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美食在民国-第16章

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  “战乱,最苦的,还是普通百姓。”


第19章 
  那只从雪地里捡出来的鸟儿在火堆边倒是慢慢的活了过来,僵硬的身体变得柔软,腹部微微的起伏,显示着它的活力,不过这家伙看来不是个好性子的,一能动就扑棱着翅膀飞到了房梁上,目光警惕的看着屋里的人,看上去还有几分逼人的气势。
  陆妍抬头看了它一眼,将手里的细碎米粒搁在桌上。
  “小姐,顾家来人了。”们被打开,一个丫头走进来说道。
  顾家?
  陆妍问:“来的是顾家什么人?”她心里倒是并没有觉得有什么惊讶的,要知道陆顾两家现在还是有婚约在身的,于情于理,顾家也不可能不派人过来。
  丫头道:“是顾家大奶奶还有顾城少爷。”
  陆妍点头表示知道了,春杏取过一边的披肩给她搭在身上。
  对着镜子照了照,陆妍微微一笑,道:“我们就下去见见这位顾家大奶奶和顾家孙少爷吧。”
  顾家一共有三兄弟,一位姑娘,顾四爷是顾将军老来得子,年级和顾城差不多大,但是论起本事来,顾城却远远不及他。而顾城是顾四爷的侄子,也是顾家现在唯一的一位孙少爷。这样的情况下,还没有近距离接触到人,陆妍对这位顾城少爷的性子,心里大概有了数——唯一的孙子辈,可以想象,这位少爷是怎么备受宠爱长大的。
  *
  食满楼大厅之中,顾家的一群人浩浩荡荡的站在中间,气势威严,顾大奶奶坐在桌旁,身上穿着袄裙褙子,一张脸不怒自威,瞧着是个极为威严的妇人。
  在她身后,顾城静静的站在那里,看上去表情很平静,但是如果细看,会发现他的眼底带着几丝不耐烦。
  “大奶奶请喝茶。”许叔亲手给顾大奶奶端上茶,笑道:“我们小姐马上就下来了。”
  顾大奶奶轻轻嗯了一声,开口道:“听说,你们陆家食满楼现在的主厨是你们大小姐?”
  “这……”许叔不知道她为什么这么问,犹豫了一会儿点了点头,道:“我们大小姐完全继承了老太爷的手艺,这也是老太爷的想法。”
  顾大奶奶微微皱了皱眉,没说话。
  “蹬蹬蹬。”
  楼上传来脚步声,众人还没抬头,便听见一道温和平静的声音响起,“大奶奶登门,可真是让我们食满楼蓬荜生辉。”
  嘴上说着蓬荜生辉,可是语气却是不卑不亢,极为平静淡然的。
  顾城抬头,只见楼梯上几个人走下来,走在最前边的姑娘生得一张娇艳的脸,艳得逼人,就像是大红大紫的花朵,美则美矣,却让人觉得有些俗气了,但是她那双眸子,却是黑漆漆,沉静静的,瞬间就将那股媚俗给压了下去,只剩下恬静淡然,和明媚的美丽。
  那一瞬间,顾城几乎觉得这个酒楼里边有阳光照了进来,不然为什么他会有一种被目眩的感觉,像是对上了最刺目的阳光。
  陆妍从楼上下来,走到顾大奶奶身前,朝着她福了一礼。
  顾大奶奶曾经听说,以前宫里的人,一言一行都必须经过最苛刻的训练,所以从宫里出来的人,骨子里都带着一股其他人无法比拟的优雅美丽。曾经她见过一位从宫里出来的姑姑,对方走路福礼,那种连指尖都透出来的优雅迷人,让她这位大奶奶心里都有一种自惭形秽的感觉。
  而现在,这种感觉又出现了,对象却是这位陆家大小姐,她名义上未来的儿媳妇。
  打量的目光在陆妍身上仔细扫过,顾大奶奶脸上终于露出一个从进门到现在才出现的微笑,柔声道:“你这孩子,倒是怪多礼的。”
  陆妍笑,道:“您是长辈,再多的礼,那都是应该的。”
  闻言,顾大奶奶露出一丝满意的表情来,扭头对顾城道:“阿城,还不过来见过你妹妹。”
  顾城大步走上来,朝着陆妍拱手行了一礼,陆妍微微福礼,趁着这个机会好好打量了一下自己的这位“未婚夫”。
  顾城生得实在算得上英俊了,甚至可以称得上是俊美了,一副风流相,一双眼尤其温柔,被他注视着,心里就忍不住会生出一种被他深深爱着的错觉。
  总的来说,这是一副桃花相。
  顾城注意到陆妍的目光,抬眼直直看过来,打量人被人抓过正着,陆妍也不觉得尴尬,落落大方一笑,目光便移开了去。
  顾城微微皱眉——他的这位未婚妻,是这样的性子吗?
  顾大奶奶笑道:“妍丫头是第一次见阿城吧。”
  “见是第一次见,不过顾少爷的名声,我却是早就听说过了。”
  “哦?”
  就连顾城都忍不住好奇的看过来了。陆妍微微笑道:“顾少爷与叶小姐两人在公共场合同进同出,举止亲密,简直就是神仙眷侣,羡煞旁人,我怎么会没听过?”
  酒楼里瞬间就安静了几分,谁都没想到,陆妍竟然会将此事直接放到台面上来说。
  看着她言笑晏晏的模样,顾城只觉狼狈,有些不堪的别开眼去,不敢直视她的目光。
  “……就算我不想听到,也会有“为我打抱不平的路人”在我耳边说,生怕我不知道我的未婚夫和其他的女人情投意合。这样的情况,大奶奶,您说,我能不知道顾少爷的大名吗?”陆妍笑眯眯的样子,说到自己的未婚夫和其他女人相好,也没有露出半分异样了,倒像是混不在意的样子。
  顾城觉得尴尬,顾大奶奶却是神色不变,甚至道:“男人嘛,外边逢场作戏,那都是很正常的。我想,妍丫头你应该不会介意吧。”
  “哦?顾少爷也是这样的想法?”
  陆妍看向顾城,道:“我以为,像顾少爷这样的洋学生,向往的会是一生一世一双人。”
  顾城摸了摸鼻子,道:“我喜欢的,的确是一夫一妻制。”
  “那倒是巧了,我也是这样的想法。”陆妍一副高兴的样子,道:“不过,顾少爷的做法倒是和你的理念不相符合啊。”
  顾城瞬间有些懵了,陆妍的质问来得猝不及防,他一时间心里有些心虚。
  顾大奶奶见不得自己儿子因为一个女人的话露出这么一副窘态来,当即有些不悦的,语气淡淡的道:“妍丫头什么时候,嘴巴这么利索了。”
  陆妍微微一笑,没说话。
  顾大奶奶拨弄着手上的玉镯子,道:“我听说,现在食满楼,是你在掌厨?偌大的酒楼,竟然没个拿得出手的厨子,要你一个大小姐去做菜。”
  陆妍垂眸道:“我们陆家的情况,大奶奶您也是知道的。如今陆家,只有我继承了爷爷的所有手艺。”
  顾大奶奶不喜不怒的道:“但是你终究只是个姑娘家,终日待在厨房里,也实在是不像话了一些。等以后嫁进顾家,难道要让人家都说顾家少奶奶是个做菜的?我想啊……”
  “这是我爷爷的遗愿,他让我将食满楼再次发扬光大,作为小辈,我怎么能不遵循?”陆妍打断她的话,搬出已经去世的老太爷。
  她知道顾大奶奶的意思,可是要她放弃做菜下厨,那是绝对不可能的。她做了一辈子的菜,做出美味的食物对她来说,已经融入了她的骨血,和她的生活完全融合在了一起。如果真的放弃做菜,那就是舍弃了她自己。
  闻言,顾大奶奶脸上的不悦更加明显了,她以为陆妍没明白自己的意思,便很直白的道:“我们顾家可不接受一个做厨子的大少奶奶。”
  “……那么,叶小姐倒是合大奶奶您的心意了。”陆妍似笑非笑的看着她,心里有些恼了,道:“这门亲事,我们陆家的确高攀了,但是却不是你们顾家羞辱我们陆家的理由。陆顾两家的婚约,整个绿水城都知道,顾少爷与叶小姐你侬我侬之时,可曾想到我这位被大家所耻笑的未婚妻?”
  瞧不起厨子,当初你们顾家不过草莽,而陆家却是名门,这门亲事,那时候怎么不嫌弃陆家是做菜的?
  从一进门来,这位顾大奶奶就一直摆出一副高傲的姿态,顾家是云,但是他们陆家也不是任人践踏的泥土。
  顾大奶奶表情完全变了,顾家在整个s省那就是土皇帝,顾大奶奶好久没被人这么直接怼过,心里怎么可能不气?
  陆家的家教就是这样的?
  相较于顾大奶奶的气愤,顾城倒是显得有几分狼狈了,因为陆妍所说的,完全是事实。
  陆妍神色温和的道:“大奶奶和顾少爷可吃过午饭了?若是没有,也让您尝尝我的手艺。”对方好歹也是来道喜的,好好招待人家,那是基本的礼仪。
  她神色沉静,瞧着完全是一副什么都没发生过的姿态,好像刚才把顾大奶奶说得哑口无言的人不是她一样。
  顾大奶奶想说些什么,顾城却率先有些尴尬的拱了拱手,道:“那就麻烦陆小姐了。”
  陆妍笑了一下,笑道:“顾少爷你们去楼上包厢坐吧,我让人给你们送个火盆。”
  陆妍转身去了厨房,顾城看着她的背影,第一次发现他这位未婚妻性子竟是这么有趣,记忆里以前的陆妍是什么样了,他已经记不清了。
  作者有话要说:  顾大奶奶:退婚退婚!
  顾城:我的未婚妻,性子看起来很有趣啊。
  n日之后。
  陆妍微笑。
  顾大奶奶(日了狗的表情):四……弟妹
  顾城:……四婶……


第20章 
  “去把陆食叫回来,让他去招待大奶奶他们。”陆妍一边琢磨着做什么菜,一边对身边的春杏吩咐道。
  春杏诶了一声,二少爷跑到聚仙居那边去瞧热闹了,她得赶紧把人叫回来。
  先上小菜,前些日子腌好的酸笋酸萝卜们倒是可以上了,呈上一小碟端上去,这是最先的开胃小菜了。
  桶里有两条鱼,活蹦乱跳的,尾巴一甩就溅了好些水出来。
  说来今年天有点冷,全国各地都是大雪覆盖,这雪下了好几天才停,绿水城附近的溪流河水都结了冰,只有凌水河还一如既往,一年四季都不会断流,水面也不会结冰。
  凌水河的河水干净清澈,就直接喝上都有一股清甜味。而这样的河水养出来的河鲜,那味道自然不会太差,凌水河的河鲜,也是最为有名的,极为鲜美,无论是炖汤,还是清蒸,都是无上的美味。
  不过,凌水河的鱼虾并不好捉,只有到河流的尽头处才会有,而且也不是时时就有的,它的出现毫无规律可言。
  现在食满楼里就有那么几条凌水河的鱼,是当初陆妍买虾的那人送来的,因为这鱼很稀少,陆妍给出的价格也很公道。
  先做个鱼汤吧,拿来炖豆腐,汤味也很美了。
  这鱼也有一斤多重,将鱼刮鳞剖腹,把里边的东西给掏了出来,快速的处理好。这鱼没有多大的腥味,稍微处理一下,一点腥味都闻不到了。
  油锅烧起,葱姜蒜花椒下锅爆香,然后把这些食材捞了起来,鱼放入锅中用小火煎,两面煎至今黄,一股香味已经飘了出来,加水煮沸。
  豆腐也是新做的,白嫩嫩的两块,切成小方块放在锅里,用小火慢慢的煮,煮到汤色都变成了奶白,撒上葱花,绿色与白色两种鲜明的颜色交融在一起,形成一种极为诱人的色彩。除了鱼,还有虾,是上好的青虾,去头尾,只留下虾肉,一斤虾肉加上各种增味调料,打碎弄成虾肉丸子,圆溜溜的几个搁在碗里。
  “鱼肉豆腐,会不会太过简单了些?要不,再炖一个燕窝?”老赵问。
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