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可是，在欧洲，普通人家能有几匹挽马？明显不可能。所以，萨克森重犁，只有那些贵族和富户才用得起。一般穷点的小地主，都不太用得起萨克森重犁。
不施粪肥，耕作又浅。这造成了欧洲农业产量普遍很低，导致粮食价格居高不下。而与之相对的，因为野外野生动物多，加上欧洲人自己也会粗放地放牧，所以肉类来源很丰富，也导致这个年代欧洲肉价不高。
据马林。霍夫曼的记忆，此时牛肉也不过才4芬尼一磅，而羊肉和猪肉，只有3芬尼一磅。也就是说，吃肉成本，比吃小麦面包还要低……
当然，黑麦的价格比肉还要便宜。所以，穷人家，一般都吃黑麦、泥土、木屑、石子和野菜等混合“铸造”（为啥说铸造？因为这样的黑面包可以砸死人，能直接当板砖使用，堪称中世纪的“诺基亚”）出的超硬黑棍面包。
即使是身为骑士家族的霍夫曼家族，大家平常也是吃黑面包的。只有在重大节日，才会奢侈地吃上小麦面粉做的白面包。当然，霍夫曼家族吃的黑面包和穷人家吃的黑面包不太一样，至少，霍夫曼家吃的黑面包，不那么硬，也不掺杂泥土等东西，算是正常的黑面包。
想到这些，马林泪牛满面啊：
“没想到啊，中世纪小麦比肉还贵啊！特么的，从前看穿越小说，还以为作者吹牛比，没想到，现实果然如此啊！”
穿越之前，马林可是看过不少穿越到古代欧洲的小说的。比如，某本小说里就提到，欧洲在17世纪以后，小麦的价格死贵死贵的，达到几英镑每夸特（12。7千克）的地步。为此，主角还特地利用现代农业技术种田发了大财……
“嗯，看来，我也得想办法种小麦发财了！”毕竟，马林可是纯正的出身农村的孩子，对种地绝不陌生。
但问题是，种地首先得有地啊！在这个封建领主拥有土地的年代，你就是有钱，也未必能买到好的土地。就算买到了好的土地，若是真种小麦发了大财，没准领主大人会眼红，会来打劫……毕竟，中世纪可是领主的天下，人家是土皇帝，土地所有权在领主那里……
所以，马林思来想去，还是觉得先去投靠皇帝马克西米利安一世比较好。先帮皇帝打仗，然后争取立下战功，获得一片封地。再然后，有了封地，自己当了领主，就招募农奴，用现代农业技术，量产小麦，成为中世纪的土豪……
第五章 住店洗澡
1100个芬尼拿到手后，马林立即找了一家旅馆，住了下来。这两天，他就没睡过床，觉得很难受。
不过，波恩城里的旅馆要价挺高的，一个单间每晚竟然要10个芬尼。搁在小镇上的小旅馆，一晚上一两个芬尼也就足够了。
但是，人家也算是物有所值。起码，小镇上的旅馆，脏的要死。这年头，可没有强制的卫生要求。一般的便宜旅馆，里面都很脏乱，味儿很大。就连里面盖的被子，都有一股馊味（这是前任马林。霍夫曼住乡下旅馆留下的记忆）。而波恩城里的这家，虽然卫生没法和后世的旅馆比，但至少里面没啥怪味儿。看来，主人还是很注意打扫卫生的。
把二货战马卡尔交给门童牵到后院的马房后，马林问旅馆老板要了一个大橡木桶，以及几盆热水——显然，马林想洗个澡……
虽然是早春，可以隔几天才洗一次澡。但让马林恐惧的是，前任马林，是个虔诚的天主教徒。在某些混账主教的宣扬下，很多教徒认为，洗澡会导致疾病。于是，很多天主教徒，长年不洗澡。比如有名的太阳王路易十四，在位72年，竟然只洗了7次澡。然后，这货的情人，竟然在床上被其身上的怪味给熏晕了过去……
好吧，以上是对那位太阳王的吐槽。这个年代，身居高位的人，尤其是国王啊，公爵啊什么的，最是怕死。而某些二货主教宣扬说洗了澡，人会容易得病死掉。所以，一般怕死的人，才会不洗澡。而像霍夫曼家族这样的随时准备去死的骑士家族，没那么怕死。但出于宗教信仰，霍夫曼家族的人，一年也洗不了几次澡。按照前任的记忆，霍夫曼家族，一般在夏季和秋季洗澡比较多。因为，夏季进行骑士训练的时候，淌汗太多了，不洗不行。而秋季收获的季节，收割黑麦淌汗也多（霍夫曼一家是亲自下田参加秋收的），也需要洗澡。至于其他时节，欧洲地区气候凉爽。所以，霍夫曼家族的人，在其余的时节，洗澡次数比较少。
比如，现在已经是3月底了。可马林“记得”，自己这具身体，大约是圣诞节前洗的澡……
“我的天呐，这两天我竟然感觉不出自己臭！”马林震惊了……
事实上，这也不奇怪，马林穿越来的这两天，都在忙着思考如何活下去，怎么可能考虑得到卫生问题？而且，一般人也是很难发现自己身上的怪味的。除非，自己实在太臭了……
忍着呕吐的冲动，马林等来了旅馆伙计送来的大橡木桶和热水。然后，马林开始在房间内泡澡……
这家旅馆，是犹太人开的。犹太人不信天主教，而且，他们中的很多人，往来于欧洲和中东之间，见多识广。而中东地区，尤其是土耳其地区，是非常流行泡澡的，土耳其浴室可是很有名的。所以，犹太人的旅馆，一般比本地人的旅馆要干净，也供应热水，让人洗澡。当然，奸猾的犹太人，在收费上，也贵那么一点。
进入大橡木桶，因为没有肥皂（事实上，这个年代欧洲是有肥皂卖的，但是卖得比较贵，要10个芬尼一块，一般只有贵族和富豪才用得起。），马林只好用自己的双手摩擦自己的身体，以去除污垢。哪晓得一手擦下去，弄了一手的污垢……
年轻人本来新陈代谢就比较旺盛，加上三个多月不洗澡，自然污垢很厚很厚，跟多了一层皮似的。还好，马林及时洗了个澡，使得自己一身清爽，感觉体重都减轻了几斤……
但洗完澡，马林又发现了麻烦的事——自己没有干净的换洗衣服……
不过，这也难怪，中世纪的欧洲人本就邋遢，加上这具身体的原主人只是一个16岁的大男孩，哪里有啥自理能力？因此，衣服包裹里，只有几件脏兮兮的换洗衣服……
无奈之下，马林换上其中一套最干净的。然后，走出旅馆，在旅馆老板的指点下，来到一家裁缝铺子里……
显然，马林是要买衣服。可成衣的价格，也是吓了马林一跳——一套亚麻布做的普通衣服，竟然要价15个芬尼，毛布的更贵，要30芬尼以上。要知道，这年月，一般人做工，每天的工钱也才2个芬尼。工匠做工，一天也才3个芬尼。15个芬尼，几乎相当于一个壮汉做工7天半的薪水了。
幸好，马林之前弄了一只硕大的马鹿，换到了足够的钱。否则，他一套衣服都买不起。原本还打算多买几套换洗用的衣服的马林，只买了两套亚麻布的带回去。
回到旅馆后，原本行囊里那几套脏兮兮，还有点破旧的衣服，马林之前是打算扔掉的。但现在，马林默默地拿起木盆，去水井那里洗衣服去了……
晚餐的时候，马林花了6个芬尼，要了一块黑面包，和一只烤鹅，大吃了一顿。只不过，欧洲人烹饪天赋太差了，好好的一只烤鹅，愣是没啥滋味，只有盐味……
这也难怪，这年头，大航海刚刚开始，欧洲人还没有占据东南亚香料产地。所以，欧洲的香料价格堪比黄金，且很稀少。一般，只有贵族和富人吃肉时，才会放入生姜、大料、桂皮、肉豆蔻等香料，普通人，放点盐就不错了。据说，信奉东正教的俄国那边，招待贵客的最高礼仪，是奉上小麦做的白面包和盐……
吃着没滋没味的烤鹅，马林又开始脑洞大开了——若是靠着自己那半吊子的华夏厨艺，在这个年代的欧洲，开一个中餐馆，那还不赚翻天了啊……马林陷入了YY中……
但不久后，他又清醒了过来。这个时代可不是什么法治时代，没错，他采用中餐的厨艺，固然短时间内能使得生意红红火火，让欧洲人吃得舌头都吞下去。但是，厨艺的秘方，也必然会受人觊觎。而自己，也很难自保。
道理很简单，中世纪时贵族的时代。这个时代，贵族通吃一切，平民命如草芥。若是自己掌握着厨艺秘方，却没有地位。那么，随便一个贵族，就敢派人把自己抓去，然后严刑拷打自己，得到“秘方”。再然后，为了独占市场，这个贵族也许会限制自己的自由，没准还会杀掉自己……
看多了《宫心计》和《甄嬛传》的马林，想到这里，不禁浑身打了个冷战——太可怕了……
“说到底，想在中世纪混，还得有个贵族身份啊！”马林叹了口气，把眼前盘子里的烤鹅胡乱塞进嘴里，然后满腹心事地回房休息了……
第六章 骑射是个技术活
第二天一早，马林起来洗漱结束后，弄了块不含泥土的黑面包啃了啃，简单填饱了肚子，就出去逛街了。
昨晚上，马林想了半夜，更加坚定了投靠神罗皇帝马克西米利安一世的决心。因为，虽然马克西米利安一世是个穷鬼，但他身为皇帝，却能给自己够高的地位。
作为一个穿越者，而且还看了那么多穿越小说，脑子里赚钱的方法一大堆。但在这个贵族横行霸道的年代，没有地位，再多财富也守不住。
所以，马林需要借助皇帝，获得足够高的社会地位，以阻挡别人对自己财富的觊觎。而如何获得社会地位（也就是爵位）呢？很简单，战功！
马林作为一个历史系的毕业生，读过西方历史，知道17世纪发生的“三十年战争”里，有两位出身低微，却凭借战功成为大贵族的天才军事家——华伦斯坦和蒂利。
这两位大佬，全部出身于普通的没落小贵族家庭，不是什么大贵族子弟。但是，凭借着指挥雇佣军替大贵族作战立下的汗马功劳，两个贵族界的底层屌丝，愣是一个混成了公爵（华伦斯坦），一个混成了伯爵（蒂利）。
马林也许没有华伦斯坦那样的天赋，但是，比肩只靠着一套“西班牙大方阵”打天下的蒂利，还是没有问题的。起码，他就知道西班牙大方阵怎么玩。而西班牙大方阵的原创作者科尔多瓦将军，还要等到1503年，才能摸索出纵横一个多世纪的“西班牙大方阵”的雏形。而这个战术，马林却是清楚无比。
甚至，马林还知道比西班牙大方阵更厉害的荷兰莫里斯方阵，以及接近近代战阵的古斯塔夫线阵。
至于拿矮子的大炮兵战术，那就更不用讲了。而19世纪中期以后的战术，则想了也没用。因为，没有那么先进的武器。马林毕竟是文科生，虽然理科也学得不错，却不是专业的。所以，他最多弄个燧发枪什么的。想弄后装枪，底火这个技术他就解决不了。这个技术，需要化学专业的专业人士才能解决……
当然，以上纯属马林的YY。想要施展自己的“才华”，先要混进马克西米利安一世招募的雇佣军里面。否则，一切都没有实现的可能。
而要混进马克西米利安一世组建的德意志雇佣军里，先要抵达哈布斯堡家族的老巢——维也纳。
自从1490年从匈牙利王国手里收复了奥地利后，马克西米利安一世把自己的办公地点从勃艮第公国，搬回了维也纳。虽然，皇帝经常去奥