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片刻后他才缓缓道：“先生您说得很对，我们黑火堡的确是领地狭窄，人口稀少，根据记载，在15年前，呃，也就是我出生的前一年，我们领地的人口数字是742人，而现在，这个数字是656人。”
他在抛出了酿酒业的问题后，并没有在这个问题上纠缠下去，而是由抛出了人口的问题。
“的确是如此。”莫里先生掌管着城堡内的典籍，对这些数据了然于胸。
但他不知道此时公爵大人忽然提起这个是何用意。
“也就是说，15年来，我们黑火堡的人口不仅没有增长，反而损失了86人，我很奇怪这些人口究竟损失在什么地方，然后又去查询了一下，才明白，噢，原来是战争。”林叶的语气平淡，不悲不喜。
这倒不是因为他对领地的子民没有多少情感，而是他尽可能的让自己保持在一个客观的心态上。
莫里先生沉默了下去，他只是一个事务官，并不是军官，在军事上并没有决策权。
虽说人们在短时期内沉浸在打了胜仗的喜悦里，但黑火家付出的看似微不足道的代价，其实是埋着无穷祸患的，因为黑火家根本就没办法跟别人拼消耗，人口是打一点，少一点的。
“先生您也应该清楚，就算近10年来，我们黑火堡一直休养生息，断头谷一役前，与周边部落并没有大规模的冲突，可即便是如此，我们的实力也一直在消耗，人口越来越少，领地越来越小，这意味着什么？”
莫里没有回答他的问题，神情越发的沉重，他非常清楚黑火堡的现状。
“这意味着我们正在走向灭亡，这绝不是危言耸听，先生您应该比我更清楚，最多20年，甚至是10年，黑火家就将淹没在历史的尘埃之中，难道我们就要眼睁睁的这样走向末路吗？我们必须做出改变！”
林叶声色俱厉，连他一个刚来不久的穿越客都明白这个道理，更何况是饱学的莫里先生呢？
“可是大人，在远东如此残酷的环境下，我们缺乏对付远东部落的有效手段，无论是领地、人口，还是资源，都处在绝对的劣势地位，而且还没有外援，这实在是……”莫里先生无奈叹息。
他何尝不希望黑火堡强盛起来？但他们面临的环境实在太残酷了，实在是心有余而力不足呀！
“普通的改变当然不足以让黑火堡走向崛起，我们需要的是彻头彻尾的变革，而这场变革，就将从酿酒业拉开帷幕。”林叶绕了一圈，又将问题绕回到酿酒业这个问题上。
他笑眯眯的看向莫里先生，之所以绕这么大一个弯子，无非是消除一些他对酿酒业的抵触心理。
“大人，您这样说我就有些不大明白了，酿酒业与黑火堡的崛起存在着必要的关联吗？”莫里先生疑惑问道，他是一个学问丰富的学者，并非是精明的商人，自然没有窥到其中的商机。
而就算真的看到了，却也缺乏一些关键性的东西。
这却是林叶恰恰具备的。
“黑火堡想要崛起，就需要足够的财力与人口，人口这一点上，单凭自然增长是绝对指望不上的，所以还是需要吸引外来人口前来拓荒，但吸引冒险家就需要有足够的商机，归根结底还是要有充沛的财力。”
林叶将问题简单化，直接指出了黑火堡最根本的问题。
那就是太穷了！
莫里先生点了点头，他非常认同这一点，这也是最棘手的症结所在。
以黑火堡自给自足的小农经济，连货币都可以不需要，不穷那才是怪事。
“想要获取财富，单凭武力去强行掠夺，以我们的实力绝对不可能，所以只能通过贸易的手段，我们能够拿出来的，而我们现阶段唯一的贸易对象，也就是远东地区的各大部落，它们需要的又是什么？”
林叶顿了顿，又道：“粮食？利润太低了，而且我们现阶段的产量实在有限，对远东部落而言，它们有获取粮食的手段，根本就不差我们这一点，所以我们能够制造出来，它们又感兴趣的就只有酒了。”
年轻的公爵目光自信而又从容，他深信将以此作为黑火家崛起的突破口。
但莫里先生却哑然失笑道：“大人，您的想法固然不错，但您可能还不知道，我们黑火堡酿酒业的水准，还比不上周边的部落，它们甚至讥笑我们酿出的酒不过是老鼠尿，它们绝不会感兴趣的。”
他摇了摇头，果然公爵大人只是一时心血来潮，才有的这个想法吗？
欠缺思考和眼光，真是太幼稚了！
亏他还对公爵大人抱有小小的期望。
果然不过是个小孩子呀！
林叶微微一笑，他在酒馆中喝过土法子酿造的麦芽酒，自然知晓其中滋味，而他在喝过之后还找莫里先生以及还未抵达的老比尔商谈酿酒业的事，显然不会是来自讨没趣。
他轻笑道：“既然是变革，那自然包括酿酒业在内，传统方法酿造出来的麦芽酒，肯定无法迎合远东地区各部落的口味，但如果稍微改良一下呢？”
他轻轻敲了敲食指，这是一个习惯性的动作。
事情渐渐开始进入他的节奏了。
莫里先生自然不会知道，他眼中这位欠缺思考和眼光的年轻公爵脑海内，可是有着一套完整的现代啤酒酿造工序。
而且酿造所需的条件和材料，黑火堡全部具备！
第十八章 传统工序的两大问题
在满怀狐疑的酿酒坊老比尔进入会议厅后，三人关于酿酒业的现状展开了激烈的讨论。
这场讨论从酿酒所需的原料、劳动力，延续到各个细节上的工序，这本该是老比尔擅长的领域。
但年轻的公爵大人一针见血的指出了酿酒业存在的问题，并开始对这个行业进行剖析讲解。
这也直接导致讨论开始十几分钟后，剩下的整整4个小时的时间，沦为了公爵大人的演讲专场。
老比尔最初还有所疑虑，但随着问题剖析的深入，他的脸色越发的沉重起来。
不仅是他，莫里先生也非常讶异公爵大人怎么对酿酒业有如此卓越的眼光以及深入的见识？
自己之前真的是错怪他了吗？
“所以说，我们黑火堡酿造的麦芽酒，口感差的原因主要在两个方面，第一，是发酵程度的问题，由于缺乏人工培养酵母的技术，使用的是天然酵母，这直接导致发酵不完全，所以口感干涩。”
林叶滔滔不绝的进行着演讲，此时的他摇身一变成为老师。
而莫里先生与老比尔则是他的学生。
“大人，发酵和酵母是什么东西？”老比尔一边认真的记载，一边开口询问道。
这对他来说可是新词汇。
“酵母就是你们从森林里采集到的「醉人菇」，附着在上边的那一层真菌，只是你们不知道酵母的存在，把它整个当成原材料罢了，而发酵，就是将醉人菇粉碎以后沉淀在麦芽酒桶底的这个过程。”林叶解释道。
根据传统的酿酒工序，添加醉人菇粉末是必不可少的一环，这也算得上是最古老的发酵方法。
“原来是这样，那我们要怎样培养那个……角木？”老比尔不知道酵母的写法，只能用拟声词代替。
公爵大人的论调当真是让他开了眼界！
他用敬佩的眼光看了莫里先生一眼。
想不到莫里先生平时看似是坚定不移的禁酒分子，却在酿酒业上有这么深入的研究。
公爵大人年纪尚轻，肯定无法独力完成如此复杂的研究，背后自然少不了莫里先生的支持。
他这个跟酒打了小半辈子交道的人，在酒的研究上还比不了支持禁酒的莫里先生。
这让他看向莫里先生的眼神又多了几分羞愧。
弄得后者完全莫名其妙。
“是酵母，具体的培养方法我会用特殊的文字写下来，然后再逐一在城堡内推广，要是我们的秘方外传给那些兽人，让它们捡了这个天大的便宜，我们岂不是白忙活一场？”林叶恶作剧的笑了笑道。
他所说的特殊的文字，自然是汉字无疑，除了他这个穿越客以外，区区兽人怎么可能看得懂这门博大精深的文字？
作为现代人，他的产权观念根深蒂固，绝不会做为他人作嫁衣裳那等蠢事的。
“大人说得对，大人说得对，那第二个方面的原因在哪儿？”老比尔虚心求教。
他手里的纸张有些不够用了，林叶又让米莉娅送了一些过来。
看到这种造价昂贵，又品质粗糙的羊皮纸，林叶又打起了兴办造纸厂的主意，这也亏得他以前不学无术，各种产业多少都了解一点，再加上工作的原因四处调研，所以造纸的流程他也知晓个七七八八。
就算他对此完全一无所知，只消知道造纸的原材料是植物纤维这一点就够了。
往这个方向去倒腾，早晚能够弄出容易书写，又造价低廉的纸来，比较起造价高得吓人，产量还非常低的羊皮纸，这又是一本万利的买卖。
“大人，您怎么了？”看到年轻的公爵大人嘴角露出一抹得意的笑容，老比尔小心翼翼问道。
“咳咳，没什么，刚才我们说到哪里来了？”林叶尴尬的咳嗽两声，刚才想起别的产业，不觉间有些失神，看来他一个在现代世界被处处嫌弃的小职员，到了这里还是有用武之地的嘛。
“刚才我们说到麦芽酒的第二个问题。”老比尔提醒他道。
他只当是公爵大人最近勤于政务，过于疲惫，导致有些精神恍惚。
公爵大人小小年纪就为城堡的琐事操劳到这个地步，身为黑火家的子民，怎能不为大人分忧呢？
老比尔想到这里越发的惭愧。
“麦芽酒的第二个问题，就在于「酒花」上。”林叶顿了顿，又提出了一个新概念。
“这个……酒花又是什么东西？”老比尔擦了擦额头的汗珠，再度询问。
公爵大人提出的问题，他简直闻所未闻，用公爵大人的话说，是给他开开脑洞。
起初他还有点不大明白这开脑洞是什么意思，但现在听了公爵大人这么多的见解，他直感觉自己的脑袋被人掀开，往里边塞了一大堆的新奇玩意儿。
这实在太令人震撼了！
“酒花，在我们那边又叫蛇麻，或者叫啤酒花，它能散发一种清爽的香气，并且去处掉麦芽的苦味，最重要的还能防腐，这样就有利于啤酒的储存，可以扩大销售半径。”林叶耐心解释道。
此时的他哪里还是那个高高在上的公爵？分明与普通的推销员无异。
把莫里先生与老比尔这两个年纪加在一起，都得有一个多世纪的老头子唬得一愣一愣的。
“我们那边？大人，我们这里没有这种东西呀，啤酒又是什么？”老比尔疑惑道。
在他看来，公爵大人在黑火堡长大，所以他口中的我们那边，自然是指的黑火堡周边地区。
而啤酒则又是个新词汇。
糟糕，一时说得兴起，说漏嘴了！
不过好在莫里与老比尔完全沉浸在这种全新的酿酒工艺中，并未太在意这等旁枝末节。
这让林叶稍微放宽了些心。
“蛇麻和啤酒花是古书中的叫法，我们黑火堡这边是有的，经过我的核查，它现在的