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秦时鸥打了个响指，两个拉拉闭上嘴。在糖枫的树荫下趴了下来。
春天就是这么奇妙，一夜之间梨花开。秦时鸥记得上一次采集枫糖的时候树上还干枯一片，结果现在再看。嫩叶小树叶都长出来了。
往远处一些看，坎巴尔山上，树木郁郁葱葱，绿色盎然的样子惹人喜欢。
秦时鸥迎上去问道：“两位先生，请问你们找谁？”
带头的男子礼貌的伸出手，微笑道：“我们找您，秦先生，我们不久前见过，可能您忘记了，是在高等法院里。”
秦时鸥恍然大悟，这两人确实有点眼熟，应该是拍卖佳得利渔场时候在法院见过，那这样他们的身份就是房产开发商了。
“我叫海伍德…巴尔扎克，是流浪岛房地产开发有限公司的总经理，很荣幸能够前来拜访您。”领头男子和秦时鸥握手的时候做了自我介绍。
秦时鸥知道他们想干什么，无非就是对佳得利渔场里的那些别墅感兴趣，他准备拒绝措辞，将两人带进渔场。
四五只白鹅在周围游荡，看到两个陌生人进入，就不怀好意的凑了上去。
虎子和豹子赶紧跑过来，海伍德看到两条强壮的拉布拉多犬靠近，赶紧后撤一步，干笑道：“你的狗还真是机敏。”
秦时鸥笑了笑没解释，虎子和豹子是来驱赶白鹅，你以为是上来咬你吗？如果真要咬你们，以虎豹的身手，都不会让人察觉到。
进屋之后，海伍德还想客套几句，秦时鸥将思索了一路的措辞说了出来：“不妨开门见山，先生们，我知道你们的目的，想要和我合作开发佳得利渔场对吗？很抱歉，我不感兴趣。”
是的，这就是他思考了一路后总结出来的措辞，简单直白。因为他想到，自己没必要过于照顾谁的感受来委曲求全。
档次提升，逼格提升。
海伍德不置可否的一笑，道：“秦先生，为什么不听听我们的报价呢？据我所知您对房产开发不感兴趣，这样渔场的别墅地基已经打好，这样我们购买渔场陆地部分，你持有海洋部分，不是更好吗？”
秦时鸥没兴趣听报价，他手里还握着一个亿的资金，要什么报价呢？“抱歉，我不想合作开发渔场，陆地部分就让他暂时先空着好了，我想好干什么再说。”
海伍德不死心，又说道：“那不如这样，秦先生，我们公司之前也买下了一个渔场，如果您对渔场这么感兴趣，那我们采取以物易物的方式做交易如何？”
这点秦时鸥就有点兴趣了，问道：“你们的渔场？在哪里？多大面积？渔业情况如何？附近工业化怎么样？”
海伍德拿出事前准备好的资料给秦时鸥看，渔场位置是在圣查尔斯角，面积大概有一千平方公里左右，海岸线是十公里，延展进入海洋一百公里。
圣查尔斯角位于纽芬兰岛的最北端，和告别岛恰好是两个风格，一个极北一个最南，都是优良渔场。另圣查尔斯角再往北方就是格陵兰岛，也是一个旅游胜地。
秦时鸥留下资料让海伍德两人先回去，他考虑一下，但考虑的不是怎么交易，而是怎么能出钱买下这个渔场。
虽然看上去告别岛和圣查尔斯角隔着很远，可是同属一条水脉，渔业资源转移还是很方便的。（未完待续。。）
570。开发葡萄园（5/10，求月票）
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送走海伍德两人，秦时鸥继续回去规划渔场建设，同时打电话叫来迪克海水产植被公司的客户经理比尔…萨奇，虽然他主营是海水产方面的植被，但毕竟同属农业，对葡萄园种植这一块他也懂。
得知秦时鸥想要开发葡萄园，一路风尘仆仆赶来的比尔笑了起来，摆手道：“不不不，秦，这不合适。加拿大的葡萄园大多集中在南部，告别岛更是在南部的南部，但这不合适。”
“为什么？”
“你这里就在海边！海边不能种植葡萄园，夜晚潮气太重，葡萄受不了这样的湿气，它们不会死掉，但长出来的味道很差，特别酸苦！”比尔解释道。
听他这么说，秦时鸥耸耸肩没接受这个解释，是的，他知道海边不适合种植葡萄园。加拿大的葡萄园主要集中在南部湖区附近——这是因为大型的水域能够缓解加拿大冬季和早春极端寒冷的天气，保护葡萄藤。
另外，湖区和海洋不一样，都是有水，可是一个没有风一个有大风，一个没有海潮一个潮气浓重，是两种不同的环境。
事实上加拿大就不适合开发葡萄园，偌大加国一千多万平方公里，却只有4个重要酿酒产地，分别为安大略省、英属哥伦比亚省、新斯科舍和魁北克。
其中以安大略省最为重要，占全国生产量约75％，而符合加拿大葡萄酒品质同盟会vqa标准的产区。只有安大略省和英属哥伦比亚省。
而即使这两个省份，所能生产的上等干红、干白也很少。主要生产的是冰酒。当然，秦时鸥开发葡萄园。除了种植一点自己吃的食用葡萄，其他也是重点酿造冰酒。
秦时鸥不在乎葡萄在沿海生产出来的口味怎么样，他要的是存活，只要能活下来，以海神能量灌输葡萄藤，那生产出来的葡萄绝对味美非常。
比尔解释了一下，秦时鸥才不听，只问他怎么开发葡萄园，选择哪几种葡萄比较合适。
秦时鸥查过资料。上世纪八十年代以前，加拿大种植的葡萄大多是耐寒的美洲品种。但这些品系的葡萄酿造出来的葡萄酒味道发涩且带酸味，于是80年代以后，欧洲的酿酒葡萄品种逐渐成为了种植主流。
当然，加拿大葡萄园主们选择的所谓欧洲葡萄品种，也是杂交种，例如红葡萄品种黑巴可与马雷夏尔…弗什杂交种，白葡萄白赛瓦 与威代尔杂交种，这些品种耐寒冷。
如雷司令、长相思、霞多丽、琼瑶浆和灰比诺等白葡萄品种。梅乐、赤霞珠和西拉葡萄之类的红葡萄品种，这些纯生的优质欧洲酿酒葡萄在加拿大苦寒气候下无法生存。
秦时鸥不管这些，他是什么葡萄品种好就选什么，直接让比尔给他推荐最好的葡萄品种。
比尔看他固执。只能耸耸肩说一声‘顾客是上帝’，随即他给葡萄种植业的朋友打了电话，给秦时鸥推荐了几个品种。
秦时鸥抉择了一下。吃的品种主要选择了北美红提，这是一种从美国加州兴起的可口葡萄。如今畅销全世界。但这种葡萄很不耐寒，比尔不看好能在告别岛生存下来。
酿造葡萄。秦时鸥选了两种，红葡萄就是赤霞珠，白葡萄就是雷司令，这两种葡萄都是最有名气的酿造葡萄。
比尔建议秦时鸥选择威代尔，一种杂交葡萄，现在安大略省的冰酒酒庄基本上都是种植的它。
秦时鸥研究了一下，威代尔这种葡萄成熟缓慢，抗严寒能力较强，很适应严寒地带生存。加上它果皮厚、不易腐烂、易保存，在成熟后仍能挂枝三四个月抵抗高纬度地区严寒的侵袭，所以才会常用作酿造冰酒。
但是威代尔酿造的冰酒酸度太低，过于甜腻，缺少葡萄酒的那种清香和花草香，这点秦时鸥很不喜欢。
相比之下，雷司令这个品种要好的多，同样是葡萄成熟缓慢，可它酿出的酒具有非常细致的口味与香气。
而且，雷司令这种葡萄需要漫长而寒凉的气候来形成它雅致的风味，期间可以保持葡萄内较高的酸度，很好的平衡冰酒中的甜度，使酒体丰满有层次、香味惊人。
只是雷司令很娇气，动不动就因为阳光、温度和疫病原因出现减产的现象，所以在加拿大一直没有普及开来。
秦时鸥是明知山有虎偏向虎山行，他就选择了这些娇贵的品种。
此外，选择雷司令和赤霞珠，除了它们有名且味道好，还有一个原因，便是它们都适合在沙地生长，正好适合渔场环境。
选好了葡萄品种，秦时鸥就让比尔帮他去采购葡萄苗，他和渔夫们将那片小高地开垦一下，按照葡萄园的要求来建设。
葡萄喜欢光照，葡萄园要求风、光条件好。这点小高地完全达标，那里地势高不易积水，修建好排水暗沟后，即使暴雨侵袭影响也不大。
栽植葡萄苗的时间是在秋季落叶后或春季萌芽前最合适，加拿大的春天来的较晚，这个时候也算是萌芽期，动手栽苗不算完。
一百五十亩的高地，秦时鸥划分成了八个种植区，基本上一个种植区就在二十亩左右，一个种植区种植食用性葡萄，红提为主，其他黑提、青提也有，一共用了二十多个品种。
剩下七个种植区全部用来种植酿造葡萄，沙克开着旋耕机将整片土地耕作了一遍，旋耕刀滚飞快转动，将长久没有使用的沙土地切碎的无比细腻。
偶尔有些地方翻出石块、贝壳之类的东西，后面海怪会开着安装钉齿耙的车子将它们清理出来。
这时候就看出皮卡的重要性了，这些农具都可以连接到皮卡上使用。
将土地耕好，沙克设立了作业区边界，就是用镇压器砸出一条条路来，以后人和车进入种植园就是从这些路上来行走。
作业区的道路平整笔直，一条条要么平行要么垂直，将整个葡萄园切割成了一个个小方格。
工作进行到现在，只是做好了准备工作，秦时鸥从圣约翰斯购进了足够的木材，然后用打桩机将木头都栽入土地中，之间拉上钢条铁丝之类，供以后葡萄攀附。
这样，剩下的工作就是等着葡萄苗到来了。（未完待续。。）
571。熊大很聪明（6/10）
比尔做事干脆利索，他从新斯科舍省的哈利法克斯市订好了葡萄藤，雷司令、黑提、红提、赤霞珠等名品都是现成的，下订单之后就有船送了过来。
哈利法克斯也是个港口城市，距离圣约翰斯不远，当天下订单，保证次日就能送达。
尼尔森和烟枪等人在葡萄园里按照间距做下标志，后面打桩机缓缓跟上，将一根根粗细不一的木材打入地里。
这些木材有的只有成人手臂粗细，有的则有大腿粗细，长度都在两米上下，这个高度正适合葡萄藤的生长，再高摘葡萄就不方便了。
在秦时鸥看来，用来打桩做支架的这些木材都是上好的木头，大多是白杨、白桦、黑白云杉、落叶松、橡树、枫木之类，要是搁在国内肯定价格不菲，可在圣约翰说，这些木头很便宜，便宜到近乎白送。
这和加拿大国情有关，加国森林资源非常丰富，林地利用率近100％，森林覆盖有440万平方公里、产材林面积286万平方公里，分别占国土面积的44％、29％；森林蓄积247亿立方米，木材总蓄积量172。3亿立方米。
要知道，在2005年，全球森林覆盖面积有40亿公顷，加拿大自己家里森林面积就有4亿多公顷，人均森林面积为7。25平方公顷！
所以，这种情况下加拿大的木材价格自然低廉。
来到加拿大之后，秦时鸥最大的感触就是这个国家自然资源丰富。
对于淡水资源、电力资源还有现在的林木资源，加拿大人根本不懂得什么珍惜、节俭之类。很多地方公共场所都开着长明灯，一些公园里淡水喷泉更是二十四小时不间断。
秦时鸥看沙克和海怪开着拖拉机、皮卡之类在小高地上折腾。他这边没什么事，看到小萝卜头在地�