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春风徐徐。德馨书院的草亭里,夏芊钰一边介绍着,一边将点心依依摆上石桌之后,最后才拿出了一坛子秀才和大能酿制的桃花酿。
点心的香味随着微风四下散开。令人食指大动。
赵睨却不慌,轻抚着羊角胡子。凝神轻轻吸了吸鼻翼,点了点头,“很香!”
夏芊钰一颗心因为这夸赞才放下了。
“这是什么酒,味道颇为清冽。香气却非常浓郁,酒香混着花香袭来,未饮倒先醉了。”
他最后将目光锁定在了用褐色酒坛装的桃花酿的上。
一口酒下去。香味就连夏芊钰都闻到了。
“不瞒赵大先生,这不是苍月酒楼所酿。是我之前在桃花村结识的兄弟孙毅所酿,您应该多少人对他还有些印象。
而这个酒是已经故去的慕容晓掌柜的心血。”夏芊钰娓娓道来。
“一壶浊酒天下清,清明故友坟前洒。
不如且看桃花去,桃花村中桃花酿。
好酒好故事,不曾想这孙秀才竟是长情之人,到让我心生叹服。我虚活几十年,看惯尘世间多少真真假假,唯有这美食一口,真情一世令人动容。”赵睨眯着眼睛,随口念诗,公正与否全然不在乎,之在意饮酒之时,心中畅快。
“赵大先生说得好,不止这酒令人醉,这情更令人醉,当初我决心接管破晓酒肆,有决定要将桃花酿作为招牌酒,便是因为逝去的总容易淡却,却难得慕容掌柜的一众伙计这样长情,势要完成慕容掌柜的遗愿,令桃花酿名满天下。”
夏芊钰也倒了一杯,她酒量一般,此情此景之下,却也忍不住想要小斟一杯。
“这倒不难,只要苍月酒楼名满天下便可,酒想要名满天下,总要借助酒楼,酒肆,只有这样酒才会仿若长了腿,总有一日能够传入宫中,自然名满天下了。”
“不成,成为贡酒固然求之不得,但是慕容掌柜不愿自己所酿之酒只能供皇家饮用,而是只要爱酒之人都可饮用。”
赵睨挑眉,放下酒杯看了夏芊钰一眼。
“既然如此,我有一个令桃花酿能够尽快令多数人知晓的办法,只是怕夏掌柜的不乐意。”
“赵大先生但说无妨。”
“今日得饮桃花酿,知道了慕容掌柜的抱负,若想要桃花酿人尽皆知,你不能一人售卖桃花酿,最好是谁都能放在酒楼里售卖。
苍月酒楼虽然生意红火,但是并不是每个琴川人都品尝过,不是每个人进入苍月酒楼都会点桃花酿。”
赵睨短短的时间便喝了半坛子桃花酿,脸颊微红,话多了一些。
夏芊钰心中懊恼,早知道以前也每次都拎一坛子酒来,省得他每次都惜字如金的。
这个提议令夏芊钰心中咯噔,不好马上做出任何的回应。
只好说道:“赵大先生的提议很好,我回去同秀才商量,桃花酿虽然价格高,但是不至于影响苍月酒楼的流水,我自然是没有问题,但是破晓酒肆的桃花酿能不能出这么多还有待商讨之后才有定论。”
“你一向无事不登三宝殿,既然已经来了,话也说开了,酒也喝得差不多了,说说今日有何事找我。”赵睨开门见山的问道。
既然吃也吃了,喝也喝了,夏芊钰也就不再客气,直接将来意说明。
“这暖棚的事情不过是一句话的事情,可是出书……真的难度很大,知道你的鬼点子多,没想到有些想法还真是出乎意料。”赵睨有些为难,他一向较少强迫自己去做没有什么把握的事情。
“不用您帮我张罗这件事,只需要帮我牵线搭桥就好了,您开书院这么些年,一定认识很多书坊的坊主,我只需要您帮我牵线搭桥就好了,剩下的事情我自己来就好了。”夏芊钰赶紧见缝插针的说道。
如果赵睨拒绝了,这件事情就很难了。
“书坊的坊主我倒是知道一个,他是我的故交,但是同为生意人,你是知道的,若不是赚钱的买卖,我不能让人卖我这张脸做亏本生意。”
原来这才是赵睨的顾忌。
“该给多少费用,我一分钱不会少,决不让人家白干,您只需将他的书坊的位置告诉我就好了。”
“若是这件事情这么简单,你也不会搭上这么一壶好酒来跟我叨叨这件事了,既然这件事情我已经知道了,你也说了费用不是问题,那么我就帮人帮到底,送佛送到西,亲自让你们两人见一面。
郑坊主常常神龙见首不见尾的,我也只能先给他的宅上去封信,看他是否方便来一趟,他的书坊大概在江南有七八家,他不一定在琴川。”
夏芊钰一听有戏,心中窃喜,忙谢了赵睨。
“先别谢得这么早,我还有条件。”
“您请说。”
“回头再给我送两坛子桃花酿来,这酒勾魂,味道着实不错,将它带到这尘世间的慕容晓真是个好人,让我的酒鬼馋虫都冒出来了。”
“没问题,只是您还需悠着点,因为这酒酿法刁钻,水和花都要桃花村的,换了地方都不行,慕容掌柜试过,发现味道有差别,最后才选择在桃花村住下,开了破晓酒肆。
否则不至于放着繁华之地不呆,偏要隐居村落。”夏芊钰怕赵睨饮得太快,后面没得喝了忙嘱咐道。
从赵睨的德馨书院回来,夏芊钰心中大石放下大半,赵睨这人接触越久,越明白为何他在琴川有这样高的地位。
不光他的德馨书院,常常培养出人才。
加之他这个人说一不二,一诺千金,不会凭空应承。
夏芊钰得到他牵线搭桥的允诺,知道食谱整理出来一定会有书坊接收,她就敢放手去做这件事情了。
现在的书坊和出版社差不多,负责出书也负责卖书。
出版的问题解决了,剩下的便是菜品,该选择那些菜品作为食谱里的主打菜。
还有图片的问题怎么解决。
现在的书虽然不至于是竹简了,但是也是黄纸一张,而且还常常不能装订成册,想要出喜闻乐见的食谱难度很大。
而且夏芊钰想要出的食谱是人人都看得懂,照着做味道都差不了的那种,所以便需要将食材全部着人画出来,这就无形之间增加了难度。
“为什么要给自己找这么难的事情来做,这样你还有时间学习厨艺吗?”禹歌笑看着她长吁短叹的模样,无不焦急的说道。
他现在特别惊恐时间悄然流逝,虽然一天都没有过去,却总是觉得半年之约近在眼前。
半年的时间,要将一个门外汉打造成刀工,白案红案一流的大厨,这难度令他不敢细想,他虽然知道夏芊钰有天赋,但是刀工不是光靠天赋就能成就的,需要一日日刻苦的练习。
若不是夏少恭提出这个条件,禹歌笑永远都不愿意夏芊钰摸刀,所以每次她嚷嚷着要学的时候他都是磨洋工。
现在真后悔当初没有好好教她,令她连基本的入门水平都没有达到。
☆、250 拼命克制
而她不但一点都不担心,还在将精力用在别处。
夏芊钰却有她的想法,不是她不乐意将所有精力都用在学厨艺上面,但是她既然已经成为了掌柜,关乎着的便不是她一个人,她不能自私的将自己的事情摆在第一位。
苍月酒楼的每一个瓶颈都关乎着好多伙计的饭碗。
最近这些日子,酒楼的新菜品老是被隔壁提前知道,而且厨帮的四大执事也有排外的意思,好几次都变相的来找茬,虽然有惊无险,却让夏芊钰不得不担心苍月酒楼在琴川的地位。
最可气的当数贺鸿祯,他居然将夏芊钰的火锅的经营方式完全的抄袭到了他自己的酒楼里,很多从西塘赶过来只为一尝鸳鸯锅的人们,转站去了他的酒楼。
他开酒楼的日子比夏芊钰长,知道的资源也比她多,积累的客源也超过她,这样有人便开始风传火锅是贺鸿祯的酒楼最先出的。
听到这样的传言的时候夏芊钰气得半死。
但是也明白了,那是因为贺鸿祯的酒楼比她的酒楼知名度高,贺家三公子的名号也比她这个籍籍无名的小掌柜的名号响亮。
结果不小心为他人做了嫁衣,这能怪谁呢?
怪只怪自己的酒楼不是最好的酒楼。
这件事情都还没有解决,夏少恭又出来裹乱,她现在一个头两个大,若是禹歌笑还不能理解她的话,她真怕自己扛不住了。
“在其位谋其事,我也想好好学习厨艺,但是我还是要先记得我是一个掌柜,食谱这件事。势在必行,只有出了书,才可以向世人标榜很多的菜品是我们先出的,也为籍籍无名的苍月酒楼造势。
若是你明白我为何如此执着这件事情,如今我告诉你了,你该理解我了吧!”
禹歌笑难掩听到这话的心痛。
心痛的是自己作为男子,居然还没有女子想的宽远。这样的自己简直配不上她。
“食谱这件事我会全力支持你。至于你如何安排学习厨艺的时间,都在你,后厨中现在浩哥儿。二斤,蒲飞白都是可以拿得出手的角色。
二斤对后厨的流程都知晓了,若是没人翻我的菜牌子的时候我都是有空的,我会让他们整理出一个小房间。里面放上炊具还有食材,供你随时练习这样可好?”
禹歌笑表示理解。将声音也放得和缓些了。
夏芊钰刚刚有些激动,有些失态了。
有些话不用说,一个眼神便了然了,禹歌笑轻轻将夏芊钰搂在怀里。
说道:“什么时候都不要一个人扛。若是你都做了,要我做什么,你知道我现在想怎么办吗?我想让你呆在一个风景如画的地方。整日听我弹琴吟诗给你听,你饿了我就做好吃的给你吃。
一辈子就做给你吃。一个地方呆腻了,我们就去别的地方。
总之什么都听你的,只要你不要这样辛苦。”
禹歌笑第一次将他前世做的事情说了出来。
前世他不愿意让她接触那些复杂的人和事,让她过着最简单的日子,虽然不算富裕,但是想要吃什么穿什么,都不曾缺过。
但是前世夏芊钰并不珍惜这样的幸福,久了便乏了,觉得不是滋味了,其实禹歌笑去当御厨,她也有一半的责任。
她静默的坐着,任凭前尘往事在她脑袋里翻滚。
禹歌笑也想起了前世,不过他想到的是初初与她认识的那个下午,那日日头格外好。
她梳着分销发髻,插着一根银色的发簪,发簪的尾端有几颗银铃铛,在她走动的时候,发出叮叮当当的响声,不大不小刚刚好是令人愉悦的声响。
她脸上还有未曾擦干净的灰,双手似乎刚刚摸过缰绳,还有红色的勒痕,像只小兔子一样来到后厨找东西吃。
待他发现的时候,阳光正好打在她的脸上,也像是打在了他的心上,对他来说,她是不同的,因为第一面她就已经走进了他的内心。
他知道自己爱她,比她多了整整九十天。
这九十天他就似一个失了魂丢了魄的人,见到她便好了,看她吃他做的饭菜格外香甜的样子,魂魄这才回来了,才像是复活了一般。
他从不曾主动表白,连在一起几个字都是让她先说的,他总是将爱意都放在每日给她做的点心里。
两人此刻都有些走神,所思所想是这样南辕北辙,却都在想若是当初更加主动一些,更加惜福一些会有什么不一样吗?
“你在想什么?”沉默得似乎太久,两人几乎是同时脱口而出。
“你先说……”两人这话又撞在了一起。
夏芊钰不禁好笑,这才发现一向爱干净的他,嘴边到耳边有着一条又黑又长的锅底灰印子,刚刚一心想这说别的事情,居然没有看见。
他今日忙太久了,一下了后厨来不及