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“请跟我走一趟吧！今日厨帮开例会，帮主让我来请您出席。”中年人拱手一鞠躬，彬彬有礼的说明了来意。
夏芊钰一听是岳虎找他，感觉肯定没安好心，立即站起来。
禹歌笑拉了拉她的胳膊，轻轻摇摇头。
“可以不去吗？”禹歌笑笑问道。
“如果我是公子，最好还是前往，不加入厨帮的酒楼，在琴川不好立足。厨帮一向不将无名小卒放在眼里，如今让在下亲自来请，也是公子的无上荣光才是。
证明您在琴川已经名声初显，这无论对您还是对酒楼来说都是好事情。”中年男子再次拱手一鞠躬道。
禹歌笑嘴角轻笑，“您的理由说服了我，我这便跟您前去。”
夏芊钰一听更急了。拉了拉他的袖子，焦急的对他使着眼色。
“这位公子是我的掌柜，他要和我一同前去。”禹歌笑顿了一下之后说道。
中年男子有些为难，这次前去，本就是为了试探一下禹歌笑到底有什么本事。然后好说服他留在醉仙楼，如今掌柜也跟着去，这可怎么好说。
但他转念一想，如果掌柜跟着去了，若是禹歌笑真有本事，难道这么个破庙。还能留得住大佛吗？
如此想完，于是点头，“那便请吧！”中年男子，在前面带路。
夏芊钰跟伙计们打了个招呼，然后便跟了上去。
出了酒楼的大门。这才发现岳虎居然派了轿子来。
她和禹歌笑也没有客气，上了轿子。
管家模样的中年男子，跟着轿子小步走着。
这岳虎果然好手段，他果然求贤若渴，亲自来过一次，如今居然派轿子来接。
“若不是你，我还真怕抢不过他。”夏芊钰俏皮道。
禹歌笑侧头看了她一眼，“但是。是我啊！所以你不用担心。你一定要答应我，到了帮会上，不能冲动。我们现在的情况，不能得罪他们，无论我说什么，你都要保持缄默，然后好好将在座的执事的来头都记下来。”
他很久没有这样严肃的跟她说过话了，她这样子的时候。还是伪装成“刀魂”的时候。
夏芊钰郑重的点点头，算是同意了。
厨帮大会。每年年底举办一次，做个总结。然后每一年年初举办一次，选出帮主，帮主是三年一选，明年便是新帮主的选拔了。
这次用意再明显不过了，禹歌笑被叫去，定是岳虎为了笼络人才，演得一出戏。
“若是你不同意，他执意抢人怎么办？”夏芊钰很惊慌。
禹歌笑噗嗤一笑，笑得爽朗，“你这模样，像是不确定心上人会不会跟自己走的新郎官一样，你放心，我生是你的人，死是你的魂，他们抢不走的。”
禹歌笑郑重道，眼角还挂着笑意，表情却已经肃然。
夏芊钰承认自己有点太过紧张了。
“你对这个厨帮不太了解，之前我也未曾与你说过。要想在琴川立足，一定要名正言顺，若是没有岳虎和执事的首肯，会非常艰难，没有他们首肯挂牌，招伙计非常艰难。
今日岳虎叫我前去，我还有些意外，他不叫我，我过些时日也要请保人作保，求得在琴川做厨的资格。”禹歌笑说明了缘由。
“真正是岂有此理，哪有这种道理，他们算老几。”夏芊钰不淡定了。
“难道你们那里开酒楼是想开就开，当厨子是能当就当的吗？不需要考验，不需要检查的吗？”禹歌笑看着她气鼓鼓的样子，有些好笑。
夏芊钰是因为太紧张了，是，在现代，开餐馆需要办营业执照，招的厨子，要有健康证和厨师资格证，而且还分了级别和工种。
看来这个厨帮竟是琴川的“行业协会”，若是连厨子是否挂牌都由厨帮决定，那么禹歌笑还不铁定被拐走啊！
“你这完全没有安慰到我，反而让我更紧张了，之前为什么不将厨帮的来头都告诉我，害我还以为就是一个收保护费的不被朝廷认可的民间组织。
如今听你的意思，是民间组织不假，但是却是权利极大，关系着生死的朝廷默认的行业组织。”夏芊钰语气里有责怪的意思。
她真的有些郁闷，她对这方面一窍不通，一直说要跟禹歌笑学厨，却并未正式开始。
禹歌笑竟然藏着掖着的，太不够意思了。
“生气啦？”禹歌笑凑到她脸旁打趣道。
夏芊钰侧着身子，不搭理他。
“之所以没有告诉你，是因为我没有把握岳虎给不给我这个机会，我们决定在琴川开酒楼之时，我便将我的情况递了上去。
岳虎私底下来找我，只是一心想要让我去他的酒楼上工，却只字未提允我在琴川挂牌做厨，我只是不想让你担心而已。
如今事情有了眉目，这不是立即就告诉你了。”禹歌笑软言相劝道。
夏芊钰也并未真的生气，她只是责怪自己一无所知，真是“书到用时方恨少”。
“到了，还请二位下轿，这次坐轿之荣，是我岳帮主亲自嘱咐，还望别忘记了，做到心中有数。”中年男子没有客气，先礼后兵。
夏芊钰心中气愤，后悔贪图舒服坐了轿子前来。
禹歌笑轻声宽慰道：“不妨事，不坐也不行，别人给我们脸我们就接着。待会儿进入了堂上，你站在一旁，什么话都不必说，我自有计较。”
下了轿子，发现轿子在厨帮的正门的停下了。
黝黑的牌子，侧挂在深褐色对开木门的侧面。
灰色砖头砌成的院墙，大门前一对狮子，目光炬炬。
进了正门，一个四方院子，院子很大，稀稀落落站着几人，似乎都是等着考察能够挂牌行厨的。
大家见禹歌笑和夏芊钰进来，便一直盯着看，两人面生，又长得眉清目秀，大家开始猜度起两人的身份了。
能够在这院子里出现的，都是还未曾在琴川立足的厨子。
若是得不到厨帮的首肯，没有那个上得了台面的酒楼敢要。
两人顾不上别人对他们的指指点点，找了个角落站起了。
对开大门正对着的大堂，因为有屏风遮挡，看不到具体的情况。
刚过晌午，虽是一天温度最暖和的时候，但是依旧冻得院中人瑟瑟发抖。
静默的站了一会儿，只听堂中一个浑厚的男声喊道：“今日例会，劳烦各位主事前来，处理帮中事务。请帮主。”
后面三个字，悠远绵长，声量极大，院中所有在嘀嘀咕咕的人们都精神一震。
全部都聚精会神的看向大堂的方向。
过了大致一盏茶的时间，便听见这悠长的男声喊道：“带苍月酒楼禹云栾。”
云栾是夏歌笑的表字，禹歌笑今年二十有二，听他说这个表字是他成年之时，他域外的师傅给他起的。
于是夏芊钰尾随他绕过斑驳的朱漆木屏风进了正堂大厅。
“来人所为何来？”站在岳虎身边的瘦干老头望向二人问道。
“只求给口饭吃，为了挂名而来。”禹歌笑谦逊的一拱手回答道。
岳虎站了起来，“不知禹兄弟是行厨还是坐厨？”他一撩袍裾，虎虎生风的以腿为凳做了个坐下的姿势。
夏芊钰不由一愣，不成想他这么大的肚子，还真就做得了这样灵活的动作，真是人不可貌相。
“从柴桑行至江南，原当坐厨。”禹歌笑一挥衣摆，照着岳虎的姿势回敬了一个，姿势潇洒，绝无脱离带水之感。
“可知这后面三幅图上所供祖师爷？”岳虎并未有任何的表情，一张圆若满月的脸庞，表情肃然，分外认真。
夏芊钰打量着这个宽敞的大堂，颇有几分威严，三幅祖师爷的黑白画像下是一张案桌，案桌两边有两张红木雕花靠椅。
沿着墙边放着八张椅子，一边四张。
离着八张椅子不远处，放着两个大架子，一个架子上插着两排刀，各式刀具一应俱全。
另一个架子上，挂着不同作用的铜锅，铜锅下横着放着两把油亮亮的铁勺。
所有炊具一应俱全。
夏芊钰回过头，已经听见禹歌笑朗声说道：“燧人氏，伏羲，彭祖。”
岳虎并未停顿，“几匹围腰？”
禹歌笑双手抱拳，铿锵有力的说道：“墩，炉，烧烤，笼锅，冷碟，大案，小案，水案半匹，共七匹半围腰。”
☆、198 对答如流
七匹半？
这话一出，引得岳帮主，章主事和堂中所坐着的各位执事均是面面相觑。
大家互相交换着神情，神情中却只透露着一个信息，那便是不信！
章主事是个四十岁出头的中年人，长得心宽体胖，神情严肃，板着个脸，如同欠了他米糠不还，一双锐利的鹰眼，盯着禹歌笑半晌都未曾挪开。
他是号称“江南一勺”的章东关，表字开贺，是江南一品居的掌勺，也是掌柜。
章家是江南赫赫有名的庖厨世家，夏芊钰早有耳闻，只是没想到今日在此得真人。
有点意思，夏芊钰开始觉得有趣。
禹歌笑的“狂妄”让章主事第一个感觉不满，“谁封你的七匹半，老子身为一品居的掌柜，也只敢自诩精通三匹，大胆后生，未免太过狂妄，居然自诩样样精通，简直目中无人，太不将帮主以及在座的几位执事放在眼里了。”
好家伙，夏芊钰一愣，这章东关也太过分了，他大舌头一摆，让苍月酒楼把在座所有人都得罪了。
“帮主问我的所学所会，我只是据实回答，并没有半点吹嘘的意思。”禹歌笑的声音清冷，透着一股子令人的信服的魄力。
岳帮主坐下，看来剩下的缓解便是主事来做询问。
“能走几案？”
随着这话一出，一把铁勺冲着禹歌笑飞将过来，禹歌笑伸出一只手牢牢接住，然后又将铁勺接着巧劲儿打回了章东关的手里。
朗声回答道：“红，白两案。”
铁勺在章东关手里灵活的摆弄着。拉出好看的弧线，一把大勺轮的是虎虎生风，如同与双手长在一起，无论如何摆弄，均不见任何掉落的颓势。
坐着的几个执事。面带微笑，只差没有拍手叫好。
夏芊钰看着眼前的章东关，大有暗自较劲儿的意思，不由为禹歌笑捏着一把冷汗。
她只知道眼前的章东关是赫赫有名的大厨。
而身旁的禹歌笑，具体有多少真功夫，她却不知道。
似乎所有的记忆。只剩下他做菜很好吃，还有他凄凉的身世和两人对这个压迫的反抗。
“红案几炉，几灶，几锅？”话音一落，身侧的禹歌笑不带一丝一毫的慌乱。再次稳稳的接住飞将过来的汤勺。
“三炉，三墩，三锅。头炉，二炉，三炉；头墩，二墩，三墩；汤锅，笼锅。帮锅。”随着这话禹歌笑一个借力打力，将铁勺往心口处一带，随即伸出手腕。将铁勺打了回去。
这次章东关没有耍弄大勺，而是直接伸出胳膊又将大勺打了回来。
“白案几案？”
禹歌笑接过大勺，在空气中挥舞着，“大案，小案，副案。”
“何为一拌。一笼，两锅？”章东关脸上并无表情。自始至终均是严肃得能够滴下墨来。
“都指白案，一拌拌馅。一笼熟笼，两锅，是煎锅，面锅。”
随着禹歌笑的回答，章东关旋身来到刀架前。
刀工是禹歌笑的拿手好戏，夏芊钰自然不怕。
但是鉴于堂上紧绷的的氛围，她还是站远了一些。
果然章东关从刀架上麻利的选了一把主厨刀扔了过来。
夏芊钰眼睛都快掉下来了，这人心也太大了，要是有点差池，还不将脑袋砍下半拉来？
吁了口气，夏芊钰告诉自己别紧张，他应付的过来。
果然他手腕一翻，稳稳接住了刀把。
“会些什么样的刀？”
禹歌笑凌空一翻，白色的长衫翻腾出