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第一批还都是家里没有什么进项的人来报的名,也多是冲着傅紫萱及傅天河的名声来的。等着看热阄的人多呢。就是第二批打出了些名声了,要招新人,而傅紫萱也有意拉拔村里的一些人,只这样还是有好些人推诿的,没想到这才多久就求上门来了?
傅紫萱不由得笑了笑。吩咐道:“来的人都请进来接待了,只不过不要应下什么。待夏娘子秋娘子她们回来后,我了解了情况又再说。”
“是。”
“第二季的天香稻收了吗?”傅紫萱又问道。
“还没呢。附近种一季的在半月前就收妥了,我们这种两季的要晚了些时候。大老爷和三老爷说是再过几天就可以收了。”
“恩,一会我去地里看看。”
傅紫萱又问了其他的一些事,几个丫头也一一回答。不一会就听到门外传来说话声,夏雨出去一看,说是紫兰到了。
傅紫萱听了笑了笑,她也正想去找她呢。
“姐姐你回来了?”紫兰一进来就笑着说道。
“是啊,昨晚到的。今晚上你们全家都过来吃饭,再叫上大伯一家。我从云州带了一些海货回来,今晚上给你们做顿好吃的。”傅紫萱拉着紫兰到矮榻上坐下。
“好啊,我们这可是难得见到海货呢。杂货铺里卖的海鲜干货都贵得吓人。”
“那晚上就让你吃个够。云州那边的码头可是排了几排卖最新从海里捞上来的海货,可便宜了。”
“哦。姐姐快跟我说说,我还没见过海呢。连船都没坐过。”
傅紫萱就捡了一些有趣的事跟她讲了,几个丫头也围坐在旁边听得津津有味。只听得紫兰一脸的向往,恨不得飞身去感受一番。
“你猜我这回去云州还见着谁了?”傅紫萱笑眯眯地望着紫兰说道。
“见到谁了?”紫兰一副很感兴趣的样子,微微地倾着身问道。
傅紫萱回头让寒霜去拿她放在梳妆台抽屈里的一个精致的小盒子。
“你且猜一猜,猜对了我就把这盒子送你。要是猜不对嘛,这东西自然就没收了。”
几个丫头看着傅紫萱一脸的坏笑,只一刻她们就猜到了。几个丫头对视了一眼,坐在旁边抿着嘴偷笑。
紫兰一脸茫然,摇头。看到几个丫头一脸戏谑地看着她,心里又扑能扑通地llL跳,脸上泛红。
“猜不出来啊,哎呀,这么好的东西,要归我咯,大老远带回来可真是费劲,还差点摔碎了。还好最后还是归我了,不枉我大老远带回来。”
几个丫头都偷偷笑了起来。紫兰脸上越来越红,喃喃道:“是不是,是不是遇到他了?”
“他?谁啊?”傅紫萱倾身过去眨巴着眼盯着她说道。
紫兰一脸羞赧地转过身子。傅紫萱瞧着她有趣得紧,也不逗她了,忙把手中的盒子递到她手里。
在几个丫头的挪揄之下打开了盒子,一对水头十足,做工精致的羊脂玉镯子就展现在大家的面前。
几个丫头哇得一声,纷纷下手去抢着看。紫兰慢了一步,只恨恨地瞪着她们。
“那人还托我带话呢,你可是要听啊?哎,还是不要听了吧,羞人啊。”
紫兰一手拽着盒子,一手伸过去拽傅紫萱的衣袖,一脸的期盼。
傅紫萱笑了起来,才说道:“他说,还不知道什么时候才能娶你,谢谢你肯等他。还说将来必不负你呢。可不是羞人。”
“哇,小姐,我听了都要哭了,这么好的人你当初怎么不说给我啊?”寒冰在旁边咋咋呼呼道。
傅紫萱笑着戳了她一把。
几个丫头也都过来羞她。
几个人扭头再看紫兰那边,只见她正垂着头盯着盒子里的镯子不言语,再凑过去细看只见眼睛里水润水润的。
傅紫萱拍了拍她的肩膀,说道:“大壮是个好的,以后自有你的好日子。若是有什么话就写下来,下回我要传信就帮你带。”
紫兰吸了一下鼻子,狠狠地点了点头。
几个人又略坐了一会,紫兰才告辞离去。傅紫萱换上一套轻便的家常衣服,带着几个丫头就起身往玉园而去。
☆、第二百五十五章找补
连续几天,傅紫萱都忙着填补两个月不在的空缺,忙着安排处理各处事宜。
每天天一亮就带着人往外跑,天擦黑了才回。中午的饭桌上经常见不到人。老刘氏吩咐厨娘做的鸡汤也没能喝上几口,经常让其他人刮分了。
几处种了天香米的地方傅紫萱都带着人去看过了,长势极好。今年大伙都是第一次尝试两季种植,心里也是没底。更何况别人种一季的半个多月前,就已经开始收割完毕,谷子进仓了,大伙心里都麻痒的厉害,日日都到地里转上几圈。
傅紫萱带着人在两处庄子及傅家庄各处巡视的时候,经常能见到田间地头好些人在转悠。这第二季也不知产量如何,从插秧到稻苗返青就不错眼地盯着,生怕有什么问题。
不过跟着傅家种了一季天香米的人,心里多少还是敞亮着的,毕竟夏收的时候,已是让他们赚了种几年水稻的钱了,就是这一季欠收或是颗粒无收,大伙心里也并不觉得有多难过。只不过既然种下了,多少还是希望能多打些粮食再过个肥年的。
田间地头的庄稼人见了傅紫萱也都会热切地迎上来打声招呼。傅紫萱也偶尔与他们闲聊几句,然后再下田去查看一番。
这二季种植的产量不如第一季是一定的,不过这天香稻稻种好,种之前又沤好肥养好地,再看如今这长式,产量应不会差别太多,顶多也就几斗之差罢了。
田里的鱼泥鳅和田螺也长得好,这会都过了繁殖期了,是它们汲取食料储冬的时候。
傅紫萱吩咐几处看管的人早晚多喂些食料,且要注意观察,若是水田里没有剩的,中午就再投喂一次,但要少量。除了糠麸菜叶也可混些小鱼虾或是螺丝切碎了拌在一起投喂。
傅家庄这边安家的小儿子安贵生和季家父子二人换下了傅东傅西,三个人都做得很好,日夜勤照料,把田里的鱼和泥鳅田螺都照顾得很好。
傅紫萱夸赞了他们几句,也都各送了一些布料尽头及带回来的一些糕饼点心做为奖励。三人都很是高兴,向傅紫萱表示了决心。
而傅家庄村民在傅紫萱第一季开沟养殖的时候,就关注上了。只不过碍着傅家赠天香稻种的恩情及族长的压制,倒也没有做什么动作。
不过一个村的,傅家的动作大伙也是看在眼里的,收鱼卖鱼,泥鳅田螺在城里卖出高价,还经常没处可买,就是傅家做得再隐蔽,一个村子抬头不见低头见的,大伙也是看在眼里的。很多人心里也早就有想法了。
傅紫萱养第二季时,也没想能瞒得住多久,她能悄无声息地赚第一年的钱已是不易。第二年她也有对策,并不怕,所以并不像第一季那样严防死守,只要不来偷就随他们看去。
来往巡视遇上隐晦地问水田里的鱼和泥鳅田螺的问题,也会捡一些来回答。乡里乡亲低头不见抬头见的,也不好做得太过。
除了四处查看天香稻外,玉园里也是每日都要去的。
羽毛扇工坊还开着,只不过现在转为制精致扇子了,已不像夏日那样紧着制一些平民化的扇子。为了交付次年的订单,除了做一些订单中的普通扇子外,其余人都转为只做精致羽毛扇。另还抽出一部分人专做羽毛掸子。
虽说羽毛掸子大多是用鸡毛制的,因鸡毛较为柔软,鹌鹑的羽毛稍为硬些。不过鹌鹑的第二层毛还是较为柔软的,虽短些,但并不碍,虽然羽毛的量少,但因每日杀的鹌鹑多,也足以收集到制作的用量。
秋冬日凭着羽毛掸子倒也弥补了羽毛扇的空缺。也让工坊的员工不至于没事做,也能领到一份工钱以补贴家用。
此工坊虽然利薄,但每月扣除成本也有十两左右的纯利,也算能支应傅家每月的开支了。所以因了族长要提携族人的愿望,及傅紫萱不想给人说自家富了就不顾族人的说法,也一直没有关了这个工坊。
而玉园的两个池塘现在也已到了储冬阶段了。原先暂养的鱼也都几乎捞干净了。虾蟹大的也都捞去卖了,剩的一部分也是留种用的,还有一些小的,也是预留明年的。父生子,子生孙,孙再生无极,明年倒是不需再四处找蟹种和虾种了。
西瓜地里枯藤都已是清除干净了,也已是翻过地正在沤肥养地了。新开的辣椒地和蕃茄地,也都深耕完毕只等次年开春种植了。
最让人欣喜的是养殖场里的牛羊。
除了当初买下来要送往醉仙楼和有间食肆卖的,不能当劳力使的牛之外,当初买下来的牛,已有三头产下小牛了。
这时候的牛可是比一个未成年的奴婢要价还高,一般的小子小丫头被牙人卖到大户人家的,也不过三五两银子。这一头牛可是能当一个成年劳力使,非八九两银子买不到。农忙时有钱还找不到牛来买。这一年养上十头牛,也能赚够一家子人每年的开支了。
羊更是让人欣喜。当初买得多,前后两次共买了两百多头,母羊和母羔羊占了大半。这些母羔羊现在都长成了成年母羊都已相继配种了,之前买的一些母羊也已陆续产下小羊了。虽说当初去信让家里送了一百头往云州,目前家里也还有两百头左右。
公羊除了留下配种的,都可以送往醉仙楼和有间食肆开始卖了。这秋冬季节吃些羊肉正正好。
这羊肉的价格比起猪肉可是能高出一倍不止。这敬县不是牧区,想吃羊还没处买去。玉园的这些羊怕是还能火一把。
傅紫萱做了一番安排,每天一早由玉园杀好,再王直赶着马车送两只往城里。两间食肆分一只,醉仙楼分一只。
零卖的价格让有间食肆的两个掌柜来订,至于醉仙楼她这次也不给菜谱了,让大厨们自己想去。若是菜做得好,令客人满意,还有额外的赏钱,这样也能摆脱他们的依赖性。大厨们除了要会抡勺,还要发动脑筋想一些创新的食谱,这样才能有进步。
傅紫萱做完这一番安排后,看见老郭头和老中大爷一脸不舍的样子,不禁哑然失笑。这两位老人日夜与这些牛羊生活在一起,怕是已把它们当成生命中的一部分了。傅紫萱安慰了他们一番,说是明年还会继续养的,这才罢了。
猪栏里还有七八头猪,养到过年,自家顶多一两头的吃用,再分给族里和家里的下人一头,其它的怕也是要卖掉的。傅紫萱倒不担心。
还有那些鹌鹑,已是在云州放开养殖了。当初找人在云庄里养,为了供应醉仙楼的用量,已放开让庄里的佃户养,怕也是很快就会传开的。
当初为了保护鹌鹑的独家销售权,让自家及傅家庄能多赚一些独一份的银子,左防右防,订了半年的保密协议。不仅没往外卖,送醉仙楼的肉都是杀好的。
而傅家庄养殖的村民,也都不允许他们往外贩卖,蛋和鹌鹑傅紫萱都是回收的,小鹌鹑苗也是村民自己孵或是拿蛋来换的小鹌鹑,怕此举已得罪了不少沾亲带故的亲戚。
敬县也有不少人来打探,要求购买的。
二十五间醉仙楼也只是敬县附近的醉仙楼受益,有鹌鹑卖。其他地方都还没有。
傅紫萱想了一个晚上,又去敬县找孙掌柜商量了一番,最