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连紧致；口感糯而弹牙。单单这样吃是没味道的；还会有淡淡的甘味；这里的人都会熬一碗糖，沾着吃，这样就美味了。不会太甜，微微的回甘还能解腻。
枣子看了一会儿就坐不住了，梅小爹让小松搬来一张有靠背的矮木凳，让枣子坐在旁边也试试。
许多事情都是看着容易做起来难，等自己亲自下手，枣子才发现越是讲得容易的步骤就越难把握，因为熟手的人有经验，凭经验凭感觉就能做得恰到好处，教别人的时候反而难以讲出具体细节来。
例如，叶子叠好之后，第一层米要铺多少？猪肉放几条？第二层的米填几多才算够？叶子包起来也费力气，他就试了几次都包不完整，总是有一个角漏米。缠勒角的时候跟用绳子绑不同，它有点割手，还硬邦邦的，难使上力气，枣子扯勒角那边的手扯不稳，捏古中籺的手又用力过度，啪一下米就散出来了——米又没填够。
再看小爹和小松，手上干脆利落，分量和力度拿捏得刚刚好，几乎就没有返工的。
“刚开始都这样的，多做几次就会了。”梅小爹安慰道。
小松看了看灰水泡着的糯米，憨憨道：“要不枣阿大做灰水籺吧，这个不用馅。”
于是枣子转移目标，钻研起了灰水籺的包法，始终还是有点笨手笨脚。幸好，总算没再露出空隙漏米，煮出来的样子还算不错。
他对灰水籺最好奇，吃了一个就喜欢上了。
“我给叶家和花家送点去，枣子来不来？”梅小爹吃了一个肉的，觉得不错，想要给时时来往的两家人送过去一些。
枣子应了要去，帮忙拎了一小篮灰水籺，跟着梅小爹慢慢走到了村子里。
花家做的古粽籺会加入绿豆，吃起来有不一样的口感。
花家阿大拉父子两人坐下，说：“听说我们县准备跟隔壁县扒龙舟了，今年算上我们马古村的份，你们家的当家去不去？”
“划龙舟吗？”枣子兴致来了。
梅小爹微笑道：“是啊，没什么大河经过我们县，倒是隔壁县有条挺大的，每年龙舟都是邻里两三个县一起办的，只是几多年没搭理我们马古村了啊，今年却记得。而且早不讲晚不讲，等现在临急临忙的才来通知，谁抽得出空？”
花家阿大道：“是啊，真的太急了。”
梅小爹道：“当家们都知道了？”
花家阿大道：“今早都说了，下午就来要人了，三个。听说其他人都凑齐了还练了好些时候，我们这边的过去顶多就练个两天。”
梅小爹疑惑，“既然缺人怎么不早点来要？”
花家阿大也说：“我也觉得不对路，难讲那时候会不会出问题。”
梅小爹沉吟不语。
枣子比较在意的是他家雷哥到底会不会去参加，“我们家去不去？”
梅小爹道：“看你雷哥怎么决定吧。”
又闲聊了点琐碎事，枣子跟着梅小爹离开了花家，进了叶家。
叶家的气氛不太好，叶家当家不在，叶家阿大坐在藤椅上，捏着几张竹叶发呆。
父子俩对视了一眼，心道：快过节了为什么是这个样子？
一问，叶家阿大就叹了长长一口气，“以前每年都是和小榕一起做古粽籺的，今年……唉，什么都没心情做了。”
枣子宽慰道：“叶阿大放心，祝大少家那么有钱，小榕肯定能吃好睡好，现在说不定在吃金子做的古粽籺呢，你也要过得好好的才行，若果让小榕知道你这样，他也会担心的。”
叶家阿大道：“枣子真懂事，可是小榕的脾性你也知道，就是个长不大的小孩，还特别嘴馋，在那种世家大宅里能讨得了好吗？能坐稳正房的位置是好，可是讲不准有多少暗算和心机啊，那个祝大少再有本事，能为小榕一人抗衡整个家族？我真的……越想越不是事，这几天我就想着去祝家提休书，把小榕要回来。”
这番话不得了，枣子虽然还不算十分理解这个世界的风俗，但看小爹的脸色就知道叶家阿大的想法是大事了。
梅小爹放下篮子，找来两张藤椅干脆拉着他坐下了，对叶家阿大说：“水玉你别想偏了！好好明媒正娶过去的正房阿大，无端白事地硬要休夫回外家，外人怎么说？小榕的名誉怎么算？你担心是应当的，可是也不该拿小榕的幸福来搭秤啊！”
枣子一听这么分析就明白过来了，自己还是新抱子的时候就听过不少闲话，幸好小爹和雷哥都不在意，要不日子讲不定多难过，这些都是后来别人跟他讲的。他迟疑了片刻，也插上话头，“叶阿大，我也觉得那样不好……”
叶家阿大揉了揉太阳穴，道：“枣子跟小榕最要好，你说说看你的想法吧，我听。”
枣子道：“这个……叶阿大你不怕小榕被人说闲话被人挤兑吗？”
叶家阿大道：“我自然不会嫌弃自己家的孩子，别人说什么不重要，最紧要的是我家孩子过得好。”
枣子接着讲下去，“就是了，最紧要的是小榕过得好，可现在也没听说小榕过得很不好啊，说不定他现在被祝家上下宠着，过得特别舒坦呢？而且叶阿大你不嫌弃，那……那你家当家却不一定吧？”他知道叶家阿大讲话直来直往，所以他也不避讳了，想到什么说什么。
这一说，却说中叶阿大心事了。叶家当家人是个很刻板的人，虽然也当小榕是宝，但嫁出去就是嫁出去了，休夫回外家这种事也不知道他会怎样看待。
枣子乘势追击，“叶阿大别急，要不我给小榕写一封信，看他怎么说吧。”
“好是好，但经了祝家人的手，还能知道实情？我不信。”
“唔……不怕，我找雷哥想想办法。”
梅小爹拍了拍叶家阿大的肩，道：“那现在就先别忧心了，一切等小榕回信自有定夺。”
叶家阿大使劲抹了两把脸，恢复了神采，“太多谢你们两父子了！哎，你们还给我送籺，我今年还什么都没做。你们等着，我过两天给你们送好吃的去，小榕传授的秘方呢！”讲起小榕他就跟讲起自己亲生儿子一样自豪。
梅小爹不推脱，连声应好，放下东西之后就陪枣子出了叶家。
他们在田边眺望了一下远处的几个山头，隐约能见到走动的人影。山头的荔枝快要熟透，田里的禾苗也已经开始变黄，端午更是临近，一时间好事连连，恐怕接下来这半个月要忙昏头了。
龙舟的事太急，傍晚，连饭都来不及吃，雷守诺和村里人聚到了村子中央。这件事确实难办，阿唐第一个挺身而出，“我原先就晓得玩龙舟，我算一个。”
划过的人不少，但愿意折腾的却不多。最后还有一个叫德鸣的人举了手，就再也没人愿意去了。雷守诺想了想，把自己也算了进去。
“雷哥，你会划吗？”晚上睡觉前枣子有点担心地问。明天雷守诺就要出县城了，几天不回来，到端午那天划完龙舟才能回家。
“不会。”雷守诺老神在在地回答。
枣子差点没直接从床上弹起来，“会不会出事的啊？”龙舟也挺危险的。
雷守诺把人放回被窝里，半抱着道：“放心，这事照我看来有别的门道。你看着吧。”
隔天三个人随便收拾了点东西就去了县城。两天后，端午节到，枣子帮着小爹在家里和庙里拜了神，他基本不用太多动手，顶多就是递个东西，点个香。
拜得神多自有神庇佑。拜神的时候还是亲自动动手比较好。
不过枣子心心念念地记着净水河上即将举行的龙舟赛，会在晌午开始。他原本以为家里几个人都会去看的，结果除了阿伟，谁都没去。他一下就急了，雷哥去划船，那模样单是想就知道有多英气。他记挂了几天要去看，怎么大家都不动弹呢？
梅小爹把他扶回堂屋里坐下，道：“从马古村去净水河路颠簸，那里现在肯定是人山人海的了，你怎么能去？”
原来如此。枣子才记起来这种热闹的事肯定是一堆人挤着去凑热闹的，万一挤到了儿子就糟了。
☆、第四十五章
举行赛龙舟的净水河最深处足有两丈多深；水产丰富；以此为生的渔民经常把捕到的浅水鱼带去市集里卖。河边的浅滩是不少孩童玩乐的地方，虽则各家的大人都将这里列为禁地；顽皮的孩子却都是敢于“反抗”的小勇士。于是；好心的渔民就在浅滩外河面半丈的距离内杵了一圈竹竿，绑上渔网，就能防止小孩子不小心被河水带走了。
这条河在更远的县城处建有码头；接通江海，带旺了周边城镇。高良县因为离海边近；倒不太迫切需要这种内陆的码头。偶尔有货船路过；但大多会走另一条河道。这里的鱼虾少受惊扰；比较丰饶。
赛龙舟这天，河岸边高高矮矮的山坡上都站满了人，龙舟下水，众人都兴奋得不行。
来看的人来自周边几个县城，都想自己人赢第一，鼓劲的时候竭尽全力，河面上回荡着震耳欲聋的喊声与吼声。
雷守诺站了一上午，面上彬彬有礼，心里头早就不耐烦了。早两日来到这边，忙着练习划桨的人只有两个同乡，他却被县令拉去吃酒饮茶了。吃吃喝喝了两天，今天一大早跟大队过来，也只是坐在岸边看而已。
“雷小弟，要吃要喝的尽管吩咐下人。”旁边坐着的正是被两三个侧房哥子簇拥着的县令。
雷守诺应付了几句，又一声不吭地望向了河面。前几天跟枣子说这件事有门道，还真的只是情急之下胡编的，为的是让枣子放心。没料到真的有门道，龙舟队只缺两个人，也就说，马古村出现在这两个会划的就够了，他是白搭过来的。县令根本就没打算让他下去掺一脚。
河面上浪花翻腾，整齐划一的船桨不停掀起水花，白日当空，人人都汗水淋漓。他却一身干爽地陪那些县官富户品酒看赛。几个县最有钱有地位的人都来了这里，谈的自然少不了买卖和钱，高良县不是大县，之前最显赫的大户就是雷家和金家，如今却一个不剩了。
高良县的县令私底下对他说：“都不知道是不是我们县的风水出问题了，连败两家，雷小弟，这些好门路一般人要都要不来，我见跟你投契才介绍给你的，你可要好好把握。”
雷守诺表面应着，心水清得很：投契？恐怕只是你找不到人为你捞油水吧？
当官的不好直接参与到买卖里去，被查出来问题大，所以一般都会将买卖介绍到富户那边去，赚到钱了，富户自然会在送礼时暗中将那部分利钱加进去。外头看起来，当官的那个两手清风，内行的才知道背后有几多门门道道。
雷守诺压根就没兴致捣腾那些有的没的，他现在有田有地有房子，小买卖也做得不错，这样就够了。照他来看，人有多贪心，命就要多短——钱多没命使。
做好定夺，他全心投入观看起了赛龙舟，做出一副只爱看玩耍不爱正事的模样。别人一跟他谈生意，他就装醉汉绕话，绕到些有的没的上去。到最后，再也没人愿意来搭理他了。
高良县那个县令最初还有点不高兴，到后来喝多了，犯迷糊，也就什么都计较不上了。
最后，由隔壁县照例地拿了第一，高良县比去年进步，拿了第三。
雷守诺不敢逗留，佯醉让阿伟扶着他坐轿子回去了。
到家的时候，天色还很亮，怕枣子见了他这满身酒气的样子担心，他特意先�