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“你……你才有龙阳之癖呢！你来别人的院中干什么，你信不信我去衙门告你，告你私闯宅院。”夏芊钰又细又尖的你字出口之后，立即感觉到不对，清了清嗓子，将嗓子压低之后，怒目而视道。
“你告我？这个酒楼都空了快要一年了，我每晚都到这个酒楼来过夜，我一个臭要饭的，好赖就是这么活了，你告我，我正好去衙门里面过夜去，他们管饭不？”男子将嬉皮笑脸上升到厚颜无耻，只用了一句话的时间。
夏芊钰冲着他挥了挥手，倒是禹歌笑理智一些，挡了挡夏芊钰，对着男子厉声说道：“这个酒楼已经被盘下来了，你今晚不可再在这里逗留了，另外找去处吧！”
“你还没有回答我，你指尖的味道是什么，如果你不告诉我，我死活不走，你打死我好了，反正我出去也会被饿死，被你打死的话说不定还能够为我失踪了的苦命娘，挣点活命的银子呢！”男子丝毫不为所动，面色凛然的反看着禹歌笑，就好像没有听见禹歌笑说的话一般。
“我就没有见过这么无耻的人，你的脸皮简直比城墙还厚，我是这个酒楼的掌柜，这是我酒楼的秘方，无可奉告，万一你是别的酒楼安排进来的探子，我也告诉你吗？开玩笑，想吃的话等我的酒楼开张了，在外面候着吧！
说不定哪天我心情好，就赏你一口吃了，若是这样苦苦纠缠，我不会打死你，我只会将你扔到大街上。”夏芊钰觉得此人简直不可理喻，已经无心再和他多说，盯着他，希望他能幡然醒悟，别让她动手。
“哈哈哈，你还真是胆子大，居然敢盘下这个‘穷楼’，你知道这个酒楼为什么叫‘穷楼’吗？因为再有钱的掌柜，也会陪得倾家荡产，落荒而逃的。”男子“犀利哥”一般的外表，嘲弄的表情，让夏芊钰心头的火，几乎可以燎原了。
“走，别跟他废话。”夏芊钰拉着禹歌笑转身便走。
禹歌笑跟着夏芊钰走了几步，转头看了“犀利哥”一眼，见他还是嘲弄的笑着，却不再生气，走过去说道：“兄台，你饿了吧！你只需回答我一个问题，我便请你吃饭，只是指尖的味道，这个真乃我们酒楼的保密食谱，不宜公开，还望见谅。”
禹歌笑宽和的话语让“犀利哥”愣了楞，之后便爽朗道：“好啊！听起来很公平。”
☆、182 道出缘由
“干嘛还要请他吃饭，他闯入了别人的酒楼还趾高气扬，一副进自家后院的模样。”夏芊钰被“犀利哥”气得不轻，鼓着腮帮子说道。
禹歌笑轻轻的戳了戳她的腮帮子，“我们可能有用得到他的地方，且先看看再说吧！”
夏芊钰不再说话了，跟在他的身后进了后厨。
后厨还未曾添购食材，放置食材的小屋里只有一些面粉，还有几把用剩了的青菜。
禹歌笑手脚麻利的将面粉揉好，放在一旁，然后往锅中放入沸水。
夏芊钰坐在一旁，斜视着坐在后厨的门槛上，抠着从鞋子里露出大拇指，抠完以后又去挖鼻孔的“犀利哥”，不由哇的一声差点呕出来。
做人不能这样活啊！夏芊钰很想揪住他的领子怒吼，眼睛落在他的脖颈处，便发现一只苍蝇围着他打转。
她一阵天旋地转，这马上就入冬了，这人居然还会招苍蝇，夏芊钰复又坐会椅子上，他已经无可救药了，自己又何必多费唇舌呢！
还是看着禹歌笑吧！就当做清洗一下刚刚被玷污了的眼睛。
果然，还是禹歌笑比较像个模样，整洁熨帖的长衫，袖子轻轻挽起露出洁白的手腕，眼睛认真盯着锅中的水，见水已经从中间沸腾开来，禹歌笑从案旁的架子上取下一把菜刀，将面团高高抛向天空。
只见电光火石，目不暇接间，白白胖胖的面团被分解成雪花一般的面片，洋洋洒洒的落入铁锅中。刀落之时，面团也彻底消失，变成了正在沸水中翻滚的面片。
夏芊钰还是第一次看见禹歌笑不动声色的展示刀工，简直给了她化腐朽为神奇的感觉，眼睛根本无法从禹歌笑的身上转移开。
“犀利哥”似乎也有些吃惊。不过吃惊也只是一瞬，眼睛一亮之后，便又恢复了慵懒的表情，继续眯着眼睛享受着阳光斜着打在身上的愉悦感。
“面片汤煮好了，兄台请用吧！”知道禹歌笑将一碗盖着青菜的面片汤放在“犀利哥”的面前的时候，他的眼睛这才恢复了神采。
显然是饿极了。他接过面片汤，西里呼噜三下五除二便将一大碗面汤吃得干干净净，连面汤都喝得一滴不剩。
禹歌笑微笑不语，站在一旁静默的看着他狼狈的吃相。
夏芊钰下颌都快脱臼了都不自知，自小到大从未见过如此不雅的吃相。在她的印象中，她品尝食物的时候，都是极缓慢极认真的，小块入口，缓慢咀嚼。
这样才不会错过菜肴的味道，才能够做出非常中肯的判断。
但是“犀利哥”简直是往肚子里倒，咀嚼食物的声音又大又吵。
“别这样看着我，这要是和我一样三天没有进食。你也是这个吃相，要知道，若不是饿软了。我怎会从墙上掉下来，别小瞧了我。
兄台，在下记住你这一碗面汤的恩情了，既然已经吃饱了，在下也不做无谓的胡搅蛮缠了，你有什么问题。只要我知道的一定不会隐瞒。”
“犀利哥”吃饱了之后，像是变了一个人。身上多了很多的应酬的动作。
他的行为，似乎不受拘束。饿了便懒得用力气，饱了便敷衍敷衍，夏芊钰看着他约莫可见的清秀面容，觉得他身上一定有着什么故事。
不过夏芊钰可没有什么兴致打探他的故事，因为他身上散发出的一种似是在烂菜叶子里面滚过的腐臭气味，让她连气都喘不上来。
“兄台，请这边请。”禹歌笑抬起手在前面领路，引了他在离着柜台最近的包厢里坐下。
夏芊钰吸了吸鼻子，在靠近包厢屏风的地方坐下。
不知道禹歌笑想要问什么，在这么一个臭要饭的身上，又能够打听出什么消息，夏芊钰好奇心大起，这才忍受着酷刑一般的阵阵恶臭坐在包厢里面。
“兄台，之前听你说这个酒楼，已经易主多次，不知道，你可知道其中缘由，他们都是因为什么原因，才导致难以为继？
前车之鉴，还望不吝赐教。”禹歌笑泡了一壶茶，将他面前的茶杯倒满，这才抬头问道。
“犀利哥”微微一怔，旋即恢复如常的神色。
一副不以为然的模样，“还能怎么样，因为酒楼的位置实在太过刁钻，这酒楼从外貌看，挺大气的，红砖灰瓦，布局也足够好，里面的装潢也不差。
但是却因着这刁钻的地势，从而开一家倒闭一家。
你们已经是第四个接下这个屎疙瘩的人了，从墙上摔下来的时候，我还以为你们……是……嗨，果然还有不信邪的。”
“犀利哥”笑得非常晦涩，虽然让人感觉不舒服，但是毕竟是意料之内的情况，倒也没有什么好反驳的，纵然心中不快，她也并未出口反驳。
“犀利哥”见两人不说话，低下头喝了口茶，“你们竟是明知山有虎，偏向虎山行，看你们的表情，显然是已经知道这个诟病的，这倒有点意思，你们是凭什么认为，你们来经营，这个酒楼便能起死回生呢？
这附近一年赚几两银子糊口的人比比皆是，像我这样的臭要饭的更是数不胜数。虽然有个码头，但是却是货船，还是小货船，根本无法支撑这样气派的酒楼。
可不是开一家黄一家，你们还是赶紧转出去，能够捞回多少银两便捞回多少银两吧！这个地方真的不好做生意的。”
“犀利哥”不但长相犀利，衣着犀利，连说话也是机关枪一样，密集的扫射，让人连喘气的余地都没有。
夏芊钰有些怒了，禹歌笑伸出手去，在她的手背上轻轻拍了拍，然后摇摇头，示意她冷静一些。
随即问道：“除此之外，兄台觉得还有什么原因呢？”
酒楼最重要的当然是地势，可是凌驾于地势上的还有味道，一个酒楼若是光是地势好，也不能强行将客人关在里面，胡乱拿些残羹冷炙逼着客人咽下去。
这个酒楼地势虽然很差，整条街，看不见头，望不见尾，蜿蜒在一条河边，背后却全是高低不一的低矮木屋，一看便像是石头一样，扔到油锅里也榨不出油水的地界儿。
所以地势问题已经是显而易见了，禹歌笑觉得他说知道的应该不止这些，他显然对这一片相当了解，定然知道一些其他内幕。
“犀利哥”没有说话，随手将挂在他杂乱头发上的一根木枝扯下来含在嘴里。
吊儿郎当的将木枝咬得咯吱咯吱响，禹歌笑侧头看着目光炬炬的夏芊钰，有些好笑的摸了摸鼻子，耐心的等待着“犀利哥”的回答。
包厢内比其他地方又更加安静了几分，磨人的咯吱咯吱响，外加阵阵臭味足以让人掀桌，不知为何，夏芊钰却没有动，她在忍耐，在等待。
因为潜意识里，她比任何人都期望能够听见他能够有一些有建树的答案。
做生意的人，必须要广开言路，眼光要远，耳朵要浅，听得进意见方能成大事，夏芊钰这点肚量还是有的，故而也同禹歌笑一样，静默的等待着。
“看来你们还真不是吃素的，既然有这个诚心，我也就不再藏着掖着的，这个酒楼若是光是地势的原因而经营不善，是也不是，这个地势远非外表看起来的这样单纯。
酒楼地处在店铺的正中间，是南街和北街的分割点。
而诚如坊间所说，这条街上的其他店铺，全部都是飘雪酒楼的掌柜龚絮儿的爹龚员外的资产。
你们买下了酒楼，自然知道是除了这个酒楼以外的其它铺子，故此这些能够消费得起银钱的掌柜们，宁愿绕远去飘雪酒楼吃饭，也不敢在这一条街的酒楼吃饭，便是因为这个原因。”
夏芊钰闻言后大惊失色，原来这个酒楼便是龚家眼中的钉子户啊！难怪，难怪。地契分明是真的，若是这样，那么这个酒楼第一任掌柜，又何龚家有何渊源，居然能够买到这条街上唯一的一块地，实在蹊跷。
“这些事情，你是怎么知道的，还是说这附近的所有人都知道？”夏芊钰按耐着性子张口问道。
“犀利哥”又不说话了，用手指轻轻的有频率的磕着桌子。
禹歌笑起身，续了热茶，将他的杯中蓄满茶水。
夏芊钰有时候非常佩服禹歌笑的冷静，从来没有见他失控过，他整个人像是设定好的程序，更像是似乎知道对方要做什么，每一步都衔接得非常好。
这让夏芊钰有些汗颜，她除了对待美食，其他方面多少有些大大咧咧，可是经营一个酒楼，远比酒肆麻烦，况且还是在势力分布完全不清楚的陌生地带。
说不好便因为妨碍了谁，而成为了眼中钉肉中刺，被人除之而后快。
这次夏芊钰似乎更沉得住气了，她也端起茶杯，轻轻的啜饮，脑中却一团浆糊。
三人都不再说话，“犀利哥”的沉默让谈话陷入僵局。
夏芊钰低头不语，过没有多会儿，便听见细细的鼾声传来，她的肺险些被气炸，这人话没有说完，便靠在墙上打起鼾来
☆、183 夏氏的责问
真正是岂有此理，夏芊钰气得要炸毛，想要将他揪起来。
禹歌笑上前阻止了她，“让他睡吧！恢复了精神，才好跟我们把事情的原委说清楚。
我们来到这么个陌生的地方，要做好不与人结怨，春风化雨的准备。”禹歌笑的话让夏芊钰冷静下来。