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是鲱鱼，肉质之细嫩、肉汁之香浓，真是我生平仅见！”
一句话就看出斯坦利的名不虚传，大秦渔场现在的拳头产品是蓝鳍金枪鱼、彩虹龙虾等，但秦时鸥自己知道，其实渔场出产海鲜中，真正最好的是鲱鱼！
如非必要，他现在很少给鱼虾们注入海神能量了，而是将能量放入海藻中，让这条食物链自动运转下去。
鲱鱼是食物链中最先接触海藻中海神能量的，被改善的也是最多，当然肉质和味道依然比不上蓝鳍金枪鱼甚至比不上鳕鱼，可是和同类的鲱鱼比，大秦渔场出产的鲱鱼，简直能甩掉它们一条银河系！
秦时鸥饶有兴趣的看着他问道：“那你有兴趣改变选择吗？我想莫里家族为了劝说你用他们的海鲜，一定给了你很多优惠。”
斯坦利点头，说道：“是的，当然，他们愿意给我安排一架专机来运送海鲜，不管我需要什么，只要他们有的，一定会给我最优质的！那么，秦先生，你们大秦海鲜要不要给我一点优惠？”
秦时鸥耸耸肩道：“我很乐意，但这得听巴特勒先生的，我只是一名渔夫，负责养鱼，巴特勒先生才是ceo，他才具有拍板权。”
斯坦利笑了起来，说道：“好吧，那看来我只能说和巴特勒先生再谈谈了，你应该知道，我们这些餐厅用任何一家的海鲜，都等于是好广告。”
秦时鸥道：“是的，我非常明白，但你也应该知道，米其林三星级的餐厅选择的海鲜供货商都是最好的，而只有和最好的海鲜供货商合作，才能得到最好的原料。我们这不是简单的合作关系，而是双赢！”
他并不在意一家米其林三星级餐厅会不会用他们的海鲜，酒香不怕巷子深，他酿造的酒可是仙酒，别说一个莫里家族，就是全世界所有海鲜供应商联合起来和他对抗，他都不怂！
绝对的信心，来自绝对的实力，他知道，或许世界上最好的海鲜不全在大秦渔场，可是只要大秦渔场里有的海鲜品类，那肯定是同类中最好的！
斯坦利不置可否的站起身，说道：“秦先生，您和您的朋友想吃点什么？”
秦时鸥道：“随意吧，我想您具有化腐朽为神奇的厨艺，所以不管做什么，我都会喜欢。”
斯坦利又笑了起来，说道：“我就喜欢你这样的客人，如果所有客人都像你一样简单就好了。”
他离开的时候，秦时鸥问道：“嗨，斯坦利伙计，我能问你一个问题吗？在和大秦海鲜合作之前，你是和谁合作的？为什么没有用莫里家族的海鲜？”
斯坦利走回来弯下腰低声道：“前一个话题无可奉告，后一个话题我可以告诉你，因为我讨厌莫里家族那些满脸虚伪的家伙！”
秦时鸥顿时觉得这位米其林三星级厨师可爱极了。（未完待续。。）
1506。不好办了
秦时鸥和伯德吃的是两份简餐，就是在加拿大很常见的食物拼盘，属于家常菜系列。
不过说是简餐，在米其林三星级大厨的手中，这可一点不简单，餐盘送上来后，他愣是没看出里面菜肴的原材料，毫不夸张的说，端上来的餐盘里盛的是食物吗？不，他感觉这是一幅山水画！
简餐拼盘可以说是大杂烩，会用到很多食料，斯坦利给他做这个，其实是让他见识一下，大秦海鲜的食料在他手里所发挥的效用。
确实，同样的大菱鲆，秦时鸥就只会烤着吃，人家用锡纸包裹蒸熟，然后洒上香草屑，味道和观感差别巨大。
大菱鲆的鲜美因为锡纸的包裹而在蒸煮过程中不会浪费一丝一毫，锡纸打开的时候，秦时鸥甚至能感觉到一股特别的鲜味迎面扑来，这个时候他才明白，老祖宗为何创造‘鲜’这个字的时候，用了‘鱼’和‘羊’。
吃完正餐，斯坦利特意送上来了两道甜点，这两道甜点也很常见，路边小摊就有的卖，一道是提拉米苏，一道是分层葡萄柚。
分层葡萄柚的主料是一层厚厚的葡萄柚，煨至适度，口感绵密，这样再配上香草和酸橙，味道变得丰富起来，此外还有糖霜和装饰的罗勒，清爽酸甜。
提拉米苏的制作更是精美，秦时鸥以前参加过很多高档聚会，上面有各式精致提拉米苏，但都做的不如斯坦利。
在这里，他才知道提拉米苏的每一层原来是可以如此分开来摆放的。只见硕大草莓的外皮用细碎的白砂糖稍稍粘了一层。几颗桑葚浇上浓浓的酱汁，一根手指饼干。一小团奶油幕丝，搭配在一起。造型雅观，色香味三绝。
赞不绝口的吃完，秦时鸥擦了擦嘴角说结账，斯坦利笑了笑，道：“随意给吧，如果不是预约，我这里都是这样。”
秦时鸥痛快抽出两千加元放在了桌子上，对于米其林三星级餐厅来说，人均一千加元的消费是一个中等水平。但他和伯德只是各自吃了一份简餐加上甜点，肯定达不到人均一千元的消费标准。
不过他也无所谓，因为只要斯坦利用他们的海鲜，那这些钱就能赚回来，他可是知道巴特勒有多黑，一条十磅重的大菱鲆，他就敢标价卖一千美元！
斯坦利示意女服务员收起钱，然后笑嘻嘻的看着秦时鸥，又露出了那个别有所图的笑容。
秦时鸥警惕的看着他。总觉得这家伙别有所图，便和他握握手离开了。
走到散步路上，伯德沉默了一会露出欲言又止的表情。
秦时鸥明白他的意思，沉重的说道：“你也看出来了是吧？那家伙的笑容不对劲。他肯定想算计我！”
伯德惊愕道：“有吗？”
秦时鸥更惊愕：“你看不出来？那你想说什么？”
“我想说的是，boss，那家伙厨艺真好。吃的我现在很后悔当初怎么去参军打仗，要是我也去学厨艺就好了！”伯德一脸向往。
“我了个草！”秦时鸥无语。
顺着散步路走去。左手边是一座座带着浓郁欧陆风情的小屋，右手边则是广袤海洋。
哈利法克斯是最早的欧洲移民登陆地点。而港口附近的海边更是最早登陆地点中的最早居住地点，这里很多房屋拥有久远年代，是这座城市的文化遗产，禁止交易、禁止改造，只允许住人或者简单装修来做生意。
散步路的尽头是海之角，一个很著名的景观，以最著名的灯塔和海浪撞击岩石景观著称。
秦时鸥站在一片礁石上，迎面是一座雄伟壮观个的灯塔，身边岩石林立，三面海水撞击着脚下岩石，发出令人震撼的声音。
在这里溜达了一圈，午餐的热量消耗的差不多了，秦时鸥和伯德打车去了酒店。
快要吃晚饭的时候黑刀回来了，他不知道从哪里买了个录音笔，对秦时鸥晃了晃道：“不辱使命，boss，我查的差不多了，这些人在哈利法克斯的目的有二：一是说服一位很著名的厨师用他们的海鲜；二是他们明天也要参加卡特渔场的拍卖。”
听了这话，秦时鸥不满的踹了沙发一脚，嘟囔道：“他妈的，我就知道这些狗娘养的来了没有好事！”
他深信卡特往告别岛海域投放毒贝有莫里家族的指使，但不知道为什么，这家伙就是不承认。秦时鸥可不认为卡特是什么讲义气的人，在这件案子里，他一直想将毒贝投放的黑锅甩给手下渔夫，这也是那些渔夫最后反口咬死他的原因，太寒心了。
可是，连他手下渔夫们都承认说这些毒贝是外面人送进来的，卡特就在这点咬死，他说是他自己搞到的，不是别人给他送来的。
或许可以解释为卡特和莫里家族情意深重，不过秦时鸥现在有了更好的解释，那就是卡特开始便知道，如果自己入狱这个渔场是保不住的。可能他私底下和莫里家族达成协议，他不吐出莫里家族在这件事里扮演的角色，莫里家族帮他买下渔场，等他出狱还给他。
本来根据秦时鸥打听到的消息，卡特渔场拍卖会没什么劲敌，只要他加点钱就能拿下这个渔场，现在莫里家族的人出现，那再买下渔场就比较难了。
第二天，哈利法克斯的省最高法院举行破产物资的拍卖，秦时鸥晨跑后赶了过去。
终于在入场的时候，他和查尔斯…莫里相遇了，后者对于他的出现似乎有点意外，愣了愣，脸上露出热情笑容主动打招呼：“嗨，秦先生，你也对卡特渔场感兴趣？”
秦时鸥也装作刚遇到他，便惊讶的说道：“啊，查尔斯？好久不见，没想到我们竟然在这里相遇。你说什么？什么对卡特渔场感兴趣？我是来帮朋友买一条船的，这里有一条不错的游艇被拍卖了不是吗？”
查尔斯露出懊恼的表情，他估计以为秦时鸥不知道卡特渔场的拍卖消息，还为自己透露出这个消息而感到懊恼。
秦时鸥心里暗笑，带着黑刀和伯德走进法庭，短暂的交锋短暂的上风，待会报价的时候才是真正交锋，他觉得今天自己占不了上风了。（未完待续。。）
1507。交锋
进入法庭，秦时鸥照例在后头找了个位置坐下，结果他坐下一会，两个人联袂而来，颇为兴奋的对他伸出手说道：“您好，理事长先生，很高兴能在这里遇到您。”
秦时鸥记忆力出色，他看着两人的样貌，快速的在脑海里转了一圈，随即想到他们的身份，这两人都是环纽芬兰渔业联盟里的成员，是新斯科舍省比较出色的渔场主。
不过他记不住两人的名字，便先点明：“同样很高兴遇到二位，自从在渥太华分开，我还以为短时间碰不到伙计们了呢。”
这么说，他就合理避开了尴尬，让两人知道起码他是记得两人身份的。
到了他的地位，他只要记得两人就算是给他们面子了。
两名渔场主很自觉的做了自我介绍，个高的一个叫路易斯，矮胖的中年人叫胡佛…巴吉，然后问他是不是来参加卡特渔场拍卖的。
秦时鸥落落大方的承认，也问两人是不是有兴趣。
路易斯搓了搓手道：“本来我有点兴趣，我估计卡特渔场不会有高价，不过看到理事长先生到来，我就知道谁都没有机会了，这个渔场肯定是属于您的了。”
胡佛也点头道：“是的，我们现在就是来凑个热闹而已，当然，能见证理事长先生买下这座渔场也是一种荣耀。”
听到两人的溢美之词，秦时鸥满意微笑，他觉得自己要是搁古代能做皇帝，那肯定是个昏君。好在他虽然喜欢听好话。却也能认清当前现实，有莫里家族盯着。他未必能拿得下这个渔场。
所以他就老老实实的说道：“很感谢你们的夸奖，但说实话。恐怕我未必能拿下这个渔场，看到那些人了吗？他们是莫里家族的人，你们认识吧？他们也对这个渔场有兴趣。”
莫里家族进入加拿大的第一站就在新斯科舍省，所以说两位渔场主自然认识，不过两人还是在热情的吹捧秦时鸥，反正说好话不花钱。
主持拍卖会的法官入场，众人安静下来，拍卖开始了。
自从来到加拿大，秦时鸥就参加拍卖会的多。如今可是轻车熟路，这些拍卖会都是按照价值排序来进行，从低到高。
所以前面没他的事，他安静的听着，主要是车船房产之类的拍卖，数量不少，听介绍这些东西都是银行委托拍卖的，也就是说，这些拍品是银行贷款人还不上钱被查封抵账的。
上次拍佳得利渔场的时候。秦时鸥在圣约翰斯的法院也看到�