见躺在病床上的老人。
掀开被子，方默南三根手指搭在病人的手腕上，少顷撤回了手。摩挲着下巴说道，“病人三年前得了脑梗，控制住了病情，不过现在得了脑肿瘤，在左侧小脑区，瘤子的大小是。”
“你咋知道的。”桂家人吃惊地看着眼前眉眼如画的少女。
“你怎么知道的。”小钱医生更夸张，一屁股坐到了地上。瞪着大眼吃惊地问道，他是给桂大娘拍片子的医生，所以肿瘤大概位置，大小，他心里是有数的。
而且他根本没有告诉家人肿瘤大约的大小，因为就连他也无法确切的说出大小来。
所以才会这么吃惊。
方默南看向方爸，眼神示意他来说，方爸介绍道，“桂大叔，这是我女儿方默南。她是个中医，她是切脉，品出来的。”
“这么神？”桂家人简直不敢相信，震惊地看着她。
桂大叔问道，“女娃娃，老婆子病你能治好吗？”他虽然大字不识一个，但吃过的米，比他们吃过的�