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“姑娘，你说的东西都准备好了。”小星走过来，接过她手上的土豆说道：“这就去做你说的切块？”
今儿天气不错，不冷不热的，田敏颜就说这晾晒过的土豆该切块了，便吩咐小星将刀子和酒精等要用到的东西都准备了，而罗氏见左右无事便也跟了过去。
一般薯块切块大小以二十到三十克最佳，切块大小和产量有很大关系，切块越大，则产量就越高。而切块的环境温度不能低于十度，刀具还得消毒以免切块的伤kou交叉感染了。
田敏颜将手中的菜刀先用酒精消毒，再拿起一个土豆，先切除脐部，再顺着顶端芽眼纵向切块，小心地避过芽根，切好后再撒上草木灰，然后放在竹筐里晾干。
为了保证出苗整齐一致，她还将前尖芽和后腚芽分放，播种的时候也分开来播。
罗氏见她每步工作都做得细致小心，看得咂舌，僵着声说道：“这什么土豆的也太难种了，这也才十几个就做得这么精细，要是成千上百斤，可怎么了得？哪做得来？”
田敏颜也是苦笑，那时自是要请人的，这切块工作太精巧，男人肯定没耐性做，也只能请些妇人和女孩儿来了。
十几个土豆，她都忙活了好一会，等所有土豆都切块了，她又拿来一个特意叫田怀仁钉造出来的长一米宽一米的浅木盒子。她从菜园子里挖来土壤铺在浅木盒，然后将一块块薯块芽眼朝上平放在土上，再铺了两厘米的土。
因为她才十几个土豆，切块出来也不过四十个左右，几乎一个大木盒就装满了，只有小部分才覆了第二层，又铺了一层土，这才好了。
做完这一切，她直起腰来，长长的吁了一口气。
“姑娘，这就好了吗？这就会长出土豆吗？”小星蹲在木盒旁边，托着腮仰头问道。
田敏颜再度苦笑，道：“哪有这么简单，现在这是催芽呢，要过些日子才能出芽，到时候才能挖坑种呢。”
“不简单，不容易。”罗氏摇了摇头，一副看不好的表情。
田敏颜看了一眼那覆着土的土豆块，轻叹了一声道：“是啊，这土豆不好种啊。”
前世去农场考察看那些农民种，一个坑一个土豆，又快又麻利，似乎很简单很容易，真正到自己动手的时候，才知道一切都不简单，不容易。
田敏颜和小星合力将那木盒抬到背阳处，又找来油纸薄膜盖严，这才抹了额上的一把汗。
她抬头看了一眼天上的太阳，现在六月，天气还不是特别热的时候，可到了出芽的时候，也就大热了，她担心这小批土豆能不能种成，因为一般种土豆只有两茬，春播和秋播。
如果种不成，那么那几百斤土豆可得推迟些日子，等到秋天才能播种了。
“娘亲，我们往年地瓜种子还有多少？”田敏颜问道。
“今年春播的时候都种了，保哪里还有？本来是有的，你阿妈主张着卖了好些，现在只能夏收那茬收上来了。”
田敏颜的眉皱了起来，田家的地瓜种了也才三亩左右，花生也是三亩，就是全部收下来，能做种的恐怕也不多。那几百斤土豆，绝对种不完百亩地，她得要再多备些花生和地瓜种子了。
“咋了？”罗氏见她又是皱眉又是抿唇的，不由问道。
田敏颜摇了摇头道：“只是想些事儿罢了。”
都是她将事情想的太简单了，这回是失算了，抢先机种土豆这样大好的机会，她却没有过多的种子。
想到这，田敏颜就好一阵懊恼。
晚上，田敏颜又将自己的担忧和田怀仁他们一说，最后一致商定，那百亩地就种地瓜和花生土豆，当然，要先紧着土豆的栽种，毕竟那是新鲜物件。
“对了，还有个七八日，就是端午了，往年咱们家没分家的时候，裹粽子送节礼都得好多，尤其是你大姑和二姑家，你阿妈几乎是替她们家都裹上粽子。今年，咱们要送的节礼，合计合计有几家，也好做粽子送节礼。”说完了种地的事儿，罗氏又将端午节的事给说了。
这章我写了两个多小时，又是查资料又是研究，我其实真想一笔带过，可又觉得不像，你们说，以后这样的学术性玩意儿该详还是简？讨论一下
第一百九十二章 节礼要送谁
以往田家送节礼，都由江氏一力主张，她说要送谁就送谁，当然，田家也不是什么大富大贵之家，送的节礼无非是些应节的粽子和山货罢了。残璨睵伤
在江氏的送礼名单上，两个闺女是排了头一位的，送的东西也最多，而其她三个媳妇，也就意思意思送几个粽子罢了。
罗氏还记得刚嫁过来田家不久的端午，江氏只给她娘家送了十个粽子，而罗家回的礼同样是粽子，只是还多了六条鲜鱼，还有两只活鸡。
本来人家送礼来是该开心的，尤其是娘家人送来，可偏偏江氏觉得脸子被丢大发了，明里暗里说了好些难听的话，把个新媳妇罗氏羞得满脸通红，这以后都不敢让娘家送比田家多的礼来。
田敏颜听着罗氏说的过去，心里直叹，江氏这种人，还真是小气又死要面子，总想高人一等，压着媳妇和娘家，却从不想这有什么好处，和亲家不交好，传出去又有什么好听的？
哦，当然，只有她自个摆了风光了，媳妇娘家送来的礼都看不过眼，自家给的都是好的，一昧的踩低别人来衬托自己的高大。
田敏颜对这样的人十分不屑，便道：“如今我们都分家了，家里日子也慢慢儿的好了，这节礼可不像往年那样送了。”
田怀仁偷看了罗氏一眼，只见她脸色有些郁郁，也知这些年委屈了她，便道：“是这样的理。三娘，咱今年给大哥家多准备些节礼，让你也在人前风光一回。”
“说的啥呢？”罗氏听了心里甜蜜，嗔了他一眼道：“什么风光不风光的，我也不是那种贪图风光的人，只是我娘家帮我良多，大哥嫂子也视我为女儿般看待。这么些年，我也没给娘家带过啥好处，心里不安罢了。”
“娘，你放心吧，以后舅家也会好起来的，咱们家过好了，也会带着舅家好。”田敏颜嘻嘻的笑。
“我也会孝敬大舅的。”小五站在炕上昂首挺胸道。
“好，好，有你们这几句娘就欢喜了。”罗氏心里高兴，将两个孩子都搂在怀里好一阵亲。
“那，大舅家就是一家。”田敏颜在本子上画，又道：“秦掌柜那边肯定也得一份，还有柳家，哥哥那边，镇学的山长。。。”
她一边登记名单一边念，想到田敏瑞或许也有些相熟的人要送，便问：“哥哥，你那可有什么人要补充的？”
田敏瑞想了想道：“也有一个同窗，不过他是在镇里租宅子住的，看上去也不像那有钱的，我想着也送几个粽子和两条肉罢。”
田敏颜便登记下来，扫了一眼名单，就看着田怀仁道：“那，爹爹，横河那边，要送吗？”
她话一出，屋内的几双眼睛都齐齐向他看过去。
其实田敏颜是不必问的，别说大房二房都去了横河，就是他们没去，分家了，三房也要送节礼，不给大房二房，也得送给老爷子两老不是？
她这么问，只是想看看田怀仁的态度罢了。
田怀仁想了一会道：“送是要送的，虽然大哥他们也未必稀罕，但也是咱们的一份心意，他们看不看得上是他们的事，咱们礼数到了就谁都没话说。况且，老爷子他们也在那边，老爷子最爱粽子里炖得烂烂的猪肉了。”
“嗯，爹爹也想得周全了，果然是当老爷的人了。”田敏颜揶揄着说了一句，逗得家人都笑了起来。
田怀仁有些不好意思，脸微红，啧道：“什么老爷，你爹又不是那傻的。这点礼数都不晓得么？”
罗氏笑道：“那你说说，咱们要给那边送些什么？”
“咱家里自己的粽子香，老爷子爱吃，这个得送三十个，我今儿也看了，鸡圈里的鸡也都能宰了，也抓两只活鸡，嗯，再送四条肉吧。”田怀仁道：“至于其它，也不用送，大哥他们要啥没有？”
“爹，肉就别送了。”田敏颜却看着不妥，说道：“现在天气都热了，横河那边远着呢，这肉又没腌，放不得，送过去一准儿臭了。”
“说的也是，那再添点其它？”
“爹忙了，咱们家做什么的？蛋糕和松花蛋都能做，要我说，添上这两样，就够体面了。”田敏颜狡黠一笑道：“其它几家，除了柳家，也都添上这些。”
“好，我瞧着也中。”罗氏一笑道：“只柳家和秦掌柜那，咱多送些山果子啥的。”
田敏颜便也说了两句，索性摊开了说，由田敏瑞执笔，她们说，一家一家的要送些什么，份量多少，都重新登记了。
末了，田敏颜又检查了一遍看有没有遗漏的，只有田家两个姑奶奶没写上，她想了想便道：“还有大姑二姑她们，爹，娘，这得送吗？”
罗氏沉默下来，田怀仁也没有吭声，只因为她们就是送节礼，也从来没送过二房三房的，不跟他们要节礼也就罢了。
现在，三房单独分家，按理田怀仁是做弟弟的，也该送一份给大姑田怀芳，至于二姑，她是妹妹，就是送，也该先她送来。
“你二姑那不送，大姑也就不送了吧，你阿公阿妈他们那边会准备，不能送一个不送一个了。”田怀仁想了好一会最后叹道。
田敏颜松了一口气，却道：“爹爹不妥。”见大家都看着她，抿嘴一笑道：“爹你是做弟弟的，理应送节礼给亲姐，只是送多送少也就随我们的心意了。至于二姑，咱们可不能坏了规矩，她这做姑奶奶的，也理应她先来紧着探望哥哥才是。”
“囡囡，那依你说？”
“大姑家在县城，啥好东西没见过？咱们就送六只粽子和蛋糕果子便成了。”田敏颜呵呵一笑，眼中闪着精光道：“咱们家可不像大伯家是个当大官儿的，穷得很呐，想来大姑也不会怪咱们，好歹咱们也全了礼数呢，外人也没得话说。”
罗氏一怔，立时笑了，戳着她的额头道：“你这猴儿，是孙行者托世的不成？”
田怀芳两姐妹哪里和三房亲香过？不紧着算计就阿弥陀佛了。他们其实都不想送，这一遭，也不过是为了堵住那些好八卦的人的嘴罢了，也教人知道，他们三房可都有全礼数的。
而田敏颜这一遭，在将来不久，都让大家十分感激她今日这一决定。
第一百九十三章 裹粽子
敲定了送节礼的名单，田敏颜一家子就忙活开了，先撇开其它礼单不算，就是粽子，他们掂摸着也得裹三十几斤米。残璨睵伤
趁着田敏瑞他们不用上镇学放假的时间，田敏颜和他们一起上山摘了整一箩筐毛竹叶家来，先是用水粗略清洗了，然后放进大锅里烧水煮熟后再拿出来用井水一张张的用布清洗擦净备用。
分家的时候，分给三房的粮食也有糯米，田怀仁去存放粮食的库里称了足三十斤糯米出来洗净。而豆子馅儿，从前裹的种子多是用眉豆，红豆，有些条件的，就放些花生，穷的，就是猪肉也不舍得放的，也就放片猪皮罢了。
田敏颜他们现在的日子好过了，就想着做几种馅儿的粽子，绿豆蓉馅儿，眉豆花生馅儿，还有红豆蓉的，肉则清一色放五花肥肉。
端午将近，雨水也足，地里的庄稼长势都极好，趁着没到夏收，田敏颜就让田怀仁带着几个长工又将那百亩荒地犁了一遍，也就这天才停下来。几个长工听说东家要裹粽子，更听说他们也有份儿，便都高兴的主动来帮忙。
田敏颜便作了分工，豆�